Chronologie der Zucker- und Süßwarenindustrie

Zeit Ort Firma Ereignis
1844 Datschitz (Tschechien) Zuckerfabrik Dacice In der Raffinerie wird nur heimischer Rübenzucker verarbeitet
1844 Dreileben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Dreileben Stillegung
1844 Magdeburg E. C. Helle Schöttler unternimmt in der Zuckerfabrik von Carl Helle in Sudenburg vor Magdeburg erstmals Versuche, die Füllmasse zur Zuckergewinnung in einer Zentrifuge zu schleudern
1844 Mannheim Georg Ehrbar, Zuckerwarenfabrik Gründung
1844 Nantes Raffinerie de sucre Die Fabrik wird von den Erben Rissels an Eugène-Florent Saint-Omer und Théophile Barré, raffineurs aux [Toulouse-]Minimes, Partner des Geschäftsmanns Adolphe Serres, erworben. Sie entschließen sich, eine neue Zuckerraffinerie mit moderenen Prozessen zu bauen.
1844 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Julius Robert studiert nach seiner Schulzeit in Grenoble (ab 1836) Chemie und Technikwissenschaften am Wiener Technikum
08.1844 Nantes Raffinerie de sucre Genehmigung einer 16-PS-Dampfmaschine zur Benutzung des Dampfkessels für eine Niederdruck-Dampfzentralheizung.
17.10.1844 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Um die Produktion zu erweitern, bittet Moritz Bauer bei der Verwaltung in Brünn um die Erlaubnis zu Herstellung von Likören
12.1844 Nantes Raffinerie de sucre Genehmigung von vier Kesseln und zwei Dampfmaschinen von 16 PS
1845 Kazimierza Wielka (Polen) Zuckerfabrik Lubna Gründung durch den Grafen Kazimierz Lubienski als eine der ersten Zuckerfabriken in Polen
1845 Köln J. J. Langen & Söhne Gründung. Die Verarbeitung beträgt 1500 t Rohzucker
1845 Naarden (Niederl.) Gooische Beetwortel-Suikerfabriek Der 14jährige Joannes Petrus Dudok van Heel beginnt seine Lehre in der Maschinenfabrik von Paul van Vlissingen (später: Werkspoor)
1845 Neubeesen (Kr. Bernburg) E. Dietze, Zuckerfabrik Neubeesen Gründung
1845 New York City George W. Bausher Gründung
1845 Nossen (Sachsen) Zuckerfabrik Nossen Stillegung
1845 Regensburg Regensburger Gesellschaft für Zuckerfabrikation Der Fabrikant Friedrich Joseph Fikentscher erwirbt die Zuckerfabrik.
1845 Zörbig (Kr. Bitterfeld) Zuckerfabrik Zörbig GmbH Stillegung
02.09.1845 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Durch Kaufvertrag vom 2. September erwirbt Felsche das angrenzende Lähnesche Haus Nr. 34 der Grimmaischen Straße. - Er läßt dieses abreißen und ein, lt. Pressebericht, wahres "Putzkästchen" errichten.
02.11.1845 Sokołów Podlaski (Polen) Stanislaus v. Lesser, Zuckerfabrik Elzbietów Gründung durch Elżbieta Hirschman und ihren Sohn August
1846 Berlin Zuckerfabrik Habel Gründung vor 1847
1846 Brieg (Bez. Breslau) Brieger Zuckersiederei Frz. v. Loebbecke Einführung des vmtl. ersten Vaccums in Deutschland
1846 Czaslau (Böhmen) Czaslauer Zuckerfabrik Gründung
1846 Datschitz (Tschechien) Zuckerfabrik Dacice J. K. Rad scheidet als Direktor aus der Zuckerfabrik aus.
1846 Dürnkrut (N.Ö.) k.k. landesbefugte Zucker- und Spiritusfabrik, Jos. Boschan's Söhne Gründung unter der Firma "Dolainsky & Giradelli"
1846 Gatersleben (b. Aschersleben) Zuckerfabrik Gatersleben GmbH erbaut von der Fürstl. Stolberg. Masch.-Fabrik
1846 Gatersleben (b. Aschersleben) Zuckerfabrik Gatersleben GmbH Gründung
1846 Groß Germersleben Zuckerfabrik Groß Germersleben Gründung
1846 Halle (Saale) Ernst Christian Rudolf Krüger Die Gebäude der Raffinerie werden bis 1890 durch die Bierbrauerei Wilhelm Rauchfuß genutzt. - DasGrundstück wrud anschließend neu bebaut.
1846 Irxleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Irxleben GmbH erbaut
1846 Irxleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Irxleben GmbH Gründung
1846 Königsaue (ü. Aschersleben) C. A. Schoch, Zuckerfabrik erbaut von Schöttler & Co.
1846 Neugattersleben (ü. Bernburg) Graf v. Alvensleben Ludwig von Alvensleben errichtet in Neugattersleben eine eigene Zuckerfabrik.
1846 Neugattersleben (ü. Bernburg) Zuckerfabrik Neugattersleben Gründung
1846 Ostrau (ü. Halle) Zuckerfabrik Ostrau Gründung
1846 Philadelphia (Penns.) E. C. Knight & Co., Southwark Sugar Refinery Eward C. Knight zieht mit seinem Lebensmittelgeschäft von der Chestnut Street zur Südost-Ecke Chestnut Street und Water Street. Er interessiert sich für den Handel mit Kalifornien
1846 Philadelphia (Penns.) Spreckels' Sugar Refinery Claus Spreckels wandert in die USA aus. Er eröffnet in South Carolina ein Grünwarengeschäft und zieht bald danach nach New York
1846 Säbischdorf Ferdinand Bartsch'sche Erben Erbaut [angeblich] durch Röhrig & König [diese Firma wurde erst 1848/1854 gegründet]
1846 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Florentin Robert kauft ein Kohlebergwerk bei Kladno
1846 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Die Zuckerfabrik wird abermals vergrößert. Um die Wirtschaftlichkeit der Fabrik zu erhöhen, wird eine Melassespiritus-Brennerei angegliedert, die jährlich bis zu 3000 Eimer (d.h. ungefähr 169.800 Liter) Branntwein bzw. Rum produziert.
1846 Sokołów Podlaski (Polen) Stanislaus v. Lesser, Zuckerfabrik Elzbietów Inbetriebnahme. - Nach Vergrößerungen in den folgenden Jahren ist sie die größte Zuckerfabrik im Königreich Polen.
1846 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Einrichtung eines Trockenhauses in Speyer
1846 Wegeleben (Ostharz) Zuckerfabrik Wegeleben I Es entsteht eine Zuckerfabrik auf dem Gelände der Domäne.
15.05.1846 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Moritz Bauer konvertiert zum katholischen Glauben, wahrscheinlich aufgrund einer Mischehe, und wird in der Pfarrkirche in Rosice getauft.
09.06.1846 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Heirat von Moritz Bauer mit Mathilda Rittler (*01.01. oder 31.12.1823 +22.04.1871) in der Pfarrkirche in Rosice b. Brünn
04.08.1846 Olean (Java) Pabrik Gula Olean Gründung unter der Firma "Vennotschap Phaiton Olean"
02.10.1846 Ratibor (O.-S.) Franz Sobtzick König Wilhelm IV. kommt nach Ratibor und findet solchen Gefallen an den auf die Tafel gekommenen Sobtzick'schen Backwaren, daß er befiehlt, ihm deren Hersteller vorzustellen. Wenige Tage später trifft aus Breslau ein wertvolles Silbergeschenk vom König für ihn ein.
01.11.1846 Stralsund Zuckerfabrik Stralsund II Gründung
13.12.1846 Königsaal (Böhmen) k.k. priv. Zuckerraffinierie zu Königsaal Tod von Johann Anton Richter in Königsaal
1847 Aschersleben (Harz) Braune & Beuchel erbaut durch Hallesche Maschinenfabrik
1847 Aschersleben (Harz) Braune & Beuchel 2. Gründung
1847 Bernburg (Saale) A. F. Brumme, Zuckerfabrik Waldau Gründung
1847 Bristol (England) Joseph S. Fry & Sons Die Firma J.S. Fry & Sons entdeckt eine Methode, geschmolzene Kakaobutter (bis dahin nur ein Abfallprodukt) anstelle von Wasser mit dem Kakaopulver und Zucker zu vermischen. Das Ergebnis ist ein dünnerer, weniger zähflüssiger Teig, der in Formen gegossen werden kann und nicht so brüchig und trocken ist wie die Tafeln des 18. Jahrhunderts
1847 Egeln Akt.-Zuckerfabrik Marienstuhl Egeln Erbaut durch Fürstl. Stolbergsche Masch.-Fabrik
1847 Egeln Akt.-Zuckerfabrik Marienstuhl Egeln Gründung
1847 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Umfirmierung in "Franz & Carl Karcher". - Das Unternehmen entwickelt sich nach und nach von einem eher bäuerlichen Anwesen zu einem Großunternehmen, mit dem die Frankenthaler Industrialisierung beginnt.
