| Zeit |
Ort |
Firma |
Ereignis |
| 1888 |
Bamberg |
Hofbräu Aktiengesellschaft Bamberg und Erlangen |
Das Bier von "Frankenbräu" wird auf der Weltausstellung in Brüssel prämiert |
| Frühjahr 1888 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Johann Baptist Weyermann erwirbt im Frühjahr ein Grundstück jenseits der Bahnlinie an der Memmelsdorfer Straße (zu dieser Zeit ein Feldweg) / Brennerstraße zum schrittweisen Aufbau einer Spezialmalzfabrik unter Federführung von Architekt Gustav Haeberle als modernste Mälzerei der Zeit. Zunächst werden Lagerhäuser für Gerste entlang der Bahnlinie gebaut, ebenso ein Kontorgebäude sowie eine Brennerei für die Farb- und Caramelmalze. |
| 1888 |
Berlin |
Berliner Unions-Brauerei Actiengesellschaft |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1888 |
Berlin |
Borussia-Brauerei Otto Hewald |
Bau des Verwaltungsgebäudes nach dem Entwurf des Maurermeisters Robert Buntzel |
| 1888 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau eines Wagenschuppens |
| 1888/89 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau einer Ladehalle und eines Lagerkellers an Stelle der zum Innenhof weisenden offenen Schuppen. Der Lagerkeller setzt sich aus zwei auf Erdgeschossniveau befindlichen, unterschiedlich großen Räumen zusammen. Darüber ist eine Halle zur Aufbewahrung und Beladung von Fässern. |
| 1888/89 |
Berlin |
Vereinsbrauerei Rixdorf AG |
Errichtung eines Kühlschiff- und Gärkellergebäudes mit Eismaschinenhaus, erbaut durch den Ratsmaurermeister A. Rohmer. Es ersetzt das zum ursprünglichen Gebäudebestand gehörende Kühlschiffgebäude. |
| 1888 |
Bern |
Brauerei Felsenau AG |
Der Bierbrauer Johann Gustav Hemmann (1838-1901) tauscht das in seinem Besitz befindliche Restaurant "Halbmond" in Bern gegen die Liegenschaft in der Felsenau, die eine Brauerei mit primitiver Einrichtung sowie eine kleine Brennerei und Gerberei umfaßt. - Schon in den 1860er Jahren wurde auf diesem Gelände Hopfen angebaut, und der Bierbrauer Lanz hatte schon vor 1881 in diesen Räumlichkeiten Bier gebraut. |
| 1888 |
Biberach (Baden) |
Gebrüder Jehle Bierbrauerei GmbH & Co. KG |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1888 |
Bochum |
Bochumer Bierbrauerei Moritz Scharpenseel |
Die Brauerei wird nach dem Tode des Gründers im Jahre 1888 zunächst von seiner Witwe, sodann von seinen Söhnen Ludwig und Adolf Scharpenseel weitergeführt |
| 1888 |
Bochum |
Schlegel-Scharpenseel-Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Die Scharpenseelbrauerei wird nach dem Tode des Gründers im Jahre 1888 zunächst von seiner Witwe, sodann von seinen Söhnen Ludwig und Adolf Scharpenseel weitergeführt |
| 1888 |
Bonn (Rhein) |
Oberkasseler Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Obercasseler Bierbrauerei-Ges."; Kapital: 200.000 Mark |
| 1888 |
Burton-on-Trent |
Bass, Ratcliff & Gretton |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft ("public limited") |
| 1888 |
Dettelbach (ü. Kitzingen) |
Sternbräu-Dettelbach Act.-Ges. |
Gründung mit einem Kaptial von 200.000 Mark. Die Gesellschaft übernimmt von Jos. Fischer in Dettelbach dessen Gasthaus zum Stern für M 24.000,00 und errichtete auf diesem Anwesen eine Dampfbierbrauerei. |
| 1888 |
Dortmund |
Brauerei Thier & Cie. |
Der Dortmunder Unternehmer Josef Cremer übernimmt das Unternehmen von seinen Neffen. |
| 1888 |
Dresden |
Societätsbrauerei Waldschlößchen |
Abänderung der Firma aus "Societätsbrauerei" in "Societätsbrauerei Waldschlößchen" |
| 1888 |
Ernsttal (Odenwald) |
Fürstlich von Leiningen'sche Brauerei |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1888 |
Freiburg (Brsg) |
Brauerei Ganter GmbH |
Kapital erhöht um M 300.000,00 |
| 1888 |
Fürth (Bay) |
Brauerei Joh. Humbser A.-G. |
Fertigstellung der neuen Brauerei in der Schwabacher Straße. Der Ausstoß beträgt nur mehr als 70.000 hl |
| 1888 |
Fürth (Bay) |
W. L. Mailaender, Bierbrauerei |
Die Bergbrauerei ist die viertgrößte Brauerei der Stadt |
| 1888 |
Hagen (Westf) |
Vormann Brauerei |
Eduard Vormann erwirbt das Brauerei-Grundstück. |
| 1888 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Erhöhung des Kapitals um 500.000 Mark |
| 1888-1889 |
Hamburg |
Winterhuder Bierbrauerei |
Das Kapital wird 1888 bzw. 1889 um M 350.000,00 erhöht |
| 1888 |
Hammelburg (Ufr) |
J. Salch, Bierbrauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1888 |
Hof (Bay) |
Kronenbrauerei Hagenmüller & Hick |
Gründung |
| 1888 |
Jersey City (N.J.) |
Lembeck & Betz Eagle Brewing Company |
Errichtung eines neuen Brauereigebäudes |
| 1888 |
Kopenhagen |
C. Jacobsen jun., Bierbrauerei Ny Carlsberg |
Carl Jacobsen unterschreibt eine Geschenkurkunde, die zur Gründung der Ny Carlsberg Glyptothek führt. Es wird in Kopenhagen ein moderner Prachtbau errichtet, in dem zunächst Sammlungen dänischer und französischer Malerei und Bildhauerkunst eine würdige Ausstellungsstätte für alle Zeiten finden. |
| 1888 |
Köln |
Gebr. Sünner GmbH & Co. KG, Brennerei, Brauerei |
Unter der weitblickenden Leitung von Karl Sünner und seiner Brüder Albert und Franz wird nach dem Tode des ältesten Bruders Christian bei einer abermaligen Vergrößerung auch eine Eismaschine aufgestellt. |
| 1888 |
Köln |
Gebr. Sünner GmbH & Co. KG, Brennerei, Brauerei |
Es wird in Doppel-Sudwerk errichtet, das eine Jahresleistung von ca. 70.000 hl Bier besitzt. Zwei Dampfmaschinen von zusammen 230 PS liefern die Energie. |
| 1888 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Bau eines Stall- und Remisengebäudes |
| 1888 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau einer Pichhalle |
| 1888 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Auszeichnung auf der Weltausstellung in Brüssel |
| 1888/89 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Rizzibräu Aktiengesellschaft |
Auf dem innerstädtischen, in der Sutte gelegenen Areal werden ein neues Sudhaus, ein neues Kessel- und Maschinenhaus sowie neue Kellereien im Burgen-Stil errichtet. |
| 1888 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Rheinische Malzfabriken Union Aktiengesellschaft |
Gegründet unter der Firma "Aktienbrauerei St. Johann-Saarbrücken vorm. Gebr. Mügel" mit einem Kapital von 510.000 Mark |
| 1888 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Das Eigenkapital wird um 600.000 M aufgestockt. |
| 1888 |
Mannheim |
Heinrich Endemann, Malzfabrik |
Die Sinner-Brauerei erwirbt den Gasthof "Pflug" in Käfertal von H. Endemann. |
| 1888 |
Neunkirchen am Brand |
Vasold & Schmitt GmbH & Co. KG |
Gegründet durch Benedikt Valsold, der Zug um Zug eine eigene Brauerei erstellt |
| 1888 |
Offenburg (Baden) |
Brauerei AG, vorm. M. Armbruster & Co. |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1888 |
Offenburg (Baden) |
Ortenauer Malzfabrik A.-G. |
Lieferung einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1888 |
Ottweiler (Saar) |
Ottweiler Brauerei-A.-G. vorm. Carl Simon |
Gegründet mit einem Kapital von urspr. M 350.000,00 in 350 Aktien zu M 1.000,00 |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Burg & Pfaender, Lager Beer Brewery |
Bau des Eismaschinen- und Kesselhauses |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Bau der Schmiede und des Kesselhauses |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
John C. Miller, Germantown Ale und Porter Brewery |
Vergrößerung des Lager- und Gärkellergebäudes an der Wakefield Street |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Errichtung des Brauereigebäudes 1887 |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Robert Smith India Pale Ale Brewing Co. |
Erbaut |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Theo. Finkenauer |
Bau der Schwankhalle mit Stallung an der North 5th Street |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Theo. Finkenauer |
Bau des Eismaschinenhauses |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Theo. Finkenauer |
Erbaut 1880 |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Weisbrod & Hess, Oriental Brewery |
Bau des Bürohauses |
| 1888 |
Philadelphia (Penns.) |
Weisbrod & Hess, Oriental Brewery |
Bau des Stallgebäudes |
| 1888 |
Pirmasens |
Park & Bürgerbrauerei AG |
Die Zweibrücker Brauereien von Philipp Jacoby und die Brauerei "Zum Park" von Ludwig Schmidt mit der Brauerei "Zum Park" in Pirmasens, vormals Jacob Seitz werden zu einer AG unter dem Namen "Parkbrauereien AG., Zweibrücken-Pirmasens" verschmolzen. |
| 1888 |
Pirmasens |
Parkbrauereien Zweibrücken-Pirmasens AG, vorm. Schmidt, Jacoby & Seitz |
Die Zweibrücker Brauereien von Philipp Jacoby und die Brauerei "Zum Park" von Ludwig Schmidt mit der Brauerei "Zum Park" in Pirmasens, vormals Jacob Seitz werden zu einer AG unter dem Namen "Parkbrauereien AG., Zweibrücken-Pirmasens" verschmolzen. |
| 1888 |
Ravensburg (Württ) |
Gebrüder Bucher, zur Räuberhöhle |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1888 |
Ravensburg (Württ) |
Gebrüder Bucher, zur Räuberhöhle |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1888 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Ein Konsortium übernimmt den Brauereibetrieb von Johann Lorenz Niedermayer |
| 1888 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die Gebr. Meyer erwerben das Haus Hauptstraße / Ecke Leopoldstraße. Es ist bereits im 17. Jahrhundert erbaut worden. |
| 1888 |
Rosenheim (Obb) |
Auerbräu Akt.-Ges. |
Gründung des Ursprungsunternehmens durch Johann Auer |
| 1888 |
Rosenheim (Obb) |
Johann Auer, Bierbrauerei |
Gründung: Johann Auer kauft den "Saubräu" (später "Ludwigshof" am Ludwigplatz) mit Roßacker. Für die technische Ausstattung seines Unternehmens investiert er eine hohe Summe von 620.000 Mark. |
| 1888 |
São Paulo (Brasilien) |
Antarctica Paulista - Fabrica de Gelo e Cervejaria |
Beginn des Bierbrauens, nachdem die Maschinen installiert waren und Braumeister aus Deutschland gefunden wurden. |
| 1888 |
Schluckenau (Böhmen) |
Bürgerliche Brauerei Schluckenau |
Aufgrund der Konkurrenzsituation wird die Schloßbrauerei in Schluckenau von den Braubürgern gepachtet, und seitdem hat entwickelt sich das Geschäft beträchtlich |
| 1888 |
Schwäbisch Gmünd (Württ) |
Julius Pfisterer, zum Hahnen |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1888 |
Schwäbisch Gmünd (Württ) |
Julius Pfisterer, zum Hahnen |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1888 |
Schwetzingen (Baden) |
Actiengesellschaft zum Wilden Mann vorm. J. G. Seitz |
Gründung der Aktiengesellschaft zum Wilden Mann vorm. J. G. Seitz in Schwetzingen. |
| 1888 |
