| Zeit |
Ort |
Firma |
Ereignis |
| 1881 |
Asti |
Gebrüder Metzger |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1881 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei AG, Malzfabrik Pankow |
Baubeginn für eine neue Mälzerei im Auftrag von Schultheiss |
| 1881/82 |
Berlin |
Vereinsbrauerei Rixdorf AG |
Vergrößerung des Gärkellers |
| 1881 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Carl Linde leitet selbst die Aufstellung einer der ersten von ihm erfundenen Kältemaschinen in der Dortmunder Actienbrauerei. Die künstliche Kellerkühlung schaft die Voraussetzung für die Einführung untergäriger Biere. |
| 1881/82 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Bau eines Maschinen- und Kesselhauses für eine Eis- und Kälteerzeugungsanlage, das sich westlich an das ursprüngliche Maschinen- und Kesselhaus anschließt. |
| 1881/82 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Neubau einer Kühlschiffanlage nördlich der neuen Mälzerei. Sie nimmt vier Kühlschiffe auf. Die Konstruktion ist eine ca. 25 m lange, auf 8 m hohen Eisenstützen ruhende Plattform aus Eisen, mit Satteldach und Firstaufsatz |
| 1881-1882 |
Dortmund |
E. & A. Meininghaus, Klosterbrauerei |
Übernahme der angrenzenden "Ritterbrauerei", Rittershaus und Wuppermann, deren Eigentümer mit der Familie Meininghaus verwandt sind. |
| 1881-1882 |
Dortmund |
Gebr. R. & E. Rittershaus und Otto Wuppermann |
Verkauf an Gebr. Meininghaus, als Kloster-Ritterbrauerei weitergeführt |
| 1881 |
Edingen-Neckarhausen (Baden) |
Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei |
Erwerbung der "Kling-Malz" als Expansionsgelände. Dort wird anschließend ein Hopfenspeicher errichtet |
| 1881 |
Edingen-Neckarhausen (Baden) |
Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei |
Neubau einer Mälzerei |
| 1881 |
Erlangen (Mfr) |
H. Henninger Bierbrauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1881 |
Frankfurt (Main) |
Frankfurter Bierbrauerei-Gesellschaft vorm. Heinrich Henninger & Söhne |
Umwandlung der Firma in eine Aktiengesellschaft und Umfirmierung aus "Heinrich Henninger & Söhne, Brauerei Stein" |
| 1881 |
Frankfurt (Main) |
H. Henninger & Söhne |
Umfirmierung in "Frankfurter Bierbrauer-Gesellschaft - vormals Henninger und Söhne" |
| 1881 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Es folgt der Erwerb der Brauerei Schneider in Frankfurt (Main), Kornmarkt. |
| 1881 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Gründung unter der Firma "Elbschloß-Brauerei Nienstedten" mit einem Kapital von urspr. M 1.500.000,00 |
| 1881 |
Hamburg |
Holsten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Beginn des Bier-Exports |
| 1881/82 |
Hamburg |
Malzfabrik Hamburg |
Erbaut von den Ingenieuren Hermann und Westendarp für eine Jahresleistung von 5000000 kg Malz |
| 1881 |
Hamburg |
Mälzerei G. Naefeke |
Beginn Erweiterung der Dolck'schen Brauerei nach Süden nach dem Entwurf von Gottlieb Behrend in Hamburg |
| 1881 |
Heilbronn |
Brauerei Cluss Aktiengesellschaft |
Lieferung einer Kleindampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1881 |
Jena (Thür) |
Städtische Brauerei Jena Aktiengesellschaft |
Die Städtische Brauerei geht in das ausschließliche Eigentum der Stadtgemeinde Jena über. |
| 1881 |
Kopenhagen |
C. Jacobsen jun., Bierbrauerei Ny Carlsberg |
Bau der ersten Mälzerei, die vom Betrieb in Bakkegarden abgetrennt wird. |
| 1881 |
Kopenhagen |
J. C. Jacobsen sen., Bierbrauerei Gamle Carlsberg |
Der zwölfzackige Stern wird als Markenzeichen der Brauerei eingetragen. |
| 1881-1899 |
Könnern (Saale) |
Aktien-Malzfabrik Könnern |
Kapitalerhöhung 1881 bis 1899 auf M 1.152.000,00 |
| 1881 |
Krefeld |
Brauerei Tivoli G. m. b. H. |
Die Braumeister August Burckhardt und Otto Greiff übernehmen die Brauerei selbst. Sie machen daraus einen modernen und erfolgreichen Betrieb |
| 1881 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Erweiterung von Gär-, Lager- und Eiskeller nach den Plänen von Einenkel als zweigeschossiger, ca. 24 x 32 m großer Baukörper, der sich östlich an das vorhandene Lagerkeller- und Faßhallengebäude entlang der Grabenstraße anschließt. Er erstreckt sich bis zur Sutte. Die im Erdgeschoß gelegenen Lagerkeller entsprechen dem Bauschema der älteren Lagerkeller, allerdings sind hier die vier Kellerräume nicht tonnengewölbt, sondern flach gedeckt. Der ebenfalls flach gedeckte Gärkeller befindet sich im ersten Obergeschoß. |
| 1881 |
Lotsch (Polen) |
Brauerei und Kohlensäurewerk K. Anstadt's Erben Aktiengesellschaft |
Ludwik Anstadt ist der Initiator des Parks am Fluß, der nach seiner Frau Helene, geb. Nestler, benannt wird. |
| 1881 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei Feldschlößchen, Heinrich Treiber |
Bau der neuen Brauerei an de späteren Wormser Straße |
| 1881 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Der Name "Eichbaum" wird als Warenzeichen geschützt. |
| 1881-1882 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Im ersten Geschäftsjahr als AG hat Eichbaum einen Bierabsatz von 67 031 hl in 16 Monaten. |
| 1881-1901 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Erwin Paul wird Aufsichtsratsmitglied bei Eichbaum |
| 1881-1912 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Hermann Rippert wird Aufsichtsratsmitglied bei Eichbaum |
| 1881-1909 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Ino Werner wird Aufsichtsratsmitglied bei Eichbaum |
| 1881 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft zum grünen Eichbaum |
Edmund Hofmann verkauft die Wirtschaft "Zum grünen Eichbaum" einschließlich der Liegenschaften mit Gebäuden für 753 000 Mark an die Aktiengesellschaft. Edmund Hofmann hat die Leitung bis zu seinem Tode. |
| 1881-1920 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft zum grünen Eichbaum |
Herr Dr. Karl Haas wird Aufsichtsratsmitglied bei Eichbaum |
| 1881 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft Zum Durlacher Hof |
Philipp Bohrmann tritt in das Unternehmen ein. |
| 1881 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Class' Lager Beer Brewery |
Bau des Kesselhauses |
| 1881 |
Philadelphia (Penns.) |
Eble & Herter |
Bau des Lagergebäudes an der Pennsylvania Avenue |
| 1881 |
Philadelphia (Penns.) |
George Keller's Lager Beer Brewery und Ice House |
Bau von Sudhaus, Gärkeller und Stallung |
| 1881 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Völlig umgebaut |
| 1881 |
Philadelphia (Penns.) |
Jacob Conrad, Keystone State Brewery |
Bau des Eishauses, des Barraums und des Wohnhauses |
| um 1881 |
Philadelphia (Penns.) |
Lion Brewery, Geo. F. Rothacker & Sons |
Bau der Brauerei |
| 1881 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Das Dresdener Kommissionslager mit Eiskeller und Faßbierlager (anfangs am Schützenplatz 3b) wir nach einigen Wechseln in die Schillerstraße 19 (dort später: Bautzner Straße / Ecke Jägerstraße) verlegt, wo erstmals Flaschenbier abgefüllt wird. |
| 1881 |
Santiago de Chile |
Enrique Passig |
Enrique Passig erwirbt acht Jahre nach Gründung von "Passig y Cia." vom Verwandten Cristobal Passig die Brauerei an der Calle de la Purisma |
| 1881 |
Schweinfurt (Ufr) |
Malzfabrik Schweinfurt GmbH |
Umwandlung in eine KG |
| 1881 |
Schweinfurt (Ufr) |
Malzfabrik Schweinfurt GmbH |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 300.000 Mark |
| 1881 |
Schwetzingen (Baden) |
Brauerei Gebr. Traumann |
Die Brauerei Gebr. Traumann in Schwetzingen wird von der Schwetzinger AG für Hefenfabrikation in Schwetingen übernommen. |
| 1881 |
Schwetzingen (Baden) |
Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation |
Die Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation übernimmt die Brauerei Gebr. Traumann in Schwetzingen. |
| 1881 |
Stolberg (Rheinl) |
Ketschenburg-Brauerei G.m.b.H. |
Der Besitzer und Sohn der Gründerin, Johann Jakob Brückmann (*1807) stirbt. |
| 19.01.1881 |
Bamberg |
Hofbräu Aktiengesellschaft Bamberg und Erlangen |
Geburt von Willy Lessing in Bamberg als Sohn des Großbrauers Simon Lessing und dessen Frau Clara |
| 28.02.1881 |
Fürth (Bay) |
Aktienbrauerei Fürth, vorm. Gebr. Grüner |
Tod von Johann Georg Grüner |
| 01.05.1881 |
Frankfurt (Main) |
Frankfurter Bierbrauerei-Gesellschaft vorm. Heinrich Henninger & Söhne |
Gründung unter Übernahme der "Henninger'schen Brauerei" in Sachsenhausen mit einem Grundkapital von M 3.500.000,00 als "Frankfurter Bierbrauerei-Gesellschaft vormals Heinrich Henninger und Söhne". Das Grundkapital beträgt ursprünglich M 3.500.000,00. |
| 07.05.1881 |
München |
Aktien-Gesellschaft Hackerbräu |
Gründung unter Übernahme der Matthias Pschorr'schen Brauerei in München mit einem Grundkapital von M 3.000.000,00. |
| 11.05.1881 |
Magdeburg |
Buckauer Dampf-Bier-Brauerei Reichardt & Schneidewin |
Tod von Heinrich Reichardt in Magdeburg |
| 27.05.1881 bis 25.11.1882 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Ernst Lämmert wird Vorstandsmitglied bei Eichbaum |
| 27.05.1881 bis 11.03.1900 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Edmund Hofmann sen. wird Vorstandsmitglied bei Eichbaum |
| 27.05.1881 bis 04.05.1896 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Friedrich Hereus wird Vorstandsmitglied bei Eichbaum |
| 27.05.1881 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft zum grünen Eichbaum |
Gründung der "Brauereigesellschaft Eichbaum vorm. Hofmann AG in Mannheim" mit einem Aktienkapital von M 850 000. |
| 01.06.1881 |
Mannheim |
Eichbaum-Werger-Brauereien Aktiengesellschaft |
Umwandlung der "Brauerei-Gesellschaft Eichbaum" in eine Aktiengesellschaft |
| 16.06.1881 |
Leipzig |
Ernst Bauer, Brauerei |
Karl Friedrich Schlegel verkauft die Brauerei an die Leipziger Immobiliengesellschaft. Schlegel wirdt vmtl. verpflichtet, die Brauerei so lange weiter zu führen, bis sich ein Pächter findet. |
| Juli 1881 |
München |
Aktien-Brauerei zum Münchner Kindl |
Das 7. Deutsche Bundesschießen auf der Theresienwiese im Juli 1881 veranlaßt den Festausschuß der Stadt, die junge Künstlergruppe Allotria mit der Ausgestaltung des Großereignisses zu beauftragen. Vorsitzender dieser Vereinigung ist Franz von Lenbach. Jeder Künstler ist aufgerufen, die Wirtsbuden auf der Theresienwiese zu verschönern. Friedrich August von Kaulbach (1850-1920) erinnert sich an seine Skizzen von Coletta Möritz (1860-1953, Kellnerin im Sterneckerbräu im Tal Nr. 54, später: Nr. 38), und er fertigt für den markanten Turm einer Bierbude auf der Festwiese mit dem Namen "Schützenliesl" ein Kolossal-Ölbild an mit den Maßen 2,8 mal 5 Meter. Neun schaumige Maß hat sie in der Hand, unter dem Busen trägt sie einen Radi, und statt des Hutes dient eine Schützenscheibe als Kopfbedeckung. |
| 28.09.1881 |
Lichtenfels (Bay) |
Bayerische Bierbrauerei Lichtenfels Aktiengesellschaft |
Gegründet mit einem Kapital von 200.000 Mark |