1847 Frankenthal (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal Ende der Firmenleitung der Zuckerfabrik Frankenthal von Franz Karcher
1847 Gänsefurth (Post Hecklingen) Zuckerfabrik Gänsefurth Gründung
1847-1848 Glauzig (Anh) Zuckerfabrik Glauzig Gründung 1847/48
1847 Glauzig (Anh) Zuckerfabrik Glauzig Bau der Rübenzuckerfabrik zu Glauzig
1847 Grimschleben (Anh) Gebr. Richter erbaut durch F. Hallström, Nienburg
1847 Groß-Oschersleben Zuckerfabrik Groß-Oschersleben Gründung
1847 Klein Oschersleben (Bode) Zuckerfabrik Klein-Oschersleben Gründung
1847-1857 Klein Wanzleben (Börde) Rabbethge & Giesecke Zwischen 1848 und 1858 übernimmt Matthias Rabbethge sen. 43 der 55 Anteile; der Rest ist in Händen von Julius Giesecke und des Landwirts Reinecke. Firma: "Rabbethge, Giesecke & Reinecke"
1847 Klein Wanzleben (Börde) Rabbethge & Giesecke M. C. Rabbethge beendet das Pachtverhältnis in Dreileben und kauft in Klein Wanzleben einen 212 Morgen großen Hof, mit dem er gleichzeitig zehn Aktien der 1838 in Klein Wanzleben gegründeten Zuckerfabrik übernimmt. - er erkennt bald die wirtschaftlichen Möglichkeiten des Zuckerrübenanbaus und der Zuckerproduktion, in deren Verbindung er eine ideale Synthese von Industrie und Landwirtschaft sieht, und beginnt, die Anteile der übrigen Aktionäre aufzukaufen.
1847 Königsaal (Böhmen) k.k. priv. Zuckerraffinierie zu Königsaal Nach dem Tode von J. A. Richter werden die Betriebe von seinem Sohn Anton M. (1810-1880) und seinem Schwiegersohn K. Bachofen v. Echt weitergeführt.
1847 Königsaue (ü. Aschersleben) C. A. Schoch, Zuckerfabrik Gründung
1847 Krembung (Java) Pabrik Gula Kremboong Gründung
1847 Magdeburg Gebrüder Schmidt & Coqui Kauf des direkt in Westerhüsen gelegenen Richterschen Hofs in der späteren Sohlener Straße 2 sowie des Guts Sohlen. - Darüber hinaus erwirbt man die Flächen nördlich der Fabrik bis hin zur noch weiter nördlich zwischenzeitlich entstandenen Glashütte Westerhüsen.
1847 New York City William Moller & Son Bau des zehnstöckigen Gebäudes an der Vandam Street bis zur Charlton Street
1847 Nienburg (Saale) Zuckerfabrik Nienburg II Gründung
1847 Oschersleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Oschersleben I Gründung
1847 Oschersleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Oschersleben II Gründung
1847 Oschersleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Wrede & Sohn GmbH Erbaut
1847 Petschek (Böhmen) K. Weinrich, Zuckerfabrik Pecek Erbaut durch Karl Weinrich
1847 Puschkowa (Schles) C. P. Naehrich, Zuckerfabrik Puschkowa Erbaut, angeblich durch Röhrig & König (diese Firma wurde erst später gegründet)
1847 Salzmünde (Saale) Johnann Gottfried Boltze Erbaut von der Halleschen Maschinen-Fabrik [fraglich, da diese erst 1866 gegründet]
1847 Salzmünde (Saale) Johnann Gottfried Boltze Gründung durch den Agrarunternehmer und Gastwirtssohn Johann Gottfried Boltze (1802-1868)
1847 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Julius Robert studiert am "Conservatoire des Arts et Métiers" in Paris Chemie bei dem berühmten Chemiker Chevreul
1847/1848 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Mit der Kampagne 1847/48 wird neben dem überlieferten Preßverfahren die sogenannten "grüne Mazeration" und die neue Schützenbach'sch Mazeration trockener Schnitte eingeführt. Die Mazerisation wird 1848 auf auf warmem Wege durchgeführt. - Beide Verfahren bewähren sich nicht, und die grüne Mazeration wird zum Seelowitzer Verfahren umgestaltet.
1847 Sülldorf (Börde) Zuckerfabrik Sülldorf Gründung
1847 Trebitz (ü. Bernburg) Zuckerfabrik Trebitz bei Bernburg Gründung
1847 Unseburg Zuckerfabrik Unseburg Gründung
1846/47 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Die Ergebnisse mit dem Schüzenbach'schen Verfahren in Waghäusel sind endlich zufriedenstellend.
1847 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Einrichtung eines Trockenhauses in Eschelbach
1847 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Gründung eines Kranken- und Unterstützungsvereins. - Hieraus entwickelt sich die Südzucker Betriebskrankenkasse.
1847 Wolmirsleben (ü. Staßfurt) Schaeper, Bethge & Co. erbaut durch Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1847 Wolmirsleben (ü. Staßfurt) Schaeper, Bethge & Co. Gründung
16.04.1847 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Geburt von Viktor Arnold Jakob von Bauer als Sohn von Moritz und Mathilde Bauer (geb. Rittler)
08.05.1847 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Der Rat der Stadt erteilt das Recht, gegen einen jährlichen Zins an der östlichen Seite des Hauses einen vier Ellen breiten Fußsteig anzulegen und "hier ein auf eisernen Säulen ruhendes, lediglich im Sommer an beiden Giebeln mit Glaswänden aufzusetzendes Zeltdach aufzustellen", die Veranda des Kaffeehauses.
18.10.1847 Brooklyn (New York) Havemeyer & Elder Geburt von Henry Osborne Havemeyer, als achtes von neun Kindern von Frederick Christian Havemeyer Jr. (1807-1891) und Sarah Louise Henderson Havemeyer (1812-1851) in New York
12.1847 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Neben seiner Tätigkeit als Bäcker und Konditor engagiert sich Franz Stollwerck auch auf anderen Gebieten. Im Dezember eröffnet er in der Schildergasse 49 das Café Royal, eine Mischung aus Café, Konditorei und Weinlokal. Das Café Royal zeichnet sich durch eine besonders luxuriöse Einrichtung, einen speziellen Damensalon und eine Zeitungsecke aus.
1848 Aschersleben (Harz) Zuckerfabrik Aschersleben II Gründung
1848 Berlin Zuckerfabrik Berlin-Biesdorf Gründung
1848 Bisdorf (ü. Staßfurt) Zuckerfabrik Bisdorf Gründung
1848 Bleckendorf (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Bleckendorf I Gründung
1848 Blois (Frankreich) Chocolaterie Poulain Auguste Poulain gründet seine Schokoladenfabrik in der Rue Porte-Chartraine 4
1848 Braunschweig Konservenfabrik Roever Aktiengesellschaft Gründung der Ursprungs-Firma "Julius Roever, Kommandit-Gesellschaft, Feinkost en gros"
1848 Bristol (England) Carson's Ltd. Geburt von Edward Packer. Er ist Quaker und arbeitet für die Schokoladefabrik "J. S. Fry & Sons"
1848 Calbe (Saale) Zuckerfabrik Calbe AG Gründung (jedoch lt. Rathke: Baujahr 1879)
1848 Calbe (Saale) Zuckerfabrik Calbe I Gründung
1848 Cochstedt (b. Aschersleben) Zuckerfabrik Cochstedt GmbH Erbaut von der Maschinenfabrik Buckau
1848 Cochstedt (b. Aschersleben) Zuckerfabrik Cochstedt GmbH Gründung
1848 Domersleben (ü. Magdeburg) Wilh. Lömpcke Erbaut von Röhrig & König (bzw. Friedrich Wilhelm Schöttler)
1848 Domersleben (ü. Magdeburg) Wilh. Lömpcke Gründung der Zuckerfabrik Domersleben durch Friedrich Wilhelm Schöttler in Magdeburg.
1848 Dürnkrut (N.Ö.) k.k. landesbefugte Zucker- und Spiritusfabrik, Jos. Boschan's Söhne Übergang von "Dolainsky & Giradelli" auf Karl Klein
1848 Eilenstedt Aktien-Zuckerfabrik Eilenstedt 1848 oder 1884 erbaut durch Ilsenburger Masch.-Fabr.
1848 Eilenstedt Aktien-Zuckerfabrik Eilenstedt Gründung
1848 Ermsleben (Harz) Rabe, Wendenburg & Co. Gründung
1848 Glauzig (Anh) Zuckerfabrik Glauzig Erbaut von Freund & Co., C. Heckmann
1848 Gröningen (Bode) Wrede, Schütze & Co. Gründung durch (Wilhelm Heinrich) Ludwig Klamroth (*17.04.1803 +08.05.1881) unter der Firma "Wrede, Schütze & Co."
1848 Haldensleben Zuckerfabrik Haldensleben II Gründung
1848 Hertwigswaldau (Kr. Jauer) Hertwigswaldauer Zuckerfabrik erbaut von Röhrig und König, Magdeburg
1848 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Einige Monate nach der Eröffnung des "Café Royal" kommt ein Ballsaal hinzu, in dem unter anderem Theateraufführungen stattfinden.
