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Michael Kern, Bäckermeister
| Name | Michael Kern, Bäckermeister |
| Ortssitz | Nürnberg |
| Straße | Innerer Laufer Platz 13 |
| Art des Unternehmens | Bäckerei |
| Quellenangaben | [Buch der alten Firmen der Stadt Nürnberg (1930) 247] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1510 |
Gründung der Stiftung des Landauer Zwölfbrüderklosters zur Aufnahme von zwölf alten Männern |
| 1664 |
Das Haus, in dem sich die Bäckerei befindet, wird erbaut. - Die Bäckerei dient glaubhaften Nachrichten zufolge viele Jahre lang als "Klosterbäckerei" dem benachbarten Landauer Zwölfbrüderkloster |
| 1808 |
Die Stiftung des Landauer Zwölfbrüderklosters wird eingezogen |
| 1887 |
Thomas Stürmer betreibt seither die Bäckerei (bis 1900) |
| 1896 |
Das Haus in städtischem Besitz. |
| 1900 |
Übernahme der Bäckerei durch Michael Kern (bisher im Besitz von Thomas Stürmer) |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Backwaren |
1900 |
Beginn (im Besitz von Kern) |
1930 |
[Buch alte Nürnberger Firmen (1930)] |
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| ZEIT | 1930 |
| THEMA | Selbstdarstellung |
| TEXT | Das Haus, in dem sich die Bäckerei befindet, wurde im Jahre 1664 erbaut; letztere diente glaubhaften Nachrichten zufolge viele Jahre lang als "Klosterbäckerei" dem benachbarten Landauer Zwölfbrüderkloster, einer im Jahre 1510 gegründeten Stiftung zur Aufnahme von zwölf alten Männern, die 1808 eingezogen wurde. Seit 34 Jahren ist das Haus in städtischem Besitz. Der jetzige Inhaber betreibt das Geschäft seit 30 Jahren, nachdem er es von seinem Vorgänger Thomas Stürmer, welcher es selbst 13 Jahre betrieb, übernommen hatte. |
| QUELLE | [Buch der alten Firmen der Stadt Nürnberg (1930) 247] |
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