Unternehmen (nach Branchen)

NAT Ort Firma Ortsteil Straße Branche
A Linz (Donau) Neuhauser & Obermeyr Nahrungsmittelfabrik     Nahrungsmittelfabrik
A Schwechat (N.Ö.) Hammerbrotwerke und Dampfmühle Skaret, Hanusch & Co.     Mühle und Brotfabrik
A Wien Brüder Kunz Aktiengesellschaft Ottakring Lobmayrgasse l  
A Wien Cabos Aktien-Gesellschaft Hietzing Hernstorfer Str. 27  
A Wien Erste Wiener Kronenbrotwerke von Moriz Hafner Aktiengesellschaft X./75 Hardtmuthgasse 51-57  
A Wien Gebrüder Stollwerck, Zweigniederlassung Wien      
A Wien Josef Manner & Comp. Aktiengesellschaft Hernals Wilhelminenstr. 6 Süßwarenfabrik
A Wien Julius Meinl Aktiengesellschaft Ottakring Nauseagasse 59-63 Brennerei
B Morlanwelz-Mariemont (Belgien) Le Bon Grain, Société Anonyme Morlanwelz - Mariemont - Hayettes Mariemont   Mühle
CH Katzenrüti (Schweiz) Hans Meier     Kartoffelchipfabrik
CH Morges (Schweiz) Oulevay     Keksfabrik
CH Trimbach (Schweiz) Biscuits-Fabrik Gebrüder Wernli     Keksfabrik
CH Trubschachen (Schweiz) Oscar R. Kambly     Bäckerei
CS Preßburg (Slovakei) Gebrüder Stollwerck Akt.-Ges., Werk Preßburg      
CZ Prag Erste Böhmische k.k. priv. Dampfmühlen-Gesellschaft Smichov   Mühle und Bäckerei
CZ Prag Frantisek Serafín Odkolek Vysocany Ke Klícovu 1 Brotfabrik
CZ Prödlas (b. Kaaden (Böhmen)) Franz Heinz, Kunstmühle und Bäckerei     Mühle
D Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG   Borchersstr. 18 Süßwarenfabrik
D Ansbach (Mfr) Bäckerinnung Ansbach     Bäckerei
D Arnstadt (Thür) E. W. Weyher, Konditorei     Konditorei
D Bad Homburg v.d. Höhe G. Arrabin's Zwiebackfabrik   Elisabethenstr. 37 Zwiebackfabrik
D Barleben (b. Magdeburg) Ravia-Spoer Aktiengesellschaft      
D Berlin C. H. Knorr G. m. b. H.     Mühle
D Berlin Garnisonsbäckerei Spandau Spandau Neuendorfer Str. 1 Bäckerei und Wäscherei
D Bielefeld Bielefelder Keksfabrik Stratmann & Meyer, Aktiengesellschaft   Marktstr. 44  
D Bonn (Rhein) Kleutgen & Meier Bad Godesberg Friesdorfer Str. 131-135 Süßwarenfabrik
D Bremen H. Mügge Lehe   Dampfmühle & Dampf-Bäckerei
D Bremen Reis- und Handels-Aktiengesellschaft   Stintbrücke l landwirtschaftlicher Betrieb
D Burg (b. Magdeburg) Erste Deutsche Knäckebrotwerke Dr. Wilhelm Kraft   Niegripper Chaussee 7 Knäckebrotfabrik
D Cainsdorf (Sachs) Brauerei-Genossenschaft Cainsdorf   Bauereistr. Brauerei
D Celle (Hann) Harry Trüller Aktiengesellschaft   Brückenstr. Keksfabrik
D Celle (Hann) XOX- Keksfabrik     Keksfabrik
D Chemnitz Allgemeiner Konsumverein für Chemnitz und Umg. eGmbH   Rosenbergstr. 20 Lager, Bäckerei, Großfleischerei
D Darmstadt Joseph Wolf KG Eberstadt   Keksfabrik
D Detmold (Lippe) C. Pecher, Aktiengesellschaft   Klüterstr. l-5  
D Dresden A. Dankelmann, Dampfmühle GmbH Niedersedlitz   Dampfmühle & Brotfabrik
D Dresden Gebr. Hörmann Aktiengesellschaft N. Sternstr. 35  
D Dresden Hartwig & Vogel Aktiengesellschaft A. Rosenstr. 32 Süßwarenfabrik
D Dresden Sachsenbrot Akt.-Ges.      