1848 Merbitz (b. Halle/S) Zuckerfabrik Merbitz, C. Bieler Gründung
1848 Nantes Raffinerie de sucre Das Unternehmen ist zahlungsunfähig
1848 Nantes Raffinerie de sucre Die Raffinerie wird vorübergehend geschlossen
1848 Philadelphia (Penns.) Philadelphia Sugar Refinery Bau des Filterhauses
1848 Quetzdölsdorf Zuckerfabrik Quetz H. v. Graevenitz gebaut von Sangerhäuser Maschinenfabrik und Hallström
1848 Quetzdölsdorf Zuckerfabrik Quetz H. v. Graevenitz Gründung
1848 Rossitz (Mähren) k.k. priv. Rossitzer Zuckerfabrik Gründung der Rossitzer Zuckerfabrik durch Johann Freiherr von Sina
1848 Schackenthal L. Hühne, Zuckerfabrik Ernst Justus Hühne übernimmt die Domäne Schackenthal
1848 Schermcke Zuckerfabrik Schermcke Gründung
1848 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Julius Robert tritt in die Zuckerfabrik seines Vaters ein.
1848 Stuttgart Gebr. Waldbaur Gründung durch die Brüder Franz und Gustav Waldbaur als "Dampf-Chocolade-Fabrik" mit Walzenstühlen mit Granit-Walzen. Die Gründer sind Kaufmann und Apotheker
1848 Troppau (Mähren) Troppauer Zucker-Raffinerie Aktien-Gesellschaft Bau der Ersten Rübenzuckerfabrik durch eine Gesellschaft
1848 Tümpling Zuckerfabrik Tümpling Gründung
1848 Tümpling Zuckerfabrik Tümpling Inbetriebnahme
Ende 1840er Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Es sind 148 Gemeinden mit dem Rübenanbau beschäftigt und erwirtschaften damit ein Kapital von 450.000 Gulden. Weitere 35.000 bis 40.000 Gulden werden mit dem Torfabbau erwirtschaftet, in dem 400 Arbeiter Beschäftigung finden.
1848 Weizenrodau (Schles) Aug. Groß & Söhne Erbaut durch "Johann Ehranfried Frommem" [Namensform lt. http://www.suedzucker.pl]
1848 Wernigerode (Harz) F. H. A. Ronnenberg Gründung
28.03.1848 Gröningen (Bode) Wrede, Schütze & Co. Bekanntmachung in der Oscherslebener Zeitung: "Die Fabrikanten Wrede und Klamroth beabsichtigen auf einem von der Gemeinde zu Kloster Gröningen erkauften dicht vor diesem Ort belegenen und von der Magdeburger Chaussee nach dem sogenannten Lutterteiche ziehenden Angerfleck eine Rübenzuckerfabrik mit einer Hochdruckdampfmaschine von 3 Pferdekräften und mit fünf Dampfkesseln anzulegen. Dieses Vorhaben wird in Gemäßheit der Allgemeinen Gewerbeordnung...zur öffentlichen Kenntnis gebracht mit dem Bemerken, dass etwaige Einwendungen dagegen binnen vier Wochen .. angebracht werden können."
01.04.1848 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Das Café Royal (Schildergasse 49) wird im Zuge der Märzrevolution in "Deutsches Kaffeehaus" umbenannt.
Herbst 1848 Gröningen (Bode) Wrede, Schütze & Co. Die Zuckerfabrik geht in Betrieb
1849 Bilin (Böhmen) Fürstlich v. Lobkowitz'sche Zuckerfabrik Erweiterung der Fabrik
1849 Bristol (England) Joseph S. Fry & Sons Die erste Eßschokolade der Welt (von Fry, Bristol) wird 1849 in Birmingham auf den Markt gebracht und ist sofort ein riesiger Erfolg
1849 Brumby (Sachs.-Anh.) Gebr. Pieschel Gründung
1849 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Moritz Bauer kauft den Hof in Altbrünn (Schreibwald = Pisary) mit dem sogenannten Bauer-Schlößchen, das zwischen 1805 und 1815 gebaut wurde. - Auf diesem Areal entsteht zwei Jahre später eine Zuckerfabrik.
1849 Ermsleben (Harz) Rabe, Wendenburg & Co. erbaut
1849 Glogau (N.-S.) Zuckerfabrik Fraustadt, Filiale Raffinierie Glogau erbaut
1849 Halle (Saale) Commandit-Gesellschaft Gebr. Nagel erbaut von der Halleschen Maschinen-Fabrik [angeblich - Mf wurde erst 1866 gegründet!]
1849 Halle (Saale) Commandit-Gesellschaft Gebr. Nagel Gründung
1849 Hoym Zuckerfabrik Hoym, F. Behm erbaut
1849 Hoym Zuckerfabrik Hoym, F. Behm Gründung
1849 Hundisburg (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Hundisburg Gründung
1849 Klettendorf (Kr. Schweidnitz) Klettendorfer Zuckerfabrik GmbH erbaut vmtl. durch Röhrig & König
1849 Kroischwitz (b. Schweidnitz) Gebrüder Jeschek erbaut
1849 Löbejün (Kr. Halle) Zuckerfabrik Löbejün GmbH Dr. Brumme Gründung
1849 Ludwigshafen (Rhein) Gebrüder Giulini GmbH Die Gebr. Giulini verkaufen ihre neue Fabrik in Mannheim-Wohlgelegen an Dr. Carl Clemm-Lenning und Heinrich Fries aus Mannheim und gründen in Ludwigshafen eine Fabrik gleichen Namens
1849 Magdeburg Zuckerfabrik Koch & Freytag Gründung
1849 Magdeburg Zuckerfabrik Leonhard, Rading & Reinhardt Gründung vor 1850
1849 Magdeburg Zuckerfabrik Schmidt Gründung
1849 Merbitz (b. Halle/S) Zuckerfabrik Merbitz, C. Bieler erbaut
1849 Netzschkau (Vogtl) Zuckerfabrik Netzschkau Stillegung
1849 New York City Stuart's Sugar Refinery. Errichtung eines neungeschossigen Gebäudes auf der anderen Hälfte des Blocks, anstoßend an die Greenwich und Reed Streets
1849 New York City William Moller & Son Gründung einer neuen Firma durch William Moller, der Teilhaber wird, unter der Firma "Havemeyers & Moller"
1849 Osthofen (Rheinhess) Gebrüder Best Gründung
1849 Philadelphia (Penns.) Franklin Sugar Refinery, Harrison, Havemeyer & Co. George L. Harrison wird Teilhaber mit Powers & Weightman in der neuen chemischen Fabrik an den Fall s of Schuylkill. - Ein paar Jahre später steigt er in das Zuckerraffinerie-Geschäft ein
1849 Randau-Calenberge Zuckerfabrik Randau Gründung vor 1850
1849/50 Sirowatka (Böhmen) Zuckerfabrik Sirowatka Erbaut durch Michal Dobřenský aus Dobřenice nach einem Entwurf des Direktors Jan Chlupatý auf dem Gelände des 1846 ausgebrannten Herrenhauses. Am Bau beteiligt sind Maurermeister Petr Špičák aus Žíželice, Zimmermann Matěj Žák aus Nový Bydžov und Dachdecker Jan Smrti
1849 Syrowatka (Böhmen Karl Weinrich Erbaut vom Baron Dobrensky
1849 Üfingen (Nieders.) Zuckerfabrik Uefingen erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1849 Wolmirstedt (Sachsen-Anhalt) Zuckerfabrik Wolmirstedt I Stillegung
03.1849 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Als der Ballsaal sowie Teile des Kaffeehauses und der Konditorei bei einem Brand zerstört werden, zeigt Franz seine Qualitäten als Unternehmer. Obwohl er kurz vor dem Bankrott steht und der Gerichtsvollzieher sein Privathaus pfänden will, kann er sich mit seinen Gläubigern einigen. Schon kurz darauf eröffnet er an gleicher Stelle ein Vaudeville-Theater, in dem Komödien, Opern und literarische Vorträge aufgeführt werden.
21.06.1849 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Zwischen 7 und 8 Uhr trifft die badische Freiheitsarmeee von Neulußheim kommend auf die preußische Division Hanneken
21.06.1849 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Gegen 9 Uhr hat Mieroslawski, Oberbefehlshaber der badischen Revolutionsarmee, mit seinen 15.000 Mann Waghäusel so umstellt, daß nur noch die Westseite gegen Philippsburg frei ist. Mehrere Ausfallversuche der preußischen Soldaten aus der Zuckerfabrik. Beim 4. Angriff schlägt die Revolutionsarmee die Preußen in die Flucht
1850 Aken (Elbe) Zuckerfabrik Aken I Gründung
1850 Allstedt (Helme) Zuckerfabrik Allstedt I Gründung ca. 1850
1850 Alsleben (Saale) Zuckerfabrik Alsleben a.S. GmbH erbaut von C. Hoppe, Berlin
1850 Alsleben (Saale) Zuckerfabrik Alsleben a.S. GmbH Gründung
1850 Aumühle (bei Görsbach) Schlitte & Co. Gründung vmtl. als "Sturm, Schlitte & Co."
1850 Bad Frankenhausen (Thür) H. Hornung & Co. Gründung
1850 Belgien Callebaut Die Familie Callebaut nimmt in Belgien eine Mälzerei, eine Brauerei und eine Molkerei in Betrieb
1850 Burgscheidungen Zuckerfabrik Burgscheidungen Schließung
1850 Burgscheidungen Zuckerfabrik Burgscheidungen Stillegung
1850 Burkartshain (Sachs) Freiherrlich Lorenzische Zuckerfabrik in Mühlbach Gründung (?)
1850 Dahlenwarsleben (ü. Wolmirstedt) A. Wiersdorff & Co. Erbaut von Röhrig & König
1850 Dahlenwarsleben (ü. Wolmirstedt) A. Wiersdorff & Co. Gründung
1850 Egeln Zuckerfabrik Egeln II Gründung
1850 Etgersleben Zuckerfabrik Etgersleben II Gründung
1850 Gerlebogk Gerlebogker Zuckerfabrik erbaut von der Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1850 Gerlebogk Gerlebogker Zuckerfabrik Gründung
1850 Grusbach (Mähren) Carl Kammel & Co. Gründung
1850 Gusow (Brandenbg.) Fürstlich Schönburgsche Zuckerfabrik Erbaut durch C. Heckmann
1850 Gusow (Brandenbg.) Fürstlich Schönburgsche Zuckerfabrik Gründung
1850 Hakeborn Zuckerfabrik Hakeborn Gründung
1850 Halberstadt (Sachs.-Anh.) Ferdinand Heine, Zuckerfabrik erbaut vom Fürstl. Stolberg. Hüttenamt
1850 Halberstadt (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Halberstadt V Gründung
1850 Hamburg Fr. Allgöwer Nachf. Gründung
1850 Hedersleben (b. Aschersleben) F. Heyne, Heyer & Co. erbaut durch die Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1850 Hedersleben (b. Aschersleben) F. Heyne, Heyer & Co. Gründung unter der Firma "Berge, Braun und Comp."