| 01.10.1881 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Die ältesten Söhne aus zweiter Ehe, Karl und Stefan Moninger, kaufen den Betrieb ihrer seit 1875 verwitweten Mutter. |
| 01.10.1881 |
Leipzig |
Ernst Bauer, Brauerei |
Die Brauerei ist seitdem im Besitz der Familie Bauer: Der zweite Sohn des Brauereibesitzers Karl Friedrich Bauer, Ernst Louis Bauer, pachtet die Brauerei von der Immobiliengesellschaft mit Vorkaufsrecht. - Änderung der Firma aus "Brauerei zur Stadt Altenburg, Traug. Heinr. Reinwarth" in "Brauerei Ernst Louis Bauer" |
| 08.10.1881 |
Lichtenfels (Bay) |
Bayerische Bierbrauerei Lichtenfels Aktiengesellschaft |
Von der Coburg-Gothaischen Kreditgesellschaft wird mit notariellem Kaufvertrag vom 8. Oktober 1881 die als "Bayerische Bierbrauerei" bezeichnete Brauerei samt allen Zugehörungen mit Wirkung vom 1. Oktober 1881 an die neugegründete Aktiengesellschaft um M 302.516,00 verkauft. |
| 1881 |
Leipzig |
Ernst Bauer, Brauerei |
Da der Betrieb nur für die Herstellung von obergärigem Bier eingerichtet ist, beginnt Bauer, ein neues Kellergebäude und Keller zu errichten. |
| 01.11.1881 |
Münster (Westf) |
Brauerei Westfalia Gebrüder Hagedorn & Co. |
Gründung durch die Gebr. Hagedorn und ihrer Teilhaber. Sie lassen sich wegen der guten Wasserverhältnisse im Süden der Stadt nieder |
| 02.12.1881 |
Hamburg |
Winterhuder Bierbrauerei |
Gründung unter Übernahme der seit 1880 bestehenden Firma "Aug. Lantz & Kappelhoff" |
| 08.12.1881 |
Hamburg |
Winterhuder Bierbrauerei |
Eingetragen |
| 1882 |
Amsterdam |
Bierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co. |
Ankauf der Brauerei "De Oranjeboom" in Dordrecht durch "Van Vollenhove & Co," in Amsterdam |
| 1882 |
Asti |
Gebrüder Metzger |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1882 |
Athen (Griechenl) |
Brauerei Fix |
In Saloniki wird nach deutschen Plänen die Brauerei Misrachi-Fernandez gebaut. - Sie firmiert ab 1912 als Brauerei Olymbos und nach einer Fusion als Olymbos Naoussa und wird 1926 von Fix übernommen. |
| 1882 |
Baltimore (Maryland) |
John F. Wiessner & Sons Brewing Co. |
John Wiessner jr., Sohn des Gründers und Braumeister, wird Teilhaber |
| 1882 |
Berlin |
Borussia-Brauerei Otto Hewald |
Gründung durch die Unternehmer Max Meinert und Kampfhenkel |
| 1882 |
Berlin |
Borussia-Brauerei Otto Hewald |
Bau des Beamtenwohnhauses nach dem Entwurf des Maurermeisters Robert Buntzel |
| 1882 |
Berlin |
Schultheißbrauerei A.-G., Betrieb Niederschöneweide |
Gründung des Ursprungs-Betriebs "Borussia-Brauerei" |
| 1882 |
Berlin |
Willner Brauerei A.-G. |
Gründung durch Emil Willner |
| 1882 |
Bochum |
Gebrüder Müser |
Umwandlung in eine Kommanditgesellschaft durch die Erben der Gründer-Brüder, mit Arthur Müser, geb. 1852, als persönlich haftendendem Gesellschafter |
| 1882 |
Daleschitz (Mähren) |
Akciový Pivovar Dalešice, a.s. |
Das Anwesen wird von Anton Dreher gekauft (oder schon 1870?). Er ist Inhaber der Brauereien Schwechat bei Wien und der Brauerei in Žatec. Der der gesamte Betrieb wird modernisiert |
| 1882 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Einführung der künstlichen Kühlung für die Gär- und Lagerkeller |
| 1882 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Bau eines Direktionsgebäudes im neoklassizistischem Stil |
| 1882 |
Dortmund |
Dortmunder Union Brauerei Act.-Ges. |
Errichtung eines Malz-Lagerhauses entlang der nördlichen Grundstücksgrenze. Durch einen Quertrakt ist das viergeschossige Gebäude mit dem Sudhaus verbunden |
| 1882 |
Dresden |
Brauerei zum Felsenkeller bei Dresden |
Die Anleihe von 1859 (100.000 Taler) ist zurückgezahlt |
| 1882 |
Frankfurt (Main) |
Stadtbrauhaus Frankfurt |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1882 |
Fürth (Bay) |
Evora & Meier, Bierbrauerei |
Neubau eines modernen Sudhauses und einer Mälzerei mit Maschinen von der Maschinenfabrik Engelhardt |
| 1882 |
Hagen (Westf) |
Vormann Brauerei |
Vor Beendigung des Pachtvertrages der Funke'schen Brauerei baut Eduard Vormann das Sudhaus als Anbau an die spätere Dahler Str. 61. |
| 1882 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Kauf des Parks an der Elbchaussee mit Elbschlößchen. Hierher rührt der Name |
| 1882 |
Hannsdorf (Mähren) |
Brauerei von Mullschitzky & Comp. zu Hannsdorf-Halbseit |
Umfirmierung in "Chiari & Co." |
| 1882 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Errichtung von Eiskellern |
| 1882 |
Kopenhagen |
C. Jacobsen jun., Bierbrauerei Ny Carlsberg |
Carl Jacobsen macht den Wintergarten von Ny Carlsberg, der seine Kunstsammlungen enthält, der Öffentlichkeit zugänglich. |
| 1882 |
Kopenhagen |
J. C. Jacobsen sen., Bierbrauerei Gamle Carlsberg |
Jacob Christian Jacobsen errichtet ein Testament, in dem er bestimmt, daß nach seinem Tode die ganze Brauerei an die Carlsberg-Stiftung gehen soll |
| 1882 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Beginn der Verlagerung der Brauerei auf ein am westlichen Stadtrand gelegenes Grundstück in der Nähe der Bahnlinie Bamberg - Hof an der späteren Mainleuser Straße (später: Lichtenfelser Straße). |
| 1882 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau der Gär-, Lager- und Eiskellergebäude |
| 1882-1892 |
Löwenberg (Schles.) |
Hohberg-Brauerei A.-G. |
Die Brauerei wird in dieser Zeit durch Bau einer Malzfabrik, einer Wasserentnahmestelle, moderner Anlagen, und Einbau einer Dampfmaschine für Eisherstellung ausgebaut |
| 1882 |
Mannheim |
Brauerei H. J. Rau |
Gründung der Brauerei H. J. Rau in Mannheim. |
| 1882 |
Mannheim |
Brauerei zur Stadt Lück - Chr. Hofmann |
Der Schlußstein von Christoph Hofmann im neuen Bierkeller der späteren Badischen Brauerei wird gesetzt. |
| 1882 |
Milwaukee (WI) |
Pabst Brewing Company |
Die Bierflaschen werden mit einem blauen Band um den Hals verkauft, als Zeichen dafür, daß es sich um preisgekröntes Bier handelt |
| 1882/1883 |
München |
Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
Ludwig Brey erwirbt als Brauer und Eigentümer der Aktienbrauerei zum Löwenbräu, die Nachbarsanwesen vom "Bierwirt" Nikolaus Naßl und baut 1882/83 den Löwenbräukeller nach den Plänen von Professor Albert Schmidt. |
| 1882 |
Nürnberg |
Lechner & Sohn, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1882 |
Pfullingen (Württ) |
A. Sigel, Klosterbrauerei |
Gründung |
| 1882 |
Philadelphia (Penns.) |
Bridesburg Brewery, Andrew Erdrich & Son |
Erbaut |
| 1882 |
Philadelphia (Penns.) |
John C. Miller, Germantown Ale und Porter Brewery |
Bau des Eismaschinenhauses |
| 1882 |
Philadelphia (Penns.) |
Mrs. Elizabeth Vollmer's Lager Beer Brewery |
Umbau der alten Brauerei |
| 1882 |
Protiwin (Böhmen) |
Schwarzenberg'sche Brauerei |
Die einstige Zuckerfabrik von Protivín wird zu einer großen Mälzerei umgebaut, die gleich in den ersten Jahren ihres Betriebs jährlich über 250 000 Zentner Malz produziert. [Jahr in der Quelle: 1982] |
| 1882 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Bau der Mälzerei und Erweiterung der Lagerkeller durch den Architekten Langeloth in Frankfurt (M) |
| 1882 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Übernahme der "Brauerei zur Krone", Lengnau AG |
| 1882 |
Schwechat (N.Ö.) |
Drehers Brauerei |
Verleihung einer Goldmedaille bei der Weltausstellung in Triest |
| 1882 |
Schwetzingen (Baden) |
Schwanenbrauerei Kleinschmitt A.-G. |
Der Einzelhandelskaufmann Martin Kleinschmitt übernimmt die Brauerei. |
| 1882 |
Schwetzingen (Baden) |
Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation |
Gründung der Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation in Schwetzingen. |
| 1882 |
Socorro (New Mexico) |
Illinois Brewing Company |
Jacob Hammels Sohn, William G. Hammel, kommt zusammen mit seinem Brucder Gustav aus gesundheitlichen Gründen nach einer Blutvergiftung von Illinois nach Socorro |
| 1882 |
Speyer |
Brauereigesellschaft Zum Storchen vorm. Christian Sick AG |
Die Brauerei Zum Storchen - Christian Sick wird in die Brauereigesellschaft Zum Storchen vorm. Christian Sick umgewandelt. |
| 1882 |
Stuttgart |
Ferd. Weiss'sche Brauerei, Böttcher & Wohlgemuth |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1882-84 |
Valdivia (Chile) |
Cia. Cervecere Valdivia, Suc. de Anwandter Hnos. y Cia. |
Umbau der Anlage und Steigerung des Ausstoßes auf 48.000 hl |
| 1882 |
Weiden (Opf) |
Aichinger & Cie. |
Die Brauerei wird von Simon Aichinger in der Regensburger Straße in Bahnhofsnähe erbaut |
| 1882 |
Werdau (Sachsen) |
Feldschlößchen-Brauerei Ferd. Geidel |
Tod des Gründers Ferdinand Geidel. Seine Ehefrau übernimmt die Leitung |
| 1882 |
Wien |
Brauerei Ottakring |
Tod des Ignaz Edlen von Kuffner. Sein Sohn, Moritz Edler von Kuffner, tritt in die Firma ein. |
| 1882 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
In der Mälzerei wird eine Ringhoffer'sche Darre aufgestellt. |
| 1882 |
Würzburg |
Brauhaus Würzburg AG |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1882 |
Würzburg |
Würzburger Hofbräu AG |
Gründung als A.-G. unter der Firma "Brauhaus Würzburg" mit einem Kapital von 1.450.000 Mark |
| 20.02.1882 |
Kopenhagen |
J. C. Jacobsen sen., Bierbrauerei Gamle Carlsberg |
Testament von J. C. Jacobsen in Rom. Zitat: Ved bryggeriets drift skal det være det stadige formaal uden hinsyn til den öjeblikkelige fordel at udvikle fabrikationem til den störst mulige fuldkommenhed saaledes at dette bryggeri og dets produkter altid kunne staa som et mönster og ved deres exempel virke til at ölbryggeriet her i landet holdes paa et höjt og hæderligt standpunkt." |
| 10.03.1882 |
Wien |
Brauerei zum St. Leopold |
Bei der Firma "Franz Richter & Comp." werden die offenen Gesellschafter Rudolf Richter in Grinzing, Josefine Kinsele (Witwe von Franz Richter jun., gestorben 1907) in Wien und Clementine Weißhappel, geborene Richter (gest. 1942) in Percholdsdorf, als offene Gesellschafter ins Handelsregister eingetragen. |
| 04.04.1882 |
Nürnberg |
Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. Brauerei |
Geburt von Heinrich Th. Barth (5. Unternehmergeneration, Sohn von Johannes Barth) |
| Ende Juli 1882 |
Wien |
Brauerei zum St. Leopold |
Rudolf Richter wird zum Bürgermeister von Grinzing gewählt. |
| 20.08.1882 |
Mannheim |
Brauerei zum Feldschlößchen (L. Stark & Söhne) |
Die Brauerei zum Feldschlößchen wird an die Brauereigesellschaft Eichbaum in Mannheim verkauft. |
| 01.09.1882 |
Ingolstadt (Bay) |
Bürgerliches Brauhaus Ingolstadt Aktiengesellschaft |
Gründung unter Übernahme der Brauerei von Jakob Engl mit einem Kapital von 350.000 Mark |
| 12.09.1882 |
Stuttgart |
Robert Leicht AG |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 30.09.1882 |
Ingolstadt (Bay) |
Bürgerliches Brauhaus Ingolstadt Aktiengesellschaft |
Eingetragen |
| 01.10.1882 |
Mannheim |
Brauerei zum Feldschlößchen (L. Stark & Söhne) |