Speyer |
Brauerei Gebr. Hauser |
Die Brauerei Gebr. Hauser wird von der Brauereigesellschaft Zum Storchen vorm. Chr. Sick AG in Speyer übernommen. |
| 1888 |
Speyer |
Brauereigesellschaft Zum Storchen vorm. Christian Sick AG |
Die Brauereigesellschaft Zum Storchen übernimmt die Brauerei Gebr. Hauser in Speyer. |
| 1888 |
Stuttgart |
Dinkelacker Brauerei AG |
Gründung durch Carl Dinkelacker in der Tübinger Straße in Stuttgart. Noch im selben Jahr werden ein neues Vorderhaus mit Hauswirtschaft, eine Mälzerei, ein Sudhaus und ein Maschinenhaus gebaut. |
| 1888 |
Vaihingen (Enz) |
Brauerei Engel |
Tod von Hermann Engel, Inhaber in der 3. Generation |
| 1888 |
Weimar (Thür) |
Richard Heydenreich, Brauerei |
Inbetriebnahme des Gärkellers |
| 1888 |
Wien |
Brauerei St. Marx |
Aufstellung einer Kältemaschine, System Linde, für die Lagerkellerkühlung |
| 1888 |
Wilmington (Delaware) |
Brandywine Lager Beer Brewery, Hartmann & Fehrenbach Brewing Co. |
Umgebaut |
| 1888 |
Worms (Rhein) |
Brauerei Neues Brauhaus |
Die Brauerei Neues Brauhaus wird von der Werger-Brauerei AG übernommen. |
| 1888 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Werger übernimmt die Brauerei Neues Brauhaus in Worms. |
| 1888 |
Vaihingen (Enz) |
Brauerei Engel |
Nach dem Tod von Hermann Engel übernehmen seine Söhne (4. Brauer-Generation) Hermann und Gustav das Anwesen je zur Hälfte. |
| 01.03.1888 |
Minden (Westf) |
Aktienbrauerei Feldschlösschen |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaftunter der Firma "Aktienbrauerei Feldschlößchen" und unter Fortbetrieb der von der Firma L. Brettholz übernommenen Brauerei in Minden (Westf.). |
| 14.03.1888 |
Löbau (Sa) |
Aktienbrauerei Löbau vorm. Schreiber & Rätze |
Gründung der Gesellschaft als Aktiengesellschaft unter der Firma "Aktien-Brauerei Löbau vorm Schreiber & Ratze" mit einem Kapital von urspr. 620.000 Mark. Die Gesellschaft erwirbt bei der Gründung die Brauerei- und Mälzereianlage der Firma "Brauerei Löbau Schreiber & Ratze". |
| 20.03.1888 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Es wird ein zweiter Dampfkessel errichtet. |
| 28.03.1888 |
Esslingen (Neckar) |
Esslinger Brauereigesellschaft AG |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 01.04.1888 |
Berlin |
Berliner Bock-Brauerei Act.-Ges. |
Vor dem fürstlichen Palais in der Wilhelmstraße fährt in den frühen Morgenstunden ein festlich geschmückter Bierwagen des "Urbock am Tempelhofer Berg" vor, um damit Fürst Bismarck zu seinem vierundsiebzigsten Geburtstag zu erfreuen. |
| 21.04.1888 |
Dormagen (Rheinland) |
Becker & Cie. |
Weitere Konzession zum Betrieb eines Kessels |
| 01.05.1888 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Die Arbeiten sind so weit vorgeschritten, daß die alte Braustätte an der Kaiserstraße verlassen und das neue Sudhaus, dessen Einrichtungen von der Maschinenfabrik Louis Nagel, Mühlburg, geliefert wurden, bezogen werden kann. |
| 04.05.1888 |
Merzig (Saar) |
Aktienbrauerei Merzig |
Gründung mit einem Kapital von 285.000 Mark |
| 05.05.1888 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Die alte Braustätte in der Kaiserstraße wird verlassen, und der Braubetrieb beginnt in dem groß angelegten Neubau in der Kriegsstraße 210 ? 216 mit dem ersten Sud. - Der Ausstoß wird im ersten Braujahr 1888/89 auf 32.000 hl gesteigert. |
| 26.05.1888 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Das Projekt wird der preußischen Staatsregierung zur Bestätigung vorgelegt |
| 26.05.1888 |
Regensburg |
Aktiengesellschaft Regensburger Brauhaus vorm. Zahn |
Gründung des einen Vorgänger-Unternehmens, der Jesuitenbrauerei |
| 26.05.1888 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Vertragabschluß zur Gründung der "Aktien-Ges. Jesuitenbrauerei" mit einem Grundkapital von 450.000,00 Mark. Der Vorbesitzer Johann Lorenz Niedermayer bingt als Aktionär sein Brauereianwesen in Regensburg mit den Nebengebäuden und dem Reste der Brandstätte des ehemaligen Jesuitenkollegs, ferner das Wirtschaftsanwesen in Obertraubling und das gesamte Brauereiinventar als Einlage in die Gesellschaft. |
| 29.05.1888 |
Dormagen (Rheinland) |
Becker & Cie. |
Antrag zur Genehmigung für den Bau eines Kesselhauses |
| 1888 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Nach Verlegung des Brauereibetriebes von der Kaiserstraße nach der Kriegstraße wird für neue Erweiterungsbauten der bestehenden Wirtschaftslokalitäten in der Kaiserstraße geschaffen. |
| 1888 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Die Verwaltung der Brauerei steht vor der ernsten Aufgabe, durch Vornahme bedeutender maschineller Einrichtungen und Verbesserungen die Vorgefundenen Mängel einer alten ungenügenden Betriebseinrichtung zu beseitigen. |
| 17.06.1888 |
Offenburg (Baden) |
M. Armbruster & Co. |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine und einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 21.06.1888 |
Hannover |
Kaiserbrauerei Hannover |
Gründung mit einem Kapital von 600.000 Mark |
| 14.07.1888 |
Walsheim (Saarl) |
Schmidt & Guttenberger |
Umwandlung in eine A.-G. mit einem Kapital von 650.000 Mark |
| 16.07.1888 |
Langenthal (Kt. Bern) |
Brauerei Baumberger |
Tod des Brauereibesitzers Jakob Baumberger in Langenthal |
| 18.07.1888 |
Frankfurt (Main) |
Frankfurter Bierbrauerei-Gesellschaft vorm. Heinrich Henninger & Söhne |
Das Grundkapital wird laut Hauptversammlungsbeschluß vom 18. Juli 1888 auf M 2.100.000,00 herabgesetzt und später durch Ausgabe von M 1.000.000,00 Prioritätsaktien auf M 3.100.000,00 erhöht. |
| 22.07.1888 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Genehmigung des Projekts durch die preußische Staatsregierung |
| 1888 |
Langenthal (Kt. Bern) |
Brauerei Baumberger |
Nach dem Tod von Jakob Baumberger übernehmen seine Erben, Wwe. M. E. Baumberger und Fritz Baumberger den Betrieb und führen ihn unter dem Namen "Baumberger, Bierbrauerei" weiter. - Es folgt eine schrittweise Modernisierung der Anlagen durch Johann Baumberger. |
| 21.08.1888 |
Merzig (Saar) |
Aktienbrauerei Merzig |
Eingetragen |
| 23.08.1888 |
Kiel |
Brauerei zur Eiche vorm. Schwensen & Fehrs |
Gründung mit einem Kapital von 1.400.000 Mark. Bei der Gründung der Gesellschaft wird die Brauerei "Schwensen & Fehrs" übernommen. |
| 01.09.1888 bis 01.09.1889 |
Zwickau (Sachs) |
Vereinsbrauerei zu Zwickau A.-G. |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft (am 1. Sept. 1888 oder 1889 - Angaben differieren in der Quelle) mit einem Grundkapital von M 761.000,00. Angegliedert werden im Laufe der Jahre folgende Brauereien: Stadtbrauerei Lößnitz (Erzgeb.), Felsenkellerbrauerei Flade & Kunze, Zwönitz, Schloßbrauerei Hartenstein, Stadtbrauerei Glauchau, Brauerei E. Koch, Neumark, Dampfbrauerei Fischer, Zwickau (Sachs.). |
| 12.09.1888 |
Pirmasens |
Parkbrauerei AG Pirmasens-Zweibrücken |
Gründung als A.-G. mit einem Kapital von 725.000 Mark unter der Firma "Parkbrauereien Zweibrücken-Pirmasens vormals Schmidt-Jacoby u. Seitz". Übernommen werden bei der Gründung die Brauerei "Zum Park", Vorbesitzer Louis Schmidt, und die Brauerei des Philipp Jacoby in Zweibrücken. |
| 12.09.1888 |
Zweibrücken |
Parkbrauerei AG Pirmasens-Zweibrücken, Braustätte Zweibrücken |
Die Gesellschaft wird als A.-G. unter der Firma "Parkbrauereien Zweibrücken-Pirmasens vormals Schmidt-Jacoby u. Seitz" gegründet. Übernommen werden bei der Gründung die Brauerei "Zum Park", Vorbesitzer Louis Schmidt, und die Brauerei des Philipp Jacoby in Zweibrücken. |
| 14.09.1888 |
Stuttgart |
Bierbrauerei Siegelberg, Weiss & Formis |
Baubeginn (?) einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 25.09.1888 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Der Bruder von Rudolf Weyermann, Carl, wird geboren. - Nach einigen Praktika bei Brauereien studiert er 1910/11 an der Brauerschule der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB) / Institut für Gärungsgewerbe in Berlin. |
| 29.09.1888 |
Brüssel |
Brauerei Wielemans-Ceuppens |
Umzug nach Vorst |
| 01.10.1888 |
Kopenhagen |
J. C. Jacobsen sen., Bierbrauerei Gamle Carlsberg |
Die Übertragung der Brauerei an die Carlsberg-Stiftung findet statt. Grundlage sind die Worte aus J. C. Jacobsens Testament: "Ved bryggeriets drift skal det være det stadige formaal uden hinsyn til den öjeblikkelige fordel at udvikle fabrikationem til den störst mulige fuldkommenhed saaledes at dette bryggeri og dets produkter altid kunne staa som et mönster og ved deres exempel virke til at ölbryggeriet her i landet holdes paa et höjt og hæderligt standpunkt". Das Stiftungsvermögen ist auf 3,5 Millionen Kronen angewachsen |
| 01.10.1888 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die Brauerei wird in eine Aktiengesellschaft umgewandelt und firmiert von nun ab unter "Brauereigesellschaft vormals Meyer & Söhne". Jeweils 2 Brüder müssen sich einig sein, um den Dritten zu überstimmen. Die qualifizierte Mehrheit wird entsprechend bei 66,6% festgelegt. |
| 15.10.1888 |
Duisburg |
Brauerei Böllert, Aktiengesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Duisburger Brauerei A. G. vorm. Gebr. Böllert" mit Wirkung ab 1. August 1888 und einem Kapital von 1 Million Mark |
| 23.10.1888 |
Lotsch (Polen) |
Brauerei und Kohlensäurewerk K. Anstadt's Erben Aktiengesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Akcyjne Towarzystwo Browaru Parowego SSrów. K. Anstadta" und Bestätigung der Statuten. Das Kapital beträgt 600.000 rs., aufgeteilt in 120 Aktien zu je 5.000 Rubel. Die Brüder Karol, Ludwik, Fryderyk und Zenon erahlten 24 Aktien, die Schwestern Amelia Natalia Handke geb. Anstadt erhält 10 Aktien, ihr Mann 5. Je drei Aktien erhalten: Konstatnty Tauber, Direktor der Handelsbank in Lodz, Wilhelm Luerkens und Leopold Janiszewski, Kaufmann (vmtl. der Bruder der Ehefrau von Karol Anstadt jun.). (vergl. Zeitungsbericht vom 18. September 1886!) |
| 25.10.1888 |
Köln |
Kronenbrauerei Aktiengesellschaft |
Gründung mit Wirkung ab 1. Oktober 1887 gegründet unter Übernahme der Josef Bardenheuerschen Brauerei. |
| 27.10.1888 |
Wiesbaden |
Germania Brauerei A.-G. |
Gründung mit 800.000 Mark Aktienkapital |
| 29.10.1888 |
Freiburg (Brsg) |
Löwenbrauerei Louis Sinner AG |
Gründung als "Löwenbrauerei Louis Sinner" |
| 11.1888 |
Pirmasens |
Parkbrauerei AG Pirmasens-Zweibrücken |
Angegliedert wird die Brauerei "Zum Park" (Vorbesitzer Jacob Seitz) in Pirmasens |
| 03.11.1888 |
Bamberg |
Bamberger Mälzerei GmbH |
Gründung des Ursprungsunternehmens mit einem Grundkapital von M 225.000,00 als "Malzfabrik Dachau A.-G.", Dachau |