1850 Helbra (Mansfeld) Zuckerfabrik Helbra erwähnt
1850 Heringen (Helme) Zuckerfabrik Heringen Gründung
1850 Herzershof (Post Manschnow) Zuckerfabrik Herzershof Gründung
1850 Jerxheim (Nieders.) Aktien-Zuckerfabrik Jerxheim Gründung
1850 Königslutter (am Elm) Zuckerfabrik zu Königslutter, vorm. Aug. Rühland & Co. Erbaut durch Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1850 Königslutter (am Elm) Zuckerfabrik zu Königslutter, vorm. Aug. Rühland & Co. Gegründet unter dem Namen "C. S. Rühland, Jürgens Comp." von dem Kaufmann August Rühland und einigen Landwirten von Königslutter und Umgebung
1850 Könnern (Saale) Zuckerfabrik Cönnern erbaut von C. Hoppe
1850 Könnern (Saale) Zuckerfabrik Cönnern Gründung
1850 Kualapuu (Hawaii) R. W. Meyer Sugar Mill Der Hamburger Rudolph Wilhelm Meyer wandert als 24jähriger nach Molokai ein.
1850-1859 Labes (Pommern) Rübenzuckerfabrik auf Gut Grünhoff in den 1850er Jahren: Übereignung der Räume dem Fürstbischöflichen Stuhle Breslau für ein Waisenhaus. Der Betrieb ging bald [nach 1838] ein
1850 Langenbogen (ü. Halle, Saale) C. Wentzel, Zuckerfabrik Langenbogen erbaut, evtl. von Hallesche Maschinenfabrik bzw. von A. Wernicke
1850 Löbejün (Kr. Halle) Zuckerfabrik Löbejün GmbH Dr. Brumme Erbaut
1850 Magdeburg Jacob Hennige Hennige wird das erste Mal erster Vorsitzende des Vereins der Deutschen Zuckerindustrie (bis 1853).
1850 Mährisch-Neustadt (Kr. Olmütz) Mährisch-Neustädter Zuckerfabrik von Isidor Vinc. Flesch & Moritz Bauer Gründung
1850 Mescherin (ü. Angermünde) Mescheriner Zuckerfabrik erbaut von der Halleschen Maschinen-Fabrik
1850 Mescherin (ü. Angermünde) Mescheriner Zuckerfabrik Gründung
1850 Neuhof (b. Liegnitz) Scherzer & Co. Erbaut durch Röhrig & König
1850 Niederschwedeldorf (Schles) Freih. v. Münchhausen'sche Zuckersiederei erbaut von Främbs & Freudenberg
1850 Offstein (b. Worms) Zuckerfabrik Offstein Gründung einer Zuckerfabrik zur Herstellung von Zucker aus Kartoffeln
1850 Offstein (b. Worms) Zuckerfabrik Tobias Deiß II. Tobias Deiß II., Landwirt aus Offstein, errichtet eine Zuckerfabrik, die auf Kartoffelbasis arbeitet
1850 Olmütz (Tschechien) Actien-Gesellschaft der k.k. priv. Wisternitzer und Hulleiner Zuckerfabriken Errichtung der Fabrik in Hullein zur Herstellung von Rohzucker und weißer Ware
1850 Oppin Zuckerfabrik Oppin, Gebr. Nagel Erbaut durch Schöttler & Co.
1850 Oppin Zuckerfabrik Oppin, Gebr. Nagel Gründung als Zuckerfabrik des Ritterguts
1850 Osmarsleben (b. Güsten) Kraaz'sche Zuckerfabrik erbaut durch Bernburger Maschinen-Fabrik
1850 Osmarsleben (b. Güsten) Kraaz'sche Zuckerfabrik Gründung
1850 Penkendorf Zuckerfabrik Penkendorf, H. Cohn erbaut durch C. Kulmiz
1850 Philadelphia (Penns.) Herr & Wagner, Quaker City Sugar House Erbaut
1850 Plötzkau (Saale) Zuckerfabrik Plötzkau Gründung
1850 Sachsendorf (ü. Seelow) Zuckerfabrik Sachsendorf A. Schmelzer Erbaut von der Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1850 Sachsendorf (ü. Seelow) Zuckerfabrik Sachsendorf A. Schmelzer Gründung
1850 Sandersleben (Anh) F. Pitzschke erbaut von C. Hoppe
1850 Sandersleben (Anh) F. Pitzschke Gründung
1850 Schackenthal L. Hühne, Zuckerfabrik Erbaut von Schöttler & Co.
1850 Schackenthal L. Hühne, Zuckerfabrik Gründung
1850 Schmolz Carl v. Wallenberg-Pachaly erbaut durch E. Hoffmann
1850 Schortewitz (Anh) Zuckerfabrik Schortewitz erbaut von der Sangerhäuser Akt.-Maschinenfabrik
1850 Schortewitz (Anh) Zuckerfabrik Schortewitz Gründung
1850 Slibowitz (Böhmnen) Schlibowitzer Zuckerfabrik Errichtet
1850 Söllingen (Niedersachsen) Zuckerfabrik Söllingen Erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt und Zickerickwerk
1850 Stettin (Pomm) Bredower Zuckerfabrik Actiengesellschaft Gründung
1850 Thale (Harz) Zuckerfabrik Thale Gründung
1850 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH erbaut von C. Hoppe
1850 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Gründung
1850 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Grundsteinlegung
1850 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH um 1850 in das Grundbuch des Kgl. Amtsgerichtes zu Querfurt: Rittergutspächter, Amtmann Hübner, Weißenschirmbach. Die Eintragung lautet: "Zuckerfabrik Vitzenburg, Hübner & Comp."
1850 Volkstedt (ü. Eisleben) F. W. Spielberg Söhne Gründung unter der Firma "Spielberg & Co."
1850 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Es kommen weitere Trockenhäuser hinzu
1850 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Die Gesellschaft ist Gründungsmitglied des Vereins für die Rübenzuckerindustrie im Zollverein.
1850 Warmsdorf (ü. Staßfurt) Zuckerfabrik Warmsdorf erbaut durch Fürstlich Stolberg. Maschinen-Fabrik
1850 Warmsdorf (ü. Staßfurt) Zuckerfabrik Warmsdorf Gründung
1850 Wolmirstedt (Sachsen-Anhalt) Friedrich Loss & Co. erbaut
1850 Wolmirstedt (Sachsen-Anhalt) Friedrich Loss & Co. Gründung
1850 Zborowitz (Mähren) Zborowitz-Kojeteiner Zuckerfabriken von A. Popper & Co. Bau der Zborowitzer Fabrik mit fünf Pressen
31.01.1850 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Moritz Bauer erhält die Erlaubnis zu Herstellung von Likören
19.07.1850 Magdeburg E. C. Helle Tod von Ernst Carl Helle
1850 Magdeburg E. C. Helle Nach dem Tode von Ernst Carl Helle führt sein Schwiegersohn Max Dulon, der in jungen Jahren in die Familie Helle einheiratete, die Firma weiter.
Herbst 1850 Sirowatka (Böhmen) Zuckerfabrik Sirowatka Beginn der Bauarbeiten
1851 Altscherbitz (Post Schkeuditz) Zuckerfabrik Altscherbitz Inbetriebnahme
1851 Altscherbitz (Post Schkeuditz) Zuckerfabrik Altscherbitz Gründung
1851 Annaburg (b. Torgau) Zuckerfabrik Annaburg Gründung
1851 Arnstein (vmtl. b. Sylda oder Harkerode) Zuckerfabrik Arnstein Gründung
1851 Belleben (ü. Könnern, Saale) Zuckerfabrik Piesdorf v. Wedel v. Neumann & Co. in Belleben erbaut durch Sangerhäuser Aktien-Maschinenfabrik
1851 Belleben (ü. Könnern, Saale) Zuckerfabrik Piesdorf v. Wedel v. Neumann & Co. in Belleben Gründung
1851 Bilin (Böhmen) Fürstlich v. Lobkowitz'sche Zuckerfabrik Ehrenvolle Erwähnung in London
1851 Blois (Frankreich) Chocolaterie Poulain Poulain kauft seine erste Schokoladenmühle
1851 Bramales (Kuba) Zuckerfabrik Bramales Erbaut
1851 Breslau Schoeller & Co. gegründet als Aktiengesellschaft
1851 Brünn (Mähren) Altbrünner Zuckerfabrik Gründung der Zuckerfabrik durch den Branntweinbrenner Moritz Bauer. Die Fabrik ist anfangs nur mit zwei Dampfkesseln, einer Niederdruckdampfmaschine und zwei hydraulischen Pressen ausgestattet.