Die Brauerei L. Stark und Söhne "Zum Feldschlößchen" wird von Eichbaum zum Preis von M 600 000 erworben. |
| 13.10.1882 |
Esslingen (Neckar) |
Kugel & Brodbek |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| Nov. 1882 |
Socorro (New Mexico) |
Illinois Brewing Company |
William und Gustav erwerben eine Brauereilizenz |
| 05.11.1882 bis 12.01.1886 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr August Stark wird Vorstandsmitglied bei Eichbaum |
| 1883 |
Amsterdam |
Bierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co. |
Übernahme der Leitung durch Willem Hovy und Johannes Schwartz |
| 1883 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Gustav Haeberle errichtet die Villa Trautheim in der Laurenzistraße, Wohnstätte von Johann Baptists Weyermanns Schwiegereltern. |
| 1883 |
Berlin |
Berliner Brauerei-Gesellschaft Tivoli |
Teilzerstörung der alten Mälzerei durch Brand und Wiederherstellung |
| 1883 |
Berlin |
Berliner Brauerei-Gesellschaft Tivoli |
Neubau der Restaurationshalle in unmittelbarer Nähe des Eingangs zu den Restaurationsanlagen im Nordosten des Areals |
| 1883 |
Berlin |
Berliner Brauerei-Gesellschaft Tivoli |
Neubau eines kleinen Pichhauses südwestlich des alten Kühlschiffgebäudes |
| 1883 |
Dortmund |
Brauerei Thier & Cie. |
Umbenennung aus "Brauerei von Hövel, Thier & Co." |
| 1883 |
Dortmund |
Brauerei von Hövel, Thier & Co. |
Umbenennung in "Brauerei Thier & Co." |
| 1883/84 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Eishaus-, Pferdestall- und Lagerkellererweiterungen |
| Dez. 1883 |
Dortmund |
Dortmunder Union Brauerei Act.-Ges. |
Sudhauserweiterung. Dafür wird ein vier Achsen langer Quertrakt westlich an das alte Sudhaus angebaut. |
| 1883 |
Esslingen (Neckar) |
Esslinger Brauereigesellschaft AG |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1883 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Gründung der Brauerei "J. J. Jung Erben" in Frankfurt (Main) als dritter Stamm des Unternehmens |
| 1883 |
Fürth (Bay) |
Evora & Meier, Bierbrauerei |
Auf dem Brauereigelände wird der Evora-Keller angelegt. |
| 1883 |
Fürth (Bay) |
W. L. Mailaender, Bierbrauerei |
Die Brauerei wird auf die Anhöhe an der Wolfsschlucht (sog. Nottelberg) verlegt und wird seitdem "Bergbräu" genannt. |
| 1883 |
Greußen (Thür) |
Actienbrauerei Greußen |
Umwandlung in eine Aktienbrauerei mit einem Kapital von 300.000 Mark |
| 1883 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Beginn der Bier- und Malzproduktion |
| 1883 |
Heidelberg (Neckar) |
H. Hochschwender, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1883 |
Heilbronn |
Brauerei Cluss Aktiengesellschaft |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1883 |
Hirschberg (Bergstr) |
Gebrüder Förster GmbH, Bierbrauerei |
Martin Försters jüngerer Bruder Adam, der zwischenzeitlich das Gasthaus "Zur Krone" übernommen hat, kommt dazu. Der Braubetrieb wird von da an gemeinschaftlich geführt, und die Bierproduktion wird nach und nach gesteigert. |
| 1883 |
Kopenhagen |
Carlsberg Bryggerierne |
Emil Chr. Hansen entdeckt als Angestellter der Carlsberg-Laboratorien in Kopenhagen, daß unter dem Begriff Hefe verschiedene pilzliche Organismen verstanden werden müssen und daß die einzelnen Stämme in Reinzucht kultiviert werden können. Er beschreibt 1883 die Hefe unter dem Namen "Saccharomyces carlsbergensis" |
| 1883 |
Kopenhagen |
J. C. Jacobsen sen., Bierbrauerei Gamle Carlsberg |
Errichtung des Sternentors und Leuchtturms am Eingang der Brauerei durch P. C. Bønnecke. Der zwölfzackige Stern ist das Markenzeichen der Brauerei. |
| 1883 |
Köthen (Anh) |
Aktien-Brauerei Cöthen |
Gegründet mit einem Kapital von 255.000,00 Mark |
| 1883 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau einer Faßhalle |
| 1883 |
Lich (Hess) |
Gutsdomäne Hof Güll |
Ankauf englischer Zucht-Schweine und Aufbau einer Stammzucht zur Erzeugung eines frühreifen, großen, leicht mastfähigen und fruchtbaren Schweines |
| 1883 |
Ludwigsburg (Württ) |
Th. Körner, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1883 |
Lübeck |
Hansa-Brauerei A.-G. |
Gründung |
| 1883 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Es werden zwei Linde-Kältemaschinen mit einer täglichen Leistung von 1 600 Zentnern Stangeneis installiert. |
| 1883 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Der Aufsichtsrat genehmigt den Antrag des Vorstandes zum Neubau einer Mälzerei vorn an der Käfertaler Straße. |
| 1883-1916 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr Ernst Lämmert wird Aufsichtsratsmitglied bei Eichbaum |
| 1883 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft Zum Durlacher Hof |
Es wird eine Eismaschine angeschafft. |
| 1883 |
München |
Aktien-Brauerei zum Münchner Kindl |
Errichtung eines Festsaals für 5000 Menschen nach den Plänen des Architekten Friedrich Thiersch und erbaut durch die Baufirma "Heilmann & Littmann" |
| 1883 |
München |
Thorbräu |
Aus dem Besitz der ehemaligen Brauerei werden kleine Gebietsabtretungen an die Stadt gemacht |
| 1883 |
Nürtingen (Neckar) |
Aktienbrauerei zur Sonne |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Class' Lager Beer Brewery |
Bau der Halle |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
Eagle Brewery, Henry Flach |
Bau eines neuen Eishauses |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
F. A. Poth Brewing Co. |
Neubau des Kesselhauses |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
F. A. Poth Brewing Co. |
Umbau der Brauerei nach den Plänen des Chicagoer Brauereiarchitekten und Ingenieurs F. W. Wolf |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
Fairmount Avenue Brewery, Philip Klein |
Umbau des Brauereigebäudes |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
Jacob Conrad, Keystone State Brewery |
Erweiterung der Stallung |
| 1883 |
Philadelphia (Penns.) |
Weisbrod & Hess, Oriental Brewery |
Umbau des Barraums und der Brauereigebäudes |
| 1883 |
Pößneck (Thür) |
Rosenbrauerei Pößneck Richard Wagner KG |
Nach mehreren Besitzerwechseln werden Eduard Schaar und Richard Wagner Pächter der Brauerei und Mälzerei bei der Rosenmühle |
| 1883 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die Brauereigesellschaft Meyer & Söhne erwirbt die ehemalige Brauerei Weiss in der Hauptstraße 9, die spätere Warteck. |
| Frühjahr 1883 |
Socorro (New Mexico) |
Illinois Brewing Company |
Die Hammel Brothers werden als "manufacturers and bottlers of Beer and Ale" bezeichnet. |
| 1883 |
Wolfegg (ü. Aulendorf, Württ) |
Fürstliche Domänenkanzlei Wolfegg |
Aufstellung von 3 Dampfkesseln. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1883 |
Wuppertal |
Carl Bremme GmbH & Co. KG |
Tod von Carl Bremme. - Auch sein Sohn Adolf tritt in das Unternehmen ein |
| Febr. 1883 |
Altenburg (Thür) |
Altenburger Actienbrauerei |
Neubau eines Eishauses und eines Eiskellers |
| 13.04.1883 |
Kaiserslautern |
Bayerische Brauerei Schuck-Jaenisch AG |
Gründung mit einem Kapital von urspr. M 500.000,00 in Stammaktien |
| 04.06.1883 |
Schwechat (N.Ö.) |
Drehers Brauerei |
Kaiser Franz Josef besucht zum zweiten Mal die Brauerei und verleiht Anton Dreher jun. das Ritterkreuz des Franz Josef-Ordens. |
| 14.06.1883 |
München |
Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
Feierliche Eröffnung des Löwenbräukellers |
| 20.07.1883 |
Stuttgart |
Christian Widmaier, Bierbrauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 20.07.1883 |
Stuttgart |
Robert Leicht AG |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 28.07.1883 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Das Radeberger Bier erhält auf der "Ausstellung Deutscher Biere" in Danzig eine silberne Medaille |
| 01.08.1883 |
Greußen (Thür) |
Actienbrauerei Greußen |
Gegründet |
| 12.08.1883 |
Nürtingen (Neckar) |
Aktienbrauerei zur Sonne |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 24.08.1883 |
Leipzig |
Ernst Bauer, Brauerei |
Kaufvertrag zur Aufstellung einer Eismaschine von Vaass & Littmann |
| 27.08.1883 |
Altenburg (Thür) |
Altenburger Actienbrauerei |
Direktion und vom Aufsichtsrat veranstalten ein "Kellerfest" aus Anlaß des Ausstoßes von 500.000 hl Bier. |
| 07.09.1883 |
Offenburg (Baden) |
M. Armbruster & Co. |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 19.09.1883 |
Köslin (Pomm.) |
Kösliner Aktien-Bierbrauerei |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Kapital von urspr. M 232.500,00. (auch als Gründungsdatum bezeichnet) |
| 23.11.1883 |
Stuttgart |
Bachner'sche Bierbrauerei Tübingen-Stuttgart |
Baubeginn (?) einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 11.12.1883 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Aufgrund der bestehenden wirtschaftlichen Schwierigkeiten der Gründerzeit stellt der Hauptgläubiger, die Geraer Bank, den Antrag zur Liquidation, die am 11. Dezember beschlossen wird. |
| 1883 |
Braunschweig |
National-Jürgens Bierbrauerei |
Der Bierausstoß beträgt 50.000 Hektoliter |
| 1884 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Fritz Schmidt wird nach einer Ausbildung an der Münchener praktischen Brauerschule Braumeister und arbeitet in der elterlichen Brauerei Moritzhöfen (genannt Bierschmidt), wo er auch wohnt. |
| 1884 |
Berlin |
Bergschloß-Brauerei Actien-Gesellschaft |
Lieferung einer Dampfmaschine durch Görlitzer Maschinenbauanstalt |
| 1884 |
Berlin |
Julius Bötzow, Bierbrauerei |
Errichtung von Erweiterungsbauten auf dem Windmühlenberg in der Prenzlauer Allee, wo sich bereits Lagerkeller und eine Biergarten befinden. |
| 1884 |
Bingen (Rhein) |
Aktienbrauerei Bingen |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| nach 1883 |
Braunschweig |
National-Jürgens Bierbrauerei |
Jürgens scheidet aus der "National-Actien-Bier-Brauerei" aus und gründet die "Brauerei Friedrich Jürgens" in der Hamburger Straße |
| 1884 |
Burton-on-Trent |
Bass, Ratcliff & Gretton |
Tod von Michael Brass jun. Sein Nachfolger wird sein Sohn Michael (selber Name in der 3. Generation), der später Lord Burton werden wird. |
| 1884 |
Donaueschingen (Schwarzw) |
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei |
Josef Munz wird Braumeister |
| 1884 |
Dormagen (Rheinland) |
Aktienbrauerei Dormagen vorm. Becker & Cie. |
Gründung des Ursprungsunternehmens mit der Übernahme der Brauerei durch Gerhart Becker |
| 1884 |
Dortmund |
Adler-Brauerei |
Umbenennung in "Phönix Dortmunder Exportbier-Brauerei" |
| 1884 |
Dortmund |
Phönix Dortmunder Exportbier-Brauerei |
Umbenennung aus "Adler-Brauerei" |
| 1884 |
Frankfurt (Main) |
Binding Brauerei AG |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft |
| 1884 |
Fürth (Bay) |
Brauerei Geismann AG |
Georg Geismanns Sohn Johann Georg Geismann kreiert die Biersorte "Poculator" (ursprünglich: "Salvator"). Gemeinsam mit seinem Bruder Leonhard Geismann errichtett er eine neue Brauerei einschließlich des Geismann-Saals. |