| 24.11.1888 |
Bamberg |
Bamberger Mälzerei GmbH |
Eintragung der Vorgänger-Firma "Aktiengesellschaft Malzfabrik Dachau" mit dem Sitz in Dachau in das Handelsregister beim kgl. Landgericht München II |
| 13.12.1888 |
Braunschweig |
Brauerei Feldschlößchen A.-G. Braunschweig |
Gründung mit einem Kapital von M 500.000,00 in 500 Stück Aktien. Die Gesellschaft geht hervor aus der "Brauerei zum Feldschlößchen von Noetzel & Otto". |
| 17.12.1888 |
Edingen-Neckarhausen (Baden) |
Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei |
Tod des Gründers Graf Alfred von Oberndorff in Neckarhausen. Er war Majoratsherr, Großkomtur ad honores des Kgl. Bayerischen St.-Georg-Ordens und Königlich bayerischer Kämmerer |
| 1889 |
Amsterdam |
Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
Heineken erhält eine goldene Ehrenmedaille auf der Weltausstellung in Paris |
| 1889 |
Amsterdam |
N.V. Stoombierbrouwerij 't Haantje |
An der Stelle der alten Brauerei "Haan & Sleutels van Rendorp", gelegen an der Nieuwe Achtergracht und der Valckenierstraat, wird die neue Brauerei unter der Leitung von Matthijs Broekhuizen gegründet. |
| 1889 |
Artern (Unstrut) |
Vereinigte Malzfabriken Goldene Aue A.-G. |
Gegründet |
| ab 1889 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Dem Bau der ersten Lager- und Kontorgebäude schließt sich in rascher Folge der Bau der alten Brennerei, des alten Maschinen- und Kesselhauses und vieler weiterer Gebäude an. |
| 1889 |
Berlin |
F. Happoldt, Lagerbier-Brauerei |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1889 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau eines Kesselhauses |
| 1889/90 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Der Gärkeller der Schultheiss-Brauerei wird nach Süden bis an die Franseckistraße erweitert. Der langgestreckte, ein- bis zweigeschossige Baukörper auf dreieckigem Grundriß erhält durch Schwechten eine zur Franseckistraße ausgerichtete, knapp 37 m lange Schaufassade |
| 1889 |
Bochum |
Bochumer Bergbrauerei A.-G. |
Umwandlung der Brauerei von M. W. Homborg in "Bochumer Bergbrauerei A.G., vormals Homborg" |
| 1889 |
Chemnitz |
Chemnitzer Feldschlösschen-Brauerei, Act.-Ges. |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 450.000 Mark |
| 1889 |
Chicago (Ill.) |
M. Brand & Co. |
Die Brauerei in der Elston Avenue wird an die "United States Brewing Company" verkauft |
| 1889 |
Dormagen (Rheinland) |
Becker & Cie. |
Auszeichnung durch eine Goldmedaille für Exportbier auf der Internationalen Nahrungsmittel-Ausstellung in Köln |
| 1889 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Durch Umwandlung von Gär- und Eiskellern in Lagerkeller sowie durch Neubau von 2 großen Gärkellern verfügt die Brauerei im Jahre 1889 über 7000 hl Gärraum und 60 000 hl Lagerraum. |
| 1889 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Gärkellererweiterung |
| 1889 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Umwandlung von älteren Gär- und Eiskellern in Lagerkeller |
| 1889 |
Dortmund |
Dortmunder Brauereigesellschaft vorm. Gebrüder Meininghaus & H. Boemcke AG |
Umwandlung aus "Klosterbrauerei Gebrüder Meininghaus" (gegr. 1865), "Lindenbrauerei H. Bömcke" und der 1881/82 von Meininghaus übernommenen "Ritterbrauerei" (gegr. 1873) |
| 1889 |
Dortmund |
Dortmunder Ritterbrauerei Aktiengesellschaft |
Gründung unter Übernahme der Firmen Brauerei "Gebr. Meininghaus" und "Brauerei Heinrich Bömcke" mit einem Grundkapital von M 2.000.000,00, das nach einiger Zeit auf M 1.500.000,00 herabgesetzt wird, als "Dortmunder Brauerei-Gesellschaft vorm. Gebr. Meininghaus und H. Bömcke Aktien-Gesellschaft" |
| 1889 |
Dortmund |
E. & A. Meininghaus, Klosterbrauerei |
Umwandlung in "Dortmunder Brauereigesellschaft vorm. Gebrüder Meininghaus & H. Boemcke AG". Die Ritterbraurei geht an die "Dortmund Breweries Company Ltd.". London |
| 1889 |
Dortmund |
Heinr. Wenker, Brauerei zur Kronenburg |
Bau eines Kessel- und Maschinenhauses für drei Dampfkessel als Ersatz für das Kesselhaus von 1886/87 |
| 1889 |
Dortmund |
Heinr. Wenker, Brauerei zur Kronenburg |
Bau eines Kühlhauses |
| 1889 |
Düsseldorf |
Brauerei Schlösser GmbH |
Der älteste Sohn von Johann Schlösser, Joseph Schlösser, übernimmt die Brauerei |
| 1889 |
Edingen-Neckarhausen (Baden) |
Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei |
Umwandlung in "Gräflich von Oberndorff'sche Bierbrauerei KG" |
| 1889 |
Einbeck (Nieders) |
Dampfbierbrauerei der Stadt Einbeck G.m.b.H. |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft |
| 1889 |
Fürth (Bay) |
Evora & Meier, Bierbrauerei |
Der Teilhaber Johann Jakob Meyer stirbt. Die Geschäfte werden von Wilhelm Evora weiter geführt, |
| 1889 |
Gengenbach (Schwarzw) |
Malzfabrik Gengenbach Aktiengesellschaft |
Gegründet |
| 1889 |
Göttingen (Nieders) |
Städtische Brauerei zu Göttingen |
Gründung |
| 1889 |
Graz (Österr.) |
Erste Grazer Actien-Brauerei vorm. Franz Schreiner & Söhne |
Erwerb der Brauerei "Franz Hold's Erben" in Puntigam. |
| 1889 |
Halle (Saale) |
Carl Bauer, Brauerei |
Lieferung einer Dampfmaschine durch Görlitzer Maschinenbauanstalt |
| 1889 |
Heilbronn |
Schuchmann'sche Brauerei AG |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1889 |
Jersey City (N.J.) |
Lembeck & Betz Eagle Brewing Company |
Es wird eine Lagerbier-Brauerei hinzugefügt. |
| 1889 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Die 1882 errichteten Eiskeller werden in Gär- und Lagerkeller umgebaut. - Bald muß zur vorhandenen eine neue Kältemaschine beschafft werden. |
| 1889 |
Krefeld |
Brauerei Tivoli G. m. b. H. |
Gegründet |
| 1889 |
Krefeld |
Brauerei Tivoli G. m. b. H. |
Umwandlung in "Aktiengesellschaft Brauerei Tivoli" |
| 1889 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| ab 1889 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Bedeutende Betriebserweiterungen in den Jahren 1889/90, 1894/95 und 1897 |
| 1889/90 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Bau der Mälzerei II durch "Germania", Chemnitz, die sich südlich an die Mälzerei I anschließt. Sie hat eine Länge von ca. 36 m und eine Breite von über 30 m |
| 1889 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Erhöhung des Kapitals um M 300.000,00 |
| 01.1889 |
London |
Truman, Hanbury & Buxton Co. Ltd., Black Eagle Brewery |
Eintragung |
| 1889 |
Lörrach (Baden) |
Brauereigesellschaft vorm. Fr. Reitter mbH & Co. |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1889 |
Luxemburg |
E. Mousel & Cie. Aktien Brauerei |
Firmierung "Em. Mousel et Cie" |
| 1889 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Die Badische Brauerei Mannheim übernimmt in Heidelberg die Brauereien "Neues Essighaus" und "Diemerei". |
| 1889 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Einladung an die "Herren Actionäre" der Badischen Brauerei AG, die Malzfabrik und andere Neuanlagen "in Augenschein zu nehmen". Damit ist die Errichtung aller großen Gebäude für die Brauerei abgeschlossen. |
| 1889 |
Mannheim |
Karl August Bühler, Bierbrauer |
Gründung / Konzessionsnachfrage nach dem Tod seines Vorgängers Franz Baro |
| 1889 |
Milwaukee (WI) |
Pabst Brewing Company |
Umfirmierung aus "Phillip Best Brewing Company" in "Pabst Brewing Company" |
| 1889 |
Nassau (Lahn) |
Gebrüder Wagner, Unionsbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1889 |
Nordhausen (Thür) |
Nordhäuser Aktienbrauerei A.-G. |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Aktienkapital von 1 Mio Mark |
| 1889/1899 |
Nürnberg |
Brauhaus Nürnberg AG |
Die Brauerei in der Schillerstraße wird in dem Zeitraum von 1889 bis 1899 zu einem Großbetrieb ausgebaut. |
| 1889 |
Ochsenfurt (Main) |
D. Oechsner Ankerbräu KG |
Konrad Oechsner übernimmt von seinem Vater Dietrich die Brauerei und das Gasthaus |
| 1889 |
Ochsenfurt (Main) |
Samuel Em. Rau |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1889 |
Oelsnitz (Vogtl) |
Vereinsbrauerei Oelsnitz i. V. Aktiengesellschaft |
Gründung, hervorgegangen aus der früheren Kommunbrauerei "Vereinsbrauerei Oelsnitz i. V. Rudolph Kühn & Co." |
| 1889 |
Osterburken (Baden) |
K. Hofmann, Brauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1889 |
Pfungstadt (Hessen) |
Justus Hildebrand |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1889 |
Philadelphia (Penns.) |
Bavaria Brewery, Gottlieb Manz Brewing Co. |
Bau von Eismaschinenhaus, Büro und Stall |
| 1889 |
Philadelphia (Penns.) |
City Park Brewery, Louis Bergdoll Brewing Co. |
Umbau des Bürogebäudes an der North 29th Street |
| 1889 |
Philadelphia (Penns.) |
F. A. Poth Brewing Co. |
Bau des Verwaltungsgebäudes |
| 1889 |
Philadelphia (Penns.) |
Fred Feil, Lager Beer Brewery |
Bau eines Faßbierlagers östlich des Bürogebäudes |
| Jan. 1889 |
Philadelphia (Penns.) |
John F. Betz & Son |
Umwandlung der Firma "John F. Betz & Son" in "John F. Betz & Son, Limited". Leiter des Unternehmens sind: John F. Betz, Vorsitzender; John F. Betz, Jr., Finanzleiter; William Hay, Sekrätar |
| 1889 |
Pirna (Sachsen) |
Brauerei zum Felsenkeller, Pirna A.-G. |
Übergang an Gebr. Schrey |
| 1889 |
Radwanitz (Mähren) |
Emanuel Neumann |
Der erstgeborene Sohn von Josef Neumann, Arthur, tritt in das Unternehmen ein. |
| 1889 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Erhöhung des Grundkapitals von 450.000,00 Mark auf 900.000,00 Mark |
| 1889 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Bau der Anschlußbahn zum Bahnhof der Schweizerischen Nordostbahn |
| 1889 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Übernahme der "Bären-Brauerei", Mägenwil |
| 1889 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die Brauerei feiert ihr 50 jähriges Bestehen. Im Briefkopf wird die Goldmedaille aus Straßburg von 1869, sowie das Portrait des Großherzogs Friedrich aufgenommen. |
| 1889 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Eine Kellervergrößerung wird durchgeführt, indem die alten Eisgruben der Keller erweitert wurden. Die Fundamente werden betoniert. Die Mauern des Lagerkellers werden aus 1,35 m dicken Bruchsteinen aufgebaut. Der darüber liegende Gärkeller wird aus Backsteinmauerwerk aufgebaut. Die Maße sind 13,85 m x 33,17m. |
| 1889 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Bau des Comptoirgebäudes. Adolf läßt das Gebäude in der Hauptstraße 5 restaurieren. |
| 1889 |
Rosenheim (Obb) |
Johann Auer, Bierbrauerei |
Errichtung der Brauerei durch Johann Auer von Neubeuern. |
| 1889 |
Rostock |
Mahn & Ohlerich, Bierbrauerei Aktien-Gresellschaft |