1851 Eichenbarleben Zuckerfabrik Eichenbarleben I Gründung
1851 Gerwisch Zuckerfabrik Gerwisch-Coerbelitz Gründung
1851 Gräben (Schlesien) Aktien-Zuckerfabrik Gräben Auflösung und Reorganisation der Gesellschaft [vmtl. OHG]
1851 Groß Ammensleben (Sachs.-Anh.) C. Schulenburg & Co. Erbaut durch Sudenburger Maschinen-Fabrik
1851 Groß Ammensleben (Sachs.-Anh.) C. Schulenburg & Co. Gründung
1851 Groß Ammensleben (Sachs.-Anh.) Heinrichs, Rieke & Co. Gründung der Ursprungsfirma "C. Schulenburg & Co."
1851 Groß Ammensleben (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Groß-Ammensleben GmbH Gründung der Ursprungsfirma "C. Schulenburg & Co."
1851 Gröbers (b. Halle/S) Zuckerfabrik Gröbers, Zeising & Co. Gegründet
1851 Gröbers (b. Halle/S) Zuckerfabrik Gröbers, Zeising & Co. Inbetriebnahme
1851 Gröbzig Zuckerfabrik Gröbzig Gründung
1851 Hackenow (Post Sachsendorf) Zuckerfabrik Hackenow Gründung
1851 Halberstadt (Sachs.-Anh.) Ferdinand Heine, Zuckerfabrik Gründung
1851 Halle (Saale) Mignon Schokoladenwerke Aktiengesellschaft Übernahme von "F. A. Miethe " durch Friedrich David unter der Firmierung: "Friedrich David & Söhne"
1851 Hannover B. Sprengel & Co., Schokoladenfabrik Gründung
1851 Hundisburg (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Hundisburg Stillegung
1851 Ilberstedt (Anhalt) Zuckerfabrik Ilberstedt I Gründung
1851 Jerxheim (Nieders.) Aktien-Zuckerfabrik Jerxheim Erbaut durch Haacke & Schallehn
1851 Kerstenbruch Zuckerfabrik Kerstenbruch Gründung
1851 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH erbaut durch die Buckauer Maschinenfabrik bzw. durch die BMA
1851 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH erbaut seitens der Duisburger Firma Johann Jacob vom Rath & Co.
1851 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Ankauf der Rittergüter Koberwitz und Gauckelwitz von Zusammen 750 ha für 211.000 Taler
1851 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH Hinzupachtung des großen Guts Zaungarten mit 162,5 ha
1851 Köln Pfeifer & Langen Die Zuckerfabrik wird durch Röhrig & König erbaut
1851 Köln Pfeifer & Langen Emil Pfeifer gründet gemeinsam mit August Joest in Ossendorf eine Rübenzuckerfabrik
1851 Königsaal (Böhmen) k.k. priv. Zuckerraffinierie zu Königsaal Prämiert in London
1851 Leipzig Zuckerfabrik Mockau Inbetriebnahme
1851 Leipzig Zuckerfabrik Mockau Gründung
1851 Ludwigshafen (Rhein) Gebrüder Giulini GmbH Die Brüder Baptist L. und Paul F. Giulini (beide sind keine ausgebildten Chemiker) verlegen die Schwefelsäurefabrik als erste Fabrikansiedlung von Mannheim nach (Ludwigshafen-)Mundenheim.
1851 Magdeburg Gebr. Burchardt Kauf von Ackerland des Klosters Beatae Mariae in der Sudenburger Feldmark. (Eintrag in das Grundbuch: 1852)
1851 Magdeburg Zuckerfabrik Heinecke & Listemann Stillegung nach 1850
1851 Magdeburg Zuckerfabrik Walwer & Falckenberg Stillegung nach 1850
1851 Mädewitz Zuckerfabrik Alt-Medewitz Gründung
1851 Meitzendorf Dorendorf & Co. erbaut von Röhrig & König
1851 Meitzendorf Dorendorf & Co. Gründung
1851 Minden (Westf) Rübenzuckerfabrik Minden Gründung als erste Rübenzuckerfabrik Westfalens
1851-1852 Minden (Westf) Rübenzuckerfabrik Minden Rübenverabeitung in der 1. Kampagne: 16.313 Ztr. Rüben (206 Arbeiter)
1851 Nenkersdorf (b. Beuthen, Oder) Zuckerfabrik Fraustadt, Filiale Nenkersdorf erbaut von Röhrig & König
1851 Neukieritzsch (Sachs) Zuckerfabrik Kieritzsch Gründung ?
1851 Neukieritzsch (Sachs) Zuckerfabrik Kieritzsch Inbetriebnahme
1851 New York City John W. Lang Gründung
1851 Offleben (Braunschw) Brandes & Co. erbaut durch Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1851 Pößneck (Thür) Robert Berger, Schokoladenfabrik Geburt des Gründers Robert Berger
1851 Pyritz (Pomm) Zuckerfabrik Tummeley Eduard Tummeley, ein reicher Kaufmann aus Potsdam, gibt sein Geschäft wegen der wirtschaftlichen Situation Mitte der 1850er Jahre auf. Er wendet sich landwirtschaftlichen Aktivitäten in der Gegend um Pyritz zu. 1851 erhält er die Genehmigung zur Zuckerherstellung.
1851 Rathmannsdorf (ü. Staßfurt) Zuckerfabrik Rathmannsdorf Gründung
1851 Remire-Montjoly (Guayana) Ferme Vidal Félic Vidal de Lingendes, Sohn sit bis 1851 Leiter der Domäne
1851 Rossitz (Mähren) k.k. priv. Rossitzer Zuckerfabrik Die Gutsverwaltung ersucht um Steuernachlaß, da durch heftige Schneefälle der Transport der Zuckerrüben behindert war und der Betrieb zeitweilig eingestellt werden muß
1851 Rostwadze (Oberschlesien) Roswadzer Zuckerfabrik, F. E. Bercht erbaut
1851 Roßleben Zuckerfabrik Roßleben I Gründung
1851 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Florentin Robert erfindet den nach ihm benannten Verdampfapparat: Der Heizkörper hat senkrechte Röhren.
1851 Sirowatka (Böhmen) Zuckerfabrik Sirowatka Beginn der ersten Kampagne unter der Leitung von Direktor Jan Chlupatý (im Amt von 1849 bis 1852)
1851 Stettin (Pomm) Bredower Zuckerfabrik Actiengesellschaft Erbaut durch Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt und Zickerickwerk
1851 Stuttgart Rübenzuckerfabrik Friedrich Reihlen & Söhne Erbaut durch Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt
1851 Stuttgart Rübenzuckerfabrik Friedrich Reihlen & Söhne Errichtet von Friedrich Reihlen
1851/52 Stuttgart Zuckerfabrik Stuttgart Bau der ersten Stuttgarter Zuckerfabrik auf dem Gelände des späteren Hauptbahnhofs durch den Fabrikanten Reihlen, der zuvor in Mannheim eine Zuckerraffinerie betrieben hat.
1851 Stuttgart Zuckerfabrik Stuttgart Gründung durch das Handelshaus Johann Friedrich Reihlen und Söhne
1851 Trebitz (ü. Könnern, Saale) Zuckerfabrik Trebitz bei Wettin a. S. GmbH erbaut durch C. Hoppe
1851 Trebitz (ü. Könnern, Saale) Zuckerfabrik Trebitz bei Wettin a. S. GmbH Gründung
1851 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Nach Überwindung der Krise wird die Gesellschaft neu strukturiert: Der Sitz wird nach Karlsruhe verlegt (Waghäusel bleibt weiterhin Hauptproduktionsstätte), die Fabrikleitung wird professionalisiert, und die Statuten werden so abgeändert, daß künftig ein Eigenanbau von Rüben zulässig ist und das Rohstoffproblem mit der Pacht großer badischer Domänengüter behoben werden kann. Weiterhin kommt es zu einer Verschiebung der Eigentumsverhältnisse: Die Kapitalgeber rekrutieren sich jetzt nicht mehr hauptsächlich aus dem höheren badischen Beamtentum, sondern vielmehr aus Bankiers, allen voran den Rothschilds.
