Naturin GmbH

Allgemeines

NameNaturin GmbH
OrtssitzWeinheim (Baden)
Art des UnternehmensKunstdarm-Fabrik
AnmerkungenBis 1933 in Hamburg. Seit 1990 Teil der spanischen "Viscofan"-Gruppe.
Quellenangaben[Rhein-Neckar-Zeitung, 29.07.2008, S. 19]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1924 Der Chemiker Walter Becker, Erfinder von künstlichen Wursthüllen aus Kollagen, einem Eiweiß und dem Bindegewebe von Tieren, gründet in Hamburg ein Unternehmen zu deren Herstellung. Als Rohstoffbasis wählt Becker erstmals abgespaltene Teile der Rinderhaut.
15.05.1933 Eintragung der Firma in das Grundbuch
1933 Die Firma "Naturin" zieht von Hamburg nach Weinheim um, damit lange Transportwege vermieden werden.
1938 Es werden im Jahr 60.000.000 m Darm produziert.
1962 Beginn der Herstellung des eßbaren Darms, des "Naturin-Eiweiß-Saitling"
1970er Jahre Es wird eine Produktion von Wursthüllen aus Kunststoff (Polyamid) aufgebaut.
1980/89 Entwicklung und Verterib der Collagen-Folie "COFFI". Diese sehr dünne Haut legt sich wie ein Film direkt wie eine zweite Haut um das Fleisch und sorgt vor allem bei Schinken-Produkten für den typischen "Saft" im Produkt.
1990 Das bisherige Familienunternehmen wird in den spanischen Konzern "Viscofan", das größte Unternehmen der Wursthüllen-Branche, integriert.
2008 Bau eines rd. 100 m langen, modernen Produktionsgebäudes für rd. 25 Millionen Euro (Fertigstellung: Mitte 2009)




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Wursthüllen 1924 Beginn in Hamburg; seit 1933 in Weinheim 2008 aktiv (Garantie bis 2011)  




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. männl. weibl. Kommentar
2008 600     30     rd. 600. Standortsicherungs-Vereinbarung is 2011