| 1884 |
Görlitz |
Görlitzer Aktien-Brauerei |
Herabsetzung des Kapitals um M 60.000,00 |
| 1884 |
Hamburg |
Holsten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Einführung der Kunsteiskühlung |
| 1884 |
Hamburg |
Winterhuder Bierbrauerei |
Das Kapital wird durch Abstempelung jeder Aktie auf M 400,00 auf M 400.000,00 reduziert |
| 1884 |
Heidelberg (Neckar) |
Aktiengesellschaft Heidelberger Aktienbrauerei (vorm. Gebr. Kleinlein) |
Die Bierabsätze steigen, doch leider reichen die Betriebsmittel nicht aus. Die Brauerei geht mit sämtlichem Besitz durch öffentliche Versteigerung an Herrn Ludwig Scholl über, der 1884 die "Heidelberger Aktienbrauerei, vormals Kleinlein" mit einem Kapital von 300.000 Mark gründet. Von Anfang an wird Wert darauf gelegt, eine gute Einrichtung zu besitzen und aus besten Rohstoffen ein Bier gleichbleibender Qualität herzustellen. Karl Kleinlein ist Braumeister. |
| 1884 |
Homburg (Saar) |
Karlsberg Brauerei KG Weber |
Die "Bayerische Bierbrauerei zum Karlsberg" wächst derart rasch, daß der Umzug an den Stadtrand Homburgs notwendig wird. Ein neues Brauhaus sowie weitere Neu- und Umbauten modernisieren und erweitern die Bierherstellung und sichern ein hohes Qualitätsniveau. |
| 1884 |
Köthen (Anh) |
Mälzerei Wrede Aktiengesellschaft |
Nochmalige Erweiterung |
| um 1884 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Bau eines Eismaschinenhauses mit einer eine Linde'schen Kälte- und Eiserzeugungsmaschine, die sich höchstwahrscheinlich östlich des Sudhauses an der Webergasse im Eismaschinenhaus befindet. |
| 1884/85 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Bau einer Pferdestallanlage |
| 1884 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Die Söhne des Gründers, Heinrich und Wilhelm Meußdoerffer, errichten eine neue Malzfabrik, die erste Handelsmälzerei Kulmbachs, am südwestlichen Stadtrand nach den Plänen der Maschinenfabrik Germania in Chemnitz, gebaut von dem Kulmbacher Bauunternehmen Schüler und Glenk. |
| 1884 |
Leipzig |
Ernst Bauer, Brauerei |
Aufstellung einer Eismaschine von Vaas & Littmann. - Das mit Hilfe des Braumeisters Gustav Elies hergestellte untergärige Bier findet bald allgemeine Beliebtheit. |
| 1884 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei Feldschlößchen, Heinrich Treiber |
Hochzeit Heinrich Treibers (sr.) mit der Tochter des Wattefabrikanten Magdalena Hupfer (1855-1893). - Aus der Ehe entstammen fünf Kinder: Die Söhne Heinrich Philipp (1886-1947), Julius (1887-1950), Gustav Adolf (1889-1961), Karl Wilhelm ("Willy", 1891-1961)) und die Tochter Maria Magdalena (1893-1976). Zwei Monate nach der Geburt der Tochter stirbt Magdalena Hupfer im Alter von 37 Jahren. |
| 1884 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei Gebr. Mayer OHG |
Tod von Karl Mayer |
| 1884 |
Mannheim |
Brauerei zur Stadt Lück - Chr. Hofmann |
Die Direktoren-Villa und das danebenstehende alte Sudhaus (später: "Braustübl") sind fertiggestellt. Am Treppenaufgang von der Käfertaler Straße befinden sich in der schmiedeisernen Tür die Initialen
"CH" für Christoph Hofmann. |
| 1884 |
Nürnberg |
J. G. Reif, Bierbrauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1884 |
Nürnberg |
Joh. Liebel, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Class' Lager Beer Brewery |
Bau des mittleren Bierlagers und Eishauses |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Fred Feil, Lager Beer Brewery |
Bau des Gärkellers und der Abfüllerei |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Fred Feil, Lager Beer Brewery |
Umgebaut und aufgstockt |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
George Keller's Lager Beer Brewery und Ice House |
Bau des Eishauses |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Gebäude völlig umgebaut |
| 1884/85 |
Philadelphia (Penns.) |
John F. Betz & Son |
Die Brauerei erhält eine Goldmedaille für ihre Biere "Fast India Pale Ale" und "Double Stout" auf der New Orleans Exhibition |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Bau des Kesselhauses |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Aufstockung der Mälzerei mit Faßlager südlich der Edward Street |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Bau des nördlichen Gärkellers und der Garage und Küferei auf der Südseite der Edward Street |
| 1884 |
Philadelphia (Penns.) |
Weisbrod & Hess, Oriental Brewery |
Bau des Kühlhauses |
| 1884 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Die Liquidatoren verkaufen die Brauerei an die Geraer Bank. |
| 1884 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Brauerei zum Salmen, Aloys Dietschy |
Fertigstellung des Sudhauses. Der gesamte Brauereibetrieb wird von der Innenstadt an den neuen Standort in der Kloos verlegt |
| 1884 |
Rostock |
Mahn & Ohlerich, Bierbrauerei Aktien-Gresellschaft |
Erweiterung durch Übernahme der angrenzenden Aktienbrauerei vormals Constantin Steinbeck |
| 1884 |
Stuttgart |
Robert Leicht AG |
Leicht läßt nach dem Hauptbahnhof den zweiten Dynamo in Stuttgart zur Beleuchtung seiner Keller und Mälzerei in Betrieb nehmen |
| 1884 |
Teisendorf (Obb) |
M. C. Wieninger GmbH & Co. KG, Privatbrauerei |
Tod von Max Christian Wieninger |
| 1884 |
Valdivia (Chile) |
Cia. Cervecere Valdivia, Suc. de Anwandter Hnos. y Cia. |
Beginn des Neubaues der Brauerei |
| 1884 |
Warrington (Cheshire) |
Greenall, Whitley & Co. Ltd, Wilderspool Brewery |
Aufstellung von 3 Dampfmaschinen durch Thornewill & Warham Ltd., Burton-on-Tent |
| 1884 |
Wien |
Stadlauer Malzfabrik Aktiengesellschaft |
Errichtung des Vorgänger-Unternehmens, der "Ersten Wiener Export-Malzfabrik Hauser & Sobotka" |
| 1884 |
Würzburg |
Würzburger Hofbräu AG |
Kapitalerhöhung um M 1 350-000,00 |
| 1884 |
Zwickau (Sachs) |
Schlegelbrauerei Oskar Schlegel |
Gründung als "Dampfbierbrauerei Planitz Bruno Weller" |
| 1884 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei Gebr. Mayer OHG |
Die Brauerei geht nach dem Tod von Karl Mayer in den alleinigen Besitz von Fritz Mayer über |
| 05.02.1884 |
Mellrichstadt (Franken) |
Malzfabrik Mellrichstadt A.-G. |
Gründung mit einem Kapital von ursprünglich M 350.000,00 |
| 13.02.1884 |
Heidelberg (Neckar) |
Aktiengesellschaft Heidelberger Aktienbrauerei (vorm. Gebr. Kleinlein) |
Im Zuge der Umwandlung in eine Aktiengesellschaft Namenswechsel von "Brauerei Gebr. Kleinlein" in "Heidelberger Aktienbrauerei vorm. Kleinlein" |
| 13.02.1884 |
Heidelberg (Neckar) |
Brauerei Kleinlein Aktiengesellschaft |
Gründung mit einem Kapital von 300.000 Mark |
| 12.03.1884 |
Ulm (Donau) |
Ulmer Brauereigesellschaft Akt.-Ges. |
Gründung. Bei der Gründung werden übernommen die Brauerei "Zum roten Ochsen", ehemals den Pressmarschen Erben gehörig, und die frühere H. Zieglersche Brauerei "Zum Herrenkeller", hinzu erworben. |
| 12.03.1884 |
Ulm (Donau) |
Ulmer Brauereigesellschaft Akt.-Ges. |
Bei der Gründung werden die Brauerei "Zum roten Ochsen" (ehemals den Preßmarschen Erben gehörig) und frühere H. Zieglersche Brauerei "Zu Herrenkeller" hinzuerworben. Die erworbenen Betriebe werden stillgelegt. |
| 12.03.1884 |
Ulm (Donau) |
Ulmer Münster Brauerei, Inh. Grasmann Kommandit-Gesellschaft |
Gründung des Vorgänger-Unternehmens |
| 06.06.1884 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Ein neuer Kessel wird anstelle des alten aufgestellt. Zwei Hallen werden an die Brauerei angebaut. |
| 23.07.1884 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Brauereigründer und Gemeinderat Wilhelm Meyer stirbt. |
| 31.10.1884 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Ausschreibung eines öffentlichen Wettbewerbs für den Bau einer Versuchs- und Lehrbrauerei |
| 01.12.1884 |
Dormagen (Rheinland) |
Becker & Cie. |
Gründung: Übernahme durch Gerhard Becker aus Dormagen. - Gerhart und sein Bruder Heinrich betrieben in Roggendorf-Tenhoven bereits einen Landhandel, eine Dachziegelei in Worringen und ein Dampfsägewerk. |
| 1884/85 |
Altenburg (Thür) |
Altenburger Actienbrauerei |
Im Betriebsjahr 1884/1885 erreicht die Brauerei einen Ausstoß von 80.000 hl Bier |
| 1885 |
Andernach (Rhein) |
Malzfabrik Mengelbier & Co. |
Gegründet |
| 1885 |
Auerbach (Hessen) |
Gehrig & Co. GmbH |
Heinrich Böttinger und seine Frau Marie Böttinger, geb. Lerch, aus Darmstadt kaufen das Anwesen von Wilhelm Schweickert. Die Familie Lerch betreibt in Darmstadt neben der Brauerei auch noch eine Gaststätte, die "Alte Brauerei". - In den ersten Jahren (noch 1888, aber vor 1891) firmiert die Brauerei unter dem Namen "Böttinger & Lerch", danach als "H. Böttinger Bierbrauerei zum Schützenhof" |
| 1885 |
Baltimore (Maryland) |
John F. Wiessner & Sons Brewing Co. |
John George Neumeister, Neffe von Wiessner, kommt von Bayern nach Baltimore und wird Braumeister bei Wiessner |
| 1885 |
Bamberg |
Carl J. Dessauer, Hopfenhandlung |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1885 |
Berlin |
Malzbierbrauerei Groterjan A.-G., Milastraße |
Gründung der Malzbierbrauerei (weitere Ereignisse siehe unter dem Betrieb Prinzenallee) |
| 1885 |
Berlin |
Malzbierbrauerei Groterjan A.-G., Prinzenallee |
Gründung der Malzbierbrauerei Groterjan & Co. G. m. b. H. |
| 1885 |
Bochum |
Gebrüder Müser |
Beteiligung an der Weltausstellung in Antwerpen. Die Brauerei wird durch eine silberne Medaille ausgezeichnet und nennt sich nun "Export-Bier-Brauerei Gebr. Müser". |
| 1885 |
Dessow (ü. Neustadt, Dosse) |
Brauerei Dessow e.G. |
Kommerzienrat Theod. Gilka aus Berlin erwirbt Rittergut mit Brauerei von der "Grund- und Bodenkredit AG", Berlin und führt die Brauerei unter der Firma "Schloßbrauerei Theodor Gilka" |
| 1885 |
Devizes (Wiltshire) |
Wadworth & Co. Ltd, Northgate Brewery |
Aufstellung einer Dampfmaschine durch G. Adlam & Sons, Bristol; Baujahr: ca. 1885 |
| 1885 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Der Jahresausstoß übersteigt erstmals die 100.000-hl-Grenze |
| 1885 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Errichtung eines Silogebäudes zur Lagerung des fertigen Malzes an der nordöstlichen Ecke der neuen Mälzerei. Der turmartige Backsteinbau auf quadratischem Grundriß ist um ein Stockwerk höher als die Mälzerei und mit einem flachem Satteldach versehen und giebelständig zur Straße ausgerichtet. Die Außenwände sind mit Ausnahme des Erdgeschosses und des obersten Geschosses nicht durchfenstert und wiesen eine Vielzahl von runden Ankerköpfen auf, die die Geschlossenheit des Baukörpers unterstrichen. Im obersten Geschoß befinden sich die Beförderungsanlage sowie die Einschüttöffnungen für das fertige Malz über den acht 16 m hohen Silos. |
| 1885 |
Dresden |
Dresdner Malzfabrik Aktiengesellschaft |
Gründung der Vorgänger-Firma, der Malzfabrik Paul König, Dresden-Pieschen |
| 1885 |
Dresden |
Königs Malzfabrik Aktiengesellschaft |
Gegründet |
| 1885 |
Erlangen (Mfr) |