1851 Weizenrodau (Schles) Aug. Groß & Söhne Inbetriebname einer Dampfmaschine
1851 Zechin (Oderbruch) Zuckerfabrik Friedrichsaue in Zechin erbaut durch C. Freund & Co.
1851 Zechin (Oderbruch) Zuckerfabrik Friedrichsaue in Zechin Gründung
20.03.1851 Kualapuu (Hawaii) R. W. Meyer Sugar Mill Rudolph Wilhelm Meyer heiratet die Eingeborene Kalama Waha
01.05.1851 Friedensau (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal, Fabrik Friedensau Errichtet von Carl Gottlob Reihlen. Er teilt den Geschäftsfreunden am 1. Mai in einem Rundschreiben mit, eine Rübenzuckerfabrik in "Rhainbaiern" bei Mutterstadt zu bauen
01.05.1851 Stuttgart Rübenzuckerfabrik Friedrich Reihlen & Söhne Carl Gottlob Reihlen und sein Bruder Friedrich übernehmen den Großhandel und die Zuckerraffinerie in Stuttgart
21.07.1851 Kualapuu (Hawaii) R. W. Meyer Sugar Mill Rudolph Wilhelm Meyer wird Bürger des Königreichs Hawaii
20.10.1851 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Start der ersten Kampagne
Dez. 1851 Friedensau (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal, Fabrik Friedensau Inbetriebnahme
1852 Bedihost (Tschechien) Zuckerfabrik Bedihost Gründung unter Beteiligung von Ignatz Seidl II.
1852 Datschitz (Tschechien) Zuckerfabrik Dacice Schließung der Fabrik
1852 Eckersdorf (Kr. Neurode/Glatz) Zuckerfabrik Eckersdorf Kr. Neurode umgebaut (angeblich Hallesche Maschinenfabrik, erst 1866 gegr. wurde)
1852 Edderitz Zuckerfabrik Edderitz erbaut durch Freund
1852 Edderitz Zuckerfabrik Edderitz Gründungng
1852 Groß Peterwitz (Kr. Neumarkt, Schles) Gräfl. Limburg-Stirumsche Zuckerfabrik erbaut von C. Heckmann
1852 Hadmersleben Zuckerfabrik Hadmersleben I Gründung
1852 Horst (ü. Grimmen, Vorpomm) Zuckerfabrik Horst Gründung
1852 Kampf (Post Büden) Zuckerfabrik Kampf Gründung
1852 Lippendorf-Kieritzsch Zuckerfabrik Kieritzsch Gründung vor 1853
1852 Ludwigshafen (Rhein) Gebrüder Giulini GmbH Der Sohn von Paul Giulini, Dr. Lorenz Giulini, tritt als erster Chemiker in die väterliche Firma ein.
1852 Nantes Raffinerie de sucre Wiedereröffunung druch den Reeder und Kaufmann auf Java, Nicolas Cézard.
1852 Philadelphia (Penns.) Spreckels' Sugar Refinery Claus Spreckels heiratet Anna Christina Mangels (1829-1910). - Sie haben 13 Kinder, von denen fünf das Erwachsenenalter erreichen
1852 Podelzig (Brandenbg.) R. Schulz Erbaut durch C. Freund & Co.
1852 Podelzig (Brandenbg.) R. Schulz Gründung
1852 Pyritz (Pomm) Zuckerfabrik Tummeley Eduard Tummeley kauft für 4.000 Thaler Land für seine Zuckerfabrik. Da er nicht mit Landwirtschaft und Zuckerfabrikation vertraut ist, geht eine Kooperation mit dem Kupferschmied Schenk und dem Bauern Born ein. Die gelieferten Maschinen (aus verkupfertem Eisen und nicht aus Kupfer) erweisen sich als nicht zuverlässig, und Born ist unfähig, die Produktion zu leiten. Tummeley trennt sich von beiden Partnern.
1852 Randau-Calenberge Zuckerfabrik Randau Stillegung
1852 Roßla Zuckerfabrik Roßla a. H. erbaut von der Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1852 Roßla Zuckerfabrik Roßla a. H. Gründung
1852 Salzmünde (Saale) Johnann Gottfried Boltze J. G. Boltze gründet eine "Arbeiter-Bildungsanstalt" (eine Berufsschule mit Internat) in Quillschina
1852 Schweinfurt (Ufr) Adolf Wüstenfeld & Co. Aufstellung von zwei Dampfmaschinen von J. Piedboeuf, Aachen, bzw. Klett & Cco., Nürnberg
1852 Sietzing Zuckerfabrik Horst-Sietzing Gründung
1852 Yabucoa (Puerto Rico) Hacienda La Lucia Gegründet durch den französischen Einwanderer Gustave Dansau
1852 Zeitz (Sachs.-Anh.) Zuckerfabrik Zeitz mbH Triebfeder der Gründung ist der Amtmann Christian Carl in Haynsburg, der 1862 die Domäne Haynsburg in Pacht hat. Es gelingt ihm, seinen Freund, den Rittergutsbesitzer Rudolf Winckler in Salsitz, und dessen Bruder, den Regierungsrat Robert Winckler in Frankfurt (Oder), ferner den Mühlenbesitzer Hermann Rossner, den Oberamtmann Carl August Rohland und dessen Sohn Otto für seinen Plan zu interessieren.
1852 Zörbig (Kr. Bitterfeld) Zuckerfabrik Zörbig GmbH erbaut durch Fürstl. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1852 Zörbig (Kr. Bitterfeld) Zuckerfabrik Zörbig GmbH Gründung
24.02.1852 bis 14.03.1852 Berlin Sarotti-Chocoladen- und Cacao-Industrie AG Der Name "Sarotti" wird zwischen dem 24.02.1852 und dem 14.03.1852 geschaffen. - Es ist nicht eindeutig belegt, woher der Name Sarotti stammt. Hierzu existieren mehrere Theorien. So gibt es eine Aussage von der Enkelin Neumanns, welche besagt, daß durch die Anstellung eines schweiz-italienischen Zuckerbäckers Namens Sarotti (Sarott), ihr Großvater hinsichtlich des Firmennamens inspiriert wird. Andere Zeitzeugen berichten, daß dem jungen Firmengründer der Name Sarotti bei einem Ausflug nach Potsdam aufgefallen sein soll und ihn wegen seines Wohlklanges übernommen hat. Eine weitere Vermutung legt nahe, daß Neumann bei der Durchsicht von Tageszeitungen auf den Namen eines Grafen Algarotti stieß, der Mitte des 18. Jahrhunderts am Hofe Friedrich des Großen bekannt war und er hieraus das Wort Sarotti ableitet. Bei Berücksichtigung aller Tatsachen, Überlieferungen und der Rechtslage von 1852, ergibt sich am wahrscheinlichsten, daß die Wortschöpfung der Phantasie von Neumann entspringt.
16.03.1852 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Ende der ersten Kampagne
10.08.1852 Dresden Ferdinand Preußer, Zuckerfabrik Lockwitz Tod des Gründers, Ferdinand Ludwig Preußer, in Lockwitz
16.09.1852 Berlin Sarotti-Chocoladen- und Cacao-Industrie AG Heinrich Ludwig Neumann eröffnet in Berlin die "Confiseur-Waaren-Handlung Felix & Sarotti". Dort präsentiert er ein überwiegend aus Paris importiertes Angebot feinster Confiserie-Produkte.
30.10.1852 Puschkowa (Schles) C. P. Naehrich, Zuckerfabrik Puschkowa Geburt von Carl Paul von Naehrich in Puschkowa
23.12.1852 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. In einer Versammlung von Kaufleuten werden 48 Aktien zu je 5.000 Gulden von den 22 Anwesenden gezeichnet.
1853 Biere (Kr. Schönebeck) Zuckerfabrik Biere I Gründung ca. 1853
Frühj. 1853 Gröbers (b. Halle/S) Zuckerfabrik Gröbers, Zeising & Co. Der 29jährige Ferdinand Knauer zieht nach Gröbers, wo er als Fabrikfaktor in der Zuckerfabrik beginnt. Er bringt die bisher unbefriedigend arbeitende Fabrik auf die vorgesehene Leistung
1853 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Erbaut durch Sangerhäuser Akt.-Maschinenfabrik. Das Werk hat eine Rübenverarbeitung von ca. 3.000 Doppelzentner täglich
1853 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. C. Schwanitz aus Pommern wird als technischer Direktor eingestellt
1853 Krefeld Gebr. Schwengers erbaut
1853 Magdeburg Gebrüder Schmidt & Coqui Der Teilhaber Henry Coqui scheidet mit seinem Tode aus
1853 Mainz Joh. Phil. Wagner & Co. Gründung
1853 Mosbach (Baden) Zuckerfabrik Mosbach später [nach 1836] Produktion nach dem Schützenbach'schen Verfahren als Filiale von Waghäusel
1853 Nantes Raffinerie de sucre Baubeginn eines neuen Kesselhauses
1853 Philadelphia (Penns.) Philadelphia Sugar Refinery Bau des Knochenkohlhauses
1853 Remire-Montjoly (Guayana) Ferme Vidal Es wird Kaffee angebaut
1853 Schweinfurt (Ufr) Adolf Wüstenfeld & Co. Aufstellung einer Dampfmaschine von Earnshaw, Nürnberg
21.01.1853 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Zweite Sitzung: 19 Gründer (bekannte Heilbronner Bürger aus Industrie und Handel) sind anwesend
März 1853 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Die Geschäfte im "Deutschen Kaffeehaus", eine Mischung aus Kaffeehaus, Konditorei und Weinlokal mit Ballsaal, laufen schlecht, und das Kölner Handelsgericht bestätigt den Konkurs des Lokals.
