Hermann Freyberg

Allgemeines

NameHermann Freyberg
OrtssitzHalle (Saale)
StraßeGlauchaer Str. 49
Art des UnternehmensBrauerei
Quellenangabenhttp://www.aki-halle.de/blaetter/18/01/01.htm; http://www.händelstadt-halle.de/artefakte_halle1.htm




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1816 Gründung durch den Stärkefabrikanten Christian Gottfried Rauchfuß am Großen Berlin
1846 Der Sohn von Christian Gottfried Rauchfuß, Friedrich Wilhelm Herrmann Rauchfuß, führt das Unternehmen weiter.
1866 Auf dem in Oberglaucha erworbenen Gelände werden Bierkeller angelegt.
1879 Der Neffe von Friedrich Wilhelm Herrmann Rauchfuß, Herrmann Freyberg, übernimmt die Leitung des Betriebes. - Unter seiner Regie beginnt ein stärker fachwissenschaftlich begründetes Brauen, das Unternehmen expandiert und kauft einige kleinere Brauereien auf.
1886 Die gesamte Produktion wird nach Oberglaucha verlegt. - Nach Grundstückserweiterungen erstreckt sich das Betriebsgelände vom Saalberg im Norden bis zu den Weingärten im Süden, auch jenseits der Glauchaer Straße stehen einige Teile der Anlage.
1912 Bau der Schwenkhalle mit einer Schaufront als reich gegliederte Fassade im Jugendstil.
1923-1926 Umbau des Sudhauses
1926-1928 Bau der Halle für die Flaschenabfüllung
1936 Bau des Gefolgschaftshauses im Nordosten des Areals. Im Keller beherbergt es u.a. Sanitärräume der Belegschaft, im Erdgeschoß Werkstätten und im Obergeschoß den sogenannten Kameradschaftssaal.
nach dem 2. WK Die Brauerei und die "Mitteldeutsche Engelhardt AG" werden verstaatlicht und unter staatlicher Regie (VENAG) fusioniert.
07.09.2000 Die Brauerei brennt am Vorabend des Tages des Europäischen Denkmals aus. - Es gibt Pläne, die Schwankhallen-Fassade wieder herzustellen.




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1816 Beginn (Gründung vmtl.)      




Produktionszahlen

von bis Produkt im Jahr am Tag Einheit Kommentar
1931 1931 Bier 100000   hl