D Dresden T. Bienert, Hof-Kunstmühle und Ölfabrik Plauen Altplauen 14-21 Mühle und Ölfabrik
D Erfurt G. E. Schaefer, Bäckerei     Bäckerei
D Ertingen (b. Ehingen, Donau) Bäckerei Ertingen     Bäckerei
D Esslingen (Neckar) Kübler & Stingele, Konditoreiwarenfabrik     Konditoreiwarenfabrik
D Frankfurt (Main) May & Co. Hausen   Mehl- und Brotfabrik
D Freiburg (Brsg) Brezelwerk Freiburg, Edwin Schöpperle     Brezelfabrik
D Freiburg (Brsg) Erste Freiburger Brezelfabrik, Julius Baader     Brezelfabrik
D Friedrichsdorf (Taunus) Friedrichsdorfer Zwiebackfabrik Ferd. Stemler   Wilhelmstr. Zwiebackfabrik
D Hagen (Westf) C. & F. Brandt Haspe   Zwieback- und Keksfabrik
D Halle (Saale) Mignon Schokoladenwerke Aktiengesellschaft Büschdorf Äußere Delitzscher Str. 22 Schokoladenfabrik
D Hamburg A. H. Langnese Ottensen   Kuchenfabrik
D Hamburg August H. L. Seydel, Keksfabrik     Keksfabrik
D Hamburg Konsum-, Bau- und Sparverein "Produktion" e.G.m.b.H. Hamm Luisenweg 40 Lebensmittelbetrieb
D Hamburg Original Ahlert's Zwieback- und Keks-Fabrik A.-G.      
D Hannover H. Bahlsens Keksfabrik KG   Podbielskistr. 11 Keksfabrik
D Hannover Hannoversche Brotfabrik Linden Blumenauer Str. Brotfabrik
D Hardheim (b. Mosbach) Fränkische Nährmittelfabrik Aktiengesellschaft      
D Hausen (Untertaunus) Mehl- und Brotfabrik     Mehl- und Brotfabrik
D Ingolstadt (Bay) Königlich Bayerische Mahlmühle und Dampfbäckerei     Mühle und Bäckerei
D Karlsruhe (Baden) Königliches Proviantamt Karlsruhe     Proviantamt
D Kassel (Hessen) Steinmetz-Nährmittelwerk G. m. b. H.      
D Kiel Joh. Steffens, Brotfabrik     Brotfabrik
D Kleve (Ndrh) Biskuitfabrik GmbH      
D Kleve (Ndrh) XOX Biskuitfabrik GmbH     Keksfabrik
D Krefeld Konsum- und Produktiv-Genossenschaft 'Niederrhein' eGmbH, Brotfabrik   Ritterstr. 181 Brotfabrik
D Landshut (Bay) Landshuter Keks- und Schokoladenfabrik Aktiengesellschaft      
D Langenburg (Hohenlohe) G. F. Bauer, Hofkonditor      
D Langenschiltach (Schwarzw) Matthias Weisser, Bäckerei und Mühle   Im Tal 4a Bäckerei und Mühle
D Leipzig Konsumbäckerei Leipzig   Braustr. 26 Großbäckerei mit Mühle
D Ludwigsburg (Württ) Militärbäckerei Ludwigsburg     Militärbäckerei
D Mainbernheim (Ufr) Gebrüder Schmidt     Gemischtwarenhandlung
D Mannheim Bäckerei Georg Wenneis   O 7, 2 Bäckerei
D Mannheim Conditorei-Café Herrdegen   E 2, 7-8 Konditorei und Café
D Mannheim Erste Mannheimer Brotfabrik Leysieffer & Co.   Lagerstr. 11 Brotfabrik
D Mannheim Franz Kurz, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Georg Haßler, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Georg Heinrich Baro, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Georg Kinzler, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim H. C. Thraner, Inh. K. Schmid   C 1, 8  
D Mannheim Heinrich Ludwig Baro, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Hofkonditorei Kettemann   L 15, 10-11 Konditorei
D Mannheim Johann Philipp Weidner, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Joseph Ams, Erste Mannheimer Brezelfabrik   J 2, 15b Brezelfabrik
D Mannheim Joseph Anton Kurz, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Karl Weidner, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Konditorei und Café Kiemle   Plankenhofpassage Konditorei und Café
D Mannheim Leonhard Kupferschmitt, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Ludwig Baro, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Mannheimer Mehl- und Brod-Fabrik   C 7 Mühle und Brotfabrik