Tod des einen Gesellschafters |
| 1889 |
Saarbrücken |
Gebr. Klein, Bierbrauerei |
Bestellung der Brauereiausrüstung und einer Dampfmaschine bei G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1889 |
Saint Louis (Missouri) |
Charles G. Stifel's Brewing Co. |
Zusammenschluß mit der "St. Louis Brewing Association" |
| 1889 |
Speyer |
Brauerei zur Sonne, H. Weltz |
Die Brauerei zur Sonne H. Weltz wird in Brauereigesellschaft Zur Sonne vorm. H. Weltz AG in Speyer umgewandelt. |
| 1889 |
Speyer |
Brauereigesellschaft Zur Sonne, vorm. H. Weltz AG |
Die Brauerei zur Sonne H. Weltz wird in Brauereigesellschaft Zur Sonne vorm. H. Weltz AG in Speyer umgewandelt. |
| Frühjahr 1889 |
Stuttgart |
Dinkelacker Brauerei AG |
Beginn der Bierherstellung |
| 1889 |
Wien |
Brauerei Ottakring |
Aufstellung einer Kühlanlage System Pictet |
| 1889 |
Würzburg |
Brauhaus Würzburg AG |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 07.01.1889 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Geburt von Fritz Schmidts erstem Sohn Heinrich |
| 11. oder 13.01.1889 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Tod von Fritz Schmidts Vater Georg Schmidt. Der Sohn Robert (24.07.1869-06.12.1924) aus zweiter Ehe führt die Brauerei unter dem Namen "Moritzhöferbräu" weiter. Sie wird nach Ersten Weltkrieg stillgelegt. Der Sohn Gustav (03.03.1857-21.10.1908) übernimmt die bereits vom Vater gepachtete Gaststätte Bierschmidt mit Wirtschaftsgarten, Kegelhalle und Musikhalle. |
| 29.01.1889 |
Dresden |
Sächsische Malzfabrik |
Gründung mit einem Kapital von urspr. M 500.000,00 |
| 03.1889 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Fritz Schmidt macht sich selbständig und kauft mit der finanziellen Unterstützung seiner Schwiegermutter Margarete Schlenk von Johann Schott die Schott´sche Brauerei, Kreuz 18. Der Kaufpreis für das ganze Anwesen beträgt 43.500 Mark. Auch die Verwandten Wilhelm Senft und Christian Hopfmüller leihen dem Jungunternehmer beträchtliche Summen. |
| März 1889 |
Dülmen (Westf) |
Bayrische Bierbrauerei Chr. Gröne |
Die frühere Brauerei Limberg soll durch Gröne vergrößert werden |
| 07.03.1889 |
Köthen (Anh) |
Mälzerei Wrede Aktiengesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Grundkapital von M 1.500.000,00 unter der Firma "Mälzerei Aktiengesellschaft vormals Albert Wrede". |
| 20.03.1889 |
Chemnitz |
Chemnitzer Feldschlösschen-Brauerei, Act.-Ges. |
Eingetragen |
| 26.03.1889 |
Dülmen (Westf) |
Bayrische Bierbrauerei Chr. Gröne |
Gröne beantragt die Konzession zur Aufstellung eines Dampfkessels |
| 03.04.1889 |
Frankenthal (Pfalz) |
Frankenthaler Brauhaus |
Gründung mit ursprünglich 300.000 Mark Kapital |
| 06.04.1889 |
Dresden |
Dresdner Malzfabrik Aktiengesellschaft |
Gründung unter Übernahme der Firma Malzfabrik Paul König, Dresden-Pieschen, mit einem Grundkapital von M 1.250.000,00 unter der Firma "Aktiengesellschaft Dresdner Malzfabrik vormals Paul König, Dresden" |
| 26.04.1889 |
Dülmen (Westf) |
Bayrische Bierbrauerei Chr. Gröne |
Genehmigung eines Dampfkessels, geliefert von H. W. Schäfer, Druck: 4 bar, mit Sieder und Oberkessel (die Quelle nennt auch einen Wellrohrkessel von Jos. Lersch, Essen-Rüttenscheid für 7 bar) |
| 27.04.1889 |
Nürnberg |
Brauhaus Nürnberg AG |
Gründung der AG unter Übernahme der bestehenden Nürnberger Firmen Brauerei Job. Bernreuther und Brauerei J. Liebel mit einem Grundkapital von M 1.800.000,00 als "Brauhaus Nürnberg vormals Bernreuther - vormals Liebel" |
| 04.05.1889 |
Nassau (Lahn) |
Gebrüder Wagner, Unionsbrauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 15.05./11.06.1889 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Das Unternehmen wird am 15. Mai bzw. 11. Juni mit Wirkung vom 1. Mai 1889 in eine AG unter dem Namen "Brauereigesellschaft vormals S. Moninger" mit einem Kapital von 800.000 Mark umgewandelt. Der erste Aufsichtsrat besteht aus Karl Aug. Schneider (Vorsitzender), Fabrikant Karl Himmelheber sr. (Stellvertreter), Kaufmann S. Koelsch, Stadtrat Wilh. Schüssele, Bankier M. A. Straus, Rechtsanwalt Dr. Friedrich Weill und Bankier Leopold Willstätter. Die Brüder Karl, Stefan und Theodor Moninger bilden den Vorstand. |
| 27.07.1889 |
Dülmen (Westf) |
Bayrische Bierbrauerei Chr. Gröne |
Der Betrieb ist eine Dampfbierbrauerei |
| 30.07.1889 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Kapital von ursprünglich M 1.400.000,00 in 1.400 Aktien zu RM 1.000,00 |
| 31.07.1889 |
Hamburg |
Bill-Brauerei Aktiengesellschaft |
Gründung der Gesellschaft mit einem Kapital von 850.000 Mark |
| 01.08.1889 |
Berlin |
Radeberger Export-Bierbrauerei |
Übernahme der Brauerei Pichelsdorf durch die "Radeberger Exportbierbrauerei" |
| 01.08.1889 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Übernahme der Brauerei Pichelsdorf bei Spandau |
| 01.09.1889 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauerei Schrempp-Printz Aktiengesellschaft |
Gegründet unter der Firma "Karlsruher Brauereigesellschaft vorm. K. Schrempp und A. Printz" mit einem Kapital von 2.000.000 Mark |
| 17.09.1889 |
Rosenheim (Obb) |
Johann Auer, Bierbrauerei |
Das Bier wird seitdem im neuen Betrieb an der Münchener Straße gebraut. |
| 22.09.1889 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Grundsteinlegung. Die VLB muß den Bau der Brauerei auf eigenes Risiko durchführen. Zu den Gesamtkosten von 750.000 Mark steuert die Brauindustrie 520.000 Mark bei. Der preußische Staat gewährt einen Zuschuß von 229.000 Mark und stellt außerdem das Gelände an der Seestraße, Ecke Torfstraße (später: Amrumer Straße) kostenlos zur Verfügung. |
| 01.10.1889 |
Pforzheim |
Bayerisches Brauhaus Pforzheim AG |
Gründung durch Übernahme der "Kommandit-Ges. Bayerisches Brauhaus Nüßler & Cie." mit einem Kapital von urspr. M 900.000,00 durch vier Pforzheimer Geschäftsleute unter Führung von Privatbankier August Kayser. |
| 01.10.1889 |
Pforzheim |
Kommandit-Ges. Bayerisches Brauhaus Nüßler & Cie. |
Umwandlung in "Bayerisches Brauhaus Pforzheim AG" durch vier Pforzheimer Geschäftsleute unter Führung von Privatbankier August Kayser. |
| 01.10.1889 |
Rostock |
Mahn & Ohlerich, Bierbrauerei Aktien-Gresellschaft |
Gründung der Aktiengesellschaft unter Übernahme der OHG Mahn & Ohlerich mit einem Grundkapital von M 2.000.000,00 nach Tod des einen Gesellschafters. |
| 29.10.1889 |
Saarbrücken |
Neufang Brauerei AG |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1890 |
Arolsen (Waldeck) |
Hofbrauhaus Heinrich Brüne KG |
Die Besitz der Fürsten von Waldeck-Pyrmont befindliche Brauerei wird von der Familie Heinrich Brüne übernommen |
| 1890 |
Bamberg |
Carl J. Dessauer, Hopfenhandlung |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1890 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Bau eines Stalls, einer Kutscherwohnung und der Fabrikkantine. Architekt: Gustav Haeberle |
| 1890/91 |
Berlin |
Berliner Brauerei-Gesellschaft Tivoli |
Anbau eines Reserve-Eismaschinenhauses an das ehemalige Kühlhaus |
| 1890/91 |
Berlin |
Berliner Brauerei-Gesellschaft Tivoli |
Errichtung eines Pferdestall-Anbaues |
| 1890 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Schaffung einer Betriebssparkasse |
| 1890 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Gründung eines Kinderheims in Pankow |
| 1890/91 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau einer Böttcherei und einer Pichhalle, erbaut von Rohmer |
| 1890/91 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau eines Pferdestalls |
| 1890 |
Berlin |
Victoria-Brauerei, Aktiengesellschaft |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1890 |
Breslau |
Breslauer Actien-Malzfabrik |
Erhöhung des Kapitals um M 360.000,00 |
| spätes 19. Jh. |
Bridgwater (Somerset) |
Starkey, Knight & Ford |
Vereinigung der Brauereien von George Knight und Thomas Starkey (North Petherton). - Sie übernehmen dann "Ford & Son" in Tiverton |
| 1890 |
Bridport (Dorset) |
J. C. & R. H. Palmer, Old Brewery |
Aufstellung einer Dampfmaschine durch Brown & May Ltd., Devizes; Baujahr: ca. 1890 |
| 1890 |
Cainsdorf (Sachs) |
Brauerei-Genossenschaft Cainsdorf |
Umbenennung aus "Zwickauer Brauereigenossenschaft Brauerei Cainsdorf" in "Brauerei Cainsdorf AG" |
| 1890/91 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Bau eines neuen Maschinenhauses |
| 1890 |
Dortmund |
Heinr. Wenker, Brauerei zur Kronenburg |
Bau eines repräsentativen Restaurationssaals nach Plänen Markmanns in südwestliche Richtung an den 1858 errichteten und 1875 erweiterten Saal |
| 1890 |
Dürmentingen (ü. Riedlingen, Württ) |
Felix Menz, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1890 |
Edingen-Neckarhausen (Baden) |
Edinger Actienbrauerei vorm. Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei |
Umwandlung der "Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei" in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Edinger Aktienbrauerei vorm. Gräfl. v. Oberndorff`sche Brauerei". |
| 1890 |
Esslingen (Neckar) |
C. Kugel, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1890 |
Ettlingen (Baden) |
Brauerei am Huttenkreuz AG |
Gründung |
| 1890 |
Felsted (Essex) |
T. D. Ridley & Sons Ltd. |
Aufstellung einer Dampfmaschine durch Tangyes, Birmingham; Baujahr: ca. 1890 |
| 1890 |
Freiburg (Schweiz) |
Cardinal-Brauerei |
Umbenennung in "Cardinal": Dem Bischof von Freiburg wird zum ersten Mal aus der Hand des Papstes der rote Hut mit den langen Seidenkordeln verliehen. Zu diesem Anlaß braut die Brauerei Blancpain ein Festbier, das "Cardinal". |
| 1890 |
Fürstenzell (b. Passau) |
Franz Wieninger, Brauerei und Kunstmühle |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1890 |
Fürth (Bay) |
Aktienbrauerei Fürth, vorm. Gebr. Grüner |
Der Bierausstoß betrgt rd. 63.000 hl/a |
| 1890 |
Fürth (Bay) |
Evora & Meier, Bierbrauerei |
W. Evora übernimmt den Vorsitz des Volksvereins, einer der ersten demokratischen Parteien Fürths |
| 1890 |
Hagen (Westf) |
Vormann Brauerei |
Auf dem 1888 erworbenen Brauerei-Grundstück wird der Gär- und Lagerkeller mit darüber liegendem Eiskeller errichtet. |
| 1890 |
Hamburg |
Bill-Brauerei Aktiengesellschaft |
Erhöhung des Kapitals um M 350.000,00 |
| 1890 |
Henley-on-Thames |
H. Brakspear & Sons Ltd, Henley Brewery |
Aufstellung einer Dampfpumpe durch Henry R. Worthington, New York; Baujahr: um 1890 |
| 1890 |
Hildesheim (Hann.) |
Hildesheimer Aktienbrauerei |
Gründung |
| 1890 |
Horsham (Sussex) |
King & Barnes Ltd. |
