|
|
Ketschenburg-Brauerei G.m.b.H.
| Name | Ketschenburg-Brauerei G.m.b.H. |
| Ortssitz | Stolberg (Rheinl) |
| Straße | Aachener Str. |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Quellenangaben | [Hamacher: Entwicklung Stolberger Industrie (1956) 70] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1817 |
Gründungsjahr, jedoch wird schon vor diesem Jahr im Besitz der Familie Brückmann eine kleine Brennerei und Brauerei zusammen mit Landwirtschaft unterhalten. Von dem 1777 zu Cornelimünster geborenen Christoph Joseph Brückmann wird diese betrieben. Nach dem frühen Tod von Christoph Joseph Brückmann führt seine Ehefrau Anna Elisabeth Brückmann geborene Graff, geboren 1774 zu Stolberg, im Jahre 1817 einen Neubau des Unternehmens durch. |
| 1881 |
Der Besitzer und Sohn der Gründerin, Johann Jakob Brückmann (*1807) stirbt. |
| 1898 |
Umwandlung des Unternehmens in eine G. m. b. H., an der auch die übrigen Familienmitglieder beteiligt sind. |
| 1918 |
Der Besitzer Anton Richard Brückmann (*1828) stirbt. |
| 1939 |
Der Leiter des Betriebs, Bernhard Richard Brückmann (*1861), stirbt. |
| 1944/1946 |
Sehr schwer wird die Ketschenburg-Brauerei durch Kriegs- und Nachkriegszeit getroffen. |
| 21.06.1948 |
Die Währungsumstellung vernichtet die flüssigen Mittel des Betriebs. Beim Wiederaufbau muß also fremdes Kapital herangezogen werden. Der Steigerung des Absatzes dient eine moderne Flaschenkellerei. |
| 1949 |
Abgesehen von den Kriegsschäden und vom Verlust des gesamten Fahrzeugparks bis auf zwei alte Lastwagen, kann erst ein Jahr nach der Währungsreform wieder "echtes Bier" gebraut werden. Bis dahin muß "ein bierähnliches Getränk" hergestellt werden, bei dem Malz gänzlich fehlt. |
| 1954 |
Änderungen der Verbrauchergewohnheiten in Bier machen es notwendig, dem Flaschenbierverkauf besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Schon 1954 steigt der Umsatz in Flaschenbier auf 3 Millionen Halbliter-Flaschen. Auch richtet die Ketschenburg eine "alkoholfreie Abteilung" ein und kann auch durch diese Anpassung an die Verbrauchergewohnheiten beachtliche Erfolge erzielen. |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1817 |
Beginn (Gründung) |
1956 |
[Hamacher (1956) 70] |
|
| ZEIT | 1956 |
| THEMA | Beschreibung |
| TEXT | Aachener Straße ? am Markt. Seit 1817 in unmittelbarem Familienbesitz. Die Brauerei entwickelte sich gut, jedoch waren oft schwere Zeiten zu überwinden. Allein die Abtretung der Kreise Eupen und Malmedy an Belgien nach dem ersten Weltkrieg hatte den Verlust von fast ein Drittel der Kundenzahl zur Folge, aber immer wieder verstand man es, die Betriebseinrichtungen zu modernisieren und die technischen Einrichtungen dem jeweiligen Stand der Erfahrung anzupassen und somit wettbewerbsfähig zu bleiben. Die erfreuliche Entwicklung des Betriebs findet auch ihren Ausdruck in der Zahl der Mitarbeiter, die 1948 25 Personen, jedoch 1955 bereits rund 75 Personen betrug. Die Ketschenburg-Brauerei führt die Stolberger Burg als eingetragene Schutzmarke und bringt durch die Verwendung dieses Stolberger Wahrzeichens ihre besondere Verbundenheit mit Stolbergs Geschichte zum Ausdruck. Auch war es möglich, gegenüber den ausgesprochenen Großbetrieben der Brauereibranche die wirtschaftliche und finanzielle Unabhängigkeit zu wahren. Die Ketschenburg-Brauerei ist um 1956 eine der größten, wenn nicht sogar die größte Brauerei des Regierungsbezirks Aachen. Um 1956: Leiter des Betriebes Carl und Heinrich Brückmann |
| QUELLE | [Hamacher: Entwicklung Stolberger Industrie (1956) 70]] |
|
