| Zeit |
Ereignis |
| 15.09.1688 |
Henry Lambertz erhält die Konzession, ein Backhaus zur Herstellung von Printen, ursprünglich ein Gebildegebäck, zu betreiben. Es liegt am Markt, und er nennt es "Haus zur Sonne", eine Brot- und Lebkuckenbäckerei. [Diese Darstellung lt. Homepage von Lambertz] |
| 1820 |
Henry Lambertz IV. führt eine revolutionierende Neuerung ein, indem er den Printenteig mit Zuckersirup und Farinzucker einsüßt, ihn glatt ausrollt und in Rechtecke schneidet. Die Kräuterprinte ist geboren. [Homepage von Lambertz] |
| 09.02.1831 |
Heirat von Johann Werner Lambertz (* 1802 vmtl. in Erkelenz) und Adelheid Geulen (1803?1876) in Aachen, den Eltern von Henry Joseph Napoléon Lambertz. J. W. Lampbertz läßt sich als Zuckerbäcker im Stadtzentrum am Büchel nieder und führt dort unmittelbar neben dem Kaiserbad über 20 Jahre lang (1831 bis vor 1855) die erste Bäckerei der Familie Lambertz. |
| 22.01.1834 |
Geburt von Henry Joseph Napoléon Lambertz in Aachen als Sohn des aus Erkelenz stammenden Johann Werner Lambertz (* 1802) und der Adelheid Geulen (1803?1876). - Er erweitert seine Kenntnisse in der Printen- und Schokoladen-Herstellung während eines Aufenthaltes im Königreich Belgien. |
| 1855 bis 1858 |
Johann Lambertz verfeinert sein Handwerk und avanciert vom Bäcker zum Konditor. Er zieht vom Büchel in die Ursulinerstraße 8. |
| 1860 |
Aufstellung der ersten Dampfmaschine |
| 10.04.1860 |
Henry Joseph Napoléon Lambertz heiratet Pauline Macorps, Tochter des Täschners Michel Joseph Marie Macorps (1778 ? 28.10.1858) und Marie Joseph Demasy (1788 ? 01.06.1834). |
| 01.05.1860 |
Henry Joseph Napoléon Lambertz kehrt im April aus Belgien nach Aachen zurück und eröffnet am 1. Mai auf dem Aachener Markt 7 eine Feinbäckerei und Konditorei im sogenannten "Haus zu Sonne". |
| 1865 |
Henry Lambertz beginnt mit der Fertigung von Schokoladen |
| 1866 |
Tod von Johann Lambertz als Konditor und Brotbäcker in der Ursulinerstraße 8. Seine Witwe führt das Geschäft fort. |
| 1872 |
Die "Lambertz Schokoprinte" wird zum ersten deutschen Gebäck mit Schokoladenüberzug, eine Grundlage für die Variantenvielfalt dieser Aachener Spezialität. |
| 1872 |
Die Brüder Henry Lambertz und Johann Matthias Lamberts gründen je eine eigene Printenfabrik und sind somit die ersten offiziellen Printenfabrikanten in Aachen, da kein anderer Aachener Printen-Hersteller sich als "Printenbäcker" bezeichnet. |
| 1874 |
Lambertz modernisiert seinen Betrieb mit einer Dampfmaschine. |
| 1876 |
Tod von Adelheid Lambertz, Witwe von Johann Lambertz |
| 1876 |
Grundung einer Filiale auf dem Friedrich-Wilhelm-Platz |
| 05.09.1878 |
Verkauf des "Hauses zur Sonne" (notariell am 16. September 1878) an den Rentier und ehemaligen Bierbrauer Christian Geller und dessen Frau Josephine geb. Ross, in Forst wohnend. Diese sind im Begriffe, ihr Domizil nach Aachen zu verlegen. Die neuen Inhaber entstammen einer Nebenlinie der Familie. |
