Chronologie der Zucker- und Süßwarenindustrie

Zeit Ort Firma Ereignis
1870-1871 Baddeckenstedt (b. Salzgitter) Zuckerfabrik zur Rast Aktiengesellschaft Gegründet mit einem Kapital vo urspr. M 349.200,00
1870 Berlin Zuckerfabrik Gebr. Behrendt Stillegung ca. 1870
1870 Bilin (Böhmen) Fürstlich v. Lobkowitz'sche Zuckerfabrik Bau der Gasbeleuchtung
1870 Brieg (Bez. Breslau) Actienzuckerfabrik Concordia Gründung
1870 Brieg (Bez. Breslau) Zuckerfabrik Neugebauer & Co. Die Fabrik "Concordia" wird gebaut
1870 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Viktor von Bauer widmet seither seine unternehmerischen Aktivitäten der von seinem Vater gegründeten Zuckerfabrik.
1870 Chlumetz (Böhmnen) k.k. priv. Chlumetzer Agnes-Zuckerfabrik des A. J. Tachau Die Fabrik brennt vollständig ab
1870 Czienskowitz (Schlesien) Zuckerfabrik bei Poln.-Neukirch, Schoen & Co. erbaut durch Riedel & Kemnitz und Röhrig & König
1870-1871 Dettum (ü. Wolfenbüttel) Aktien-Zuckerfabrik Dettum Erbaut durch die MBA
1870 Doxan (Böhmen) Freiherr von Aehrenthal'sche Zuckerfabrik Erbaut von Baumeister Josef Marek
1870 Dresden Hartwig & Vogel Aktiengesellschaft Vergrößerung und Einführung des Dampfbetriebs
1870 Gronau (Nieders) Gronauer Rübenzuckerfabrik GmbH Erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1870 Gutschdorf (Schles) Zuckersiederei Gutschdorf GmbH Da einige Gesellschafter auch in der Gegend von Reichenbach landwirtschaftlichen Besitz erworben haben, wird eine Zweigfabrik in Faulbrück als Rohzuckerfabrik errichtet.
1870 Hamburg L. C. Oetker, Dampf-Marzipan-Fabrik Der Konditor Louis Carl Oetker macht sich in Altona selbständig und erwirbt mit seinen Spezialitäten aus Marzipan einen deutschland-weiten Ruf
1870 Hamburg L. C. Oetker, Dampf-Marzipan-Fabrik Der fünf Jahre ältere Bruder von Louis Carl Oetker, Albert Ferdinand, wird Mitinhaber einer Seidenweberei in Krefeld
1870 Hoiersdorf (Braunschw) Aktien-Zuckerfabrik Hoiersdorf Umgebaut von der Braunschweigischen Maschinen-Bauanstalt
1870 Kilchberg (Kt. Zürich) Lindt & Sprüngli Verlegung der Schokoladeproduktion in größere Liegenschaften in der "Werdmühle" in Zürich
1870 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Erweiterung des Grundbesitzes durch die Rittergüter Bettlern und Lohe für zusammen 600.000 Taler
1870-1871 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft In den 1870er Jahren treten die jüngeren Brüder Ludwig und Carl in das Unternehmen ein. Ludwig Stollwerck wird sich in den folgenden Jahren zur bedeutendsten Unternehmerpersönlichkeit der Familie entwickeln. Wie zuvor schon ihr Vater legen die Gebrüder Stollwerck sehr viel Wert auf die Qualität ihrer Schokolade und erhalten bei verschiedenen internationalen Wettbewerben zahlreiche Auszeichnungen.
1870 Köln Pfeifer & Langen Umbau der Zuckerfabrik (Elsdorf?) durch Röhrig & König
1870 Köln vom Rath & Breth Umstellung von Kolonialzucker auf Rübenrohzucker
1870 Liessau (Weichsel) Aktien-Zuckerfabrik Liessau Erbaut von der Braunschweiger Maschinen-Bauanstalt
1870 Macagua (Kuba) Fábrica de azúcar Macagua Gründung durch die französische Familie Domingo Beharte
1870 Mannheim Gebrüder Bender Gründung
1870 Mattierzoll (Kr. Wolfenb) Aktien-Zuckerfabrik Mattierzoll erbaut von der Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1870 Mittel Faulbrück (Schlesien) Zuckerfabrik Faulbrück i. Schl. Da einige Gesellschafter der Zuckerfabrik Gutschdorf auch in der Gegend von Reichenbach landwirtschaftlichen Besitz erworben haben, wird eine Zweigfabrik in Faulbrück als Rohzuckerfabrik errichtet.
1870 New York City H. B. Pearson & Co., New York Confection Co. Gründung
1870 Newark (New Jersey) A. Pistor Gründung
1870 Offstein (b. Worms) Zuckerfabrik Tobias Deiß II. der größte Teil der Fabrik brennt nieder
1870 Offstein (b. Worms) Zuckerfabrik Tobias Deiß II. Tobias Deiß versucht nach dem Brand, eine kleine Traubenzucker- und Stärkefabrik in der ihm gehörenden Neumühle bei Offstein zu errichten - die weitreichenden Pläne zerschlagen sich
1870 Polnisch Neukirch (Schles) Zuckerfabrik des Kreises Cosel GmbH Gründung unter der Firma "Schorz & Co." [sic]
1870 Ratibor (O.-S.) Ratiborer Zuckerfabrik erbaut
1870 Sachsendorf (ü. Seelow) Zuckerfabrik Sachsendorf A. Schmelzer Geburt von Curt Schmelzer. - Er verpachtet das Gut an einen Kaufmann, der kaum Pacht zahlt.
1870 Schelletitz (Mähren) Carl Kammel & Co. Gründung
1870 Schladen (am Harz) Aktien-Zuckerfabrik Schladen Erbaut durch die Fürstl. Stolberg. Maschinenfabrik
1870 Schladen (am Harz) Aktien-Zuckerfabrik Schladen Gegründet unter der Firma "Actien-Zuckerfabrik Schladen" mit einem Kapital von 800.000 Mark
1870 Schwoitsch (b. Gröbers) Knauer, Beil & Co. mbH, Zuckerfabrik Schwoitsch bei Gröbers Umgebaut durch die Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1870 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Beschluß zur Herstellung von Branntwein aus den durch das Diffusionsverfahren gewonnenen Rübensäften
1870 Sokołów Podlaski (Polen) Stanislaus v. Lesser, Zuckerfabrik Elzbietów Die Fabrik beschäftigt 3 Prozent der Arbeiter in der gesamten Zuckerindustrie des Landes
1870 Söllingen (Niedersachsen) Zuckerfabrik Söllingen Umgebaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt und Zickerickwerk
1870 Stuttgart Staengel & Ziller, Schokolade- und Konditoreiwarenfabrik Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.
1870 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Waghäusel besitzt 17 landwirtschaftliche Betriebe
1870 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Gleisanschluß an der 1870 eingerichteten Bahnverbindung von Mannheim nach Waghäusel
1870 Wasserleben (Kr. Wernigerode) Zuckerfabrik Wasserleben E. Henneberg & Co. Erbaut durch Fürstl. Stolberg. Hüttenamt, Fürstl. Stolberg. Masch.-Fabrik und Zickerickwerk
1870 Wasserleben (Kr. Wernigerode) Zuckerfabrik Wasserleben E. Henneberg & Co. Gründung
1870 Wesselburen (Holst) Zuckerfabrik Wesselburen Chs. de Vos erbaut durch Braunschw. Maschinen-Bauanst. und Zickerickwerk
01.01.1870 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Bau einer Gasanstalt
1870 Zidowitz (Böhmen) Fürstlich v. Lobkowitz'sche Zuckerfabrik Raudnitz Erbaut mit Maschinen von "Danek & Co." in Prag und Kupferarbeiten der "Gebr. Ringhoffer"
22.01.1870 Neuss (Rhein) P. F. Feldhaus Genehmigung zum Bau eines Kesselhauses mit 5 Atm. Überdruck zum Betriebe der Fabrik
19.04.1870 Köln Pfeifer & Langen Emil Pfeifer, Eugen Langen und Valentin Pfeifer gründen in Köln eine offene Handelsgesellschaft unter der Firma "Pfeifer & Langen". Dieser Zusmmenschluß zweier Unternehmerfamilien ist der Grundstein einer ungewöhnlichen Entwicklung nicht nur in der rheinischen Zuckerindustrie, sondern auch in einer ganzen Reihe anderer Wirtschaftszweige. Emil Pfeifer bringt in die Gesellschaft ein Kapital von 200.000 Taler ein. Eugen Lange vereinigt in sich außerordentliche kaufmännische Fähigkeiten mit einer hohen technischen Begabung. Seine Verbindung mit der Familie Pfeifer ermöglicht ihm die praktische Verwertung seiner zahlreichen Erfindungen auf zuckertechnischem Gebiet.
07.05.1870 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Der älteste Sohn des Gründers, Albert Nikolaus (genannt Nicolas) Stollwerck, verläßt die väterliche Firma und gründet die Zuckerverarbeitungsfabrik "Dampf-, Zucker, Schneide-, Glasur- und Poudre Raffinade" in der Corneliusstraße 12.
15.06.1870 Erdeborn Zuckerfabrik zu Erdeborn Faktor Krüger übernimmt die Leitung der Fabrik als Nachfolger von Harder
07.07.1870 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Tod von Florentin Robert in Großseelowitz
1870 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Julius Robert führt die Spiritusbrennerei aus Melasse und Rüben ein.
26.09.1870 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Beginn der längsten Kampagne
10.1870 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Auszeichnung von Moritz Bauer durch den Orden der Eisernen Krone dritter Klasse
12.1870 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Moritz Bauer wird in den Adelsstand aufgenommen.
29.12.1870 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Moritz Bauer wird in den österreichischen Ritterstand aufgenommen. Wahlspruch: "Labore ad honorem".
