Gebr. Maisel


Zum Vergrößern Bild anklicken


Gebr. Maisel: Gebr. Maisel: Außenansicht


Allgemeines

NameGebr. Maisel
OrtssitzBayreuth (Ofr)
StraßeHindenburgstr. 9
Postleitzahl95445
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenSiehe auch: "Brauerei- und Büttnerei-Museum der Brauerei Gebr. Maisel". Um 2004: Postfach 100730, 95407 Bayreuth
Quellenangaben[Hoppenstedt: Brauereien (1982) D 31] [Reichs-Adreßbuch (1900) 220] [MAN-Dampfmaschinenliste (14.04.1930)]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1886-1887 Errichtung des Stammhauses. - Seit 1981 dient es als Brauereimuseum
1887 Die Brüder Hans und Eberhardt Maisel, die aus einer Brauerfamilie stammen, gründen vor den Toren Bayreuths eine Brauerei. Sie erwerben an der Kulmbacher Straße für 32.000 Mark ein Grundstück
12.01.1887 Dr Bayreuther Stadtmagistrat genehmigt die "Erbauung eines neuen Brauhauses mit Kellereianlage ..."
Herbst 1887 Der Lagerbierkeller mit Kontorgebäude, das Sudhaus sowie das Maschinen- und Dampfkesselhaus sind fertiggestellt
1892 Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg
1920er Fritz und Andreas Maisel, die Söhne der Gründerbrüder, übernehmen die Führung der Brauereigeschäfte
1936 Fritz Maisel, ein erfahrener und erfolgreicher Braumeister. leitet nach dem Ausscheidenseines Cousins Fritz die Brauerei seitdem alleine, und er bringt sie ohne größere Schäden durch die Kriegsjahre
1951 Hans Maisel, Sohn von Fritz Maisel, kümmertsich in dritter Generation un die Brauereigeschäfte
1955 Oscar Maisel, Bruder von Hans Maisel, tritt in das Unternehmen ein, nachdem er Erfahrungen in Brauereien auf der ganzen Welt gesammelt hatte
1955 Das Champagner-Weizenbier kommt heraus. - Es wird später als "Maisel's Weizen kristallklar" bezeichnet
1975 Neben dem kristallklaren wird seitdem auch naturtrübes Hefe-Weizenbier hergestellt. - Es wird später das Hauptprodukt der Brauerei
Ende 1970er Neben der alten Brauerei entsteht ein komplett neuer und moderner Braubetrieb
1981 Gründung des Brauerei- und Büttnerei-Museums in Maisel's Stammhaus
1988 Aus Maisel's Hefe-Weißbier wird Maisel's Weisse - "Maisel's Weizen kristallklar" zu "Maisel's Weisse Kristall" und "Maisel's Hefe-Weissbier" zu "Maisel's Weisse"
1991 Das alkoholreduzierte Bier "Maisel's Weisse Light" wird auf den Markt gebracht und später in "Maisel's Weisse Leicht" umbenannt
1995 Das Sortiment von Maisel's Weisse wird um das "Maisel's Weisse Dunkel" erweitert, das mit dunklen Spezialmalzen gebraut wird
1996 Der Betriebswirt Andreas Maisel tritt in die Brauerei ein und übernimmt die kaufmännische Leitung
1999 Der jüngere Cousin von Andreas Maisel, Jeff Maisel, tritt nach seinem Studium zum Dipl. Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie an der TU Weihenstephan in das Unternehmen ein
2000 Das Maisel's Weisse Sortiment wird durch ein alkoholfreies Weissbier ergänzt
2004 Hermann-Josef Boerger steht wird Geschäftsführer Vertrieb
2007 Der kaufmännische Leiter Andreas Maisel stirbt
2007 Nach dem Tod von Andreas Maisel übernimmt Jeff Maisel – stellvertretend auch für die beiden Töchter von Andreas Maisel – die Leitung der Brauerei und verantwortet als Geschäftsführer die Bereiche Verwaltung und Marketing
2012 Jeff Maisel gründet zusammen mit guten Freunden "Maisel & Friends" und ist damit einer der Vorreiter im Segment der Edel- und Craftbiere in Deutschland. Unter dem Label "Maisel & Friends" werden moderne Bierspezialitäten wie Pale Ale, Hoppy Hell oder IPA gebraut. Bierinteressierte können beim Brauen zusehen, denn die verglaste Maisel & Friends Brauwerkstatt befindet sich inmitten der Gastronomie Liebesbier.
2016 Eröffnung der "Maisel's Bier-Erlebnis-Welt" und der Gastronomie "Liebesbier"
2017 Marc Goebel wird Geschäftsführer Braubetrieb




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1900 [Reichs-Adreßbuch (1900)] 1934 [MAN-Dampfmaschinenliste]  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1930 Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG, Werk Nürnberg
Dampfmaschine 1934 Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG, Werk Nürnberg
Dampfmaschine 1905? Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG
Dampfmaschine 1892 Maschinenbau-Aktiengesellschaft Nürnberg




Firmen-Änderungen, Zusammenschüsse, Teilungen, Beteiligungen


Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt

Zeit Bezug Abfolge andere Firma Kommentar
1981 andere Firma am selben Platz danach Brauerei- und Büttnerei-Museum der Brauerei Gebr. Maisel