| Zeit |
Ereignis |
| 1886-1887 |
Errichtung des Stammhauses. - Seit 1981 dient es als Brauereimuseum |
| 1887 |
Die Brüder Hans und Eberhardt Maisel, die aus einer Brauerfamilie stammen, gründen vor den Toren Bayreuths eine Brauerei. Sie erwerben an der Kulmbacher Straße für 32.000 Mark ein Grundstück |
| 12.01.1887 |
Dr Bayreuther Stadtmagistrat genehmigt die "Erbauung eines neuen Brauhauses mit Kellereianlage ..." |
| Herbst 1887 |
Der Lagerbierkeller mit Kontorgebäude, das Sudhaus sowie das Maschinen- und Dampfkesselhaus sind fertiggestellt |
| 1892 |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1920er |
Fritz und Andreas Maisel, die Söhne der Gründerbrüder, übernehmen die Führung der Brauereigeschäfte |
| 1936 |
Fritz Maisel, ein erfahrener und erfolgreicher Braumeister. leitet nach dem Ausscheidenseines Cousins Fritz die Brauerei seitdem alleine, und er bringt sie ohne größere Schäden durch die Kriegsjahre |
| 1951 |
Hans Maisel, Sohn von Fritz Maisel, kümmertsich in dritter Generation un die Brauereigeschäfte |
| 1955 |
Oscar Maisel, Bruder von Hans Maisel, tritt in das Unternehmen ein, nachdem er Erfahrungen in Brauereien auf der ganzen Welt gesammelt hatte |
| 1955 |
Das Champagner-Weizenbier kommt heraus. - Es wird später als "Maisel's Weizen kristallklar" bezeichnet |
| 1975 |
Neben dem kristallklaren wird seitdem auch naturtrübes Hefe-Weizenbier hergestellt. - Es wird später das Hauptprodukt der Brauerei |
| Ende 1970er |
Neben der alten Brauerei entsteht ein komplett neuer und moderner Braubetrieb |
| 1981 |
Gründung des Brauerei- und Büttnerei-Museums in Maisel's Stammhaus |
| 1988 |
Aus Maisel's Hefe-Weißbier wird Maisel's Weisse - "Maisel's Weizen kristallklar" zu "Maisel's Weisse Kristall" und "Maisel's Hefe-Weissbier" zu "Maisel's Weisse" |
| 1991 |
Das alkoholreduzierte Bier "Maisel's Weisse Light" wird auf den Markt gebracht und später in "Maisel's Weisse Leicht" umbenannt |
| 1995 |
Das Sortiment von Maisel's Weisse wird um das "Maisel's Weisse Dunkel" erweitert, das mit dunklen Spezialmalzen gebraut wird |
| 1996 |
Der Betriebswirt Andreas Maisel tritt in die Brauerei ein und übernimmt die kaufmännische Leitung |
| 1999 |
Der jüngere Cousin von Andreas Maisel, Jeff Maisel, tritt nach seinem Studium zum Dipl. Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie an der TU Weihenstephan in das Unternehmen ein |
| 2000 |
Das Maisel's Weisse Sortiment wird durch ein alkoholfreies Weissbier ergänzt |
| 2004 |
Hermann-Josef Boerger steht wird Geschäftsführer Vertrieb |
| 2007 |
Der kaufmännische Leiter Andreas Maisel stirbt |
| 2007 |
Nach dem Tod von Andreas Maisel übernimmt Jeff Maisel – stellvertretend auch für die beiden Töchter von Andreas Maisel – die Leitung der Brauerei und verantwortet als Geschäftsführer die Bereiche Verwaltung und Marketing |
| 2012 |
Jeff Maisel gründet zusammen mit guten Freunden "Maisel & Friends" und ist damit einer der Vorreiter im Segment der Edel- und Craftbiere in Deutschland. Unter dem Label "Maisel & Friends" werden moderne Bierspezialitäten wie Pale Ale, Hoppy Hell oder IPA gebraut. Bierinteressierte können beim Brauen zusehen, denn die verglaste Maisel & Friends Brauwerkstatt befindet sich inmitten der Gastronomie Liebesbier. |
| 2016 |
Eröffnung der "Maisel's Bier-Erlebnis-Welt" und der Gastronomie "Liebesbier" |
| 2017 |
Marc Goebel wird Geschäftsführer Braubetrieb |