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Brauerei Engel
| Name | Brauerei Engel |
| Ortssitz | Vaihingen (Enz) |
| Straße | Stuttgarter Str. 2 |
| Postleitzahl | 71665 |
| Art des Unternehmens | Bierbrauerei |
| Anmerkungen | Seit 1800 im Besitz der Familie Engel. [Reichs-Adreßbuch (1900)]: zwei Nennungen: "Gustav Engel" und "Herm. Engel". Lt. [http://www.vkz.de]: Seit 1888 Anwesen je zur Hälfte an die Söhne Hermann und Gustav Engel; zwei getrennte Brauereien? 1911 von Wulle (Stuttgart) übernommen. [klausehm] abweichend: "1875 gegründet" (nicht genannt, durch wen und unter welcher Firma). [klausehm] nennt für 1887 davon unabhängig auch: "Brauerei zum Schwanen W. Engel" [in der in der Stuttgarter Str. 2 ansässigen Familie ist kein Vorname "W." als Inhaber bekannt] und 1973: "Schwanenbrauerei G. Engel" (auch in [Reichs-Adreßbuch (1927) 1800] = Gustav Engel?). 1927 ist Wulle (nebst "Rob. Leicht") als Bierhandlung genannt; demnach wurde nur der Brauerei-Teil von Hermann Engel 1911 zu Wulle einverleibt. Siehe auch "Schwanenbrauerei", die noch in den 1970ern bestand. |
| Quellenangaben | [Reichs-Adreßbuch (1900) 3863 + (1927) 1800] http://www.vkz.de; http://www.klausehm.de/Pag10014.html |
| Zeit |
Ereignis |
| nach 1693 |
Der stattliche zweistöckige Fachwerkbau, mit vorkragenden Geschossen, entsteht nach dem Stadtbrand von 1693. |
| 1748 |
Geburt des Gründers Theobold Engel |
| 1764 |
Der Vorbesitzer der Familie Engel, Johannes Reichenbacher, der einer alten Vaihinger Gerberfamilie entstammt, kauft das Gebäude aus dem Erbe von Pfarrer Zeeb (Eigentümer seit 1759). |
| 1785 |
Johannes Reichenbacher übergibt seinem Sohn, dem Kaufmann Johann Adam Reichenbacher, die Hälfte des Hauses Parzelle 36 (später: Stuttgarter Str. 2). |
| 1787 |
Geburt von Gottlieb Engel. - Er übernimmt die Brauerei 1831/51 in der 2. Generation. |
| 1800 |
Johann Adam Reichenbacher veräußert die seine Hälfte am Haus Parzelle 36 (später: Stuttgarter Str. 2) an den Küfer Theobold Engel. |
| 1803 |
Johann Adam Reichenbacher veräußert auch die zweite Hälfte seines Besitzes am Haus Parzelle 36 (später: Stuttgarter Str. 2) an Theobold Engel. - Dieser baut das Haus später zu einer Brauerei aus. |
| 1807 |
Umbau der um Hof befindlichen Scheune des Hauses Parzelle 36 (später: Stuttgarter Str. 2) zu einer Brauerei: Theobold Engel stockt die Scheune auf und baut eine Brauhaus mit darunter befindlichem Keller. |
| 1823 |
Tod von Theobold Engel. Die Brauerei wird von seiner Witwe übernommen. |
| 1831 |
Teilweise Übernahme der Brauerei durch Gottlieb Engel (2. Generation) |
| 1851 |
Vollständige Übernahme der Brauerei durch Gottlieb Engel, dem Sohn des Gründers |
| 1865 |
Tod von Gottlieb Engel (Inhaber der Brauerei in der 2. Generation) |
| 1873 |
Neubau des dreistöckigen Brauhauses |
| 1876/77 |
Der gesamte Besitz wird von Hermann Engel, dem Sohn von Gottlieb Engel, übernommen |
| 1888 |
Tod von Hermann Engel, Inhaber in der 3. Generation |
| 1888 |
Nach dem Tod von Hermann Engel übernehmen seine Söhne (4. Brauer-Generation) Hermann und Gustav das Anwesen je zur Hälfte. |
| 1911 |
Übernahme durch Wulle, Stuttgart |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1807 |
Beginn (erbaut) |
1911 |
Übernahme durch Wulle |
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Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt
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