Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt

Allgemeines

NameKensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt
OrtssitzPhiladelphia (Penns.)
StraßeEdward Street 111-113
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenLage: 111-113 Edward Street , Hancock Street, Sophia Street und Girard Avenue (Nordwest-Ecke). Eigentümer (1872): Charles Schmidt (als "Kensington Brewery & Malt House"); 1884: Christian Schmidt und angegeben als "Kensington Beer, Ale und Porter Brewery"; 1892 als "Kensington Beer Brewery, Christian Schmidt"; 1894/95 als "Kensington Beer Brewery, C. Schmidt & Sons" mit "C. Schmidt & Sons" als Eigentümer. Herstellung von Ale und Porterbier; 1895: Herstellung von Lagerbier. Brauerei und Mälzerei sind durch die Straße getrennt.
Quellenangaben[Hexamer General Surveys, Plates 561+1913+2512+2842+2867 (1872+1885+1892+1895)]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1863 Bau der Brauerei
1870 Bau der Mälzerei mit Faßlager südlich der Edward Street
1880 Bau des Gär- und Faßkellers
1884 Bau des Kesselhauses
1884 Aufstockung der Mälzerei mit Faßlager südlich der Edward Street
1884 Bau des nördlichen Gärkellers und der Garage und Küferei auf der Südseite der Edward Street
1885 Bau des Eismaschinenhauses 1884
1888 Errichtung des Brauereigebäudes 1887
1891 Bau des Bürogebäudes an der Edward Street
1891 Vergrößerung des Kessel- und Eismaschinenhauses
1894 Neubau des Wagen- und Kutschenhauses südlich der Edward Street (neben dem Eishaus)
1895 Umbau des Malzsilos und des Maschinenhauses an der Edward Street 1894




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1872 [Hexamer] 1895 [Hexamer]  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine vor 1885 unbekannt
Dampfmaschine vor 1885 unbekannt
Dampfmaschine vor 1885 unbekannt
Dampfmaschine vor 1892 unbekannt
Dampfmaschine vor 1895 unbekannt
Dampfmaschine vor 1895 unbekannt
Dampfmaschine vor 1895 unbekannt




Maschinelle Ausstattung

Zeit Objekt Anz. Betriebsteil Hersteller Kennwert Wert [...] Beschreibung Verwendung
1872 Dampfkessel 2   unbekannt          
1872 Dampfmaschine 1   unbekannt          
1885 Dampfpumpen 2   Knowles Steam Pump Works          
1885 Dampfkessel 3   unbekannt          
1885 Dampfpumpe 1   Worthington Pump and Machinery Corporation          
1892 Kältemaschinen 3   De La Vergne Refrigerating Machine Co.          
1895 Dampfkessel 4   unbekannt          




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. männl. weibl. Kommentar
1885 45           45 - 50 Arbeiter
1892 45           45 - 50 Arbeiter
1895 50