Gebr. Reif, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1885 |
Frankfurt (Main) |
Frankfurter Bierbrauerei-Gesellschaft vorm. Heinrich Henninger & Söhne |
Die Anlage wird bedeutend erweitert, und für die Keller wird eine Linde'sche Kühlung eingeführt. |
| 1885 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Die beiden vereinigten Betriebe "Ehrenfried Glock" und "Brauerei Schneider" werden in eine Aktiengesellschaft umgewandelt |
| 1885-1888 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Die Brauerei "J. J. Jung Erben" in Frankfurt (Main) übernimmt einige Jahre nach deren Gründung (1883) die "Brauerei Matthäus Freyeisen" in Frankfurt (Main). |
| 1885 |
Freiburg (Brsg) |
Julius Feierling, Inselbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1885 |
Hamburg |
Bavaria-St. Pauli-Brauerei, Abt. Harburg |
Umwandlung von "Ulrich & Anschütz" in "Harburger Actien-Brauerei" |
| 1885 |
Hamburg |
Harburger Actienbrauerei |
Umwandlung von "Ulrich & Anschütz" in "Harburger Actien-Brauerei" |
| 1885 |
Hertford (Hertfordshire) |
Messrs Nicholls Brewery |
Aufstellung einer 12-PS-Dampfmaschine durch unbekannt; Baujahr: um 1885 |
| 1885 |
Karlsruhe (Baden) |
Gesellschaft für Brauerei, Spiritus- und Presshefen-Fabrikation G. Sinner |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1885/86 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Neugestaltung der 46,5 m langen Brauereifront an der Webergasse mit Elementen aus den Bereichen der Burgen- und Schloßarchitektur |
| 1885 |
Lewes (Sussex) |
Beard & Co. Ltd., Star Lane Brewery |
Aufstellung einer Dampfmaschine durch A. Shaw, Lewes; Baujahr: ca. 1885 |
| 1885 |
Lich (Hess) |
Gutsdomäne Hof Güll |
Ökonomierat Carl Hoffmann, der Sohn von Ludwig Hoffmann, übernimmt den Hof. - Er führt ihn bis in die 1920er Jahre |
| 1885 |
Limburg (Lahn) |
Brauerei Busch GmbH & Co. KG |
Inbetriebnahme einer Eismaschine. Deren Produktion reicht zur Versorgung der Brauerei nicht aus, so daß auch weiterhin Eis in "Busche Weiher" gewonnen werden muß. Diese "Eisernte" verschafft den Limburger Bauern einen Nebenerwerb für Transportarbeiten, da die Doppelspännerfuhre mit 3 Mark vergütet wird. |
| 1885 |
Lotsch (Polen) |
Brauerei und Kohlensäurewerk K. Anstadt's Erben Aktiengesellschaft |
Der Helenenpark wird für die Öffentlichkeit geöffnet |
| 1885 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Aktienbrauerei Ludwigshafen am Rhein |
Umwandlung des Kapitals in 640 Aktien zu M 1.000,00 = M 640.000 |
| 1885-1897 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei Gebr. Mayer OHG |
In der Folge nach 1884 werden ein größeres Sudwerk, eine Eismaschine, eine neue Malzdarre und größere Dampfmaschinen angeschafft, da daß 1897 die jährliche Erzeugung 25.000 hl erreicht. |
| 1885 |
Lustenau (Vorarlberg) |
Wieser-Bräu |
Beginn des Betriebs |
| 1885 |
Luxemburg |
E. Mousel & Cie. Aktien Brauerei |
Fusion Emile Mousel und Albert Mousel - Knebgen (1846 - 1889, Parkbrauerei, Pfaffenthaler Brauerei)
"Brasserie Mousel frères" |
| 1885 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Auf der Weltausstellung in Antwerpen errichtet Eichbaum einen Stand, um das Bier dem internationalen Publikum vorzustellen. Das Eichbaum Bier bekommt die Goldmedaille überreicht. |
| 1885 |
Mannheim |
Heinrich Endemann, Malzfabrik |
Ludwig Benzinger verkauft den Gasthof "Pflug" an Brauereibesitzer Heinrich Endemann (Brauerei, Spiritus- und Preßhefefabrikation) |
| 1885 |
Meißen (Sachsen) |
Aktienbrauerei Meißner Felsenkeller |
Die A.-G. "Meissner Felsenkellerbrauerei" (vorm. Stephan & Sohn) tritt in Liquidation |
| 1885 |
Meißen (Sachsen) |
Aktienbrauerei Meißner Felsenkeller |
In dem abgehaltenen öffentlichen Bietungstermine werden sämtliche Aktiven und Passiven der "Meissner Felsenkellerbrauerei" (vorm. Stephan & Sohn) von dem Brauereibesitzer T. Litter in Bautzen erworben und die Firma wird in "Aktien-Bierbrauerei Meißner Felsenkeller in Meißen" geändert. |
| |
Ottobeuren (Bay) |
Max Graf GmbH & Co. |
Unter der Firma "Brauerei zum Hirsch Valentin Hölzle" |
| bis 1885 |
Pforzheim |
Brauerei Beckh GmbH |
Die Kellereien in Brötzingen werden um Eis- und Bierkeller erweitert |
| 1885 |
Pforzheim |
Brauerei Beckh GmbH |
Tod von Christoph Beckh. - Sein Sohn Adolf führt die Geschäfte weiter, gefolgt von Christoph Beckh jun., seinem jüngeren Bruder. |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
Anchor Brewery, Spaeth, Krautter & Hess |
Erbaut |
| 1885 |
Philadelphia (Penns.) |
Bridesburg Brewery, Andrew Erdrich & Son |
Bau von Stallung und Wohnhaus |
| 1885 |
Philadelphia (Penns.) |
Burg & Pfaender, Lager Beer Brewery |
Bau der Stallung |
| 1885 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Bau des Bürogebäudes |
| 1885 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Bau des Eismaschinenhauses 1884 |
| 1885 |
Philadelphia (Penns.) |
Lion Brewery, Geo. F. Rothacker & Sons |
Bau des Eismaschinen- und Kesselhauses |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
Peter Schemm & Son |
Erweiterungen (im Bereich Poplar und Bambery Street) |
| 1885 |
Philadelphia (Penns.) |
Weisbrod & Hess, Oriental Brewery |
Bau des Stallgebäudes |
| 1885 |
Regensburg |
M. Brandl, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1885 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Brauerei zum Salmen, Aloys Dietschy |
Herstellung eines Gleisanschlusses der neuen Brauerei an die Bözberg-Bahn |
| 1885 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Übernahme der "Brauerei zum Dolder", Basel |
| 1885 |
São Paulo (Brasilien) |
Antarctica Paulista - Fabrica de Gelo e Cervejaria |
Joaquim de Salles schließt sich mit Luiz Campos Salles, José A. Cerqueira, Luiz de Toledo Pizza, Antonio Penteado und José Penteado Nogueira zusammen, um Eis herzustellen und Fleisch zu konservieren |
| 1885 |
Schriesheim (Baden) |
Heinrich Kling Mälzerei GmbH & Co. KG |
Der Bierbrauer, Mälzer und Küfer Heinrich Kling sen., der bisher in der Heidelberger Straße Hefe, Essig und Schnaps herstellte, erwirbt in der Talstraße eine stillgelegte Papierfabrik und richtet dort eine Mälzerei ein. |
| 1885 |
Schwäbisch Hall (Württ) |
Löwenbrauerei Philippsburg, Gebr. Diefenbacher |
Kauf der Brauerei und Gastwirtschaft "Zur Stadt Mühlburg" in Karlsruhe. |
| 1885 |
Schwetzingen (Baden) |
Actienbrauerei |
Gründung der Aktienbrauerei Schwetzingen. |
| 1885 |
Wien |
Brauerei Hütteldorf |
Es werden bedeutende Kühlanlagen eingerichtet |
| 1885 |
Zeitz (Sachs.-Anh.) |
J. Oettler |
Gründung |
| 04.02.1885 |
Münster (Westf) |
Germania-Brauerei, F. Dieninghoff GmbH |
Die frühere "Germania- Brauerei A.-G." wird am 4. Februar 1885 als "Aktien-Bierbrauerei" in Hilter bei Osnabrück gegründet. |
| 18.02.1885 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Eichbaums neue Mälzerei an der Käfertaler Straße geht in Betrieb. |
| 19.02.1885 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Umwandlung in eine AG mit einem Kapital von 600.000 Mark. Erwerb der "Mönchshof-Brauerei", früher Simon Hering gehörig. Gründer der Aktiengesellschaft sind neben Heinrich Hering vier Kaufleute aus Dresden, die auch einen Großteil des Kapitals einbringen. |
| März 1885 |
Berlin |
Julius Bötzow, Bierbrauerei |
Beginn der Bierherstellung auf dem Windmühlenberg |
| März 1885 |
Singen (Thür.) |
Brauerei Schmitt, Inh. U. Obstfelder |
Kauf der Brauerei E. H. Jacobi durch den Braumeister Richard Schmitt |
| 17.03.1885 |
Kaufbeuren |
Aktienbrauerei Kaufbeuren |
Gründung der Aktiengesellschaft unter Übernahme der Gustav Walch'schen Brauerei "Zur Traube" als "Aktienbrauerei zur Traube" |
| 11.04.1885 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft |
| 25.04.1885 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Nach erfolgter Liquidation der "Aktiengesellschaft zum Bergkeller" wird die Firma nach der Gründung einer neuen Aktiengesellschaft als "Radeberger Exportbierbrauerei Aktiengesellschaft" fortgeführt. Dieser Name wird wegen des großen Exportanteils der vorangegangenen Jahre gewählt. Sitz der Gesellschaft ist Dresden. Der Kaufpreis beträgt 1.642.083,22 Mark. |
| 01.06.1885 |
Einsiedel (b. Chemnitz) |
Einsiedler Brauhaus A.-G. |
Erster Spatenstich für die Brauerei |
| 28.07.1885 |
Einsiedel (b. Chemnitz) |
Einsiedler Brauhaus A.-G. |
Grundsteinlegung für die Brauerei im ersten Anwesen Hauptstraße 128 |
| 24.08.1885 |
Freiburg (Brsg) |
Julius Feierling, Inselbrauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 24.08.1885 |
Meißen (Sachsen) |
Aktienbrauerei Meißner Felsenkeller |
Gründung als Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 330.000 Mark |
| 29.08.1885 |
Einsiedel (b. Chemnitz) |
Einsiedler Brauhaus A.-G. |
Der Chemnitzer Maschinenfabrikant Emil Schwalbe (Enkel des Gründers von "Maschinenfabrik Germania vorm. J. S. Schwalbe & Sohn") gründet das "Einsiedler Brauhaus, E. Schwalbe" als Privatbrauerei, mit Eintrag in das Chemnitzer Handelsregister vom 29. August 1885 |
| 17.09.1885 |
Offenburg (Baden) |
Ortenauer Malzfabrik A.-G. |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 26.09.1885 |
Dormagen (Rheinland) |
Becker & Cie. |
Konzession zum Betrieb eines Dampfkessels in bereits bestehende Gebäude "Auf dem Höhenberg" |
| 27./28.09.1885 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
In der Nacht vom 27. zum 28. September wird die in bester Entwicklung stehende Brauerei und Mälzerei von einem gewaltigen Brande heimgesucht, der die ganze Mälzerei mit Ausnahme der neuen Malzsilos, das Kontorgebäude und einen Teil des Sudhauses vernichtet. |
| Ende 1885 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Das Sudhaus wird sofort wieder ausgebaut und für neue Malzschrotanlagen, um mehrere Stockwerke erhöht. |
| 20.10.1885 |
Magdeburg |
Brauerei Bodenstein, A. G. zu Magdeburg |
Tod von Theodor Franz Julius Bodenstein in Neustadt bei Magdeburg an Typhus |
| 27.10.1885 |
Einsiedel (b. Chemnitz) |
Einsiedler Brauhaus A.-G. |
Richtfest |
| 05.11.1885 |
Bamberg |
Hofbräu Aktiengesellschaft Bamberg und Erlangen |
Gründung durch den Hopfenhändler Simon Lessing unter der Firma "Erste Bamberger Export-Bierbrauerei Frankenbräu" mit einem Kapital von 1.100.000 Mark, darunter 1000 Aktien zu je 1.000,00 Mark |
| 11.11.1885 |
Königsberg (Ostpr) |
Aktien-Gesellschaft Brauerei Ponarth |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter Übernahme der seit 11. Juni 1869 bestehenden Firma Kommanditgesellschaft auf Aktien Brauerei Ponarth E. Schifferdecker & Co. in Königsberg (Pr) mit einem Grundkapital von Mark 1.500.000,00. J. Ph. Schifferdecker wird Aufsichtsratsmitglied |
| 1886 |
Baltimore (Maryland) |
John F. Wiessner & Sons Brewing Co. |
Bau einer Flaschenabfüllung |
| 1886-1887 |
Bayreuth (Ofr) |
Gebr. Maisel |
Errichtung des Stammhauses. - Seit 1981 dient es als Brauereimuseum |
| 1886 |
Berlin |
Aktien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe vorm. Patzenhofer |
Das Stammhaus in der Papenstraße fällt der Spitzhacke zum Opfer, und die Verwaltung siedelt in die Landsberger Allee über |
| 1886 |
Berlin |
Aktien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe vorm. Patzenhofer |
An der Landsberger Allee wird ein großes Mälzereigebäude errichtet. |
| 1886 |
Berlin |
Aktien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe vorm. Patzenhofer |
Fertigstellung |
| 1886 |
Berlin |
Julius Bötzow, Bierbrauerei |
Bötzow erhält als erster Brauer im Deutschen Reich den Titel "Hoflieferant seiner Majestät des Königs von Preußen" nennen |
| 1886 |
Berlin |
Julius Bötzow, Bierbrauerei |
Die Produktionskapazität beträgt 210.000 Hektoliter |
| 1886/87 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau einer Böttcherei und eines Werkstättengebäudes |
| 1886 |
Berlin |
Vereinsbrauerei Rixdorf AG |
Die Gesellschaft erhöht ihr Kapital zwecks Erweiterung der Anlagen auf M 3.000.000,00 durch Ausgabe von 2000 Prioritäts-Stammaktien zu je M 1.000,00. |
| 1886 |
Donaueschingen (Schwarzw) |
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei |
Josef Munz gelingt die Herstellung des goldgelben "Salvator"-Biers, einer Spezialität nach Wiener Brauart. Es wird unter dem Namen "Danubia-Exportbier" vertrieben |
| 1886-1887 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Der Ausstoß überschreitet zum ersten Mal die 100.000 Hektoliter-Marke |
| 1886/87 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Errichtung einer neuen Mälzereianlage |
| 1886 |
Dortmund |
Dortmunder Union Brauerei Act.-Ges. |
Errichtung eines Stallgebäudes mit Kutscherwohnung |
| 1886/87 |
Dortmund |
Heinr. Wenker, Brauerei zur Kronenburg |
Aufbau eines neuen Kesselhauses, erbaut durch den Architekten Markmann |
| 1886 |
Dublin (Irland) |
Arthur Guinness |
Das Unternehmen geht an die Londoner Börse. Es ist zu dieser Zeit die größte Brauerei der Welt. |
| 1886 |
Eisenach (Thür) |
Aktienbrauerei Eisenach |
Gründung mit einem Kapital von 240.000 Mark |
| 1886 |
Erfurt |
Vereinigte Malzfabriken Erfurt & Etgersleben A.-G. |
Verlegung der Firma von Hofgeismar nach Erfurt |
| 1886 |
Frankfurt (Main) |
J. J. Jung Erben, Bierbrauerei |
Vergrößerung der Brauerei durch Zukauf der alten Stein'schen Keller und durch Herstellung von Darren und Silo-Anlagen nach den Plänen des Ingenieurs Langeloth |
| 1886 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Die "Bierbrauerei Schöfferhof-Dreikönigshof vorm. Konrad Rösch Aktiengesellschaft" mit ihrem Sitz in Mainz wird gegründet. |
| 1886 |
Freiburg (Brsg) |
Brauerei Ganter GmbH |
Umwandlung des Unternehmens in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Ganter'sche Brauerei-Gesellschaft A.-G." durch Übernahme der früher Ludwig Ganter'schen Brauerei; Kapital: 1.200.000 Mark |
| 1886/88 |
Friedenfels (ü. Marktredwitz) |
Siegle'sche Güterverwaltung Friedenfels, Brauerei |
Die Brauerei wird vollständig neu erbaut und gleich von vornherein für eine Ausstoßmöglichkeit bis zu 50.000 hl eingerichtet |
| 1886 |
Halle (Saale) |
Hermann Freyberg |
Die gesamte Produktion wird nach Oberglaucha verlegt. - Nach Grundstückserweiterungen erstreckt sich das Betriebsgelände vom Saalberg im Norden bis zu den Weingärten im Süden, auch jenseits der Glauchaer Straße stehen einige Teile der Anlage. |
| 1886 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Übergang von der natürlichen auf die künstliche Kühlung |
| 1886 |
Kösching (b. Ingolstadt) |
A. Burgmeier, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1886 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Vergrößerung des Maschinen- und Kesselhauses |
| 1886 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Simon Hering verläßt die Aktiengesellschaft nach Streitigkeiten. |
| 1886 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Aktienbrauerei Ludwigshafen am Rhein |
Das Kapital wird um M 160.000 auf M 800.00 erhöht. |
| 1886 |
Magdeburg |
Brauerei Bodenstein, A. G. zu Magdeburg |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Brauerei Bodenstein A.-G." |
| 1886-1887 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Der Eichbaum Ausstoß überschreitet zum ersten Male mit 114 776 hl eine Traumgrenze von 100 000 hl. |
| 1886-1920 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Herr August Stark wird Aufsichtsratsmitglied bei Eichbaum |
| 1886 |
München |
Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
Der Löwe wird als Markenzeichen registriert. |
| 1886 |
Nürnberg |
J. G. Reif, Bierbrauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1886 |
Oldenburg (Oldb) |
Klosterbrauerei AG |
Gründung von den Herren Klostermann und Büsing |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
Arnholt & Schaefer Brewing Co. |
Erweiterung der Stallung |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
Burg & Pfaender, Lager Beer Brewery |
Errichtung des Kühlhauses |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
F. A. Poth Brewing Co. |
Bau des Stalls |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Bau des Maschinen- und Dynamohaues |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Bau des Waschhauses mit Abfüllerei |
| 1886 |
Siebenbrunn (Vogtl) |
Erste Adorfer Dampfbierbrauerei Otto Camphausen |
Gründung |
| 1886 |
Socorro (New Mexico) |
Illinois Brewing Company |
William G. Hammel errichtet das Gebäude der "Illinois Brewery Company" |
| 1886 |
Stuttgart |
Albert Schmid |
Gründung |
| 1886 |
Stuttgart |
Robert Leicht AG |
Einführung der künstlichen Kühlung und Erzeugung von Eis. Bis dahin wurde das Eis aus dem Wasser zweier Vaihinger Seen gewonnen. |
| 1886 |
Stuttgart |
Stuttgarter Brauerei-Gesellschaft |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1886 |
Werdau (Sachsen) |
Feldschlößchen-Brauerei Ferd. Geidel |
Erweiterungen bei Kellerei und Mälzerei |
| 1886 |
Werdau (Sachsen) |
Feldschlößchen-Brauerei Ferd. Geidel |
Erweiterungen bei Kellerei und Mälzerei |
| 1886 |
Werdau (Sachsen) |
Feldschlößchen-Brauerei Ferd. Geidel |
Umfirmierung aus "Brauerei Ferdinand Geidel" in "Brauerei Ernestine Geidel Wwe." |
| 1886 |
Wien |
Brauerei St. Marx |
Aufstellung einer Kältemaschine System Linde |
| 1886 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau des Maschinenhauses |
| 1886 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
Aufstellung der ersten Linde-Kältemaschine |
| 1886 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
Einführung der elektrischen Beleuchtung |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Brauerei zum Fäßchen |
Die Brauerei zum Fäßchen wird von der Brauerei zum Schiff in Worms übernommen. |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Brauerei zum Rheintal |
Die Brauerei zum Rheintal wird von der Werger-Brauerei AG übernommen. |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Brauerei zum Schiff |
Die Brauerei zum Schiff übernimmt die Brauerei zum Fäßchen in Worms. |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Malzfabrik Heinrich Hirschler |
Die Malzfabrik Heinrich Hirschler wird von der Werger-Brauerei AG übernommen. |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Die "Werger-Brauerei AG" übernimmt die "Brauerei zum Rheintal" in Worms. |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Der große Neubau in der Alzeyer Straße 65 in Worms wird bezogen. |
| 1886 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Die "Werger-Brauerei AG" übernimmt die Malzfabrik Heinrich Hirschler in Worms. |
| 1886 |
Wuppertal |
Waldschloß-Brauerei |
Verlegung der Brauerei vom Stammsitz in der Märkischen Str. 43 zur Haus-Nr. 44 und Errichtung des Brauereigebäudes mit Maschinenhaus in Ziegelbauweise |
| 1886 |
Würzburg |
Brauhaus Würzburg AG |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 22.02.1886 |
Einsiedel (b. Chemnitz) |
Einsiedler Brauhaus A.-G. |
Das erste Bier wird produziert. Die Produktionskapazität beträgt 5.000 hl/a. |
| 24.02.1886 |
Mülheim (Ruhr) |
Conrad Fuglsang, Teutonen-Brauerei |
Erteilung des Patents D.R.P. 37233 für eine "Rührvorrichtung zur Herstellung von Klareis" |
| 03.1886 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Unter Benutzung der noch vorhandengebleibenen Tennen wird im März mit dem Bau einer Mälzerei mit einer Erzeugungsfähigkeit von 6000 Zentner Malz begonnen. Der neuere Teil wird vollständig in Eisen und Stein ausgeführt. |
| 03.1886 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Gleichzeitig mit dem Bau der Mälzerei werden ein Wohn- und Menagehaus sowie Schlaf-, Wasch-, Bade- und Speisesäle errichtet. |
| 08.03.1886 |
Amsterdam |
Bierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co. |
Meldung, daß das erste "Bayerische Bier" gebraut wird. |
| 21.04.1886 |
München |
Aktiengesellschaft Paulanerbräu (zum Salvatorkeller) |
Gründung der Gesellschaft (bis 1899 unter der Firma "Gebr. Schmederer Aktienbrauerei") unter der Firma "Gebr. Schmederer (Zacherlbräu) Aktiengesellschaft" mit einem Kapital von 2.900.000 Mark. Sie geht hervor aus der Brauerei des ehemaligen Paulanerklosters in der Au nächst München. |
| 21.04.1886 |
München |
Gebrüder Schmederer, Zacherlbräu, AG |
Gründung der Gesellschaft (bis 1899 unter dieser Firma). Sie geht hervor aus der Brauerei des ehemaligen Paulanerklosters in der Au nächst München. |
| 24.04.1886 |
Halle (Saale) |
Mitteldeutsche Engelhardt-Brauerei Aktiengesellschaft |
Umwandlung der "Wilhelm Rauchfuss Brauereien Halle u. Giebichenstein" in eine Aktiengesellschaft |
| 26.04.1886 |
Speyer |
Bayerische Bierbrauereigesellschaft vorm. Hch. Schwartz AG |
Gründung der "Bayerischen Bierbrauereigesellschaft" durch Heinrich Schwartz. |
| 26.04.1886 |
Speyer |
Bayerische Bierbrauereigesellschaft vorm. Hch. Schwartz AG |
Die Gesellschaft geht hervor aus der Brauerei "Heinrich Schwartz", Speyer. - Später werden auch die "Brauerei zum Storchen A.-G.", Speyer, "Brauereiges. zur Sonne vorm. H. Weltz", Speyer, "Speyerer Brauhaus vorm. Schultz", Speyer, "Löwenbrauerei A.-G. vorm. J. Busch" in Annweiler und mehreren Kleinbrauereien übernommen. [Auch: Die Brauerei Heinrich Schwartz wird in Bayer. Bierbrauereigesellschaft vorm. Heinrich Schwartz AG in Speyer umgewandelt.] |
| 26.04.1886 |
Speyer |
Brauerei Heinrich Schwartz |
Die Gesellschaft geht in die "Bayerische Bier-Brauereigesellschaft vorm. H. Schwartz", Speyer, über. - Später werden die "Brauerei zum Storchen A.-G.", Speyer, "Brauereiges. zur Sonne vorm. H. Weltz", Speyer, "Speyerer Brauhaus vorm. Schultz", Speyer, "Löwenbrauerei A.-G. vorm. J. Busch" in Annweiler und mehreren Kleinbrauereien angeschlossen. [Auch: Die Brauerei Heinrich Schwartz wird in Bayer. Bierbrauereigesellschaft vorm. Heinrich Schwartz AG in Speyer umgewandelt.] |
| 27.05.1886 |
Böblingen (Württ) |
Aktienbrauerei Ph. Zahn |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| Juni 1886 |