23.05.1853 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Erste Generalversammlung unter dem Vorsitz von A. Goppelt
Sept./Okt. 1853 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Vergabe der Bauarbeiten und Bestellung der Maschinen
11.1853 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Errichtung der Fabrik
1854 Amsterdam Wester Suikerraffinaderij J. Tetterode und H. van der Masch Spakler gründen mit drei anderen Gesellschafftern die Zuckerraffinerie "De Granaatappel" hinter der Stadsschouwburg an der Lijnbaansgracht.
1854 Deutschland Zuckerfabrik Ehrenfried Stillegung
1854 Dresden Jordan & Timäus Gründung einer Filiale in Bodenbach (Decin)
1854 Farnstädt Zuckerfabrik Oberfarnstedt Stillegung
1854 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Gründung einer Arbeiterkrankenkasse
1854 Kilchberg (Kt. Zürich) Lindt & Sprüngli Entschluß von Konditor David Sprüngli-Schwarz und seinem initiativen Sohn Rudolf Sprüngli-Ammann, in ihrer kleinen Konditorei an der Marktgasse in der Altstadt von Zürich Schokolade nach der aus Italien kommenden neuen Mode in fester Form herzustellen
1854 Klostermansfeld Zuckerfabrik Klostermansfeld Stillegung
1854 Königsfeld (b. Brünn) Zuckerfabrik Königsfeld Die Fabrik geht aus dem Besitz des Händlers Metud Ellinger in den von Dr. Theodor Bauer über
1854 Magdeburg Zuckerfabrik Zuckschwerdt & Beuchel Stillegung nach 1853
1854 München Georg Hof Umfirmierung aus "Jos. Teichlein"
1854 Nantes Raffinerie de sucre Fertigstellung des neuen Kesselhauses. Die Kessel lieferte Frédéric Legal in Nantes
1854 Nordhausen (Thür) Zuckerfabrik Nordhausen Stillegung
1854 Panji (Java) Pabrik Gula Pandjie Gründung bis 1854
1854 Pförten (Kr. Sorau) Zuckerfabrik Pförten angeblich Schließung
1854 Quedlinburg (Harz) Zuckerfabrik Quedlinburg II Gründung
Mitte 1850er Ratibor (O.-S.) Franz Sobtzick Der Sohn des Gründers, Franz Sobtzick, kehrt nach Studienreisen in die weite Welt in seine Heimat zurück und widmet sich dem väterlichen Geschäft.
1854 Rejosari (Java) Pabrik Gula Redjosarie Gründung bis 1854
1854 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Julius Robert heiratet seine Cousine Emma (Tochter seines Onkels, Louis Robert, Präsident der Wiener Handelskammer
1854 Straßburg (Elsaß) Compagnie francaise des Chocolats et des Thés, Succursale de Strassbourg, L. Schaal & Co. Umwandlung in eine Aktiengesellschaft
1854 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Beginn mit dem Eigenbau von Rüben auf 170 ha gepachtetem Land
Mitte Jan. 1854 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Die Firmenleitung bemüht sich um die Erwerbung der "neuen Pfeifer'schen Erfindung", Entfärbung ohne tierische Kohle, die ausgezeichnete Resultate bringt
30./31.05.1854 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Fertigstellung der Gebäude
08.1854 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Das Bankhaus Stahl & Federer wird um einen Kredit von 25.000 bis 40.000 Gulden gebeten, weil das Geschäftskapital nicht ausreicht
Herbst 1854 Gröningen (Bode) Wrede, Schütze & Co. Im Herbst kaufen Friedrich Wrede und W.L. Klamroth dem Freiherrn von Spiegel das Rittergut Kloster Gröningen ab. - Später geht es in den alleinigen Klamroth'schen Besitz über.
07.10.1854 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Einstellung des notwendigen Kontorpersonals
30.11.1854 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Die Bilanz legt offen, das der Bau der Fabrik bedeutend teuerer geworden war als veranschlagt
1855 bis 1858 Aachen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG Johann Lambertz verfeinert sein Handwerk und avanciert vom Bäcker zum Konditor. Er zieht vom Büchel in die Ursulinerstraße 8.
1855 Allstedt (Helme) Zuckerfabrik Allstedt erbaut von der BMA
1855 Allstedt (Helme) Zuckerfabrik Allstedt Gründung
1855 Friedensau (Pfalz) Zuckerfabrik Frankenthal, Fabrik Friedensau Erbaut von der Sangerhäuser Maschinenfabrik [doch schon seit 1851 in Betrieb!]
01.01.1855 Goondi (Australien) Colonial Sugar Refining Company Ltd., Zuckerfabrik Goondi Gründung der "Colonial Sugar Refining Company" durch Sir Edward Knox in Sydney als Gesellschaft unbeschränkter Haftung, welche die Anteile der "Australasian Sugar Company" und von "Robey & Company" einschließlich der Zuckerlager und der Raffinierie und Brennerei Brisbane House übernimmt.
1855 Gröbers (b. Halle/S) Zuckerfabrik Gröbers, Zeising & Co. Einführung der Gasbeleuchtung
1855 Koberwitz (Schlesien) vom Rath, Schoeller & Skene GmbH die Erbscholtisei Michelwitz mit 340 Morgen kommt hinzu für 24.000 Taler
1855 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Zur Weltausstellung Paris bekommt Stollwerck für seine Brustbonbons als einziger deutscher Aussteller eine Medaille.
1855 Königsaal (Böhmen) k.k. priv. Zuckerraffinierie zu Königsaal Prämiert in Paris
1855 Montclair (N.J.) William Niederhauser William Niederhauser emigiriert in die USA
1855 Nantes Raffinerie de sucre Einführung von Zuckerzentrifugen
1855 Philadelphia (Penns.) W. J. McCahan & Co. Sugar Refinery Erbaut
1855 Remire-Montjoly (Guayana) Ferme Vidal Félic Vidal de Lingendes verkauft Mondélice an Pater Guyodo aus St. Esprit, der vor hat, eine Landwirtschaftsschule (eine für Jungen und eine für Mädchen, ein Waisenhaus, ein Asyl für Häftlinge, für Flüchtlinge, für Frauen und ein Altersheim) zu errichten.
1855 Saint John (Jungferninseln) Reef Bay sugar factory "O. J. Bergeest & Company" kauft Reef Bay und stellt die Mühle auf Dampfbetrieb um. Zu dieser Zeit ist William Henry Marsh der Leiter der Plantage. Marsh kam aus England auf die West Indischen Inseln zusammen mit seinem Bruder. Sie siedelten für eine Zeit in Antigua. William ging, um in Tortola zu leben und zog dann nach St. John. Sein Bruder wurde in New York ansässig.
1855 Salzmünde (Saale) Johnann Gottfried Boltze Einrichtung einer Betriebskrankenkasse
1855 Schweinfurt (Ufr) Sattler, Engelhardt & Comp. Aufstellung von einer Dampfmaschine von Earnshaw, Nürnberg
1855 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Auszeichnung durch eine Medaille auf der Ausstellung Paris
1855 Sulowitz (b. Lobositz) Fürstlich Schwarzenberg'sche Zuckerfabrik Baubeginn durch den fürstlichen Baumeister Franz Trostmann und Vollendung binnen 11 Monaten
1855 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Es bestehen mit Bauern aus 400 Gemeinden 11240 Kontrakte für Lieferung von Rüben
1855-1874 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Der Eigenbau von Rüben dehnt sich bis 1873/74 auf 2.300 ha aus
1855/56 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Gründung einer Pensionskasse
15.01.1855 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Die Fabrik geht endgültig in Betrieb
10.03.1855 bis 01.03.1855 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Demarkationsvertrag zwischen der Fa. Reihlen & Söhne und der Zuckerfabrik in Heilbronn für die Kampagne 1855: Heilbronn wird das ganze rechte Neckarufer von Hochdorf südlich an abwärts überlassen
11.06.1855 Züttlingen (Württ) Zuckerfabrik Züttlingen Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.
08.1855 Stuttgart Rübenzuckerfabrik Friedrich Reihlen & Söhne Der Firma Reihlen & Söhne wird im Augsut gestattet, auf begrenzte Zeit auf dem von der Stadt Ludwigsburg gepachteten Allmand-Platz ein Waaghäuschen zur Ablieferung von Zuckerrüben zu errichten.
04.09.1855 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Kampagnebeginn
15.10.1855 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Beginn der Kampagne
11.11.1855 Züttlingen (Württ) Zuckerfabrik Züttlingen Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.
1856 Bahrendorf (ü. Magdeburg) Zuckerfabrik Bahrendorf GmbH Gebaut von der Braunschweig. Maschinenbauanstalt
1856 Bahrendorf (ü. Magdeburg) Zuckerfabrik Bahrendorf GmbH Gründung
1856 Beesedau (Saalkreis) Zuckerfabrik Beesedau, Ernst & Co. erbaut durch Braunschweigische Maschinenbauanstalt
1856 Beesedau (Saalkreis) Zuckerfabrik Beesedau, Ernst & Co. Gründung
1856 Benndorf (ü. Merseburg) Zuckerfabrik Benndorf Gründung vor 1857
1856 Bernburg (Saale) Zuckerfabrik Bernburg II Gründung
1856 Biendorf (ü. Bernburg) Zuckerfabrik Biendorf erbaut von C. Hoppe, Berlin
1856 Biendorf (ü. Bernburg) Zuckerfabrik Biendorf Gründung
1856 Brachstedt (ü. Halle, Saale) Ferdinand Maquet Erbaut von der Maschinenfabrik Buckau
1856 Brooklyn (New York) Havemeyer & Elder Frederick C. Havemeyer Jr. verlagert das Unternehmen nach Williamsburg, Brooklyn. Er pachtet ein Ufer-Grundstück am East River zwischen der South 3rd und der South 4th Street, wo er eine Zuckerraffinerie errichtet
1856 Calbe (Saale) Zuckerfabrik Calbe AG Ph. Karcher beginnt seine praktische Ausbildung in der Zuckerfabrik Kalbe
1856 Chiclayo (Peru) Sociedad Viuda de Piedra e Hijos S.A. Juan Pablo de la Piedra zieht in den Norden Perus. Nachdem er an der Universität von Trujillo Rechtswissenschaften studiert hat, läßt er sich in Lambayeque nieder und heiratet in die Großgrundbesitzer-Familie Delgado ein. 1856 kauft er die Hacienda "Patapo".