Aufstellung einer Dampfmaschine durch Hayward, Tyler & Co. Ltd., London; Baujahr: ca. 1890 |
| 1890 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Baubeginn für neue Kellerabteilungen |
| 1890 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauereigesellschaft vormals S. Moninger |
Vergrößerung der Stallungen |
| 1890 |
Kuchen (Fils) |
Eug. Bantleon, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1890 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Sudhausvergrößerung |
| 1890 |
Kulmbach (Ofr) |
Erste Kulmbacher Actienbrauerei |
Gär- und Lagerkellererweiterung nach einem abermaligen Grundstückserwerb in nördli-che Richtung entlang der Sutte |
| 1890 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Errichtung eines Sudhauses und Abschluß der Verlagerung der Brauerei an den Stadtrand |
| 1890 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau des Kühlmaschinenhauses |
| 1890 |
Lichtenfels (Bay) |
Bayerische Bierbrauerei Lichtenfels Aktiengesellschaft |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1890 |
Linz (Donau) |
Gebrüder Hatschek |
Ludwig Hatschek verläßt die väterliche Brauerei und läßt sich seinen Anteil von 100.000 Gulden ausbezahlen. Er eröffnet um 1893 eine Asbestzementfabrik in Vöcklabruck. |
| 1890 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
In der Generalversammlung sind 786 Aktien vertreten. Christoph Hofmann verläßt den Vorstand, Emil Thiemann folgt ihm. Der Verkauf von Flaschenbier "findet Anklang". Es gibt wirtschaftliche Probleme und
Meinungs- verschiedenheiten über die Richtigkeit eines Bilanzpostens. |
| 1890 |
Meißen (Sachsen) |
Aktienbrauerei Meißner Felsenkeller |
Erhöhung des Kapitals um M 70.000,00 |
| 1890 |
Minneapolis (Minnesota) |
Minneapolis Brewing Co. |
Bildung durch Fusion von vier Brauereien unter der Firma "Minneapolis Brewing and Malting Company" |
| 1890 |
Münster (Westf) |
F. Dieninghoff |
Der aus Ascheberg bei Münster stammende Friedrich Dieninghoff übernimmt die alte Dombäckerei, zu der auch eine kleine Brauerei gehört |
| 1890 |
Münster (Westf) |
Germania-Brauerei, F. Dieninghoff GmbH |
Der aus Ascheberg bei Münster stammende Friedrich Dieninghoff übernimmt die alte Dombäckerei, zu der auch eine kleine Brauerei gehört |
| 1890 |
Peine (Hannover) |
Privatbrauerei Härke AG |
Gründung: Ernst Härke aus Anderten bei Hannover kauft die Rauls'sche Brauerei und den dazugehörigen Bierausschank am Gröpern. |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Theis & Co. |
Umbau des Gärkellers im Norden des Areals 1889 |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Theis & Co. |
Bau eines Eismaschinenhauses 1889 |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Theis & Co. |
Umbau des Lagerhauses für Faßbier (Ecke 32nd / Master Street) 1889 |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Fairmount Avenue Brewery, Philip Klein |
Bau der Stallung |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Fairmount Avenue Brewery, Philip Klein |
Bau des Kühlhauses |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Aufstockung des Faßbierlagers |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Henry Mueller's Centennial Lager Beer Brewery |
Bau der Gebäude Ecke North 31st / Jefferson Street: Bierkeller, Malz- und Hopfenlager |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
J. & P. Baltz Brewing Co. |
Bau des Abfüllgebäudes und des Wagenschuppens |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Jacob Conrad, Keystone State Brewery |
Umbau des Kühlhauses |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
Jacob Conrad, Keystone State Brewery |
Bau des Kesselhauses |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
John F. Betz & Son |
John F. Betz, Jr., allgemein "Fred" genannt, der, seit er knapp 20 Jahre alt war, seinen Vater unterstützte, wird voller Teilhaber |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
John Roehm's Brewery |
Erbaut |
| 1890 |
Pirmasens |
Parkbrauerei AG Pirmasens-Zweibrücken |
Übernahme der "Buchheit'schen Brauerei" in Zweibrücken |
| 1890 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Die Gär- und Schenkbierkellereien der angekauften Bollandbrauerei werden zu Mälzereizwecken umgebaut. |
| 1890 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Brauerei zum Salmen, Aloys Dietschy |
Einrichtung eines mustergültigen Betriebskontrollaboratoriums, um die Roh-, Halb- und Fertigprodukte zu überwachen |
| 1890 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Bau des Wirtshauses auf der Nordostseite des Geländes |
| 1890 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Bau der Gär- und Lagerkeller im Westen der Anlage (teils auch von ca. 1920) |
| 1890 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Ein Antrag zur Schopfvergrößerung bei der Bahnhofswirtschaft wird gestellt. |
| 1890 |
São Paulo (Brasilien) |
Henrique Stupakoff & Cia |
Stupakoff geht nach Deutschland, um dort die verbeserten Methoden und Apparaturen zur Bierherstellung zu studieren |
| 1890 |
Schwetzingen (Baden) |
Actienbrauerei |
Die Aktienbrauerei Schwetzingen wird von der Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation in Schwetzingen übernommen. |
| 1890 |
Schwetzingen (Baden) |
Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation |
Die Schwetzinger AG für Bierbrauerei und Hefenfabrikation übernimmt die Aktienbrauerei Schwetzingen. |
| 1890 |
Ulm (Donau) |
Ulmer Brauereigesellschaft Akt.-Ges. |
Erwerbung der Brauerei "Zu den drei Königen"; die Brauerei wird stillgelegt |
| 1890 |
Warthausen (Württ) |
Neher & Sohn |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1890/91 |
Weimar (Thür) |
Richard Heydenreich, Brauerei |
Nach zahlreichen An- und Umbauten erfolgt ein kompletter Neubau der Brauereigebäude, um der großen Nachfrage gerecht zu werden: das Sudhaus, das Maschinenhaus, das Kesselhaus und die 40 Meter hohe Esse werden erneuert |
| 1890/1892 |
Wien |
Brauerei St. Marx |
Anfang der 1890er Jahre: Aufstellung einer großen Betriebsmaschine, einer neuen Eismaschine für Gärkellerkühlung, Bau eines neuen Kesselhauses, eines Gärkellers und eines Kühlhauses. |
| 1890 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
Die Faßpicherei wird für Maschinenbetrieb eingerichtet. |
| 1890 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau des ersten Arbeiterwohnhauses |
| 1890 |
Wiesbaden |
Germania Brauerei A.-G. |
Erhöhung des Aktienkapitals auf M 1.300.000,00 |
| 1890 |
Worms (Rhein) |
Brauerei zum Pfalzgrafenhof Geist & Scharmann |
Die Brauerei zum Pfalzgrafenhof wird von der Werger-Brauerei AG übernommen. |
| 1890 |
Worms (Rhein) |
Brauerei zum Weißen Löwen |
Die Brauerei zum weißen Löwen wird von der Brauerei zum Elefanten übernommen. |
| 1890 |
Worms (Rhein) |
Elefantenbräu AG vorm. L. Rühl |
Die Brauerei zum Elefanten übernimmt die Brauerei zum weißen Löwen. |
| 1890 |
Worms (Rhein) |
Werger'sche Brauerei-Gesellschaft |
Die Werger-Brauerei übernimmt die Brauerei zum Pfalzgrafen in Worms. |
| 1890 |
Zweibrücken |
Parkbrauerei AG Pirmasens-Zweibrücken, Braustätte Zweibrücken |
Angliederung der Buchheitschen Brauerei in Zweibrücken |
| 07.01.1890 |
Warthausen (Württ) |
Neher & Sohn |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 05.04.1890 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Bürgerbräu Akt.-Ges. |
Gründung unter Übernahme der Fuhrer'schen Brauerei mit einem Kapital von urspr. M 500.000,00, mit Hilfe unter anderem des Verlegers Julius Waldkirch (1840 - 1911). Anfangs mit einer 70-PS-Dampfmaschine betrieben |
| 08.04.1890 |
Kuchen (Fils) |
Eug. Bantleon, Bierbrauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 19.04.1890 bis 19.07.1890 |
Thamsbrück (ü. Bad Langensalza) |
Thüringer Malzfabrik Schloß Thamsbrück Aktiengesellschaft |
Gegründet mit einem Kapital von urspr. M 300.000,00 |
| Mai 1890 |
Jersey City (N.J.) |
Lembeck & Betz Eagle Brewing Company |
Eintragung als Aktiengesellschaft |
| 07.05.1890 |
Stuttgart |
Brauerei Wulle Aktiengesellschaft |
Baubeginn (?) einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 02.06.1890 |
Esslingen (Neckar) |
Esslinger Brauereigesellschaft AG |
Baubeginn (?) einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 08.1890 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei Gebr. Mayer OHG |
Bei einem schweren Unwetter stürzt der Kamin um |
| 08.1890 |
Saint Louis (Missouri) |
Theo. Schwer & Co. |
Ben F. Heyl wird Partner. Umfirmierung in "Theo. Schwer & Co." |
| 14.08.1890 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Geburt des Sohns Christian Schmidt |
| 18.08.1890 |
Esslingen (Neckar) |
C. Kugel, Bierbrauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 26.09.1890 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft |
| 09.10.1890 |
Balingen (Württ) |
Chr. Jetter zum Adler |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 17.10.1890 |
Küstrin (Oder) |
Brauerei Felix Graul |
Die Brauerei von Konstantin Döring wird von Karl-Wilhelm Graul (1821-1907) für seinen Sohn, Felix Graul (1864-1919) erworben. Sie wird ausgebaut, erweitert und modernisiert und und firmiert als "Brauerei Felix Graul". |
| 18.11.1890 |
Stuttgart |
Brauerei Wulle Aktiengesellschaft |
Baubeginn (?) eines Dampfkompressors durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 20.11.1890 |
Augsburg |
Aktienbrauerei zum Hasen vorm. J. M. Rösch |
Gründung der Aktiengesellschaft unter Übernahme der seit 1589 bestehenden Brauerei zum 'Hasen als Aktienbrauerei zum Hasen vorm. J. M. Rösch mit einem Grundkapital von M 700.000,00. |
| 04.12.1890 |
Nürnberg |
Lederer-Bräu Aktiengesellschaft |
Gründung unter Übernahme der Brauerei Gebrüder Lederer als "Bierbrauereigesellschäft vorm. Gebrüder Lederer A.-G.", Nürnberg, mit einem Grundkapital von M 2.250.000,00. |
| 18.12.1890 |
Lichtenfels (Bay) |
Bayerische Bierbrauerei Lichtenfels Aktiengesellschaft |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1890 |
Oldenburg (Oldb) |
Hoyer & Sohn |
Der Umsatz beträgt 2 Millionen Mark |
| 1890 |
Philadelphia (Penns.) |
F. A. Poth Brewing Co. |
Vom 1. Januar 1890 bis 1. Januar 1891 wurden 100.836 barrels Bier verkauft. Die Brauerei ist damit die zweitgrößte in Philadelphia |
| 1890 |
Radwanitz (Mähren) |
Emanuel Neumann |
Der Ausstoß beträgt 25.000 hl |
| 1891 |
Amersfoort (Niederlande) |
Amersfoortsche Beiersch-Bier-Brouwerij |
Änderung der Firma nach einem Konkurs in "Phoenix Brouwerij Coets de Bosson" (nach weiteren Namensänderungen ab 1904 als "Phoenix Brouwerij en IJsfabriek N.V.") |
| 1891 |
Amersfoort (Niederlande) |
