Städtische Brauerei Jena Aktiengesellschaft

Allgemeines

NameStädtische Brauerei Jena Aktiengesellschaft
OrtssitzJena (Thür)
StraßeFelsenkellerstr.
Art des UnternehmensBrauerei
Quellenangaben[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 3101] [Hellmann, Halm, Ballhorn: Jena (1998) 47]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
24.04.1332 Das städtische Brauwesen in Jena wird erstmalig in einer Urkunde vom 24. April 1332 erwähnt. Jahrhundertelang hat es einen gemischt-wirtschaftlichen Charakter.
1700-1710 Anfang des 18. Jahrhunderts wird das Fürstliche Nollendorfer Brauhaus von den Brauberechtigten der Stadt erworben.
1881 Die Städtische Brauerei geht in das ausschließliche Eigentum der Stadtgemeinde Jena über.
1901 Die im Universitätsbesitz befindliche Rosenbrauerei wird übernommen.
1914-1920 Zur Vergrößerung ihres Kontingents erwirbt käuflich bzw. pachtet die Brauerei in den Jahren des Ersten Weltkriegs und in den Nachkriegsjahren Brauereien in Dorndorf, Lichtenhain, Ammerbach, Amelstädt, Langenberg, Silbertal und Magdala, und deren Kontingente werden zum Teil auf ihren Betrieb in Jena übernommen.
20.11.1933 Mit Wirkung ab 1. Oktober 1933 wird am 20. November 1933 der bisherige Regiebetrieb einem Kapital von Reichsmark 1.200.000,00 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Die Gründer der Gesellschaft, die sämtliche Aktien übernahmen, sind: der Stadtkreis Jena; Schulleiter Otto Preiß, Jena; Bäckermeister Oskar Blüthner, Jena; Dr. med. Gerhard Franzen, Jena; Regierungsrat Julius Dietz, Jena. Der Stadtkreis Jena bringt das gesamte Vermögen der Städtischen Brauerei ein. Der Wert dieser Einlage beträgt RM 3.624.100,43. Der nach Abzug der Passiven verbleibende Wert der Einlagen von RM 1.200.000,00 wird dadurch abgegolten, daß dem Stadtkreis Jena 1196 Aktien und den vier anderen Mitbegründern je eine Aktie der neuen Aktiengesellschaft zu RM 1.000,00 überwiesen werden als eingezahlte Aktien, also ohne Verpflichtung irgendwelcher Barzahlung auf dieselben.
1935-1936 Erwerb des Jenaer Gasthauses "Schnapphans".
1936-1937 Erwerb des Hotelgrundstückes "Thüringer Hof" in Jena im Wege der Zwangsversteigerung
1936-1937 Verkauf des Jenaer Hotelgrundstücks "Nollendorfer Hof".
1936-1937 Vornahme wesentlicher Betriebsverbesserungen.
1937-1938 Um- und Ausbau des Hotelgrundstücks "Thüringer Hof"
1937-1938 Übernahme eines kleinen Wohnhausgrundstücks.
1937-1938 Verkauf eines kleinen Grundstücks in Gera.




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1332 Beginn 1993 Ende Untergärige Lager- und Exportbiere
Limonaden 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)] 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)] alkoholfreie Getränke schon 1911 bekannt
Malzbiere 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)] 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)]  
Selterswasser 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)] 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)]  
Weißbier 1911 Werbung 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)]  




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. männl. weibl. Kommentar
1933 160            




Allgemeines

ZEIT1943
THEMAOrgane und Kapital der Gesellschaft
TEXTVorstand: Dr. Hermann Heibig, Generaldirektor, Jena; Stadtkämmerer Alfred Kanzler, Jena, stellv. (aus dem Aufsichtsrat delegiert). Direktoren: Hermann Schad, Jena; Dr. Werner Törpe, Jena. Prokurist: Reinhold Wagner, Jena, Betriebsingenieur: Dr.-Ing. Theodor Sexauer. Braumeister: Kurt Franke; Gustav Richter. Aufsichtsrat: Oberbürgermeister Armin Schmidt, Jena, Vorsitzer; Stadtkämmerer Alfred Kanzler, Jena, stellv. Vorsitzer (in den Vorstand delegiert); Beigeordneter Oskar Blüthner, Jena; Brauereidirektor Otto Gebhardt, Eisenach; Oberingenieur Franklin Pfeiffer, Jena. Geschäftsjahr: 1. Oktober bis 30. September. Hauptversammlung (Stimmrecht): Je nom. RM 1.000,00 l Stimme. Reingewinn-Verwendung: 1. Die auf die Aktien entfallenden Gewinnanteile (Dividende) sind zu berücksichtigen; die Höhe der Dividende wird vom Vorstand vorgeschlagen und von der Hauptversammlung festgesetzt; 2. die Hauptversammlung beschließt über die Verwendung des verbleibenden Gewinnrestes. Grundkapital: nom. RM 2.000.000,00 Stammaktien in 2000 Stücken zu je RM 1.000,00; Nr. 1-2000). Großaktionär: Stadtkreis Jena (100)%.
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 3101]


ZEIT1943
THEMAZweck und Gegenstand des Unternehmens
TEXTGegenstand des Unternehmens: Betrieb des Brauereigewerbes und aller dazu gehörenden und damit im Zusamenhang stehenden Nebengewerbe. Die Gesellschaft ist berechtigt, neue Geschäftszweige aufzunehmen, Zweigniederlassungen zu errichten, sich an anderen Unternehmungen zu beteiligen, sowie Interessengemeinschaften mit anderen Unternehmen abzuschließen und andere Unternehmen zu erwerben. Produktion und Erzeugnisse: Untergärige Lager- und Exportbiere; Malzbiere; Lichtenhainer Weißbier; Selters und Limonaden; Nebenprodukte für eigene Verwertung und Verkauf. Wortzeichen: "Jenenser Stadtbiere"; "Jenaer Stadtbiere" (gesetzlich geschützt).
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 3101]


ZEIT1943
THEMABesitzverhältnisse
TEXTBesitz- und Betriebsbeschreibung: Grundbesitz: Die der Gesellschaft gehörenden Grundstücke haben eine Größe von 66.650 qm. 1. Brauerei Jena. Anlagen: Sudhausanlage modernster Art mit 54 Zentner Schüttung, Mälzereianlage für 40.000 Zentner Gersteverarbeitungsmöglichkeit, Hefereinzuchtanlage, Hefetrockenanlage, Trebertrockenanlage. Maschinen: 3 Dampfkessel, 2 Dampfmaschinen, 2 Kühlmaschinen System Linde, l Dynamomaschine, verschiedene Flaschenreinigungs- und Abfüllmaschinen. Sonstige Anlagen: Reserve-Akku-Batterie, Anlagen für fremden Kraftstromanschluß, Gleisanschluß an Güterbahnhof Jena-West. Fuhrpark: 14 Lastkraftwagen, 4 Elektrokarren, 7 Personenwagen, 6 Pferde. 2. Niederlage: in Gera. 3. Grundstücke: Die Brauerei besitzt 17 Grundstücke mit einer Größe, von 39.035 qm in Jena und Gera.
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 3101]