D Mannheim Peter Schuhmacher, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Philipp Kolb, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Philipp Peter Werdan, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D Mannheim Seelberg-Keksfabrik A.-G. Jungbusch Werftstr. 17/19 Keksfabrik
D Mannheim Valentin Graber, Bäckerei Neckarau   Bäckerei
D München Feurich-Keks-A.-G.   Gnunder Str. 21-35 Keksfabrik
D München Joseph Gautsch Aktiengesellschaft 2, NW Nymphenburger Str. 3  
D München Konditoreinkauf-Aktiengesellschaft   Landsberger Str. 148  
D München Schaffer & Peter GmbH      
D Neumarkt (Opf) Carl Zinn   Mühlstr. 3 Mühle und Backwarenfabrik
D Nürnberg A. L. Merklein   Innere Laufer Gasse 35  
D Nürnberg August Oetzel, Brot-, Fein- und Kuchenbäckerei   Allersberger Str. 112 Bäckerei
D Nürnberg Bäckerei Johannes Utzelmann   Obere Schmiedgasse 54 Bäckerei
D Nürnberg Brot- und Feinbäckerei Hans Munker, vorm. M. Orth   Findelwiesenstr. 25 Bäckerei
D Nürnberg Brot- und Feinbäckerei, Konditorei Friedrich Meyer   Kantstr. 13 Bäckerei
D Nürnberg Carl Zinn   Königsstr. 76 Lebkuchenfabrik
D Nürnberg Dam. Hesselbach   Schweigger Str. 24  
D Nürnberg E. Otto Schmidt - Lebuchen und Honig     Lebkuchenfabrik
D Nürnberg F. Ad. Richter & Co.   Untere Baustr. 13  
D Nürnberg F. G. Metzger   Regensburger Str. 14 Lebkuchenfabrik
D Nürnberg Ferdinand Wolf   Rollnerstr. 28a  
D Nürnberg Friedrich Herold   Mittlere Kanalstr. 6  
D Nürnberg Friedrich Schmidt, Dampfbäckerei   Werderstr. 13 Bäckerei
D Nürnberg Georg Gross, Inh.: Hans Herrmann   Ludwigstr. 75 Lebkuchenfabrik
D Nürnberg Geschw. Luger   Bergstr. 24  
D Nürnberg Gustav Tretzel Mögeldorf Hauptstr. 81  
D Nürnberg Haeberlein-Metzger AG   Neudörfer Str. 8 Lebkuchen- und Schokoladen-Fabrik
D Nürnberg Hans Ort, Bäckermeister   Schweinauer Str. 35 Bäckerei
D Nürnberg Heinr. Fleischmann   Mittlere Pirkheimerstr. 43 Konditorei und Konfitüren
D Nürnberg Heinrich Haeberlein   Flaschenhofstr. 8 Lebkuchenfabrik
D Nürnberg J. B. Zahn, Conditorei     Conditorei
D Nürnberg J. C. Eisenbeiss   Königsstr. 2a  
D Nürnberg J. F. Kisskalt   Königsstr. 23  
D Nürnberg J. G. Boss   Am Maxfeld 75  
D Nürnberg Jacob Braun   Ziegelgasse 40  
D Nürnberg Jakob Breitschwerd, Inhaber: Frau Betty Breitschwerd   Bindergasse 12 Brot- und Feinbäckerei
D Nürnberg Joh. Bauer   Galgenhofstr. 68  
D Nürnberg Johann Leidenberger, Neutorbäckerei   Neutorstr. 12 Bäckerei
D Nürnberg Johann Schmidt   Hintere Beckschlagergasse 36 Oblatenfabrik
D Nürnberg Konditorei Friedrich Dorsch   Adamstr. 2 Konditorei
D Nürnberg Konrad Brünn, Dampfbäckerei   Regensburger Str. 57 Bäckerei
D Nürnberg Leonhard Ludwig, Brot- und Feinbäckerei   Heugasse Bäckerei
D Nürnberg Leonhard Strobel   Schonhoverstr. 16 Bäckerei
D Nürnberg Michael Kern, Bäckermeister   Innerer Laufer Platz 13 Bäckerei
D Nürnberg Nürnberger Lebkuchen-, Schokoladen- und Waffel-Fabrik Gebr. Seim   Obere Baustr. 13 Lebkuchen- und Schokoladefabrik
D Nürnberg Theo Schöller   Bucher Str. Speiseeisfabrik
D Nürnberg Ulrich Meister, Bäckermeister   Adamstr. 25 Bäckerei
D Nürnberg Wilhelm Köhnlein, Bäckermeister   Äußere Laufer Gasse 40 Bäckerei
D Nürnberg Wilhelm Schauer, Bäckermeister   Leopoldstr. 10 Bäckerei
D Nürnberg Willy Heberger   Ostendstr. 40 Bäckerei und Kolonialwaren
D Osterholz-Scharmbeck Osterholzer Reiswerke m. b. H.      
D Osterholz-Scharmbeck Reis- und Handels-Aktiengesellschaft, Betrieb Osterholz-Scharmbeck      
D Pforzheim Café und Konditorei Brenner   Leopoldplatz  
D Polch (ü. Mayen) Griesson de Beukelaer GmbH & Co. KG   August-Horch-Str. 23 Keksfabrik
D Radolfzell (Bodensee) Radolfwerke Aktiengesellschaft      
D Schwabach (Mfr) Fritz Weghorn, Nahrungsmittelfabrik     Nahrungsmittelfabrik
D Steinfurt (Westf) Jos. Marcus, Cakesfabrik     Keksfabrik
D Stuttgart Gebrüder Völker     Brotbäckerei
D Ulm (Donau) Königliches Proviant-Amt Ulm   Verl. Frauenstr. 33 Mahlmühle und Militärbäckerei
D Wuppertal Konsumgenossenschaft "Vorwärts-Befreiung" e.G.m.b.H. Barmen   Konsumgenossenschaft
D Wurzen (Sachsen) Wurzener Kunstmühlenwerke und Biskuitfabrik, vorm. Fr. Krietsch     Mühle und Keksfabrik
D Wurzen (Sachsen) Wurzener Nahrungsmittel GmbH     Nahrungsmittelfabrik
DK Kopenhagen Hambros Rismølle Christianshavn Bodenhofs Plads Reismühle und Bäckerei
F Colmar (Elsaß) Emil Keller, Simonsbrotfabrik     Elektr. Kraftübertragung
F Straßburg (Elsaß) Proviantamt Straßburg     Militärmühle und -bäckerei
GB Aberdeen (Schottland) R. & J Salmond     Bäckerei und Conditorei
GB High Wycombe (England) Hovis Limited   Lincoln Road Back- und Mühlenunternehmen
GR Saloniki (Griechenl) AVEZ, Teigwarenfabrik     Teigwarenfabrik
GR Saloniki (Griechenl) I. Kouskouras, Teigwarenfabrik     Teigwarenherstellung
N Trondheim (Norwegen) Jacob Halseth   Krambodgaden 16-18 Großbäckerei
NL Alkmaar (Nordholland) Stoom-Biskuits- en Bankettfabriek "de Nijverheid", G. Terhaak & Zoon     Keksfabrik
NL Sloterdijk (Nordholland) Patria Biskuitfabrik     Biskuitfabrik
PL Breslau Christ-Werke G.m.b.H.     Nährmittelfabrik
PL Danzig (Westpr) Germania-Brotfabrik der Danziger Bäckermeister Aktiengesellschaft   Schuitensteg 4-5  
PL Danzig (Westpr) Kosma Aktiengesellschaft Langfuhr Adolf-Hitler-Str. 149  
PL Landsberg (Warthe) Märkische Nährmittelfabrik Eugen Mülauer & Co., Akt.-Ges.      
PL Ratibor (O.-S.) Franz Sobtzick   Niederwallstr. 8 Schokolade- und Zuckerwarenfabrik
PL Stettin (Pomm) Rückforth Nährmittelwerke G. m. b. H.      