Phoenix Brouwerij en IJsfabriek N.V. |
Änderung der Firma aus ursprünglich "Amersfoortsche Beiersch-Bier-Brouwerij" zunächst in "Phoenix Brouwerij Coets de Bosson" |
| 1891 |
Amsterdam |
Bierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co. |
Aufstellung einer 5,50 m hohen Säule mit einer gußeisernen Plastik von einem gekrönten Falken |
| 1891 |
Baltimore (Maryland) |
John F. Wiessner & Sons Brewing Co. |
Eintragung unter der Firma "John F. Wiessner & Sons Brewing Co., Inc.". Die Firmenleitung besteht aus John F. Wiessner Sr. (Präsident), John F. Wiessner Jr. (Vizepräsident), Henry F. Wiessner (Vizepräsident - 2 davon?) und George F. Wiessner (Sekretär und Finanzleiter) |
| 1891 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Die Farbmalzbrennerei wird längs der Bahnlinie angebaut. Ferner werden ein Badehaus (aufgeteilt für Arbeiter und für Angestellte) sowie ein Arbeiterschlafsaal errichtet. |
| 1891 |
Berlin |
Aktien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe vorm. Patzenhofer |
Erhöhung des Kapitals um 1.680.000 Mark auf 2.730.000 Mark |
| 1891 |
Berlin |
Aktien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe vorm. Patzenhofer |
Der Bierausstoß beträgt 150.488 hl, das ist das Fünffache von 1871 |
| 1891 |
Berlin |
Berliner Brauerei-Gesellschaft Tivoli |
Erwerbung durch die "Schultheiss' Brauerei AG". Die Tivoli-Brauerei wird als Abteilung II in die Schultheiss-Brauerei eingegliedert. |
| 1891 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Erwerb der an der Kreuzberger Methfesselstraße gelegenen "Berliner Brauereigesellschaft Tivoli". Das neu erworbene Unternehmen, das Ende der 1850er Jahre auf dem Gelände des aufgegebenen Vergnügungsparks "Tivoli" errichtet worden war und als eines der größeren in Berlin gilt, wird als Abteilung II in die Schultheiss-Brauerei eingegliedert, ferner die dazugehörige Malzfabrik in Fürstenwalde a.d. Spree. Das Stammhaus wird fortan als Abteilung I geführt. |
| 1891 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Erhöhung des Kapitals auf 5.400.000 Mark im Zusammenhang mit der Fusion mit der Tivoli-Brauerei |
| 1891/92 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau eines Restaurations- und Wohngebäudes der Schultheiss-Brauerei an der Ecke Schönhauser Allee/ Sredzkistraße in romanisierenden Formen nach den Plänen von Schwechten |
| 1891/92 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau eines Eismaschinengebäudes |
| 1891/92 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei Aktien-Gesellschaft |
Bau einer Ladehalle (Spülkeller- und Ladehallengebäude) der Schultheiss-Brauerei südlich des Eismaschinengebäudes mit Fassade mit dreieckigem Giebel von Schwechten |
| 1891 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei, Abteilung II |
Nach Erwerbung der Tivoli-Brauerei durch die "Schultheiss' Brauerei AG" wird sie als Abteilung II eingegliedert. |
| 1891 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei, Abteilung II |
Bau einer Gefäßspülhalle südlich am Saalgebäude |
| 1891/92 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei, Abteilung II |
Aufstockung des Sudhausvorbaues |
| 1891 |
Berlin |
Vereinsbrauerei Rixdorf AG |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Berlin |
Vereinsbrauerei Rixdorf AG |
Bau der zweiten Tennenmälzerei (Mälzerei II) nach Plänen des Berliner Ratsmaurermeisters A. Rohmer. Die Anlage schließt sich westlich an die alte Mälzerei I an und besteht aus einem ca. 61 x 32 m großen Tennen- und Lagerbodentrakt und einem aus zwei Darren bestehenden und zur Schauseite ausgerichteten Darrentrakt. |
| 1891 |
Bern |
Brauerei Felsenau AG |
Die Brauerei nimmt als eine der ersten Schweizer Brauereien eine Kunsteismaschine in Betrieb. |
| 1891 |
Bochum |
Gebrüder Müser |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Bierbrauerei Gebr. Müser AG" mit einem Kapital von 765.000 Mark |
| 1891 |
Braunfels (b. Wetzlar) |
Schloßbrauerei Braunfels, W. & G. Wahl GmbH & Co. |
Der Bierausstoß beträgt 1000 hl pro Jahr. |
| 1891 |
Braunfels (b. Wetzlar) |
Schloßbrauerei Braunfels, W. & G. Wahl GmbH & Co. |
Nach dem Tode des Gründers übernehmen dessen Söhne Wilhelm und Gottlieb die Brauerei. |
| 1891 |
Breslau |
Breslauer Actien-Malzfabrik |
Die Malzfabrik auf dem Grundstück Alte Sandstr. 11 wird bis zum Jahre 1891 fortbetrieben Infolge Ausdehnung des Betriebes errichtete die Ges. auf dem von ihr angekauften 9 Morgen großen, an der Hundsfelder Chaussee am Ende der Matthiasstraße belegenen Grundstück (um 1942: Matthiasstr. 210/220) eine Neuanlage und verkaufte das bisherige Fabrikgrundstück an der Sandstraße an die Stadtgemeinde Breslau. Das neue Fabriketablissement wird mit einer jährlichen Produktionsfähigkeit von 80 000 Ztr. Malz aufgeführt und hat im Laufe der Zeit noch mehrfache Erweiterungen erfahren |
| 1891 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Einführung der elektrischen Beleuchtung |
| 1891 |
Dresden |
Brauerei zum Felsenkeller bei Dresden |
Aufnahme eines hypothekarischen Darlehns von 600.000 Mark |
| 1891 |
Eybach (b. Geislingen (Steige)) |
Gräflich Degenfeld'sche Brauerei |
Lieferung einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Fürstenwalde (Spree) |
Aktien-Brauereigesellschaft Friedrichshöhe, vorm. Patzenhofer, Abt. Fürstenwalde |
Die Bischofburg wird durch die Schloßbrauerei in einen modernen Produktionsbetrieb umgebaut, was mit einem erheblichen Verlust an historischer Bausubstanz verbunden ist. |
| 1891 |
Fürstenzell (b. Passau) |
Franz Wieninger, Brauerei und Kunstmühle |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Geislingen (Steige) |
Kaiser-Brauerei Geislingen/Steige Wilhelm Kumpf GmbH & Co. |
Gründung |
| 1891 |
Göppingen (Württ) |
J. Rau zum Rad |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1891 |
Göppingen (Württ) |
M. Rau |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Görlitz |
Görlitzer Aktien-Brauerei |
Kapitalerhöhung um M 110.400,00 |
| 1891 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Erhöhung des Kapitals um M 500.000,00 |
| 1891 |
Hamburg |
Mälzerei G. Naefeke |
Die Erweiterung der ehemaligen Dolck'schen Brauerei nach Süden ist nach zehn Jahren abgeschlossen |
| 1891/1892 |
Kopenhagen |
C. Jacobsen jun., Bierbrauerei Ny Carlsberg |
Bau des Wohnhauses von Carl und Ottilia Jacobsen an der Valby Langgade 1 (Ecke Ny Carlsberg Vej) durch den Architekten Hack Kampmann. Es ist reich dekoriert, darunter mit Hakenkreuzen - auch "Svastika" (Sanskrit: "Das ist gut") genannt. |
| 1891 |
Krefeld |
Brauerei Tivoli G. m. b. H. |
Tod von Otto Greiff |
| 1891 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau eines Gleisanschlusses |
| ab 1891 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Rizzibräu Aktiengesellschaft |
In unmittelbarer Nähe der Bahnlinie, an der Kronacher Straße, werden Pich-, Schwank- und Faßhallen, ein Maschinen- und Kesselhaus sowie ein Eishaus errichtet. |
| 1891 |
Künzelsau (Württ) |
F. Freund |
Lieferung einer Kleindampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Langenthal (Kt. Bern) |
Brauerei Baumberger |
Übernahme der "Brauerei zum Bad Langenthal" |
| 1891 |
London |
John Calvert's Brewery |
Umfirmierung in "New City of London Brewery Co. Ltd." (bis 1895) |
| 1891 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Eine Klage von Christoph Hofmann gegen die Badische Brauerei wird vor Gericht verhandelt. |
| 1891 |
Mannheim |
Pfisterer-Bräu |
Das Geschäft wird durch Philipp Pfisterer gekauft. |
| 1891 |
Merzig (Saar) |
Aktienbrauerei Merzig |
Kapitalerhöhung um M 115.000,00 |
| 1891 |
München |
Gabriel Sedlmayr, Bierbrauerei zum Spaten |
Die Spaten-Brauerei eröffnet eine Niederlassung in London |
| 1891 |
Nürnberg |
Joh. Gg. Zeltner, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1891 |
Oldenburg (Oldb) |
Hoyer & Sohn |
Johann Heinrich Hoyer übergibt das Geschäft seinen Kindern |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
City Park Brewery, Louis Bergdoll Brewing Co. |
Bau des Getreidesilos an der Pennsylvanina Avenue westlich der North 29th Street und anschließenden Verlade- und Wagenschuppen |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
City Park Brewery, Louis Bergdoll Brewing Co. |
Bau des Ladeschuppens, des Waschhauses, der Picherei und der Wagenschuppen |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
George Keller's Lager Beer Brewery und Ice House |
Bau des mittleren Bierkellers |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
John Roehm's Brewery |
Bau eines Teils des Faßlagers |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
John Roehm's Brewery |
Bau des Eismaschinenhauses |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Bau des Bürogebäudes an der Edward Street |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
Kensington Brewery & Malt House, Christian Schmidt |
Vergrößerung des Kessel- und Eismaschinenhauses |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
Theo. Finkenauer |
Bau des Faßbierlagers an der Germantown Avenue |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
Theo. Finkenauer |
Bau des Malzlagers 1890 |
| 1891 |
Philadelphia (Penns.) |
Theo. Finkenauer |
Bau des Kessel- und Maschinenhauses (dort später: Eismaschinenhaus) 1890 |
| 1892 |
Philadelphia (Penns.) |
Weisbrod & Hess, Oriental Brewery |
Bau des Bürogebäudes Ecke Holman und Adams Street |
| 1891 |
Rathenow (Havel) |
Exportbrauerei Rathenow |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1891 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Hohe Auszeichnung anläßlich der Beschickung der Brüsseler hygienischen und Lebensmittel-Ausstellung durch Verleihung der goldenen Medaille |
| 1891 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die Brauereidirektion erwirbt in Lörrach das Gasthaus "zum Adler". |
| 1891 |
Saalfeld (Saale) |
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld GmbH |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1891 |
Saarbrücken |
Neufang Brauerei AG |
Lieferung einer Dampfmaschine und einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Stuttgart |
Brauerei Wulle Aktiengesellschaft |
Lieferung einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1891 |
Stuttgart |
Brauerei Wulle Aktiengesellschaft |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1891 |
Stuttgart |
Robert Leicht AG |
Anschaffung eines 4-PS-Daimler-LKWs - der erste Bier-Lastwagen in Deutschland |
| 1891 |
Wien |
Brauerei Ottakring |