  Adelsdorf (Ofr.) Dr. Soldan GmbH Geburt von Carl August Otto Soldan in München. - Er promoviert an der Universität Erlangen in Pharmazie und will in Nürnberg eine Apotheke eröffnen, aber er bekommt keine Zulassung, weil viele Apotheker im Stadtrat sitzen und diese isch schon den Markt unter sich aufgeteilt haben
1871 Allstedt (Helme) Zuckerfabrik Allstedt umgebaut von der BMA
1871 Baddeckenstedt (b. Salzgitter) Zuckerfabrik zur Rast Aktiengesellschaft erbaut durch Fürstl. Stolbergsche Masch-Fabrik
1871 Bauschowitz (Böhmen) Bauschowitzer Zuckerfabrik Durch Herrn Ingenieur H. Liebau in Magdeburg erbaut
1871 Beraun (Böhmen) Cukrovar Beroun Beginn der Aktivitäten seitens der Bauern zum Bau einer Zuckerfabrik. - Diese durch den Zusammenbruch der Wiener Börse gestoppt.
1871 Bergedorf (b. Hamburg) Milde & Hell erbaut
1871-1880 Berlin Sarotti-Chocoladen- und Cacao-Industrie AG Vmtl. nach dem Krieg 1870/71 übernimmt Hoffmann das Süßwarengeschäft Felix & Sarotti, und bald ist die Marke "Sarotti" geboren.
1871 Berlin Sarotti-Chocoladen- und Cacao-Industrie AG Verlegung der Fabrik nach Dorotheenstraße 60. Erweiterung der Fabrikation. Neu aufgenommen werden Schokolade, Pralinen und Kakao.
1871 Chester (Pa.) Chester Sugar Refinery, J. Baker & Co. Bau des Kesselhauses
1871 Chlumetz (Böhmnen) k.k. priv. Chlumetzer Agnes-Zuckerfabrik des A. J. Tachau Die abgebrannte Fabrik wird mit den neuesten Einrichtungen wieder in Betrieb gesetzt.
1871 Dahsau (Schlesien) Max Friedel Gründung
1871 Dessau Dessauer Zucker-Raffinerie Erbaut
1871 Dessau Dessauer Zucker-Raffinerie Gründung unter der Firma "Dessauer Actien-Zucker-Raffinerie"
1871 Dettum (ü. Wolfenbüttel) Aktien-Zuckerfabrik Dettum Gründung mit einem Kapital von 100.000 Thalern durch Bauern aus Dettum und den umliegenden Ortschaften
1871 Dimokur (Böhmen) Zuckerfabrik Dymokury Gründung als als bäuerliche Aktiengesellschaft "Spolkový cukrovar v Dymokurech"
1871 Elsdorf (Rheinland) Pfeifer & Langen GmbH, Zuckerfabrik Elsdorf Erbaut durch Masch.-Fabr. Grevenbroich. Die Fabrik vearbeitet in ihrer ersten Kampagne 4.663 t Rüben auf 4000 Doppelzentner Rohzucker.
1871 Elsen (Rheinl) A. & J. vom Rath, Zuckerfabrik umgebaut
1871 Fiddichow Koppe & Sohn, Zuckerfabrik erbaut / umgebaut von Röhrig & König
1871 Ganjuran (Java) Pabrik Gula Gondang Lipoero Erbaut
1871 Gorinchem (Niederlande) Duuring & Co. Gegründet unter der Firma "Jäger, Ravenswaay & Co."
1871 Ilberstedt (Anhalt) Zuckerfabrik Ilberstedt I Stillegung
1871 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Ankauf des 130 ha großen Friedensthal in Domslau für 84.000 Taler
1871 Körbisdorf Zuckerfabrik Körbisdorf AG Nach dem Tod von zwei Tailhabern wird die Zuckerfabrik "Brumhard, Koch & Compagnie" an die Deutsche Genossenschaftsbank "Sörgel, Parasius & Co." in Berlin, und an den Hallischen Bankenverein "Kulisch, Kämpf & Co." für den Preis von 1.010.000 Talern verkauft. Die Fabrik besteht vorerst weiter, wird aber in eine Aktiengesellschaft unter der Firma "Zuckerfabrik Körbisdorf, A.G. in Körbisdorf" umgewandelt.
1871 Kurtwitz (Schlesien) A. Rohde, Zuckerfabrik erbaut durch Röhrig & König u. Sangerhäuser Aktien-Maschinenfabrik
1871 Küstrin (Oder) Norddeutsche Kartoffelmehlfabrik GmbH Gründung durch Carl Wahl
1871 Langenweddingen (Sachs.-Anh.) Langenweddinger Aktien-Zuckerfabrik erbaut von der Stolberg. Maschinen-Fabrik
1871 Langenweddingen (Sachs.-Anh.) Langenweddinger Aktien-Zuckerfabrik Gründung
1871 Newark (New Jersey) C. W. Schmidt Gründung
1871 Newark (New Jersey) Theodore Westerman Gründung
1871 Niederndodeleben Akt.-Zuckerfabrik Niederndodeleben Gegründet unter der Firma "Actien-Zuckerfabrik zu Niederndodeleben" mit einem Kapital von 350.000 Mark
1871 Niklasdorf (b. Strehlen, Schles) Strehlener Aktien-Zuckerfabrik Erbaut 1871/72 durch Röhrig & König
1871-1872 Niklasdorf (b. Strehlen, Schles) Strehlener Aktien-Zuckerfabrik Gegründet mit einem Kapital von urspr. M 571.500,00
1871 Nürnberg Soldan GmbH Carl August Otto Soldan wird in München geboren
1871 Oberröblingen (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Oberröblingen, Schmidt, Hoch & Cie. Gründung
1871 Pfeddersheim (b. Worms) Konservenfabrik Joh. Braun Aktiengesellschaft Gründung unter der Firma "Joh. Braun, Konserven- und Marmeladenfabrik" in Düsseldorf von Herrn Johann Braun
1871 Polnisch Neukirch (Schles) Zuckerfabrik des Kreises Cosel GmbH 1870/71 erbaut durch Hallesche Maschinen-Fabrik
1871 Querfurt Vereins-Zuckerfabrik Querfurt, Rödiger & Cie. Gründung
1871 Ringelheim (Salzgitter-) Zuckerfabrik zu Ringelheim erbaut durch Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt und Zickerickwerk
1871 Saaz (Böhmen) Saazer Actien-Rübenzucker-Fabrik Errichtet
1871 Saaz (Böhmen) Saazer Actien-Rübenzucker-Fabrik Umstellung auf Diffusionsverfahren mit Saturation
1871 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Julius Robert führt erstmals in Österreich den Dampfpflug ein.
1871 Steenbergen (Niederl.) Van Loon, De Ram & Co. Gründung
1871 Tasik Madu (Java) Pabrik Gula Tasik Madu Gründung
1871 Trachenberg (Schlesien) Trachenberger Zuckersiederei [Fabrik I] erbaut durch G. H. v. Ruffer
1871 Tschauchelwitz (Schlesien) Tschauchelwitzer Zuckerfabrik GmbH erbaut durch Röhrig & König
1871 Wendelstein (ü. Naumburg) Zuckerfabrik Wendelstein Stillegung
1871-1894 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH 1871 - 1894: Erwerbung von 138 ha landwirtschaftlichen Grundbesitz
1871 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Tod von Robert Winckler (* 1811 in Polstertein i. Thür.). Sein Anteil geht auf seine Witwe Pauline, geb. Strahl, über
06.04.1871 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Ende der längsten Kampagne
20.07.1871 Neugattersleben (ü. Bernburg) Graf v. Alvensleben Werner von Alvensleben-Neugattersleben heiratet Anna von Veltheim (1853-1897) aus Ostrau. - Aus der Ehe gehen fünf Söhne und zwei Töchter hervor, darunter der Kaufmann und Politiker Werner von Alvensleben (1875-1947), der kanadische Unternehmer Gustav Konstantin (Gustin) von Alvensleben (1879-1965) sowie sein Nachfolger in Neugattersleben und Präsident des Herrenklubs Bodo Graf von Alvensleben-Neugattersleben (1882-1961).
01.10.1871 Straußfurt (Thür) Zuckerfabrik Straußfurt GmbH Gründung durch Robert Wagner, Rittergutspächter in Straußfurt; Dr. Robert Lucius, Besitzer der "Ballhäuser Begüterung"; Siegmund von Henning auf Rittergut Gehra; Oskar Kriegsheim auf Rittergut Grüningen; F. Ullrich auf Commende Griefstedt; Karl Freiherr von Münchhausen auf Rittergut Straußfurt; R. Reinsdorff auf Rittergut Wundersleben; Richard Zernentsch auf Rittergut Großballhausen und R. Jentzsch auf Rittergut Gebesee
28.10.1871 Naarden (Niederl.) Gooische Beetwortel-Suikerfabriek Gründung durch Joannes Petrus Dudok van Heel (1831-1900) und Henry Kuhn (1840-1912), beide Enkel von J. P. van Rossum (1778-1856).
06.11.1871 Frankfurt (Oder) Koehlmann-Werke Aktiengesellschaft Gründung unter Übernahme der seit dem Jahre 1860 bestehenden Firma "C. A. Koehlmann & Co." unter der "Firma Stärke-Zuckerfabrik Actiengesellschaft vormals C. A. Koehlmann & Co." mit einem Grundkapital von M 1 800 000.
28.11.1871 Stuttgart Staengel & Ziller, Schokolade- und Konditoreiwarenfabrik Geburt von Ernst Staengel jun., dem zweiten Sohn des Firmengründers
12.1871 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Streitigkeiten zwischen Franz Stollwerck und seinen Söhnen führen zur Trennung und Aufteilung der Firma.
1871 Altranft (ü. Bad Freienwalde) Alt-Ranfter Zuckerfabrik H. Jung & Co. Es wurden 18.780 Ztr. Zucker, 6.500 Ztr. Melasse, 50.500 Ztr. Preßling im Werte von 220.450 Thalern gewonnen
1871 Altshausen (Württ) Zuckerfabrik Altshausen An Melis, Kandis, Farine, Melassesprit und gemahlenem Beinschwarz für 681.918 fl. umgesetzt
1871 Bernburg (Saale) A. F. Brumme, Zuckerfabrik Waldau Es wurden 36.344 Ztr. Zucker für 470.087 Thaler hergestellt
1871 Biere (Kr. Schönebeck) Coste, Schulze & Diesing Es wurden 20.000 Ctr. gem. Melis gefertigt für 300.000 thlr. Hauptabsatz in Deutschland.
1871 Bleckendorf (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Bleckendorf I Es wurden 15.176 Ctr. Rohzucker, 6.158 Ctr. Syrup im Werte von 213.243 thlr. gewonnen. Hauptabsatz in Deutschland
1871 Braunschweig J. H. Grassau & Sohn Es wurde für 250.000 Thaler Rohzucker (20.000 Ztr.) verarbeitet
1871 Braunschweig Wittekop & Co. An Schokoladen wurden 1871 für 220.000 thlr. umgesetzt, an Nudeln und Maccaroni für 53.900 thlr. Hauptabsatz in Deutschland.
1871 Breslau Oswald Püschel Es wurden ca. 4.250 Ztr. Zuckerwaren und 2.000 Ztr. Schokalade für 125.000 Thaler ausschließlich in Deutschland abgesetzt
1870 Brieg (Bez. Breslau) Actienzuckerfabrik Concordia Es werden 173.000 Ztr. Rüben im Wert von 61.000 Thalern verarbeitet
1871 Brieg (Bez. Breslau) Brieger Zuckersiederei Frz. v. Loebbecke Es wurden 193.485 Ctr. Rüben für 68.495 thlr. verarbeitet. Absatz in Deutschland
1871 Cochstedt (b. Aschersleben) Zuckerfabrik Cochstedt GmbH Es wurden 110.000 Ztr. Rüben verarbeitet
1871 Dedeleben (ü. Halberstadt) Zuckerfabrik H. Schliephake & Co., GmbH Es wurden 28.100 Ztr. Zucker, 11.400 Ztr. Syrup gewonnen, 386.000 Thaler an Wert
1871 Denkendorf (Württ) Friedrich Kauffmann, Senf- und Liqueur-Fabrik Es wurden 3.500 Ztr. Senf, 150 Ztr. Schokolade verarbeitet. Gesamtumsatz 95.000 fl.
1871 Dresden C. C. Petzoldt & Aulhorn Es wurden für 265.800 Thaler Zucker, Kakao usw. verarbeitet
1871 Dresden Hartwig & Vogel Aktiengesellschaft Es wurde 102.215 Thaler Kakao und Zucker verarbeitet.
1871 Dröbel (b. Bernburg) A. F. Drumme, Zuckerfabrik Dröbel Es werden 14.000 Ztr. Zucker gewonnen
1871 Frankfurt (Oder) Stärke-Zuckerfabrik A.-G. vorm. C. A. Koehlmann & Co. Produzierte im Jahre 1871 für 660.000 thlr. von Stärkezucker, Stärkesyrup und Couleurs aus Stärke im Werte von 500.000 thlr., größtenteils für inländischen Bedarf.
1871 Garden (Pomm) Jonas & Lingner Es wurden 197.980 Ztr. Rüben verarbeitet
1871 Glauzig (Anh) Zuckerfabrik Glauzig Es wurde für 1.600.000 Thaler Zucker und Syrup und für 35.000 Thaler Spiritus abgesetzt
1871 Gotha (Thür) Arnoldi'sche Zuckerfabrik Es wurden 14.000 Ctr. Zucker, 2.800 Ctr. Syrup für 162.800 thlr. gewonneu. Absatzgebiet Deutschland.
1871 Gotha (Thür) Arnoldi'sche Zuckerfabrik Es wurden 104.611 Ctr. raffinierter Zucker, 30.040 Ctr. Melasse gewonnen, für 3.137,050 fl. Absatzgebiet Deutschland.
1871 Groß Ammensleben (Sachs.-Anh.) C. Schulenburg & Co. Es wurden 14.000 Ztr. Zucker und 5.000 Ztr. Syrup gewonnen, 192.500 Thaler an Wert
1871 Gusow (Brandenbg.) Fürstlich Schönburgsche Zuckerfabrik Es wurden 4.000 Zentner Brodzucker, 4.500 Zentner gemahlene Raffinade und 2.000 Zentner gem. Mehlis gefertigt in Werte von 180.000 Thalern
1871 Hamburg Fr. Allgöwer Nachf. Es wurden 500 Ztr. Schokolade abgesetzt, größtenteils in Deutschland
1871 Hamburg Reese & Wichmann Umsatz 198.459 Mark
1871 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Es wurden 28.800 Ztr. Zucker, 18.000 Ztr. Melasse gewonnen im Werte von 915.000 fl.
1871 Herrndorf (Kr. Glogau) Blumenthal & Krieg Im Jahre 1871 170.000 Ctr. Kartoffeln zu Produkten im Werte von 150.000 thlr. verarbeitet. Absatzgebiet für 2/3 der Ware England, Rest bleibt im Inlande
1871 Hessen (b. Halberstadt) Aktien-Zuckerfabrik Hessen Es wurden 14.128 Ztr. Zucker, 9.200 Ztr. Syrup gewonnen im Werte von 328.000 Thalern
1871 Jerxheim (Nieders.) Aktien-Zuckerfabrik Jerxheim Es wurden 19.413 Ztr. Zucker und 5.ß56 Ztr. Melasse gefertigt im Werte von 266.275 Thalern
1871 Klein Oschersleben (Bode) Zuckerfabrik Klein-Oschersleben Es wurden 13.800 Ztr. Zucker gewonnen
1871 Köln Franz Stollwerck Umsatz: 451.780 Thaler
1871 Köthen (Anh) Zuckerfabrik Holland in Cöthen 1.414.395 Thaler Umsatz
1871 Langenweddingen (Sachs.-Anh.) Gebr. Reckleben Es wurden 14.500 Ztr. Rohzucker für 190.000 Thaler gewonnen.
1871 Lendschütz (Schlesien) Georg Wiesand Verbrauch von 43.960 Hectolitern Kartoffeln zu 10.000 Ctr. Stärke im Jahre 1871. Absatzgebiet zum größten Teil Deutschland.
1871 Löbejün (Kr. Halle) Zuckerfabrik Löbejün GmbH Dr. Brumme Es wurden 12.600 Ztr. Rohzucker, 2.800 Ztr. Syrup im Werte von 165.000 Thalern erzeugt.
1871 Magdeburg Fölsche & Co. Es wurden 70.000 Ztr. Rüben und 30.000 Ztr. Rohzucker zu 30.000 Ztr. Zucker verarbeitet
1871 Mukrena (Beesenlaublingen-) v. Krosigk, Roth & Comp. Es wurden 20.254 Ztr. Zucker, 5.315 Ztr. Melasse im Werte von 234.706 Thalern gewonnen
1871 Neuhof (b. Liegnitz) Scherzer & Co. Es wurden 16.585 Ztr. Zucker und 6.673 Ztr. Melasse im Werte von 241.951 Thalern gewonnen
1871 Oberröblingen (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Oberröblingen, Schmidt, Hoch & Cie. Es wurden 200.000 Ztr. Rüben verarbeitet.
1871 Osthofen (Rheinhess) Gebrüder Best Produzierte Stärkezucker im Jahre 1871 für 95.000 fl. aus Kartoffeln von 70.000 fl. Wert, fast ausschließlich für inländischen Bedarf.
1871 Peine (Hannover) Aktien-Zuckerfabrik Peine Es wurden 191.620 Ztr. Rüben verarbeitet, Umsatz 207.392 Thaler
1871 Podelzig (Brandenbg.) R. Schulz Es wurden 9.200 Ztr. Brodzucker, 2.650 Ztr. Rohzucker gewonnen im Werte von 172.500 Thalern
1871 Rautheim (Braunschweig-) Aktien-Zuckerfabrik Rautheim Es wurden 12.000 Ztr. Zucker, 4.000 Ztr. Syrup fabriziert im Werte von 160.000 Thalern
1871 Schladen (am Harz) Aktien-Zuckerfabrik Schladen Es wurden 22.400 Ztr. Zucker und 8.000 Ztr. Syrup gewonnen, 277.000 Thaler an Wert
1871 Schöppenstedt (Braunschw) Actien-Zuckerfabrik Schöppenstedt Es wurden 29.750 Ztr. Zucker für 386.750 Thaler gefertigt
1871 Schwanebeck (Sa.-Anh.) Zuckerfabrik Schwanebeck GmbH Es wurden 22.600 Ztr. Zucker, 7.000 Ztr. Melasse im Werte von 289.000 Thalern gewonnen.
1871 Schweinfurt (Ufr) Sattler, Engelhardt & Co. Es wurden 18.500 Ztr. Brodzucker, 1.600 Ztr. gem. Farin, 1.500 Ztr. Kandis, 700 Ztr. Würfelzucker und 3.000 Ztr. Syrup gewonnen, 734.100 fl. an Wert
1871 Schwoitsch (b. Gröbers) Knauer, Beil & Co. mbH, Zuckerfabrik Schwoitsch bei Gröbers Es wurden für 30.000 Rübensamen erzeugt
1871 Seifersdorf (Kr. Liegnitz) F. W. Methner Es wurden 104.000 Ztr. Rüben für 52.000 Thaler verarbeitet
1871 Staßfurt (Bez. Magdeburg) C. Bennecke, Hecker & Co. Herstellung von 72.544 Ztr. Zucker im Wert von 1.171.611 Thalern
1871/72 Stettin (Pomm) Bredower Zuckerfabrik Actiengesellschaft Es wurden gewonnen 15.501 Ctr. Rohzucker, 6.000 Ctr. Melasse im Werte von 212.374 thlr.
1871 Stöbnitz (b. Mücheln) Eduard Eye & Co. Es wurden 32.380 Ztr. Rohzucker, 6.657 Ztr. Melasse für 378.380 Thaler hergestellt.
1871 Stößen Zuckerfabrik Stößen Es wurden 19.721 Ztr. Zucker für 258.055 Thaler gewonnen
1871 Stuttgart Zuckerfabrik Stuttgart Es wurde 42.150 Ztr. Melis im Werte von 728.000 Thalern gewonnen.
1871 Thale (Harz) Zuckerfabrik Thale Es wurden 200.000 Ztr. Rüben verarbeitet, 83.333 Thaler an Wert
1871 Volkstedt (ü. Eisleben) F. W. Spielberg Söhne Es wurden 10.500 Ztr. Rohzucker, 2.500 Ztr. Melasse im Werte von 126.083 Thalern gewonnen
1871 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Es wurden 104.611 Ctr. raffinirter Zucker, 30.040 Ctr. Melasse gewonnen, für 3.137.050 fl. Absatzgebiet Deutschland.
1871-1872 Wasserleben (Kr. Wernigerode) Zuckerfabrik Wasserleben E. Henneberg & Co. Es wurden 19.400 Ztr. Rohzucker und 7.993 Ztr. Syrup gewonnen im Werte von 266.166 Thalern
1871 Wernigerode (Harz) F. H. A. Ronnenberg Es wurden 2.000 Ztr. Kakao, 4.000 Ztr. Zucker, 500 Ztr. Senf, 200 Oxhoft Essig verarbeitet, 116.400 Thaler an Wert
1872 Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG Die "Lambertz Schokoprinte" wird zum ersten deutschen Gebäck mit Schokoladenüberzug, eine Grundlage für die Variantenvielfalt dieser Aachener Spezialität.
1872 Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG Die Brüder Henry Lambertz und Johann Matthias Lamberts gründen je eine eigene Printenfabrik und sind somit die ersten offiziellen Printenfabrikanten in Aachen, da kein anderer Aachener Printen-Hersteller sich als "Printenbäcker" bezeichnet.
1872 Algermissen (ü. Hildesheim) Zuckerfabrik zu Algermissen Erbaut von der BMA
1872 Algermissen (ü. Hildesheim) Zuckerfabrik zu Algermissen Gegründet unter der Firma "Zuckerfabrik zu Algermissen" mit einem Kapital von ursprünglich M 450.000,00
1872 Alt Jauer (b. Jauer) Zuckerfabrik Alt-Jauer erbaut duch Röhrig & König
1872 Beraun (Böhmen) Cukrovar Beroun Bedrich Nedoma projektiert alle Maschinen der Zuckerfabrik Beraun. - Es folgen andere Zuckerfabriken wie Cakovice, Roudnice, Rakovník Zákolany usw.
1872 Braunschweig Braunschweigische Zuckersiederei GmbH erbaut 1872/74
1872 Brumby (Sachs.-Anh.) Gebr. Pieschel Bau der Gasfabrik durch Herrn Ingenieur H. Liebau in Magdeburg
1872 Dimokur (Böhmen) Zuckerfabrik Dymokury Die Fabrik kommt in den Besitz der Grafen von Černín. Damit Umwandlung aus "Spolkový cukrovar v Dymokurech" in "Růženy hraběnky z Černínů cukrovar v Dymokurech"
1872 Dingelbe (Kr. Hildesheim) Dingelber Zuckerfabrik GmbH erbaut durch die Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1872 Elsdorf (Rheinland) Pfeifer & Langen GmbH, Zuckerfabrik Elsdorf Eugen Langen entwickelt in Elsdorf das Langen'sche Würfelverfahren, bei dem Zucker in der Zentrifuge raffiniert und dann zu Würfeln weiterverarbeitet wird.
1872 Elze (Leine) Rüben-Zuckerfabrik Elze erbaut von der Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1872 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Umgebaut 1872 bzw. 1873
1872 Groß-Ilsede Aktien-Zuckerfabrik Oelsburg erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1872 Helmsdorf (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Helmsdorf mbH Erbaut von A. Wernicke bzw. Ingenieur H. Liebau in Magdeburg
1872 Helmsdorf (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Helmsdorf mbH Gründung
1872 Ilberstedt (Anhalt) Zuckerfabrik Ilberstedt A. Weibezahl erbaut durch Röhrig & König
1872 Ilberstedt (Anhalt) Zuckerfabrik Ilberstedt A. Weibezahl Gründung
1872 Immendorf (Salzgitter) Aktien-Zuckerfabrik Immendorf erbaut durch BMA und Zickerickwerk [oder 1882?]
1872 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Ankauf des Ritterguts Klein-Pleiskerau von 250 ha für 146.000 Taler
1872 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Einführung eines Dampfpfluges
01.01.1872 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Die Firma "Gebrüder Stollwerck" wird als als offene Handelsgesellschaft ins Kölner Handelsregister eingetragen.
1872 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Heinrich Stollwerck baut im Unternehmen eine eigene Konstruktionsabteilung auf, die bereits 1875 den Großteil des eigenen Betriebsbedarfs deckt und deren Maschinen weltweit verkauft werden.
1872 Königslutter (am Elm) Zuckerfabrik zu Königslutter, vorm. Aug. Rühland & Co. Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter dem Namen "Zuckerfabrik Königslutter AG vorm. Aug. Rühland & Co."
1872 Leer (Ostfr) Bernhard Bavink Errichtung der Schokoladenfabrik
1872 Leipzig Sachsenröder & Gottfried Eine neue Fabrik wird erbaut
1872 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Es werden das Areal der "Wasserschenke" (später "Waldschlößchen") in Gohlis und nach und nach fünf Nachbargrundstücke erworben und verwertet.
1872 Ljung (Schwden) Actien-Zuckerfabrik Ljung Gründung unter Leitung von Claes von Mecklenburg (*1835 +1890)
1872 Lützen (b. Leipzig) Akt.-Zuckerfabrik Lützen GmbH Erbaut von der Sangerhäuser Aktien-Maschinen-Fabrik bzw. durch Ingenieur H. Liebau in Magdeburg
1872 Lützen (b. Leipzig) Akt.-Zuckerfabrik Lützen GmbH Gründung
1872 Mannheim Zuckerraffinerie Mannheim Bau der Zuckerfabrik
1872 Minsleben (b. Wernigerode) Zuckerfabrik Minsleben, Julius Schliephacke & Comp. Gebaut von der Fürstl. Stolbergschen Faktorei
1872 Minsleben (b. Wernigerode) Zuckerfabrik Minsleben, Julius Schliephacke & Comp. Gründung
1872 Mittel Faulbrück (Schlesien) Zuckerfabrik Faulbrück i. Schl. Erbaut von der Gräfl. Stolbergschen Masch.-Fabrik zu Ilsenburg / von der BMA
1872 New York City Henry McCobb Henry McCobb zieht nach New York
1872 Niederndodeleben Akt.-Zuckerfabrik Niederndodeleben erbaut durch Fürstl. Stolb. Maschinen-Fabrik
1872 Niederndodeleben Akt.-Zuckerfabrik Niederndodeleben Gründung
1872 Nordgermersleben (Bez. Magdebg) Zuckerfabrik Nordgermersleben GmbH Erbaut durch die Fürstl. Stolberg'sche Maschinen-Fabrik
1872 Nordgermersleben (Bez. Magdebg) Zuckerfabrik Nordgermersleben GmbH Gründung
1872/73 Odense (Dänemark) Sukkerkogeriet Odense Erbaut als erste moderne Zuckerfabrik in Dänemark durch den örtlichen Architekten C. Lendorf und den Ingenieur G. A. Hagemann.
1872 Offleben (Braunschw) Brandes & Co. umgebaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1872 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben erbaut durch Röhrig & König
1872 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Bau des Schornsteins (h= 41,5 m)
1872 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben I Stillegung
1872 Osterhausen (ü. Eisleben) Zuckerfabrik Groß-Osterhausen v. Bülow, Lüttich & Comp. erbaut von der Bernburger Akt.-Maschinen-Fabrik
1872 Osterhausen (ü. Eisleben) Zuckerfabrik Groß-Osterhausen v. Bülow, Lüttich & Comp. Gründung
1872 Philadelphia (Penns.) Franklin Sugar Refinery, Harrison, Havemeyer & Co. Bau der Fabrik westlich der Swanson Street (Retorten-, Filter- und Siedehaus) 1871
1872 Philadelphia (Penns.) Grocers Sugar House Erweiterung des Zentrifugenhauses
1872 Philadelphia (Penns.) John H. Easby & N. C. Mitchell Erbaut
1872 Pohrlitz (Mähren) Gräflich Herberstein'sche Zuckerfabrik Gründung
1872 Polnisch Peterwitz (b. Schmolz) Zuckerfabrik Polnisch-Peterwitz erbaut durch Riedel & Kemnitz
1872 Prenzlau (Uckermark) Zuckerfabrik Strasburg U.-M. (Abteilung Prenzlau) erbaut durch Haacke & Schallehn
1872 Prenzlau (Uckermark) Zuckerfabrik Strasburg U.-M. (Abteilung Prenzlau) gegründet durch Herrn Ludwig Weinrich
1872 Querfurt Vereins-Zuckerfabrik Querfurt, Rödiger & Cie. Erbaut durch Herzogl. Maschinen-Fabrik Bernburg
1872 Sampierdarena (Italien) Società Ligure Lombarda per la raffinazione degli Zuccheri Gründung mit einem Gesellschaftskapital von 15 Millionen
1872 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Die Raffinierie wird aufgelassen. Es verbleibt nur noch die Rohzuckerfabrik, und das Unternehmen bekommt mehr landwirtschaftlichen Charakter. - Zumindestin der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg wird auch Rohzucker der in der Nähe gelegenen Fabriken zu Weißzucker umgearbeitet.
1872 Spora (Sa.-Anh.) Zuckerfabrik Spora AG mit einem Kapital von 1,112 Mio Mark gegründet
1872 Spora (Sa.-Anh.) Zuckerfabrik Spora AG als Aktiengesellschaft gegründet
1872 Spora (Sa.-Anh.) Zuckerfabrik Spora AG Inbetriebnahme
1872 Straßburg (Elsaß) Compagnie francaise des Chocolats et des Thés, Succursale de Strassbourg, L. Schaal & Co. Seitdem in Straßburg
1872 Straußfurt (Thür) Wagner & Co. erbaut durch Fürstl. Stolberg. Maschinenfabrik
1872 Straußfurt (Thür) Zuckerfabrik Straußfurt GmbH Erbaut durch die Fürstl. Stolbergsche Maschinen-Fabrik, Magdeburg
1872 Swoleniowes (Böhmen) k.k. priv. Runkelrüben-Zuckerfabrik Sr. Majestät des Kaisers Ferdinand Das bisherige Preßverfahren wird durch den Fabrikdirektor Friedrich Napravil beseitigt, und das Diffusionsverfahren wird eingeführt.