| 1895 |
Die Brüder Wilhelm und Josef Geller übernehmen das Unternehmen. |
| 22.03.1898 |
Tod von Henry Lambertz. Er wird auf dem Aachener Ostfriedhof beigesetzt. |
| 1899 |
Ein Jahr nach Henry Lambertz' Tod führt der Nachfolger von Christian Geller (letzterer ist seit 1878 Eigentümer des "Hauses zur Sonne") die Geschäfte unter der alleinigen Firmierung "Henry Lambertz" weiter. |
| 08.07.1899 |
Die Bezeichbnung "Henry Lambertz" wird als Wortmarke beim Deutschen Patent- und Markenamt angemeldet. |
| 04.10.1899 |
Die Bezeichnung "Henry Lambertz" wird als geschützte Wortmarke im Register des Deutschen Patent- und Markenamtes eingetragen, klassifiziert unter Konditor- und Backwaren aller Art. |
| 1900 |
Aufbau neuer Fabrikanlagen |
| 1938 |
Als Neuheit entsteht die "Saftprinte". |
| 1943 |
Große Teile der Fabrikanlage werden zerstört. |
| 1944 |
Das Stammhaus wird zerstört. |
| 1945 |
Bei Kriegsende sind 75 Prozent der Fabrikanlagen zerstört. |
| bis 1958 |
Die Betriebsanlagen sind weitgehend erneuert. |
| 1963 |
Am Stadtrand von Aachen wird eine neue Produktionsstätte errichtet. |
| 1977 |
Ein Großbrand verursacht einen Schaden von über 20 Millionen DM |
| 1978 |
Der Jahresumsatz beträgt 16 Millionen DM |
| 1978 |
Übernahme des Unternehmens durch Dr. Hermann Bühlbecker im Alter von 27 Jahren |
| 1978 |
Einstieg in den Markt für Dominosteine, womit die Spezialisierung auf Printen durchbrochen wird. 6 Millionen DM werden in neue Dominostein-Anlage investiert. - Der Absatzsteigt bis 2012 auf 8.000 Tonnen. |
| 1988 |
Uum 300jährigen Jubiläum ist die Saisonpalette der Marke Lambertz als DER Hersteller von Lebkuchen westdeutscher Prägung vollständig. Entscheidend für das Umsatzwachstum ist die Verbreiterung der distributiven Basis, wobei es gelingt, das Premiumimage der Marke zu erhalten. |
| 1994 |
Übernahme der süddeutschen Lebkuchengruppe "Max Weiss GmbH & Co." in Neu-Ulm und Nürnberg. Damit kann das Aachener Familienunternehmen zu einem der führenden deutschen Gebäckhersteller aufrücken. |
| 1998 |
Lambertz erhält von der Lebensmittel-Zeitung den renommierten Preis "Goldener Zuckerhut". |
| 1998 |
Gründung von Lambertz-Polonia |
| Anfang 1999 |
Die Lambertz-Gruppe übernimmt von Schöller/Nürnberg die beiden Traditionsmarken "Kinkartz" und "Haeberlein Metzger". Neben den Markenrechten wird ebenfalls die Kinkartz-Produktionsstätte in Würselen bei Aachen erworben. |
| 2000 |
Der Jahresumsatz der Lambertz-Gruppe steigt auf 625 Millionen DM. |
| 2001 |
Übernahme der Firma Scharschmidt, Alzenau, durch Feinbäckerei Otten |
| 2005 |
Der Jahresumsatz der Lambertz-Gruppe beträgt 436 Millionen Euro. |
| 2010 |
Der Jahresumsatz der Lambertz-Gruppe beträgt 536,3 Millionen Euro. |
| 01.2010 |
Übernahme der Firma Bären-Schmidt in Mainbernheim durch Lambertz in Aachen |
| 2011 |
Der Jahresumsatz der Lambertz-Gruppe beträgt 552,4 Millionen Euro. |