Baltimore (Maryland) |
John F. Wiessner & Sons Brewing Co. |
Wiessner nimmt eine Hypothek von $10,000 auf seine alte Brauerei, und der Bau eines neuen Betriebs beginnt. Einen Block nach Süden errichter auch George Bauernschmidt seine neue Brauerei. Auch die nördlich anschließende Brauerei von George Rost wird modernisiert |
| 17.06.1886 |
Heilbronn |
Schuchmann'sche Brauerei AG |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 01.07.1886 |
Dessow (ü. Neustadt, Dosse) |
Brauerei Dessow e.G. |
Braumeister Alder, der vorher in Berlin gearbeitet hatte, beginnt seine Tätigkeit. |
| 08.07.1886 |
Greiz (Thür) |
Vereinsbrauerei Greiz AG |
Umwandlung der Gesellschaft in eine Aktiengesellschaft als "Vereinsbrauerei" mit einem Kapital von 480.000 Mark. Die Gesellschaft übernimmt bei ihrer Gründung die "Vereinsbrauerei Merz & Co." zu Pohlitz. |
| 31.07.1886 |
Greiz (Thür) |
Vereinsbrauerei Greiz AG |
Eingetragen |
| ca. 18.09.1886 |
Lotsch (Polen) |
Brauerei und Kohlensäurewerk K. Anstadt's Erben Aktiengesellschaft |
Die Brauerei von K. Anstadt geht in das Eigentum einer Aktiengesellschaft über unter der Firma "Akcyjne towarzystwo browaru parowego K. Anstadta sukcesorów w Lodzi". Das Kapital beträgt 600.000 rs., aufgeteilt in 600 Aktien zu je 1.000 Rubel. Gründer der Aktiengesellschaft sind: Karol, Ludwik, Fryderyk und Zeno Anstadt, Amelia Anstadt und von Anstadt Hauke. (Zeitungsbericht vom 18. September - vergl. 23.10.1888) |
| 29.09.1886 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Rizzibräu Aktiengesellschaft |
Gründung mit einem Kapital von 425.000 Mark |
| 10.10.1886 |
São Paulo (Brasilien) |
Antarctica Paulista - Fabrica de Gelo e Cervejaria |
Die Eisfabrik mit Kühlhaus nimmt ihren Betrieb auf |
| 22.10.1886 |
Stuttgart |
Stuttgarter Brauerei-Gesellschaft |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 25.10.1886 |
Worms (Rhein) |
Brauerei zu den Zwölf Aposteln |
Die Brauerei wird in eine AG umgewandelt. Das Aktienkapital beträgt M 2 000 000. |
| 25.10.1886 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Entstehung der Werger'schen Brauerei-Gesellschaft: Die Privatbrauerei wird in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Werger Brauerei, Akt.-Ges." umgewandelt. Kapital: 2 Millionen Mark |
| 09.11.1886 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Rizzibräu Aktiengesellschaft |
Eingetragen unter der Firma "Kulmbacher Export-Brauerei A.-G. vorm. C. Rizzi" |
| Ende 1886 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Die Arbeiten zur Errichtung eines Neubaues beginnen nach den Plänen des Architekten Hermann Walder. Er besteht aus einem Maschinenhaus mit neuer Dampfkesselanlage und einer Eismaschine System Linde, einem neuen Sudhaus und der Erweiterung der vorhandenen Kellereien. |
| 21.11.1886 |
Santiago de Chile |
Gubler & Cousino |
Inbetriebnahme |
| 25.11.1886 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Eintragung der Aktiengesellschaft |
| Dez. 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
Germania Brewing Company |
Gründung / Eintragung |
| 07.12.1886 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Gründung mit einem Grundkapital von M 550.000,00 |
| 14.12.1886 |
Waldenburg (Schlesien) |
Gorkauer Societäts-Brauerei Aktiengesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft |
| Ende 1886 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Conrad Brüne wird eingestellt. - Er wirkt fast 50 Jahre als Braumeister und späterer Direktor. Ihm sind vor allem die wirtschaftlichen Erfolge des Unternehmens zu verdanken, und er erwirbt sich in der Fachwelt nicht zuletzt wegen seiner eingereichten Patente einen sehr guten Namen. |
| 1886/87 |
Altenburg (Thür) |
Altenburger Actienbrauerei |
Im Betriebsjahr 1886/1887 erreicht die Brauerei einen Ausstoß von fast 90.000 hl Bier |
| 1886 |
Baltimore (Maryland) |
John F. Wiessner & Sons Brewing Co. |
Der Ausstoß beträgt 40.000 barrels |
| 1886 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Der 42jährige Christoph Hofmann gründet mit seinem Brauereibetrieb "Zur Stadt Lück" die Badische Brauerei AG Mannheim. Das Eigenkapital beträgt 800.000 M. Der Generalanzeiger berichtet: "Die Actien
sind von hiesigen Kapitalisten sämmtlich fest übernommen ...". |
| 1886 |
Mannheim |
Brauerei zur Stadt Lück - Chr. Hofmann |
Der 42jährige Christoph Hofmann gründet mit seinem Brauereibetrieb "Zur Stadt Lück" die Badische Brauerei AG Mannheim. |
| 1886 |
Philadelphia (Penns.) |
John F. Betz & Son |
In diesem Jahr werden 175.000 barrels Malzgetränke produziert |
| 1887 |
Altenburg (Thür) |
Altenburger Actienbrauerei |
Das Aktien-Bier wird auf der Sächsisch-Thüringischen Industrie- und Gewerbeausstellung mit der Goldmedaille ausgezeichnet |
| 1887 |
Amsterdam |
Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
Übergang zur Herstellung von untergärigem Bier |
| 1887 |
Bamberg |
Hofbräu Aktiengesellschaft Bamberg und Erlangen |
Das Kapital wird auf M 2.200.000,00 erhöht. |
| 1887 |
Bamberg |
Hofbräu Aktiengesellschaft Bamberg und Erlangen |
Die "Frankenbräu" hat einen Ausstoß von 50.000 hl und eine hohe Malzerzeugung |
| 1887 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Der Architekt Gustav Haeberle (1853 - 1930), Schwager von Johann Baptist Weyermann, erhält den Auftrag zum Bau einer Farbmalzbrennerei am ursprünglichen Produktionsstandort in der Laurenzistraße 28. |
| 1887 |
Bayreuth (Ofr) |
Gebr. Maisel |
Die Brüder Hans und Eberhardt Maisel, die aus einer Brauerfamilie stammen, gründen vor den Toren Bayreuths eine Brauerei. Sie erwerben an der Kulmbacher Straße für 32.000 Mark ein Grundstück |
| 1887 |
Berlin |
Bergschloß-Brauerei Actien-Gesellschaft |
Errichtet |
| 1887 |
Berlin |
Brauerei Pfefferberg, vorm. Schneider & Hillig Actien-Gesellschaft |
Umbenennung in "Brauerei Pfefferberg AG" |
| 1887 |
Berlin |
Julius Bötzow, Bierbrauerei |
Bau eines größeren Sudhauses und einer modernen Flaschenbierabfüllung |
| 1887 |
Berlin |
Schaarschuh'sche Brauerei |
Gründung |
| 1887 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bedeutende Grundstückserweiterung. Dabei erhält das Brauereigelände seinen trapezförmigen Grundriß. |
| 1887/88 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Lagerkellererweiterung |
| Winter 1874/75 |
Bornheim (Rheinland) |
Sieg-Rheinische Germania-Brauerei A.-G. |
Umwandlung der Wissener Brauerei in eine G.m.b.H. und die Neufirmierung "Sieg-Rheinische Brauerei m.b.H." unter der Geschäftsführung von Emil Buchholz |
| ab 1886 |
Dessow (ü. Neustadt, Dosse) |
Brauerei Dessow e.G. |
Umter Braumeister Alder werden bauliche Veränderungen vorgenommen: Das Sudhausgebäude mit der gesamten Sudahuseinrichtung wird gebaut, ferner das Schwankhallengebäude und Aufstellung des Kühlschiffs. |
| 01.01.1887 bis 02.03.1888 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Für die Kampagne 1887/88 kann die neue Mälzerei in Betrieb genommen werden. |
| 1887 |
Dortmund |
Dortmunder Union Brauerei Act.-Ges. |
Aus Versehen wird ein "Fehlsud" aus hellem Malz an einen Aachener Kunden verschickt. Doch ganz unerwartet findet das neue Gebräu reißenden Absatz. Das ist die Geburtsstunde von "Brinkhoff's No. 1" |
| 1887 |
Frankfurt (Main) |
Schöfferhof-Binding-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Die Frankfurter Bürgerbrauerei" geht in die "Brauerei Essighaus Aktiengesellschaft" über |
| 1887/88 |
Fürth (Bay) |
Brauerei Joh. Humbser A.-G. |
Beginn der Bauarbeiten für eine neue Brauerei in der Schwabacher Straße. Das altes Sudhaus mit Mälzerei, ist ein langgestreckter, dreigeschossiger und traufseitiger Rohbacksteinbau mit Satteldach und Sandsteinlisenen, von Leo Gran jr. |
| 1887 |
Gelsenkirchen |
Brauerei Glückauf Fritz Schulte im Hofe, Pokorny & Co. in Ueckendorf |
Bau der Brauerei |
| 1887 |
Gelsenkirchen |
Brauerei Glückauf Fritz Schulte im Hofe, Pokorny & Co. in Ueckendorf |
Gründung des Vorgängerbetriebs, der Brauerei Glückauf Fritz Schulte im Hofe, Pokorny & Co., Gelsenkirchen Ückendorf. Sie wird von den Gründern privatrechtlich betrieben. |
| 1887 |
Graz (Österr.) |
Erste Grazer Actien-Brauerei vorm. Franz Schreiner & Söhne |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft durch Umwandlung der Firma "Franz Schreiner & Söhne" in eine Aktiengesellschaft |
| 1887 |
Heidelberg (Neckar) |
Aktiengesellschaft Heidelberger Aktienbrauerei (vorm. Gebr. Kleinlein) |
Die erste Eismaschine wird bestellt |
| 1887 |
Heidelberg (Neckar) |
Aktiengesellschaft Schrödl'sche Brauerei-Gesellschaft |
Die größten Heidelberger Brauereien sind Schroedl mit 15 und die Heidelberger Actienbrauerei mit 14 Beschäftigten. Es folgt die Brauerei Spinner mit acht Mitarbeitern. Alle anderen Brauereien beschäftigen weniger als sechs Arbeiter. |
| 1887 |
Heidenheim (Brenz) |
Aktienbrauerei Heidenheim |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1887 |
Hirschberg (Bergstr) |
Gebrüder Förster GmbH, Bierbrauerei |
Am sogenannten "Neuen Weg", dem Bereich um die Friedrichstraße, wird ein großes Brauereigebäude errichtet. Die Bierproduktion steigt weiter, und das Förster'sche Bier erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Mit großen Karren wird das Bier auch in die Nachbargemeinden geliefert und wird bald an der gesamten Bergstraße abgesetzt. |
| 1887 |
Karlsruhe (Baden) |
Gesellschaft für Brauerei, Spiritus- und Presshefen-Fabrikation G. Sinner |
Die größten Heidelberger Brauereien sind Schroedl mit 15 und die Heidelberger Actienbrauerei mit 14 Beschäftigten. Es folgt die Brauerei Spinner mit acht Mitarbeitern. Alle anderen Brauereien beschäftigen weniger als sechs Arbeiter. |
| 1887 |
Kelbra (Kyffhäuser) |
Bierbrauerei Kelbra vorm. Gebrüder Joch A.-G. |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft |
| 1887 |
Köln |
Brauhaus Friedrich Winter |
An der Classen-Kappelmann-Straße wird eine mit allen neuzeitlichen Einrichtungen versehene Großbrauerei gebaut |
| 1887 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Erweiterung der Mälzerei I. Im Osten wird der Tennen- und Lagerbodentrakt um vier Achsen nach Osten verlängert. Der Darrentrakt wird ebenfalls nach Westen erweitert, um eine zweite, wesentlich größere Darre mit einer Grundfläche von 8 x 9 m, eine Malzmeister-Wohnung sowie weitere Lagerflächen aufzunehmen. Die Gesamtlänge beträgt nun ca. 56 m, bei unveränderter Gebäudebreite. |
| 1887 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau eines Kessel- und Maschinenhauses |
| 1887 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Erhöhung des Kapitals um M 300.000,00 |
| 1887 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Nach dem Ausscheiden von Simon Hering gründet dieser in der Mittelau eine neue, kleine Brauerei. - Diese geht 1897 auf die "Erste Kulmbacher Aktienbrauerei" (EKU) über. |
| 1887 |