1872 Wevelinghoven (Rheinld) Gilbacher Zuckerfabrik AG Weitsichtige Landwirte der Gilbach, die schon auf den beiden Zuckerfabriken in Elsen und Dormagen bewirtschafteten Gütern die Vorteile des Zuckerrübenanbaues erkannt hatten, schließen sich als Aktionäre zusammen.
1872 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Bau einer Arbeiterkaserne am Granaer Stadtwege
1872 Züttlingen (Württ) Zuckerfabrik Züttlingen umgebaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
30.01.1872 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Gründung unter dem Namen "Zuckerfabrik Oldisleben eingetragene Genossenschaft mit unbeschränkter Haftpflicht"
31.01.1872 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Ende der Kampage
Febr. 1872 Naarden (Niederl.) Gooische Beetwortel-Suikerfabriek Baubeginn
04.02.1872 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Es wird der Beschluß gefaßt, die Zuckerfabrik neben der bereits um 1835 erbauten Zuckersiederei zu bauen.
04.02.1872 bis 28.02.1872 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Die Gebäude und das Gelände der Zuckersiederei werden an die Genossenschaft für 20.000 Mark von den Grundbesitzern Göring und Dittmann verkauft.
24.02.1872 Querfurt Vereins-Zuckerfabrik Querfurt, Rödiger & Cie. Die Querfurter erfahren über konkrete Pläne der Aktiengesellschaft "Rödiger & Co.", auf den Grundstücken zwischen dem Döcklitzer- und Obhäuser Weg eine Zuckerfabrik mit Kalkbrennerei anzulegen. Im Querfurter Kreisblatt erscheint eine entsprechende Ankündigung.
April 1872 Glauzig (Anh) Zuckerfabrik Glauzig Umwandlung in eine Aktiengesellschaft unter Übernahme der 1847 erbauten Rübenzuckerfabrik zu Glauzig mit einem Grundkapital von M 4.500.000,00.
23.04.1872 Diekirch (Luxemburg) Zuckerfabrik Fortschritt Neue Statuten der Aktiengesellschaft "Sucrerie Fortschritt". Kapital: 1.500.000, Franken, aufgeteilt in 3000 Aktien zu je 500 Franken
03.06.1872 Diekirch (Luxemburg) Zuckerfabrik Fortschritt A.-E.-G. Krantz, Leiter der Zuckerfabrik Fortschritt , erhält ein Patent auf einen neuen Verdampfapparat
Sommer 1872 Chester (Pa.) Chester Sugar Refinery, J. Baker & Co. Die Firma "James Baker & Co." wird aufgelöst, und die Raffinerie kommt in andere Hände. John H. Barton und Stephen C. Hall pachten sie und stellen für eine Zeit niederwertigen Zucker her, geben aber endgültig das Unternehmen auf. [Ashmead's history of Delaware County (1884) 404]
10.1872 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Die Söhne (anfangs Albert Nikolaus, dann Peter Joseph und Heinrich sowie schließlich auch Ludwig und Carl) des Gründers Franz Stollwerck führen eine eigene Schokoladenfabrik im Severinsviertel und legen damit den Grundstein für die spätere Stollwerckfabrik.
04.10.1872 Naarden (Niederl.) Gooische Beetwortel-Suikerfabriek Inbetriebnahme
1872/73 Aumühle (bei Görsbach) Schlitte & Co. Produzierte in der Kampagne 1872/3 16.000 Zentner Zucker, 6.000 Ztr. Syrup im Werte von 188.000 Thalern
1872 Magdeburg Rudolph & Co. Nachf., Zuckerfabrik Es wurden 22.000 Ztr. Zucker (290.000 Thaler an Wert) gewonnen
1873 Ameln (Rhld) Kreis Jülicher Zuckerfabrik Erbaut von der BMA bzw. durch Herrn Ingenieur H. Liebau
1873 Bad Gandersheim (Harz) Carl Rabbethge & Comp, Zuckerfabrik Gandersheim erbaut von der Braunschweig. Maschinen-Bauanst.
1873 Badersleben (b. Halberstadt) Zuckerfabrik Badersleben GmbH gebaut von der Braunschweig. Maschinenbauanstalt
1873 Badersleben (b. Halberstadt) Zuckerfabrik Badersleben GmbH Gründung
1873 Bassett (Austr) Inverness Sugar Mill Bau der Fabrik unter Donald McDonald
1873 Bauerwitz (Oberschlesien) Akt.-Zuckerfabrik Bauerwitz erbaut von Röhrig & König
1873 Bockenem (Harz) Aktien-Zuckerfabrik Bockenem Gegründet mit einem Kapital von 578.400 Mark
1873 Bristol (England) Joseph S. Fry & Sons Herstellung der ersten Schokoladen-Ostereier in Großbritannien
1873 Brottewitz Zuckerfabrik Mühlberg a. E. Erbaut durch Fürstl. Stolb. Maschinen-Fabrik
1873 Brottewitz Zuckerfabrik Mühlberg a. E. Gründung
1873 Dresden Hartwig & Vogel Aktiengesellschaft Verleihung einer Verdienstmedaille auf der Weltausstellung Wien
1873 Ebendorf Lange & Co. Stillegung
1873 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Umwandlung in eine Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 1,5 Millionen Mark - bis dahin unter der Firma "Zuckerfabrik Franz und Carl Karcher".
1873 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Ph. Karcher übernimmt die Leitung von "F. und C. Karcher" und wandelt sie in eine Aktiengesellschaft um. Daran ist der Seifenfabrikant und spätere Frankenthaler Bürgermeister Adolf Ludwig Mahla nicht unbeteiligt.
1873 Greußen (Thür) Actien-Zuckerfabrik Greußen erbaut durch Sangerhäuser Akt.-Maschinenfabrik
1873 Greußen (Thür) Actien-Zuckerfabrik Greußen Gründung
1873 Groß Düngen (Hann) Zuckerfabrik Groß-Düngen AG 1873/74 erbaut duch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1873 Groß Germersleben Zuckerfabrik Groß Germersleben Stillegung
1873 Groß Lüsewitz Zuckerfabrik Groß-Lüsewitz Gründung
1873 Harsum (ü. Hildesheim) Zuckerfabrik Harsum Aktiengesellschaft Erbaut durch Fürstl. Stolberg. Hüttenamt.
1873 Harsum (ü. Hildesheim) Zuckerfabrik Harsum Aktiengesellschaft Gegründet unter der Firma "Zuckerfabrik Harsum" mit einem Kapital von 650.000 Mark
1873 Helmstedt (Nieders) Gebr. Dannenbaum umgebaut
1873 Kadipaten (Java) Pabrik Gula Kadipaten Erwerbung der Unternehmung aus dem Besitz der gescheiterten "Nederlands-Indische Maatschappij van Levensverzekering en Lijfrente" durch den indischen Beamten J. G. Ch. A. de Vogel, die er mit der Hilfe von tüchtigen Verwaltern zu einem der größten Zuckerunternehmungen auf Java macht.
1873 Kohren-Sahlis (Sachsen) Zuckerfabrik Sahlis Schließung
1873 Kohren-Sahlis (Sachsen) Zuckerfabrik Sahlis Stillegung
1873 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Die Firma beschäftigt 220 Fabrikarbeiterinnen und Fabrikarbeiter.
1873 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Heinrich Stollwerck erhält ein Patent auf einen Fünf-Walzenstuhl, der die Produktionskapazitäten von Schokolade auf das Doppelte erhöht.
1873 Körbisdorf Zuckerfabrik Körbisdorf AG Umgebaut durch Sangerhäuser Aktien-Maschinenfabrik
1873 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Aufstellung von Dampfkesseln
1873 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Die Kakao- und Schokoladenfabrik wird in Betrieb genommen
1873 Ljung (Schwden) Actien-Zuckerfabrik Ljung Beginn der Produktion
1873 New York City Moller, Sierck & Co. Tod von Mr. Henken und Umfirmierung aus Moller, Sierck, Henken & Co." in "Moller, Sierck & Co."
1873 New York City T. Cohn Gründung
1873 Newark (New Jersey) R. Walsh & Co. Gründung durch R. Walsh
1873 Nördlingen Zuckerfabrik Nördlingen Stillegung
1873 Nörten-Hardenberg (Nieders) Zuckerfabrik zu Nörten erbaut durch die Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1873 Oeste (Post Freist) Zuckerfabrik Oeste Gründung
1873 Offstein (b. Worms) Zuckerfabrik Offstein Schließung Kartoffel-Zuckerfabrik
1873 Offstein (b. Worms) Zuckerfabrik Tobias Deiß II. Tobias Deiß legt schließlich die ganze Fabrik still
01.01.1873 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Die mit der Bauausführung beauftragte Firma Haase aus Wallhausen und die mit der Lieferung und Montage der Maschinen beauftragte Firma Röhrig & König werden verpflichtet, die Inbetriebnahme der Zuckerfabrik zum 1. Januar 1873 zu sichern. Dieser Termin wird nicht gehalten.
1873 Pfeddersheim (b. Worms) Konservenfabrik Joh. Braun Aktiengesellschaft Herr Johann Braun verlegt die Fabrik nach Mombach bei Mainz
1873 Philadelphia (Penns.) Philadelphia Sugar Refinery Bau des neuen Knochenkohlenhauses
1873 Philadelphia (Penns.) W. J. McCahan & Co. Sugar Refinery Umgebaut
1873 Rewulu (Java) Pabrik Gula Rewoeloe Erbaut
1873 Rostock Zuckerfabrik Rostock I Gründung
1873 Säbischdorf Ferdinand Bartsch'sche Erben umgebaut durch Röhrig & König
1873 Schellerten (Han) Ahstedt-Schellerter Zuckerfabrik Erbaut von der Braunschweigischen Maschinen-Bauanstalt
1873 Schellerten (Han) Ahstedt-Schellerter Zuckerfabrik Gegründet mit einem Kapital von urspr. M 495.000,00
1873 Stöbnitz (b. Mücheln) Eduard Eye & Co. "Ed. Eye & Co." stellt auf der Wiener Weltausstellung ungedecktes Erstprodukt mit 96,10 Prozent Zuckergehalt aus.
