|
|
Café und Konditorei Brenner
| Name | Café und Konditorei Brenner |
| Ortssitz | Pforzheim |
| Straße | Leopoldplatz |
| Quellenangaben | [Westdt Wirtschaftschronik III (1955) 230] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1896 |
Eröffnung des Geschäfts durch Herrn Hermann Brenner in der Metzgerstraße. |
| 1901 |
Erwerb eines größeren Hauses beim Leopoldplatz. |
| 1926 |
Umbau und Modernisierung des Geschäfts. |
| 23.02.1945 |
Zerstörung des Geschäfts durch Fliegerangriffe. |
| 1948 |
Wiederaufbau des Geschäfts durch den Sohn, Konditormeister Walter Brenner. |
| 04.1949 |
Wiedereröffnung des Cafe Brenner. |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Cafébetrieb |
1896 |
Beginn (Gründung) |
1955 |
[Westdt Wirtschaftschronik III (1955) 230] |
|
| Kuchen |
1896 |
Beginn (Gründung) |
1955 |
[Westdt Wirtschaftschronik III (1955) 230] |
|
| Pralinen |
1896 |
Beginn ("vom Vater gegr.") |
1955 |
[Westdt Wirtschaftschronik III (1955) 230] |
|
| Torten |
1896 |
Beginn (Gründung) |
1955 |
[Westdt Wirtschaftschronik III (1955) 230] |
|
|