Jakob Kuffner verstirbt. Seine Söhne Wilhelm Kuffner und Karl Kuffner de Dioszeghy treten in das Unternehmen ein |
| 1891 |
Würzburg |
Brauhaus Würzburg AG |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1891 |
Krefeld |
Brauerei Tivoli G. m. b. H. |
Nach dem Tod von Otto Greiff folgt als kaufmännischer Direktor der Rheydter Carl Dilthey |
| 26.01.1891 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Nach 16monatiger Bauzeit wird die erste Gerste eingeweicht. |
| 01.02.1891 |
Bitterfeld (Sa.-Anh.) |
Bitterfelder Aktien-Bierbrauerei vorm. A. Brömme |
A.-G. seit 1. Februar 1891. |
| 09.02.1891 |
São Paulo (Brasilien) |
Antarctica Paulista - Fabrica de Gelo e Cervejaria |
Offizielle Gründung der "Companhia Antarctica Paulista" als Aktiengesellschaft mit 61 Aktionären, darunter oão Carlos Antonio Zerrener, Adam Ditrik Von Bullow, Antonio Campos Sales, Antonio de Toledo Lara, Augusto Rocha Miranda, Teodoro Sampaio und Asdrubal do Nascimento. Die Direktion setzt sich zusammen aus: Dr. Augusto da Rocha Miranda, Präsident; Dr. Fabio Ramos, Sekretär; Asdrubal Augusto do Nascimento, Betriebsleiter. |
| 17.02.1891 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Der erste Sud wird eingemaischt. |
| 19.02.1891 |
Berlin |
Berliner Bock-Brauerei Act.-Ges. |
"Trinkfrohe und seßhafte Männer" eröffnen im großen Saal der Bockbierbrauerei, Tempelhofer Berg, die Bockbiersaison. Mit Fanfarenstößen wurde der Moment des Bockanstichs feierlich verkündet. |
| 26.02.1891 |
Bitterfeld (Sa.-Anh.) |
Bitterfelder Aktien-Bierbrauerei vorm. A. Brömme |
Die Brauerei wird von Albert Brömme erworben. Das Aktienkapital beträgt anfangs 400.000 Mark |
| 20.05.1891 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Der erste "Bundesbräu" wird ausgeschenkt |
| 31.05.1891 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Wilhelms Meyers Ehefrau Auguste stirbt. |
| 20.06.1891 |
Neunkirchen (Saar) |
Aktiengesellschaft Schloßbrauerei Neunkirchen vorm. Fr. Schmidt |
Gegründet mit einem Kapital von 1.100.000 Mark |
| 14.07.1891 |
Bremerhaven |
Aktienbrauerei Karlsburg |
Gründung mit einem Kaptial von 500.000 Mark |
| 01.10.1891 |
München |
Gabriel Sedlmayr, Bierbrauerei zum Spaten |
Tod von Gabriel Sedlmayr (dem Jüngeren) in Feldafing, bis 1874 Leiter der Spaten-Brauerei |
| 01.10.1891 |
Weimar (Thür) |
Richard Heydenreich, Brauerei |
Es wird mit dem Kochen im neuen Sudhaus begonnen |
| 24.11.1891 |
Bochum |
Müser-Brauerei Aktiengesellschaft |
Gründung des Ursprungsunternehmens unter Übernahme der bestehenden Firma Gebrüder Müser Kommanditgesellschaft in Langendreer mit einem Grundkapital von M 756.000,00 unter der Firma "Bierbrauerei Gebr. Müser Aktiengesellschaft" |
| 01.12.1891 |
Weimar (Thür) |
Richard Heydenreich, Brauerei |
Das erste Bier aus dem neuen Sudhaus wird ausgeliefert |
| 1891 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Der Ausstoß im ersten Jahr beträgt 5.700 hl |
| 1892 |
Bad Waldsee (Oberschwaben) |
Fürstliche Brauerei Steinach |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1892 |
Bad Waldsee (Oberschwaben) |
Fürstliche Brauerei Steinach |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1892 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Die Villa Trautheim in der Laurenzistraße, bewohnt von Johann Baptists Weyermanns Schwiegereltern, brennt ab. Sie wird im selben Jahre wieder aufgebaut. |
| 1892 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Maschinen- und Kesselhaus werden gebaut. |
| 1892 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Herausgabe einer Arbeitsordnung |
| 1892 |
Bayreuth (Ofr) |
Gebr. Maisel |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1892 |
Berlin |
Löwenbrauerei AG Hohenschönhausen |
Gründung unter der Firma "Kommandit-Gesellschaft Brauhaus Hohenschönhausen" |
| um 1892 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei, Abteilung II |
Errichtung eines Kantinenvorbaues am östlichen Querbau des Brauhauses |
| 1892 |
Dortmund |
Dortmunder Union Brauerei Act.-Ges. |
Errichtung eines Menagengebäudes (Ledigenheim) an der Ecke Mälzerstraße/ Sedanstraße als dreigeschossiger Bau. Er dient in erster Linie als Wohnhaus für die Braumeister und für junge Brauereiarbeiter. |
| 1892 |
Dublin (Irland) |
Arthur Guinness |
Carl von Linde in München erhält einen Auftrag der Brauerei zur Entwicklung des Verfahrens zur Zerlegung von Luft. |
| 1892 |
Dürrmenz (Württ) |
Gebrüder Leo, Bierbrauerei |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1892 |
Essingen (Württ) |
Freiherrlich von Wöllwarth'sches Rentamt |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1892 |
Garmisch-Partenkirchen (Obb) |
S. Niederreiter, Bierbrauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1892 |
Gars (Inn) |
Alois Schex |
Lieferung einer Schwamkrug-Turbine durch J. M. Voith, Heidenheim |
| 1892 |
Görlitz |
Görlitzer Aktien-Brauerei |
Lieferung einer Dampfmaschine durch Görlitzer Maschinenbauanstalt |
| 1892 |
Halle (Saale) |
Mitteldeutsche Engelhardt-Brauerei Aktiengesellschaft |
Abwicklung und danach Fortführung unter der Firma "Hallesche Aktien-Bierbrauerei" |
| 1892 |
Hamburg |
Elbschloß-Brauerei |
Bau eines Mälzereigebäudes |
| 1892 |
Hamburg |
Malzfabrik Hamburg |
Es wird ein neuer, 223 m tiefer artesischer Brunnen, der stündlich 75.000 1 für Mälzereizwecke vorzüglich geeignetes Wasser liefert, gebohrt |
| 1892 |
Heilbronn |
Albert Neuffer, Brauerei zum Löwen |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1892 |
Karlsruhe (Baden) |
Brauerei Schrempp-Printz Aktiengesellschaft |
Das urspr. A.-K. von M 2.000.000,00 wird mit 90 % Einzahlung auf M 1.800.000,00 vollbezahlt, herabgesetzt. |
| 1892 |
Kopenhagen |
C. Jacobsen jun., Bierbrauerei Ny Carlsberg |
Bau der östlichen Tordurchfahrt ("Dipylonporten") über den Ny Carlsberg Vej. Architekt: Vilhelm Dahlerup. Es dient als Eingang in die Brauerei und beherbergt das Malzlager. Das Malz kann direkt auf darunter wartende Wagen verladen werden. Es dient uach als Glockenturm mit der Skulpturgruppe "Glockenschläger" von Stephen Sinding. Eine Tafel hat die Inschrift: "VED BRYGGERIETS DRIFT SKAL DET VÆRE DET STADIGE FORMAAL UDEN HENSYN TIL DEN ØJEBLIKKELIGE FORDEL AT UDVIKLE FABRIKATIONEN TIL DEN STØRST MULIGE FULDKOMMENHED SAALEDES AT DETTE BRYGGERI OG DETS PRODUKTER ALTID KUNNE STAA SOM ET MØNSTER OG VED DERES EXEMPEL VIRKE TIL AT ØLBRYGGERIET HER I LANDET HOLDES PAA ET HØJT OG HÆDERLIGT STANDPUNKT" (Worte aus dem Testament von J. C. Jacobson, die auch Carl Jacobson zu den seinen machte). |
| 1892 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Bau eines Kontorgebäudes |
| 1892 |
Langenthal (Kt. Bern) |
Brauerei Baumberger |
Übernahme der Brauereien im Murgenthal |
| 1892 |
Mannheim |
Philipp Jakob Seitz, Bierbrauer |
Gründung / Konzessionsnachfrage |
| 1892 |
Minneapolis (Minnesota) |
Minneapolis Brewing Co. |
Bau einer neuen Brauerei an der Stelle der Brauerei von John Orth |
| 1892 |
Nürnberg |
Lechner & Sohn, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1892 |
Nürnberg |
Strebel & Wagner, Bierbrauerei |
Heinrich Strebel erwirbt die Brauerei und gründet mit dem Braumeister Wagner die Brauerei "Strebel & Wagner". |
| 1892 |
Nürnberg |
Strebel & Wagner, Bierbrauerei |
Der Wöhrder Brauer Heinrich Strebel übernimmt das inzwischen florierende Unternehmen |
| 1892 |
Oschersleben (Sachs.-Anh.) |
Gebrüder Krienitz, Brauerei Storchshöhe |
Übernahme durch die Gebrüder Krienitz |
| 1892 |
Philadelphia (Penns.) |
Bavaria Brewery, Gottlieb Manz Brewing Co. |
Errichtung des Kessel-, Maschinen- und Dynamohauses |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
Burg & Pfaender, Lager Beer Brewery |
Bau des Sudhauses und der Malzmühle [mill house] |
| 1894 |
Philadelphia (Penns.) |
F. A. Poth Brewing Co. |
Errichtung neuer Gebäude |
| 1892 |
Philadelphia (Penns.) |
Fred Feil, Lager Beer Brewery |
Bau des Kessel- und Sudhauses mit Malzmühle (Ecke Susquehanna Avenue / Fairhill Street) |
| 1892 |
Philadelphia (Penns.) |
Lion Brewery, Geo. F. Rothacker & Sons |
Bau der Flaschenabfüllerei |
| 1892 |
Posen |
Neue Posener Bierbrauerei |
Die Feldschloß-Brauerei wird für 1 Million Mark von zwei Bankiers aus München, J. Neu und Rosenbuch, gekauft, und der Name wird in "Neue Posener Bairische Bierbrauerei" geändert |
| 1892 |
Radeberg (Sachs) |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
Erschließung von eigenen Brunnen im Karswald. Eine ca. 8 km lange Wasserleitung wird direkt in die Brauerei verlegt. |
| 1892 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Der bisherige technische Betriebsleiter Herr Karl Vogl wird zum Vorstand und Direktor der Brauerei berufen (in dieser Position noch 1914) |
| ab 1892 |
Regensburg |
Jesuiten-Brauerei Aktiengesellschaft |
Es werden Wirtschaftsbetriebe neu errichtet und angekauft |
| 1892 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Aufstellung einer Kältemaschine mit einer 90-PS-Dampfmaschine |
| 1892 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Bau des Maschinenhauses |
| 1892 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Bau des alten Sudhauses mit seinen zinnenbekränzten Türmen. |
| 1892 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Übernahme der "Brauerei H. Bleile", Biel |
| 1892 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die Brauereigesellschaft erläßt eine Arbeitsordnung. |
| 1892 |
Riesa (Sachs) |
Bergbrauerei Riesa Aktiengesellschaft |
Bisher als Einfach-Bier-Brauerei betrieben |
| 1892 |
Riesa (Sachs) |
Bergbrauerei Riesa Aktiengesellschaft |
Käufliche Übernahme durch die Brüder Arno und Otto Friede und als Lagerbierbrauerei ausgebaut |
| 1892 |
Saalfeld (Saale) |
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld GmbH |
Gründung als Privatbrauerei |
| 1892 |
Siegen (Westf) |
Siegener Aktien-Brauerei |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Grundkapital von M 200.000,00 |
| 1892 |
Speyer |
Speyerer Brauhaus Heinrich Schultz |
Das Speyerer Brauhaus Heinrich Schultz wird in Speyerer Brauhaus vorm. Gebr. Schultz AG umgewandelt. |
| 1892 |
Speyer |
Speyerer Brauhaus vorm. Gebr. Schulz AG |
Das Speyerer Brauhaus Heinrich Schultz wird in Speyerer Brauhaus vorm. Gebr. Schultz AG umgewandelt. |
| 1892-1911 |
Stettin (Pomm) |
Stettiner Brauerei-Aktien-Gesellschaft Elysium |
Investitionen für Bauten und maschinelle Anlagen ca. M 800.000,00 |
| 1892 |
Stuttgart |
Württembergisch-Hohenzollern'sche Brauerei-Gesellschaft |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1892 |
Traunstein (Obb) |