1873 Walschleben (ü. Erfurt) Zuckerfabrik Walschleben erbaut durch Röhrig & König
1873 Walschleben (ü. Erfurt) Zuckerfabrik Walschleben Gründung
1873 Wegeleben (Ostharz) Wiersdorff, Meyer & Co. Erbaut durch die Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1873 Wegeleben (Ostharz) Wiersdorff, Meyer & Co. Gründung vmtl. unter der Firma "Walter Wiersdorff & Co."
1873 Wegeleben (Ostharz) Zuckerfabrik Wegeleben I Stillegung
1873 Wegeleben (Ostharz) Zuckerfabrik Wegeleben II Stillegung
1873 Zechau (b. Rositz) Zuckerfabrik Zechau Gründung
1873 Zechau (b. Rositz) Zuckerfabrik Zechau Inbetriebnahme
1873 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Tod von Rittergutsbesitzer Moritz Schmalz (* 1819). Seine Anteile werden von den Erben an die Inhaber der anderen acht Anteile abgetreten
14.02.1873 Naarden (Niederl.) Gooische Beetwortel-Suikerfabriek Ende der ersten Kampagne
27.02.1873 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Die erste Kampagne beginnt am 27. Februar.
01.03.1873 bis 24.03.1873 Wevelinghoven (Rheinld) Gilbacher Zuckerfabrik AG Der notarielle Gründungakt erfolgt am 1. und 24. März vor dem Justizrat Vincenz von Zuccalmaglio in Grevenbroich
21.03.1873 Stuttgart E. O. Moser & Co. Baubeginn (?) einer Lokomobile durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.
15.04.1873 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Die erste Kampagne endet am 15. April
01.07.1873 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Die konstituierende Versammlung der neuen AG findet statt.
01.07.1873 Mannheim Süddeutsche Zucker Aktiengesellschaft Die Gründung der im Jahre 1926 aufnehmenden Gesellschaft erfolgt am 1. Juli 1873 unter der Firma "Zuckerfabrik Frankenthal" in Frankenthal (Rheinpfalz) mit einem Grundkapital von M 1.200.000,00.
01.09.1873 Altshausen (Württ) Zuckerfabrik Altshausen Übernahme der Württembergischen Gesellschaft mit den Werken in Züttlingen und Altshausen durch die Badische Gesellschaft
01.09.1873 Pfeddersheim (b. Worms) Konservenfabrik Joh. Braun Aktiengesellschaft Der Sohn des Gründers, Herr Josef Braun, tritt in das Unternehmen ein.
01.09.1873 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Die "Badische Gesellschaft für Zuckerfabrikation" übernimmt die "Württembergische Gesellschaft für Zuckerfabrikation" mit ihren Werken in Züttlingen und Althausen.
01.09.1873 Züttlingen (Württ) Zuckerfabrik Züttlingen Übernahme der Württembergischen Gesellschaft mit den Werken in Züttlingen und Altshausen durch die Badische Gesellschaft
30.09.1873 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Die zweite Kampagne beginnt am 30. September
Okt. 1873 Naarden (Niederl.) Gooische Beetwortel-Suikerfabriek Der 14jährige Jacob Doorn kommt beim Ausblasen einer Lampe mit beiden Händen in ein Zahnradgetriebe; eine Hand und ein Unterarm müssen amputiert werden. - Es werden 12.000 Gulden für ihn gesammelt, und er erhält einen künstlichen Arm.
27.10.1873 Palmira (Kuba) Fábrica de azúcar Portugalete Gründung
15.11.1873 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Eröffnung des Geschäftsbetriebs der neugegründeten AG
Dez. 1873 Odense (Dänemark) Sukkerkogeriet Odense Eröffnung
1872/73 Bahrendorf (ü. Magdeburg) Zuckerfabrik Bahrendorf GmbH Es wurden 1872/73 350.000 Ztr. Rüben verarbeitet
1874 Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG Lambertz modernisiert seinen Betrieb mit einer Dampfmaschine.
1874 Alt Jauer (b. Jauer) Zuckerfabrik Alt-Jauer Einbau einer Gasanstalt durch Herrn P. Suckow & Co. in Breslau für Erdölgas
1874 Altshausen (Württ) Zuckerfabrik Altshausen Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.
1874 Annaburg (b. Torgau) Zuckerfabrik Annaburg Stillegung
1874 Belleben (ü. Könnern, Saale) Zuckerfabrik Piesdorf v. Wedel v. Neumann & Co. in Belleben umgebaut durch Sangerhäuser Aktien-Maschinenfabrik
1874 Bennigsen (Deister) Aktien-Zuckerfabrik Bennigsen erbaut durch Braunschweigische Maschinenfabrik
1874 Berlin Zuckerfabrik Berlin-Biesdorf Stillegung
1874 Bisdorf (ü. Staßfurt) Zuckerfabrik Bisdorf Stillegung
1874 Bockenem (Harz) Aktien-Zuckerfabrik Bockenem erbaut von der Braunschweig. Maschinenbauanstalt und Zickerickwerk
1874 Braunschweig Zuckerraffinerie "Brunonia" umgebaut
1874 Dahmen (ü. Teterow) Zuckerfabrik Dahmen Gründung
1874-1875 Dahmen (ü. Teterow) Zuckerfabrik Dahmen erbaut von der Fürstl. Stolbergschen Maschinenfabrik
1874 Erdeborn Zuckerfabrik zu Erdeborn Faktor Krüger scheidet aus, und der Vorstand setzt Herrn Faktor Schmidt als Fabrikleiter ein.
1874 Erdeborn Zuckerfabrik zu Erdeborn Faktor Krüger scheidet aus, und der Vorstand setzt Herrn Faktor Schmidt als Fabrikleiter ein.
1874 Groß Düngen (Hann) Zuckerfabrik Groß-Düngen AG Gegründet mit einem Kapital von urspr. M 540.000,00
1874 Gusow (Brandenbg.) Fürstlich Schönburgsche Zuckerfabrik Umgebaut durch J. C. Freund
1874 Hohenhameln (Han) Hohenhamelner Zuckerfabrik Aktiengesellschaft Erbaut von der Braunschweigischen Maschinen-Bauanstalt
1874 Hohenhameln (Han) Hohenhamelner Zuckerfabrik Aktiengesellschaft Gegründet unter der Firma "Hohenhameler Zuckerfabrik" mit einem Kapital von 300.000 Mark
1874 Kalitirto (Java) Suikerfabriek Tandjong Tirto Erbaut durch die Niederländer Wieseman und Broese van Groenau, zusammen mit der "Internationale Crediet en Handelsvereeniging", Rotterdam
1874 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Ankauf des Bauernguts Mellowitz 42,5 ha
1874 Köln Pfeifer & Langen Eugen Langen führt das Osmose-Verfahren zur Entzuckerung von Melasse in die deutsche Zuckerindustrie ein
1874 Laucha (Unstrut) F. Föhrigen & Co. Zuckerfabrik Laucha a.U. GmbH Umgebaut von der Braunschweigischen Maschinen-Bauanstalt
1874 Ljung (Schwden) Actien-Zuckerfabrik Ljung Schließung nach nur einem Jahr
1874 Mackay (Austr) Te Kowai Sugar Mill Thomas Henry Fitzgerald, Eigentümer des Landes von Te Kowai seit 1865, errichtet in Partnerschaft mit Albert Throckmorton Ball die Te Kowai-Plantage und baut eine Zuckermühle
1874 Pförten (Kr. Sorau) Zuckerfabrik Pförten angeblich noch existent
1874 Philadelphia (Penns.) Philadelphia Sugar Refinery Umbau des alten Knochenkohlenhauses
1874 Philadelphia (Penns.) Spreckels' Sugar Refinery Claus Spreckels kauft ein großes Agrar- und Fortsgebiet in Aptos, Kalifornien
1874 Purwodadi (b. Ngawi, Java) Pabrik Gula Poerwodadie Inbetriebnahme einer Double Effets-Verdampfstation, gebaut von "Van Goethem, Reallier & Co."
1874 Rostock Zuckerfabrik Rostock I Stillegung
1874 Sarstedt (Hannover) Akt.-Zuckerfabrik Neuwerk bei Hannover erbaut durch Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt und Zickerickwerk
1874 Schöppenstedt (Braunschw) Actien-Zuckerfabrik Schöppenstedt Umgebaut von der Braunschweig. Maschinenbauanstalt
1874 Schwittersdorf (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Schwittersdorf umgebaut durch Hallesche Maschinenfabrik sowie [vmtl.] Sangerhäuser Akt.-Masch.-Fabr. und A. Fölsche, Halle
1874 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH der im Jahre 1852 geborene GrafWerner-Christoph-Daniel von der Schulenburg-Heßler wird Eigentümer der Zuckerfabrik, dem Schloß Vitzenburg
1874 Wallhausen (ü. Sangerhausen) Rüben-Zuckerfabrik Wallhausen Rödger & Comp. umgebaut
1874 Wevelinghoven (Rheinld) Gilbacher Zuckerfabrik AG Erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1874 Wolkramshausen (ü. Nordhausen) Zuckerfabrik Wolkramshausen Schreiber & Co. umgebaut durch Röhrig & König
11.03.1874 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Die zweite Kampagne endet am 11. März
01.05.1874 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Die beiden Stollwerck-Firmen (die des Vaters und die der Söhne) werden unter dem Namen "Kaiserlich-Königliche Hof-Chocoladen-Fabrik Gebr. Stollwerck" vereinigt.