Leipzig |
Aktien-Bierbrauerei Gohlis |
Zusammenlegung des Kapitals auf M 450.000,00 und Wiedererhöhung auf Mark 900.000,00 |
| 1887 |
London |
Whitebread & Co. |
Professor Archibald Liversidge von der University of Sydney besucht London und hört, daß die Brauerei-Dampfmaschine verschrottet werden soll. Als einer der Gründer des "Technological, Industrial and Sanitary Museum" in Sidney (Vorläufer des "Museum of Applied Arts and Sciences") bittet er darum, daß die Maschine dem Museum geschenkt werde. |
| 1887 |
Ludwigsburg (Württ) |
Aktienbrauerei zur Krone |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1887 |
Mainz |
J. Schmitt Söhne, Bierbrauerei |
Umzug der Brauerei in die Gonsenheimerhohle 7 (späer umbenannt in Gonsenheimer Str. 5-7) |
| 1887 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Gründung der Badischen Brauerei AG in Mannheim. |
| 1887 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Die Stadt Mannheim verkauft einen "größeren Terraincomplex" an die Badische Brauerei "zur Erweiterung der Kellereien". Vermutlich entsteht darauf das Mälzereigebäude. Die Baufirma "F. & A.Ludwig" ist die hauptsächliche oder einzige Erbauerin der Badischen Brauerei. Zahlreiche Entwürfe stammen vermutlich vom Geschäftsführer und Architekten August Ludwig.Der Komplex aus roten und gelben Backsteinen ist reich gegliedert. Gesimse, Lisenen, Rundbogen-Blendfelder und Konsolen-Fries unterhalb des
Traufgesimses werden später dem Historismus, in erster Linie der Neoromanik zugeordnet. |
| 1887 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft Zum Durlacher Hof |
Das Sudhaus wird durch Feuer vernichtet. Daraufhin erfolgt der Aufbau in wesentlich größeren Dimensionen. Die neue Dampfmaschine wies 70 PS auf und hatte zwei Kompressoren, und die Eismaschinenanlage wird erheblich vergrößert. |
| 1887 |
Mannheim |
Brauereiwirtschaft Zum Durlacher Hof |
Das Sudhaus wird durch Feuer vernichtet, daraufhin erfolgt der Aufbau in wesentlich größeren Dimensionen. Die neue Dampfmaschine mit 70 PS hat zwei Kompressoren und die Eismaschinenanlage wird erheblich vergrößert. |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
Bergner & Engel Brewing Co., Ale, Porter und Brown Stout Brewery |
Bau des Eismaschinenhauses und des Waschhauses |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
Eble & Herter |
Bau des Eismaschinen- und Kondensatorgebäudes mit angrenzendem Maschinenhaus |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
Francis Perot & Sons Malting Company |
Eintragung (incorporated) |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
J. & P. Baltz Brewing Co. |
Bau des Kesselhauses |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
J. & P. Baltz Brewing Co. |
Bau der Eismaschine |
| 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
J. & P. Baltz Brewing Co. |
Bau des Büros |
| 1887 |
Pößneck (Thür) |
Feldschlößchen-Brauerei von Chr. Schilling |
Errichtet durch Chr. Friedr. Erdmann Schilling |
| 1887 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
In Brauerei selbst wird erstmals Flaschenbier abgefüllt (in der Niederlage Dresden bereits um 1881) |
| 1887 |
Rastenburg (Ostpr) |
Rastenburger Brauerei. Act-Ges. |
Gründung mit einem Kapital von M 450.000,00 in 300 Stammaktien und 150 Vorzugsaktien, letztere werden ausgelost. |
| 1887 |
Rosenheim (Obb) |
Johann Auer, Bierbrauerei |
Johann Auer erwirbt von einem Mitbewerber für 50.000 Mark ein 29.000 qm großes Grundstück in der Nähe des neuen Rosenheimer Bahnhofs. Als Markensymbol wählt er den balzenden Auerhahn. |
| 1887 |
Rottweil (Neckar) |
M. Bikard, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1887 |
Saint Louis (Missouri) |
Theo. Schwer & Co. |
Gründung durch Theo. Schwer, der aus Deutschland stammt und seit 1882 in St. Louis lebt. |
| 1887 |
São Paulo (Brasilien) |
Antarctica Paulista - Fabrica de Gelo e Cervejaria |
Der Wiesbadener Louis Bücher wird Teilhaber der Antarctica Paulista von Joaquim Salles und Änderung der Firma in "Antarctica Paulista ? Fábrica de Gelo e Cervejaria" |
| 1887 |
Schwetzingen (Baden) |
Seitz'sche Brauerei |
Die Seitz'sche Brauerei wird von der Aktiengesellschaft zum Wilden Mann vorm. J. G. Seitz in Schwetzingen übernommen. |
| 1887 |
Uster (Schweiz) |
Brauerei Barthenstein |
Die Gebrüder Bartenstein übernehmen die Brauerei von Johann Georg Stahel |
| 1887 |
Werdau (Sachsen) |
Feldschlößchen-Brauerei Ferd. Geidel |
Aufstellung einer dampf-beheizten Braupfanne im Sudhaus |
| 1886/87 |
Wien |
Brauerei zum St. Leopold |
Unter Braumeister E. Erbe werden 29.750 hl Bier gebraut |
| 1887 |
Wurzen (Sachsen) |
Stadtbrauerei Wurzen A.-G. |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft aus der vormaligen "Stadtbrauerei Wurzen vorm. F. A. Richter" mit einem Kapital von 400.000 Mark |
| 12.01.1887 |
Bayreuth (Ofr) |
Gebr. Maisel |
Dr Bayreuther Stadtmagistrat genehmigt die "Erbauung eines neuen Brauhauses mit Kellereianlage ..." |
| März 1887 |
Philadelphia (Penns.) |
Germania Brewing Company |
Beginn des Brauereibetriebs |
| 08.03.1887 |
Wuppertal |
Wicküler-Küpper-Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Grundkapital von M 1.500.000,00 als "Wicküler-Brauerei Akt-Ges." |
| 23.03.1887 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Die Direktion der Radeberger Brauerei sendet zum Geburtstag des Fürsten Otto von Bismarck ein entsprechend mit Sinnspruch und Familienwappen dekoriertes Hectostück ihres so berühmten Münchner Bieres nach Berlin, Reichskanzler-Palais, und bittet in einem Begleitschreiben den Fürsten, er möge genehmigen, daß ihm zur Ehre das ihm kredenzte Bier "Kanzler-Bräu" getauft werde. |
| 24.03.1887 |
Einsiedel (b. Chemnitz) |
Einsiedler Brauhaus A.-G. |
Eintragung des ersten Warenzeichens beim Amtsgericht Chemnitz: Eine stehend Ellipse mit der Firma als Umschrift und innen einer Schwalbe; in der Mitte ein Band mit "Schwalbe-Bräu", "Doppel-Bier" oder "Kapuziner" |
| 02.04.1887 |
Tutzing (Obb) |
Dr. C. Graf von Landberg-Hallberger, Brauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 12.04.1887 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Reichskanzler Fürst Otto von Bismarck erteilt mit Schreiben vom 12. April der Radeberger Exportbierbrauerei das Recht, ihr Bier nach Münchner Art "Kanzler-Bräu zu nennen". |
| 26.04.1887 |
Rottweil (Neckar) |
M. Bikard, Bierbrauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 27.04.1887 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Offizielle Taufe des "Kanzler-Bräu", benannt nach Reichskanzler Otto von Bismarck, im Beisein von 60 Zeugen. |
| 30.04.1887 |
Kopenhagen |
J. C. Jacobsen sen., Bierbrauerei Gamle Carlsberg |
Tod von Jacob Christian Jacobsen in Rom. Er wird in Valby Sogn, Sokkelund Herred (Kopenhagen) begraben |
| Mai 1887 |
Socorro (New Mexico) |
Illinois Brewing Company |
Umwandlung der Firma aus "Hammel Bros. & Co." in "Illinois Brewing Company" mit Jacob Hammel (Präsident), William G. Hammel (Finanzleiter) und Gustav A. Hammel (Sekretär) als Leiter des Familienbetriebs |
| 06.05.1887 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Der Brauerei wird als Schutzmarke das Wappen der Stadt Radeberg genehmigt. |
| 20.05.1887 |
Bremen |
Haake-Beck Brauerei GmbH |
In die Form der A.-G. mit einem Kaptial von M 1.000.000,00 in 1000 Aktien zu M 1.000,00 umgewandelt |
| 21.06.1887 |
München |
Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 02.07.1887 |
Leipzig |
Riebeck-Brauerei Aktiengesellschaft |
Die Kommanditgesellschaft wird in eine Aktiengesellschaft mit einem Grundkapital von M 4.000.000,00 umgegründet. Der Aufbau des Unternehmens erfolgt in der Form, daß an Plätzen, an denen die Stammgesellschaft Niederlagen unterhält bzw. einen größeren Abnehmerkreis besitzt, Beteiligungen an den dortigen Brauereien erworben werden, worauf diesen von der Stammgesellschaft deren Umsätze am Platze zugeteilt werden. Auf diese Weise bleiben diese Lokalbrauereien lebensfähig, ihre Stillegung wird vermieden und die bei ihnen vorhandenen Arbeitsplätze können erhalten bleiben. Hieraus erklärt sich auch die hohe Zahl der Beteiligungen. Von Anfang an legt die Riebeck-Brauerei Wert darauf, daß die ihr nahestehenden Brauereien ihren Bedarf an Rohmaterialien (Gerste usw.) und ihren sonstigen Bedarf soweit als irgendmöglich aus ihrem eigenen Absatzgebiet decken. Die befreundeten Brauereien haben ihre eigenen Direktionen und tragen auch sonst durchaus selbständigen Charakter. |
| 15.07.1887 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Auf der "Fachausstellung für Gastwirtswesen", verbunden mit einer Internationalen Bierausstellung in Königsberg, erhält die Brauerei eine Große Silberne Medaille. Im Wettbewerb stehen 47 Brauereien mit über 100 Biersorten. |
| Ende August 1887 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Trotz der vorhandenen Schwierigkeiten kann die Eismaschine in Betrieb genommen werden |
| 10.09.1887 |
Esslingen (Neckar) |
C. Kugel, Bierbrauerei |
Baubeginn (?) einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| Herbst 1887 |
Bayreuth (Ofr) |
Gebr. Maisel |
Der Lagerbierkeller mit Kontorgebäude, das Sudhaus sowie das Maschinen- und Dampfkesselhaus sind fertiggestellt |
| 23.09.1887 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Geburt von Wilhelm Meußdörffer in Kulmbach |
| 01.10.1887 |
Apolda (Thür) |
Vereinsbrauerei Apolda GmbH |
Gründung mit einem Kapital von 850.000 Mark. Die Gesellschaft übernimmt die vereinigten Besitztümer der früheren Firmen Gebr. Bohring und Braugenossenschaft (Karl Kürschner & Co.) in Apolda. |
| 01.10.1887 |
Artern (Unstrut) |
Vereinigte Thüringer Brauereien Aktien-Gesellschaft |
Gründung unter der Firma "Vereinsbrauerei Artern" durch Übernahme der Bierbrauerei von Frank, Hornung & Co. in Artern mit einem Grundkapital von M 562.000,00 |
| 01.10.1887 |
Köln |
Kronenbrauerei Aktiengesellschaft |
Gegründet |
| 11.10.1887 |
Braunschweig |
Herzogliches Hofbrauhaus Carl Wolters & Cie |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 1.200.000 Mark unter der Firma "Balhorn's Bierbrauerei Aktien-Ges." |
| 25.10.1887 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Fritz Schmidt heiratet Jette Schlenk, Tochter des Gerbereibesitzers Johann Christoph Schlenck (14.12.1826-06.03.1884, Bayreuth, Graben 24, und seiner Gattin Margarete, geb. Speckner (23.09.1836-12.02.1890) |
| Spätjahr 1887 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Der jüngste Sohn des Vorbesitzers, Theodor Moninger, tritt in das Geschäft ein. |
| Dez. 1887 |
Wien |
Brauerei zum St. Leopold |
Franz Fochler von der Brauerei in Neunowitz wird Nachfolger von Braumeister E. Erbe |
| 03.12.1887 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Zur Deckung des Kapitalbedarfs erhöht man laut Beschluß das Grundkapital um 350 000 Mark neuer Aktien auf 2 Millionen Mark. |