Jacob Wochinger & Sohn, Brauerei |
Seit 1892 im Besitz der Familie Wochinger |
| 1892/93 |
Unna (Westf) |
Linden- und Adlerbrauerei GmbH |
Der Stahlbau-Unternehmer August Klönne aus Dortmund kauft die Adlerbrauerei in Unna |
| 1892 |
Wasseralfingen (b. Aalen, Württ) |
Eugen Jooss, Brauerei zum Schlegel |
Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1892 |
Wasseralfingen (b. Aalen, Württ) |
Eugen Jooss, Brauerei zum Schlegel |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1892 |
Weimar (Thür) |
Richard Heydenreich, Brauerei |
Paul Heinrich Karl Franz Heydenreich, zweiter Sohn von Bernhard Richard Heydenreich, bewirtschaftet seither das Gut |
| 1892 |
Wuppertal |
Carl Bremme GmbH & Co. KG |
Der Ausstoß erreicht 81.000 hl |
| Febr. 1892 |
Weiden (Opf) |
Aichinger & Cie. |
Die Brauerei geht von Simon Aichinger an dessen Bruder und Vetter Georg und Christian Aichinger käuflich über |
| 03.09.1892 |
Saarbrücken |
Neufang Brauerei AG |
Baubeginn (?) von zwei Dampfpumpen durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 05.09.1892 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Geburt des dritten Sohns Ludwig Schmidt |
| 09.09.1892 |
Mülheim (Ruhr) |
Brauerei Gebr. Ibing A.-G. |
Tod von Friedrich Ibing an den Folgen eines Gehirnschlages. - Seine Witwe Helene Ibing tritt mit ihren Kindern Hugo und Friedrich in die Firma ein. |
| 03.10.1892 |
Stuttgart |
Württembergisch-Hohenzollern'sche Brauerei-Gesellschaft |
Baubeginn (?) eines Dampfkompressors durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 20.10.1892 |
São Paulo (Brasilien) |
Henrique Stupakoff & Cia |
Inbetriebnahme der neuen "Fábrica de Cerveja Bavária" von "Henrique Stupakoff & Cia" auf dem Gelände eiens Bauernhofs des Ingenieurs Daniel Fox, als die Straßenführung noch nicht festgelegt ist. |
| 07.11.1892 |
São Paulo (Brasilien) |
Henrique Stupakoff & Cia |
Die Marken "Export-Bier" und "Lager-Bier" werden als Markenzeichen registriert. |
| 1893 |
Amsterdam |
Bierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co. |
Umwandlung der Kommanditgesellschaft "Van Vollenhove & Co." in die Aktiengesellschaft "Bierbrouwerij en Azijnmakerij De Gekroonde Valk voorheen Van Vollenhove & Co." |
| 1893 |
Amsterdam |
Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
Der Ausstoß beträgt 200.000 hl. Davon entfällt 1/5 auf den Export. |
| 1893 |
Bamberg |
Hofbräu Aktiengesellschaft Bamberg und Erlangen |
Das Kapital wird herabgesetzt auf M 733.000,00 |
| 1893 |
Bamberg |
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG |
Die Farbmalzproduktion wird ein zweites Mal ausgebaut. |
| um 1893/94 |
Bayreuth (Ofr) |
Fritz Schmidt KG Kunstmühle und Mälzerei |
Bau der Eiskeller I und Lagerkeller (später Eiskeller und Erdgeschoß Kreuz 20, Haus Dressel). Die Kosten für diese Bauvorhaben betragen zusammen 30.700 Mark. |
| 1893 |
Berka (Werra) |
Georg Zinn, Brauerei |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1893-96 |
Berlin |
Schultheiss' Brauerei, Abteilung II |
Umbau des Saalgebäudes zu Pferdestall, Schwank- und Ladehalle nach dem Entwurf des Regierungsbaumeisters Carl Teichen |
| 1893 |
Braunfels (b. Wetzlar) |
Schloßbrauerei Braunfels, W. & G. Wahl GmbH & Co. |
Einführung der Flaschenabfüllung neben der üblichen Faßabfüllung. |
| 1893 |
Donaueschingen (Schwarzw) |
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei |
Es werden bauliche und technische Vervollkommnungen im großen Stile durchgeführt. |
| 1893 |
Dortmund |
Dortmunder Actienbrauerei Aktiengesellschaft |
Einrichtung eines chemisch-bakteriologischen Laboratoriums |
| 1893 |
Edingen-Neckarhausen (Baden) |
Gräfl. von Oberndorff'sche Brauerei |
Der Hopfenspeicher auf dem Gelände der "Kling-Malz" wird aufgestockt |
| 1893 |
Fürth (Bay) |
Aktienbrauerei Fürth, vorm. Gebr. Grüner |
Tod von Johann Heinrich Grüner |
| 1893 |
Fürth (Bay) |
Evora & Meier, Bierbrauerei |
Tod von Wilhelm Evora. Die beiden Witwen Pauline Meyer und Eugenie Evora führen die Brauerei fort. |
| 1893 |
Grünberg (Schlesien) |
Bergschloßbrauerei und Malzfabrik Aktiengesellschaft |
Kapital erhöht auf M 1.500.000,00 |
| 1893 |
Heilbronn |
Schuchmann'sche Brauerei AG |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1893 |
Hersbruck (Mfr) |
Dietrich Müller, Brauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1893 |
Hook Norton (Oxfordshire) |
Hook Norton Brewery Co. Ltd |
Aufstellung einer Dampfmaschine durch Buxton & Thornley, Burton-on-Trent; Baujahr: ca. 1893 |
| 1893/94 |
Kulmbach (Ofr) |
J. G. Meußdörffer Söhne, Malzfabrik |
Bau der Mälzerei III im Anschluß an die beiden bestehenden Mälzereien |
| 1893 |
Kulmbach (Ofr) |
J. W. Reichel, Exportbier-Brauerei |
Vergrößerung von Gärkeller und Faßhalle |
| 1893 |
Kulmbach (Ofr) |
Kulmbacher Export-Brauerei, Mönchshof vorm. Simon Hering, AG |
Auszeichnung auf der Weltausstellung in Chicago |
| 1893 |
Langenau (Württ) |
Amann und Junginger zur Krone und Sonne |
Lieferung einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1893 |
Leoben (Steiermark) |
Gösser Brauerei-Aktiengesellschaft |
Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Gösser Brauerei A.-G. vormals Max Kober" |
| 1893 |
Ludwigshafen (Rhein) |
Brauerei zum Weißen Kreuz, Carl Wilhelm Ganß |
Tod von Eduard Ganß |
| 1893 |
Mannheim |
Badische Brauerei AG |
Die Badische Brauerei verkauft 1606 m² für 4.818 Mark an die Eichbaum-Brauerei. |
| 1893 |
Mannheim |
Brauereigesellschaft Eichbaum (vormals Hofmann) Aktiengesellschaft |
Die Badische Brauerei verkauft 1606 m² für 4.818 Mark an die Eichbaum-Brauerei. |
| 1893 |
Milwaukee (WI) |
Pabst Brewing Company |
Pabst gewinnt den Wettbewerb auf der Columbischen Welstausstellung in Chicago |
| 1893 |
Minneapolis (Minnesota) |
Minneapolis Brewing Co. |
Umfirmierung aus "Minneapolis Brewing and Malting Company" in "Minneapolis Brewing Co." |
| 1894 |
Philadelphia (Penns.) |
Bergner & Engel Brewing Co., Ale, Porter und Brown Stout Brewery |
Umgebaut |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
Charles Theis & Co. |
Bau des Sudhauses direkt an der North 32nd Street |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
City Park Brewery, Louis Bergdoll Brewing Co. |
Bau des Bierkeller-, Faßlager- und Lagergebäudes an der Parrish Street |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
J. & P. Baltz Brewing Co. |
Vergrößerung des Eismaschinen- und Kesselhauses |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
J. & P. Baltz Brewing Co. |
Vergrößerung des [vmtl.] Eismaschinen- und Kesselhauses |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
John Roehm's Brewery |
Errichtung der Gebäude südlich an der Charlotte Street (Ladeschuppen, Waage, Maschinenreparaturwerkstatt und Waschhaus) |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
John Roehm's Brewery |
Vergrößerung von Stallung und Wagenschuppen |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
Lion Brewery, Geo. F. Rothacker & Sons |
Bau des Gebäudes zur Beladung von Wagen und des Lagerhauses an der Master Street |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
Lion Brewery, Geo. F. Rothacker & Sons |
Umbau des Raums zur Entfernung der abgesetzten Stoffe im Bier |
| 1893 |
Philadelphia (Penns.) |
Mrs. Elizabeth Vollmer's Lager Beer Brewery |
Bau der neuen Brauerei |
| 1893 |
Rheinfelden (Schweiz) |
Feldschlösschen-Brauerei |
Übernahme der "Brasserie Friedrich", Vevey |
| 1893-1894 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
1893 und 1894 erfolgt ein Gesuch zur Aufstellung eines feststehenden Dampfkessels. |
| 1893-1894 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Als 1893/94 der Bau der Kaiserstuhlbahn geplant wird, bemüht sich die Direktion erfolgreich um einen Gleisanschluß. Die Riegeler Brauerei bezuschußt den Bau mit 18 000 Mark, während die Gemeinde mit dem Hinweis auf Schädigung der Riegeler Wirte ablehnt. Die Belieferung mit Gerste, Malz und Kohle erfolgt von dieser Zeit an mit der Bahn. |
| 1893 |
Riegel (Kaiserstuhl) |
Riegeler Brauerei, Brauereigesellschaft vorm. Meyer & Söhne |
Die 1997 noch funktionstüchtige Dampfmaschine wird 1893 aufgestellt ( Fabrikat Sulzer , Winterthur). |
| 1893 |
São Paulo (Brasilien) |
Henrique Stupakoff & Cia |
Die Produkte werden auf der Kolumbischen Weltausstellung in Chicago ausgezeichnet |
| 1893 |
Singen (Thür.) |
Brauerei Schmitt, Inh. U. Obstfelder |
Bau eines Gär- und eines Lagerkeller und von zwei Eiskellern |
| 1893 |
Stuttgart |
Robert Leicht AG |
Bau einer 800 m langen Seilbahn mit Kippwagen und einer Verladestation am Vaihinger Bahnhof zum Transport von Rohstoffen und fertigen Produkten |
| 1893 |
Wien |
Nußdorfer Bierbrauerei Aktien-Gesellschaft |
Neubau des Sudhauses |
| 1893 |
Worms (Rhein) |
Elefantenbräu AG vorm. L. Rühl |
Louis Rühl jr. übernimmt die Leitung der Brauerei |
| 1893 |
Würzburg |
Gg. Beer, Sanderbrauerei |
Bestellung/Lieferung einer Dampfmaschine durch Maschinenbau-AG Nürnberg |
| 1893 |
Zwickau (Sachs) |
Vereinsbrauerei zu Zwickau A.-G. |
Einsatz von Elektroenergie |
| 07.02.1893 |
Wolfegg (ü. Aulendorf, Württ) |
Fürstliche Domänenkanzlei Wolfegg |
Baubeginn (?) einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 08.02.1893 |
Rehau (Ofr) |
Exportbierbrauerei Rehau Aktiengesellschaft |
Umwandlung in eine AG mit 300.000 Mark Kapital. Die Gesellschaft übernimmt bei der Gründung die Exportbierbrauerei Rehau, Friedrich Richter & Comp. mit sämtlichen Anwesen. |
| 01.03.1893 |
Rehau (Ofr) |
Exportbierbrauerei Rehau Aktiengesellschaft |
Eingetragen |
| 18.03.1893 |
Amsterdam |
Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
Tod von Gerard Heineken im Alter von 52 Jahren. Er hinterläßt eine witwe und eine siebenjährige Tochter. |
| 25.03.1893 |
Waldhausen (??) |
Joh. Bantleon |
Baubeginn (?) einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 21.06.1893 |
Berka (Werra) |
Georg Zinn, Brauerei |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 25.07.1893 |
Ingolstadt (Bay) |
Bürgerliches Brauhaus Ingolstadt Aktiengesellschaft |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 09.09.1893 |
Ingolstadt (Bay) |
Aktienbrauerei Ingolstadt |
Baubeginn (?) einer Dampfpumpe durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 20.09.1893 |
Berlin |
Versuchsbrauerei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin |
Besichtigung durch den Verein Dt. Maschinen-Ingenieure |
| 31.10.1893 |
Heilbronn |
Schuchmann'sche Brauerei AG |
Baubeginn (?) eines Dampfkompressors durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