02.05.1874 Kuttenberg (Böhmen) Vereinigte Landwirtschaftliche Zuckerfabrik Die Gesellschaft ist seitdem im Konkurs
10.1874 Wegeleben (Ostharz) Wiersdorff, Meyer & Co. Inbetriebnahme der Gasanstalt
18.10.1874 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Beginn der Kampagne 1874 (Dauer: 104 Tage)
26.10.1874 Mackay (Austr) Te Kowai Sugar Mill Die Zuckerrrohrmühle geht in Betrieb. Sie ist zu dieser Zeit die zweitgrößte und erzeugt 15.000 gal/d.
1875 Amsee (b. Hohensalza) Zuckerfabrik "Kujavien" erbaut
1875/76 Artern (Unstrut) Zuckerfabrik Artern von Böving, Lüttich & Co. Umstellung auf das Diffusionsverfahren
1875 Barongan (Java) Pabrik Gula Barongan Erbaut
1875 Beesedau (Saalkreis) Zuckerfabrik Beesedau, Ernst & Co. umgebaut durch Braunschweigische Maschinenbauanstalt
1875 Biere (Kr. Schönebeck) Coste, Schulze & Diesing Umgebaut von Röhrig & König
1875 Dahlenwarsleben (ü. Wolmirstedt) A. Wiersdorff & Co. Umgebaut von Röhrig & König
1875 Dröbel (b. Bernburg) A. F. Drumme, Zuckerfabrik Dröbel Umgebaut durch die Sangerhäuser Maschinenfabrik
1875 Elsdorf (Rheinland) Pfeifer & Langen GmbH, Zuckerfabrik Elsdorf In der Zuckerfabrik Elsdorf wird eine Knipp-Maschine aufgestellt, die Eugen Langen mit der Aachener Maschinenfabrik Mathée & Scheibler konstruiert hat.
1875 Groß Ammensleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Groß-Ammensleben GmbH Umgebaut durch Sudenburger Maschinen-Fabrik
1875 Gröningen (Bode) Wiersdorff, Hecker & Co. erste Zentrifuge mit unterer Entleerung wird in Gröningen eingesetzt
1875 Gröningen (Bode) Wrede, Schütze & Co. Stillegung
1875 Hedersleben (b. Aschersleben) F. Heyne, Heyer & Co. Hermann Heyer aus Hausneindorf beteiligt sich an der Zuckerfabrik von Heyne in Hedersleben, die künftig als Heyne, Heyer und Co. firmiert.
1875 Hohenerxleben (Börde) Zuckerfabrik Hohenerxleben v. Krosigk, v. Alvensleben & Co. umgebaut von der Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1875 Körbisdorf Zuckerfabrik Körbisdorf AG Die Spiritusbrennerei wird wegen Unwirtschaftlichkeit außer Betrieb genommen.
1875 Landsberg (b. Halle, Saale) Zuckerfabrik Landsberg mbH umgebaut von der Halleschen Maschinen-Fabrik
1875 Magdeburg Gebr. Burchardt Stillegung (lt. [Brüning/Bartens])
1875 Magdeburg Gebr. Dannenbaum erbaut
1875 Magdeburg Gebr. Dannenbaum Gründung
1875 Magdeburg Zuckerfabrik Elissen & Spengler Stillegung
1875 Magdeburg Zuckerfabrik Koch & Freytag Stillegung
1875 New York City C. Crave & Co. Gründung
1875 Oldendorf (Salzhemmendorf-) Zuckerfabrik Oldendorf, Bahnhof Osterwald erbaut von der Braunschweig. Maschinenbau-Antalt
1875 Philadelphia (Penns.) Spreckels' Sugar Refinery Eröffnung der von Claus Spreckels initiierten Santa Cruz Railroad
1875 Quedlinburg (Harz) Zuckerfabrik Quedlinburg II Stillegung
1875 Reinschdorf (Kr. Cosel) Reinschdorfer Zuckerfabrik Bercht umgebaut
1875 Salzdahlum (b. Wolfenbüttel) Aktien-Zuckerfabrik Salzdahlum umgebaut von der Braunschweigischen Maschinen-Bauanstalt
1875 Seesen (Harz) Aktien-Zuckerfabrik Seesen erbaut durch die Fürstl. Stolberg. Faktorei
1875 Sokołów Podlaski (Polen) Stanislaus v. Lesser, Zuckerfabrik Elzbietów Umstellung der Saftgewinnung auf Diffusion
1875 Stuttgart Universität Hohenheim Als 1875 Heinrich Friedrich Weber (1843 - 1912), Professor für Physik und Mathematik an der Landwirtschaftlichen Hochschule in Hohenheim, an das Polytechnikum nach Zürich berufen wird, empfiehlt der der Berufungskommission seiner Universität, als seinen Nachfolger W. C. Röntgen zu berufen.
1875 Thale (Harz) Zuckerfabrik Thale Stillegung
1875 Thiede (Salzgitter) Aktien-Rübenzuckerfabrik zu Thiede umgebaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1875 Trebitz (ü. Bernburg) Zuckerfabrik Trebitz bei Bernburg Stillegung
1875 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH umgebaut von Röhrig & König
1875-1876 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Einführung der Melasseentzuckerung nach dem Osmoseverfahren
1875-1876 Zechau (b. Rositz) Zuckerfabrik Zechau Stillegung 1875 oder 1876
1875 Zechau (b. Rositz) Zuckerfabrik Zechau Schließung
20.01.1875 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Ende der Kampagne 1874/75
09.06.1875 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Viktor von Bauer heiratet im Brünn Maria Anna Johanna Franziska (Marietta) von Chlumecky (*21.11.1856 +01.07.1911) in Brünn. - Aus der Ehe gehen die drei Söhne Viktor, Moritz und Peter hervor.
14.09.1875 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Beginn der Kampagne 1875 (Dauer: 176 Tage)
28.09.1875 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Beginn der Kampagne
1876 Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG Tod von Adelheid Lambertz, Witwe von Johann Lambertz
1876 Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG Grundung einer Filiale auf dem Friedrich-Wilhelm-Platz
1876 Atzendorf (b. Staßfurt) Köhne, Lücke & Böckelmann Umbau durch Hallesche Maschinenfabrik
1876 Benndorf (ü. Merseburg) Zuckerfabrik Benndorf Stillegung nach 1875
1876 Bloomfield (N.J.) Albert Bosch Gründung
1876 Brieg (Bez. Breslau) Zuckerfabrik Neugebauer & Co. Am Ausgang der Schönauer Straße durch den Zusammenschluß etlicher Landwirte aus dem Kreise Brieg entsteht die zweite Zuckerfabrik mit dem symbolträchtigen Namen "Concordia". [Oder 1870? Oder bis 1877 als selbständige Fabrik parallel zu Neugebauer?]
1876 Brooklyn (New York) Havemeyer & Elder Thomas Havemeyer ist nicht mehr bei "Havemeyers & Elder" tätig, und der für das Kaufmännische zuständige H. O. Havemeyer wird der wichtigste Teilhaber
1876 Dux (Böhmen) Baron v. Cautenhofer Hess Vergrößerung der Gasanstalt durch Carl Hermann
1876 Elze (Leine) Rüben-Zuckerfabrik Elze umgebaut von der Fürstl. Stolbergschen Maschinen-Fabrik
1876 Emmerthal (Weser) Zuckerfabrik Emmerthal erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1876 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Die Werksbahn ermöglicht seit 1876 den Anschluß der Zuckerfabrik an das öffentliche Bahnnetz
1876 Gröningen (Bode) Wiersdorff, Hecker & Co. umgebaut (auch in späteren Jahren)
1876 Haldensleben Zuckerfabrik Haldensleben II Stillegung
1876 Halle (Saale) Commandit-Gesellschaft Gebr. Nagel umgebaut von der Halleschen Maschinen-Fabrik
1876 Hedersleben (b. Aschersleben) F. Heyne, Heyer & Co. Umgebaut und vergrößert durch die Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1876 Hessisch Oldendorf (Weser) Zuckerfabrik Hessen-Oldendorf GmbH erbaut durch Röhrig & König
1876 Kadipaten (Java) Pabrik Gula Kadipaten Gründung
1876 Kedaton (Java) Pabrik Gula Kedaton Pleret Erbaut
1876 Königsaue (ü. Aschersleben) C. A. Schoch, Zuckerfabrik umgebaut von Röhrig & König
1876 Köthen (Anh) Zuckerfabrik Holland in Cöthen Umgebaut von R. Dinglinger und Hallesche Maschinenfabrik
1876 Ledesma (Argentinien) Compañía Azucarera Ledesma Die Söhne von José Ramírez Ovejero González errichten eine Zuckerfabrik mit Dampfkraft unter der Firma "Ovejero Hermanos"
1876 Ludwigshafen (Rhein) Gebrüder Giulini GmbH Tod von Paolo Giulini (vmtl. in Mannheim)
1876 Moskau Schokoladenfabrik Einem Julius Heuss übernimmt die Firma vollends vom kranken Einem
1876 Nordgermersleben (Bez. Magdebg) Zuckerfabrik Nordgermersleben GmbH Umgebaut durch Fürstl. Stolberg'sche Maschinen-Fabrik
1876 Northeim (Hannover) Zuckerfabrik Northeim GmbH erbaut durch die Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik u. Zickerickwerk
1876 O'ahu (Hawaii) Kahuku Plantation Company Der aus Irland stammende Unternehmer James Campbell kauft in Kahuko 15 Acres Land, um Zuckerrohr anzubauen. Er verpachtet das Land an Benjamin Dillingham, der mit seiner Oahu Railway and Land Company eine Eisenbahnstrecke von Honolulu entlang der West- und Nordküste bis Kahuku baut
1876 Padokan (Java) Pabrik Gula Padokan Erbaut
1876 Philadelphia (Penns.) George Miller's Son George Miller zieht sich aus dem Geschäft zurück, und Charles B. Miller wird Alleineigentümer
1876 Pößneck (Thür) Robert Berger, Schokoladenfabrik Gründung der "Schokoladen- und Kakaofabrik Robert Berger" durch Robert Berger
1876 Prosigk (ü. Köthen) Zuckerfabrik zu Prosigk umgebaut durch R. Dinglinger
1876 Pundung (Java) Pabrik Gula Poendoeng Erbaut
1876 Rethen (Leine) Aktien-Zuckerfabrik Rethen a. d. Leine Erbaut durch Gräfl. Stolberg'sche Maschinen-Fabrik, Jacques Piedboeuf und Zickerickwerk
