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Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt
| Name | Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
| Ortssitz | Philadelphia (Penns.) |
| Straße | Edward Street 111-113 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Lage: 111-113 Edward Street , Hancock Street, Sophia Street und Girard Avenue (Nordwest-Ecke). Eigentümer (1872): Charles Schmidt (als "Kensington Brewery & Malt House"); 1884: Christian Schmidt und angegeben als "Kensington Beer, Ale und Porter Brewery"; 1892 als "Kensington Beer Brewery, Christian Schmidt"; 1894/95 als "Kensington Beer Brewery, C. Schmidt & Sons" mit "C. Schmidt & Sons" als Eigentümer. Herstellung von Ale und Porterbier; 1895: Herstellung von Lagerbier. Brauerei und Mälzerei sind durch die Straße getrennt. |
| Quellenangaben | [Hexamer General Surveys, Plates 561+1913+2512+2842+2867 (1872+1885+1892+1895)] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1863 |
Bau der Brauerei |
| 1870 |
Bau der Mälzerei mit Faßlager südlich der Edward Street |
| 1880 |
Bau des Gär- und Faßkellers |
| 1884 |
Bau des Kesselhauses |
| 1884 |
Aufstockung der Mälzerei mit Faßlager südlich der Edward Street |
| 1884 |
Bau des nördlichen Gärkellers und der Garage und Küferei auf der Südseite der Edward Street |
| 1885 |
Bau des Eismaschinenhauses 1884 |
| 1888 |
Errichtung des Brauereigebäudes 1887 |
| 1891 |
Bau des Bürogebäudes an der Edward Street |
| 1891 |
Vergrößerung des Kessel- und Eismaschinenhauses |
| 1894 |
Neubau des Wagen- und Kutschenhauses südlich der Edward Street (neben dem Eishaus) |
| 1895 |
Umbau des Malzsilos und des Maschinenhauses an der Edward Street 1894 |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1872 |
[Hexamer] |
1895 |
[Hexamer] |
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| Zeit |
Objekt |
Anz. |
Betriebsteil |
Hersteller |
Kennwert |
Wert |
[...] |
Beschreibung |
Verwendung |
| 1872 |
Dampfkessel |
2 |
|
unbekannt |
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| 1872 |
Dampfmaschine |
1 |
|
unbekannt |
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| 1885 |
Dampfpumpen |
2 |
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Knowles Steam Pump Works |
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| 1885 |
Dampfkessel |
3 |
|
unbekannt |
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| 1885 |
Dampfpumpe |
1 |
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Worthington Pump and Machinery Corporation |
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| 1892 |
Kältemaschinen |
3 |
|
De La Vergne Refrigerating Machine Co. |
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| 1895 |
Dampfkessel |
4 |
|
unbekannt |
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| Zeit |
gesamt |
Arbeiter |
Angest. |
Lehrl. |
männl. |
weibl. |
Kommentar |
| 1885 |
45 |
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45 - 50 Arbeiter |
| 1892 |
45 |
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45 - 50 Arbeiter |
| 1895 |
50 |
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