PL Zdrewen (Pommern) Carl Engler, Bäcker und Mahlmühle     Mühle und Bäckerei
RI Surabaya (Java) N.V. Handelsvereeniging Leroux & Co.     Brotfabrik
SU Tapiau (Ostpr) Schüle-Hohenlohe Nahrungsmittelwerk Ostpreußen G. m. b. H.     Nahrungsmittelwerk
USA Bloomfield (N.J.) Albert Bosch   Glenwood Avenue Konditorei und Eis- und Zigarrenverkäufer
USA Bloomfield (N.J.) George Kaupp   Glenwood Avenue Konditorei
USA Charlestown (Mass.) New England Bakery     Bäckerei
USA Milwaukee (WI) Johnston Bros. Factory of the American Bisciut & Mfg. Co.   Erie Street 12-26 Keksfabrik
USA Montclair (N.J.) William Niederhauser   Bloomfield Avenue Bäcker und Konditor
USA New York City Andrew Simpson   Bowery 366 Bäcker
USA New York City Barton's Confectionery   East 125th Street 65+67 Konditorei
USA New York City Billotto & Cardani   Sixth Avenue 994 Konditorei
USA New York City Charles A. Dean   Broadway 864 Süßwarenfabrik
USA New York City Colonel Jules P. Rousseau   Sixth Avenue 1021 Konditor und Speiselieferant
USA New York City Fleischmann's Vienna Model Bakery (of the Centennial Exposition)   Broadway Bäckerei
USA New York City George W. Roeser   Third Avenue 1039 Bäckerei und Konditorei
USA New York City Goodman Brothers   Avenue B 12 Bäckerei
USA New York City Harris-Holmes Bakery   South Street Bäckerei
USA New York City John W. Lang   Third Avenue 621 Bäckerei und Konditorei
USA New York City Nabisco Company     Backwarenfabrik
USA New York City O. M. Lawton   Third Avenue 147 Bäckerei
USA New York City S. B. Clark     Bäckerei
USA New York City S. Viau   Third Avenue 778 Bäckerei
USA Newark (New Jersey) A. Gaertner   Mulberry Street 97 Bäcker und Konditor
USA Newark (New Jersey) A. Liebhauser   Bloomfield Avenue Bäckerei
USA Newark (New Jersey) A. Pistor   Market Street 89 Konditorei und Eisverkäufer
USA Newark (New Jersey) D. A. Fritsch   Plane Street 275 Bäcker
USA Newark (New Jersey) G. W. Travis   Academy Street 58 Bäckerei
USA Newark (New Jersey) Guatelli Bros.   Broad Street 441 1/2 Konditorei und Obsthändler
USA Newark (New Jersey) John E. Wilson   Belleville Avenue 84 Konditorei
USA Newark (New Jersey) John G. Bellmer   Market Street 286 Konditorei
USA Newark (New Jersey) Lorenz Bucher   Mulberry Street 72 Bäckerei
USA Newark (New Jersey) Louis Foehl   Orange Street 274 Bäckerei
USA Newark (New Jersey) Mangels & Schmidt Baking Co.   15th Avenue 348 Bäckerei
USA Newark (New Jersey) R. Walsh & Co.   Market Street 121 Konditorei und Eisverkäufer
USA Newark (New Jersey) Rieger & Co.   Pacific Street Bäckerei
USA Newark (New Jersey) Robert S. Brown   Broad Street 499 Bäckerei und Konditorei
USA Newark (New Jersey) Theodore Westerman   Orange Street 262 Bäcker und Konditor
USA Newark (New Jersey) Van's Confectionery and Ice-Cream   Broad Street 565 Konditorei und Eisverkäufer
USA Newark (New Jersey) W. A. Scott   Broad Street 900 Bäckerei und Eisdiele
USA Orange (N.J.) B. Clarke   Centre Street Bäckerei und Backwarenhandlung
USA Orange (N.J.) P. Gerbert   Main Street Bäcker und Konditor
USA Orange (N.J.) S. & J. Davis   Main Street Konditorei und Restaurant
USA Orange (N.J.) T. P. Anderson East Orange Main Street 71 Bäcker und Konditor
USA Philadelphia (Penns.) A. J. Medlar Company   Fairmount Avenue Bäckerei
USA Philadelphia (Penns.) Keebler-Weyl Baking Company   North 22nd Street 258-268 Backwarenfabrik
USA Philadelphia (Penns.) Philadelphia Steam Biscuit Bakery, Thos. Carrick & Co.   22nd Street Keksfabrik
USA Philadelphia (Penns.) Wilson Biscuit Company   Front Street Keksfabrik
USA Pittsburgh (Pa.) John Dimling     Konditorei
USA Rockford (Ill.) Rockford Baking Company   Race Street Backwarenfabrik
USA Saint Louis (Missouri) A. A. Condon   Seventh Street Großbäckerei