|
|
Theo. Finkenauer
| Name | Theo. Finkenauer |
| Ortssitz | Philadelphia (Penns.) |
| Straße | Germantown Avenue 1712-1720 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Lage: 1712-1720 Germantown Avenue und N. 5th Street. Herstellung von Lagerbier. 1896: Dampfbeheizter, kupferner Braukessel mit 150 bushels Kapazität. Hat eine Eismaschine, aber um 1889 angeblich keine Dampfmaschine; 1896 wieder 2 Stück. |
| Quellenangaben | [Hexamer General Surveys, Plates 2285+2435+2944 (1889+1891+1896)] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1888 |
Bau der Schwankhalle mit Stallung an der North 5th Street |
| 1888 |
Bau des Eismaschinenhauses |
| 1888 |
Erbaut 1880 |
| 1891 |
Bau des Faßbierlagers an der Germantown Avenue |
| 1891 |
Bau des Malzlagers 1890 |
| 1891 |
Bau des Kessel- und Maschinenhauses (dort später: Eismaschinenhaus) 1890 |
| 1895 |
Bau von Stallung und Wagenschuppen |
| 1895 |
Vergrößerung des Faßbierlagers an der Germantown Avenue |
| 1895 |
Umbau des Kessel-, Eis- und Dampfmaschinenhauses |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1889 |
[Hexamer] |
1896 |
[Hexamer] |
|
| Zeit |
Objekt |
Anz. |
Betriebsteil |
Hersteller |
Kennwert |
Wert |
[...] |
Beschreibung |
Verwendung |
| 1889 |
Dampfkessel |
2 |
|
unbekannt |
|
|
|
|
|
| Zeit |
gesamt |
Arbeiter |
Angest. |
Lehrl. |
männl. |
weibl. |
Kommentar |
| 1889 |
10 |
|
|
|
|
|
|
| 1891 |
20 |
|
|
|
|
|
|
| 1896 |
20 |
|
|
|
|
|
|
|