1876 Roitzsch (b. Bitterfeld) Zuckerfabrik Roitzsch mbH umgebaut durch Sangerhäuser Aktien-Maschinen-Fabrik
1876 Rudolstadt (Thür) F. Ad. Richter & Cie. Aktien-Gesellschaft Chemische Werke Adolf Richter erhält vom Fürstentum Schwarzburg-Rudolstadt die Erlaubnis, in Rudolstadt eine chemisch-pharmazeutische Fabrik zu bauen
1876 Sachsendorf (ü. Seelow) Zuckerfabrik Sachsendorf A. Schmelzer Umgebaut von der Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1876 Schortewitz (Anh) Zuckerfabrik Schortewitz umgebaut von der Sangerhäuser Akt.-Maschinenfabrik
1876 Sehnde (ü. Lehrte) Aktien-Zuckerfabrik Sehnde Erbaut durch die Braunschweigische Maschinenbau-Anstalt und Zickerickwerk
1876 Sehnde (ü. Lehrte) Aktien-Zuckerfabrik Sehnde Gegründet unter der Firma "Aktien-Zuckerfabrik Sehnde" mit einem Kapital von 520.200 Mark
1876 Straußfurt (Thür) Zuckerfabrik Straußfurt GmbH Die Zuckerfabrik erzielt erstmalig einen Gewinn
1876 Stuttgart Wilhelm Roth jun., Schokolade- und Bonbonsfabrik Wilhelm Roth scheidet aus der Firma aus, und Wilhelm Wagner übernimmt zusammen mit Kommerzienrat Sproesser die Fabrik
1876 Stuttgart Zuckerfabrik Stuttgart Umgebaut durch Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1876 Tangermünde (Elbe) Zuckerraffinerie Tangermünde, Fr. Meyers Sohn AG Umzug auf das Gelände einer ehemaligen Stärkefabrik an der Elbe und Umbau
1876 Tulangan (Java) Pabrik Gula Toelangan Gründung
1876 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Heinrich und Gustav Carl, Söhne von Christian Carl, werden Mitglieder des Aufsichtsrats und Oberleiter ihrer Landwirtschaft
1876 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Anlage der ersten Diffusionsbatterie von der Halleschen Maschinenfabrik (12 Gefäße zu je 25 Ztr. Inhalt)
1876 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Heinrich und Gustav Carl, Söhne von Christian Carl, werden Mitglieder des Aufsichtsrats und Oberleiter ihrer Landwirtschaft
17.01.1876 Rethen (Leine) Aktien-Zuckerfabrik Rethen a. d. Leine Eingetragen unter der Firma "Aktien-Zuckerfabrik Rethen" mit einem Kapital von 729.300 Mark
08.03.1876 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Ende der Kampagne 1875/76
10.03.1876 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Tod von Franz Stollwerck in Köln
1873 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Nach dem Tod von Franz Stollwerck im März wird die Trennung der Firma zwischen dem Vater und den Söhnen wieder aufgehoben.
02.04.1876 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Geburt von Victor Moritz Peter Maria Bauer (von Rohrfelden) als ältester Sohn von Viktor Bauer (*1847) und seiner Frau Marietta. - Er besucht das Gymnasium in Brünn, wo er 1894 das Abitur ablegt, um anschließend zunächst in Leipzig Jura, dann in Genf und in Wien zu studieren. Danach macht er Reisen in die Türkei, nach Syrien, Palästina und Ägypten. Nach seiner Rückkehr tritt er einen freiwilligen, einjährigen Militärdienst im Dragoner-Regiment Nr. 6 an.
05.04.1876 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Ende der Kampagne
18.04.1876 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Vereinbarung zur Umwandlung in eine Genossenschaft mit unbeschränkter Haftpflicht
26.09.1876 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Beginn der Kampagne 1876 (Dauer: 110 Tage)
27.09.1876 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Beteiligung an der Ketten-Scheppschiffahrt auf dem Neckar
01.10.1876 Stuttgart Universität Hohenheim Röngten verläßt die Landwirtschaftliche Hochschule in Hohenheim wieder, um auf Wunsch seines ehemaligen Lehrers Kundt nach Straßburg zurückzukehren.
1877 Bad Gandersheim (Harz) Carl Rabbethge & Comp, Zuckerfabrik Gandersheim umgebaut von der Braunschweig. Maschinen-Bauanst.
1877 Barby (Elbe) Domäne Barby, A. Dietze umgebaut von Fürstl. Stolberg. Maschinenfabrik
1877 Barleben (b. Magdeburg) Zuckerfabrik Barleben Stillegung
1877 Bassett (Austr) Inverness Sugar Mill Übernahme durch George Raff & Co. in Brisbane, den Haupt-Kreditgebern
1877 Egeln Zuckerfabrik Egeln II Stillegung
1877 Equord (Han) Actien-Zuckerfabrik Equord Erbaut durch die Braunschweigische Maschinenfabrik
1877 Etgersleben Zuckerfabrik Etgersleben II Stillegung
1877 Gänsefurth (Post Hecklingen) Zuckerfabrik Gänsefurth Stillegung
1877 Groß Börnecke (Bez. Magdeburg) Michels & Schaeper umgebaut von der Sudenburger Maschinenfabrik
1877 Groß Rosenburg (Sa.-Anh.) G. Elsner umgebaut von der Sangerhäuser Akt.-Maschinenfabrik
1877 Halberstadt (Sachs.-Anh.) Ferdinand Heine, Zuckerfabrik umgebaut vom Fürstl. Stolberg. Hüttenamt
1877 Halberstadt (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Halberstadt V Stillegung
1877 Helmsdorf (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Helmsdorf mbH umgebaut von A. Wernicke
1877 Hessen (b. Halberstadt) Aktien-Zuckerfabrik Hessen Umgebaut von der Braunschweigischen Maschinen-Bauanstalt
1877 Kienitz Zuckerfabrik Kienitz Stillegung
1877 Leipzig Leue & Weise, Raffinierie Leipzig-Niederschönfeld erbaut
1877 Leipzig Leue & Weise, Raffinierie Leipzig-Niederschönfeld Gründung
1877 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Aufstellung einer der ersten Kältemaschinen Mitteldeutschlands, einer Ammoniak-Absorptionsmaschine von Vaass & Littmann in Halle, für Kühlzwecke in der Schokoladenabteilung und zur Gewinnung von Kristalleis aus destilliertem Wasser
1877 Mädewitz Zuckerfabrik Alt-Medewitz Stillegung
1877 Neuteich (Westpr) Zuckerfabrik Neuteich erbaut durch A. Wernicke und Fürstlich Stolberg. Maschinen-Fabrik
1877 Nienburg (Saale) Zuckerfabrik Nienburg I Stillegung
1877-1880 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Ab 1877 und in den Folgejahren werden recht hohe Gewinne erzielt
1877 Osterwieck (Harz) Aktien-Zuckerfabrik zu Osterwieck erbaut vom Fürstl. Stolberg. Hüttenamt
1877 Osterwieck (Harz) Aktien-Zuckerfabrik zu Osterwieck Gründung
1877 Philadelphia (Penns.) George Miller's Son Der Sohn von Charles B. Miller, W. D. Miller, wird Teilhaber; Änderung der Firma in "George Miller's Son"
1877 Rudolstadt (Thür) F. Ad. Richter & Cie. Aktien-Gesellschaft Chemische Werke Aufstellung von 2 Dampfkesseln. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg
1877 Rudolstadt (Thür) F. Ad. Richter & Cie. Aktien-Gesellschaft Chemische Werke Lieferung einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.
1877 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Das Robert'sche Diffusionsverfahren wird in Frankreich erstmals in Villeneuve (Oise) eingeführt.
1877 Sirowatka (Böhmen) Zuckerfabrik Sirowatka Erweiterung der Fabrikgebäude bei der Einführung des Diffusionsverfahrens. Die Bauarbeiten werden vom Prager Baumeister Josef Blecha durchgeführt
1877 Stuttgart Universität Hohenheim Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg
1877-1878 Tümpling Zuckerfabrik Tümpling Stillegung 1877 oder 1878
1877 Tümpling Zuckerfabrik Tümpling Schließung
1877-1878 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Gründung einer selbständigen Melasseentzuckerungs-Gesellschaft mit einem besonderen Entzuckerungsbetrieb
1877 Weferlingen (Aller) Zuckerfabrik Weferlingen Erbaut durch die Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1877 Weferlingen (Aller) Zuckerfabrik Weferlingen Gründung
1877 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Tod von Pauline Winckler, Witwe von Robert Winckler. Ihre Anteile gehen auf die drei Kinder Friedrich (* 1856), Marie und Paul über
1877 Brieg (Bez. Breslau) Zuckerfabrik Neugebauer & Co. Die Zuckerfabrik "Concordia" geht Liquidation und wird für 130.000 Mark durch die Brüder Arthur, Dr. Alfons und Bernhard Neugebauer erworben, die sie von Jahr zu Jahr leistungsfähiger machen.
13.01.1877 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Ende der Kampagne 1876/77
14.01.1877 Magdeburg Gebr. Burchardt Tod von Carl Julius Burchardt in Magdeburg
09.05.1877 Stößen Zuckerfabrik Stößen Ein Blitz schlägt in den hohen Schornstein ein und beschädigt ihn erheblich
25.09.1877 Oldisleben (Thür) Zuckerfabrik Oldisleben Beginn der Kampagne 1877 (Dauer: 113 Tage)
28.09.1877 Langenbielau (Schlesien) Zuckerfabrik Girndt Abgebrannt
04.12.1877 Weferlingen (Aller) Zuckerfabrik Weferlingen Beginn der Produktion (Rübenanbaufläche: 166 ha)