1856 Dröbel (b. Bernburg) A. F. Drumme, Zuckerfabrik Dröbel Erbaut durch die Sangerhäuser Maschinenfabrik
1856 Einbeck (Nieders) Actien-Zuckerfabrik in Einbeck Gründung als erste Zuckerfabrik in Hannover
1856 Halle (Saale) Zuckerraffinerie Kupfer Stillegung nach 1855
1856 Hamersleben Richard Struve, Zuckerfabrik Hamersleben erbaut von der Fürst. Stolberg. Maschinen-Fabrik
1856 Hamersleben Richard Struve, Zuckerfabrik Hamersleben Gründung
1856 Hoiersdorf (Braunschw) Aktien-Zuckerfabrik Hoiersdorf erbaut von der Fürstl. Solberg. Maschinen-Fabrik
1856 Hötensleben Nabel & Vasel, Zuckerfabrik Hötensleben erbaut von der Braunschweig. Maschinen-Bauanstalt
1856 Hötensleben Nabel & Vasel, Zuckerfabrik Hötensleben Gründung
1856 Kilchberg (Kt. Zürich) Lindt & Sprüngli Die hergestellte Schokolade von Sprüngli findet rasch Zuspruch der feinen Zürcher Gesellschaft, so daß die Schokoladefabrikation aus der engen Backstube in Zürich in eine kleine Fabrik mit Wasseranschluß in Horgen am oberen Zürichsee verlagert wird.
1856 Klein Wanzleben (Börde) Rabbethge & Giesecke Julius Giesecke kommt nach Klein Wanzleben und beteiligt sich am Aktienkauf.
1856 Klein-Ottersleben (b. Magdeburg) Gebr. Köhne & Böckelmann erbaut durch Sudenburger Maschinen-Fabrik
1856 Köln Gebrüder Stollwerck Aktiengesellschaft Franz Stollwerck baut im Kölner Severinsviertel die Königshalle mit 2600 Plätzen, die in der Folgezeit als Theater-, Konzert- und Ballhaus dient. Die Halle ist für die Verhältnisse aber zu groß konzipiert und wird kein Erfolg. Die schlechte Bauausführung führt nach wenigen Monaten zum Zusammenbruch der Bühne.
1856 Königslutter (am Elm) Aktien-Zuckerfabrik zu Königslutter erbaut
1856 Köthen (Anh) Zuckerfabrik zu Cöthen AG erbaut von C. Hoppe
1856 Köthen (Anh) Zuckerfabrik zu Cöthen AG Gründung
1856 Lippendorf-Kieritzsch Zuckerfabrik Kieritzsch Stillegung vor 1857
1856/1858 Magdeburg Jacob Hennige Hennige wird das zweite Mal erster Vorsitzende des Vereins der Deutschen Zuckerindustrie (bis zu seinem Tode 1858).
1856 Magdeburg Jacob Hennige Hennige kauft die 1838 gegründete Zuckerraffinerie "Jaehnigen, Freise & Comp." hinzu und fusioniert beide Betriebe. Die auf beiden Seiten der Mittagstraße liegenden Betriebe werden durch eine massive Überführung miteinander verbunden.
1856 Magdeburg Zuckerfabrik Jähnigen & Freise Stillegung
1856 Neukieritzsch (Sachs) Zuckerfabrik Kieritzsch Stillegung
1856 Neukieritzsch (Sachs) Zuckerfabrik Kieritzsch Schließung
1856 Philadelphia (Penns.) Philadelphia Sugar Refinery Bau des Bürogebäudes
1856 Philadelphia (Penns.) Spreckels' Sugar Refinery Claus Spreckels zieht von New York nach San Francisco, wo er eine Brauerei beginnt
1856 Quenstedt Zuckerfabrik Quenstedt Gründung
1856 Querfurt Zuckerfabrik Alt-Querfurt Erbaut durch C. Hoppe
1856 Querfurt Zuckerfabrik Alt-Querfurt Gründung
1856 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Im Zug der Einführung des Seelowitzer Verfahrens zur Saftgewinnung wird die Scheidung mit Kalk und Kohlensäure eingeführt. Dabei wird ein neuer Kalköfen in Betrieb genommen und 1856 eine neue Affination (Reinigung der Zuckerkristalle in der Zentrifuge) in Betrieb genommen.
1856 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Einführung der Double- und Triple-Effect-Körper zur Verdampfung, nach dem Inhaber der Fabrik "Robert-Apparate" genannt.
1856 Seelowitz (Mähren) Robert & Co., Zuckerfabrik Seelowitz Die Fabrikation wird auf die Raffination der von fremden Fabriken gekaufte Rohzucker ausgedehnt.
1856 Seifersdorf (Kr. Liegnitz) F. W. Methner Gründung
1856 Tersana Baru (Java) Pabrik Gula Tersana Baru Gründung bis 1856 [oder 1896?]
1856 Troppau (Mähren) Troppauer Zucker-Raffinerie Aktien-Gesellschaft Bau der Zuckerfabriken in Skrohowitz und Katharein durch zwei Gesellschaften
1856 Waghäusel (Baden) Zuckerfabrik Waghäusel Waghäusel nimmt unter allen industriellen Etablissements in Baden der 1. Rang ein
1856 Wanzleben (Börde) Zuckerfabrik Wanzleben GmbH Erbaut [vmtl.] durch C. Bartels Söhne und Gebr. Forstreuter
1856 Wanzleben (Börde) Zuckerfabrik Wanzleben GmbH Gründung durch Philipp August Kühne gemeinsam mit Richard Schäper
1856 Wesel (Niederrh) van Wüllen Scholten erbaut von Ortlepp, Magdeburg
1856 Zabitz (ü. Köthen, Anh) Zuckerfabrik Zabitz Gründung vor 1857
01.03.1856 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Felsche nimmt seinen Schwiegersohn Hermann Fiedrich Adolph Schütte als Teilhaber auf.
02.03.1856 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Ende der Kampagne
03.03.1856 Heilbronn Zuckerfabrik Heilbronn Akt.-Ges. Einstellung eines besonderen Agenten für die Platzverkäufe von Zucker
13.03.1856 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Der Rat der Stadt erteilt die Erlaubnis, bei "Betreibung ihres kaufmännischen Geschäfts die Firma Wilhelm Felsche zu führen"
18.03.1856 Vitzenburg (Post Pretitz) Zuckerfabrik Vitzenburg GmbH Kampagneende
17.04.1856 Körbisdorf Zuckerfabrik Körbisdorf AG Gründung unter der Firma "Brumhard, Koch & Compagnie", benannt nach den Partnern des Gründungsvertrags vom 17. April, dem damaligen herzoglich-anhaltischen Staatsminister Albert von Goßler, dem späteren technischen Leiter Otto Brumhard und dem Rittergutspächter des Gutes Körbisdorf August Koch. Albert von Goßler verkauft der Zuckerfabrik das Land, auf dem diese errichtet wird. Brumhard übernimmt die technische Leitung der Zuckerfabrikation, während Rittergutsbesitzer August Koch sich um die landwirtschaftliche Seite kümmert
1856 Körbisdorf Zuckerfabrik Körbisdorf AG Erbaut durch Sangerhäuser Aktien-Maschinenfabrik
06.06.1856 Plawikan (Java) Zuckerfabrik Gondang Winangoen Geburt von Mari Paul Voûte in Surabaya. Er wird in den Niederlanden erzogen und arbeitet dan in der "Internationale Crediet- en Handelsvennootschap" mit Sitz in Rotterdam und in der "Koloniale Bank".
02.08.1856 Böblingen (Württ) Zuckerfabrik Böblingen In Stuttgart wird zur Zeichnung von 900.000 Aktienkapital, eingeteilt in 1.800 Aktien à 500 Gulden, geladen
07.08.1856 Leipzig Wilhelm Felsche, Chocoladenfabrik Hermann Fiedrich Adolph Schütte heiratet die Tochter von Wilhelm Felsche.
09.09.1856 Dröbel (b. Bernburg) A. F. Drumme, Zuckerfabrik Dröbel Von der Herzoglich-Anhaltischen Regierung wird der Firma "A. F. Brumme & Co.", Bernburg, die Konzession zur Anlage einer Zuckerfabrik bei Dröbel erteilt.
1856 Körbisdorf Zuckerfabrik Körbisdorf AG Inbetriebnahme
01.12.1856 Böblingen (Württ) Zuckerfabrik Böblingen Auftrag zum Bau von fünf Dampfmaschinen durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg.