Andreas Sigismund Marggraf

Allgemeines

NameAndreas Sigismund Marggraf
OrtssitzBerlin
OrtsteilKaulsdorf
Art des UnternehmensPharmazeut und Chemiker
Anmerkungen1709-1782. Pionier des Rübenzuckers




Biografie

Zeit Ereignis
03.03.1709 Andreas Sigismund Marggraf wird in Berlin als erster Sohn von Henning Christian Marggraf (1680–1754) und Anna Martha Kellner (1685–1752) geboren. - Sein Vater, Gründer und Inhaber der Bärenapotheke, unterrichtet den Jugendlichen in Pharmazie und Chemie.
1725-1730 Marggraf lernt am Collegium medico-chirurgicum beim Chemieprofessor, Hofapotheker und Mitglied der
Societät der Wissenschaften, Caspar Neumann, setzt seine Studien an Apotheken in Frankfurt/Main
und Straßburg fort, hört an der Universität Halle Medizin bei Friedrich Hoffmann und Chemie bei
Johann Junckers.
1737 A. S. Marggraf kehrt nach Berlin zurück.
1738 A. S. Marggraf wird besoldeter Akademiechemiker der Königlichen Akademie der Wissenschaften, die ihm nach ihrer Umgestaltung ein Laboratorium und freie Wohnung zur Verfügung stellt, so daß er sich nun ganz seinen chemischen Forschungen widmen kann.
1747 Marggraf trägt der Akademie der Wissenschaften seine Beobachtungen über den Zuckergehalt in der Runkelrübe vor und legt damit die eigentliche Grundlage zur Runkelrübenzuckerindustrie. Er sagt im Laufe dieser Abhandlung: "So kam ich gelegentlich auf den Gedanken, auch die Theile verschiedener Pflanzen, welche einen süßen Geschmack besitzen, zu erforschen und nach mannigfachen Versuchen, welche ich angestellt habe, fand ich, daß einige dieser Pflanzen nicht nur einen dem Zucker ähnlichen Stoff, sondern in der That wirklichen Zucker enthalten, der dem bekannten aus Zuckerrohr gewonnenen genau gleicht."
1754 Der erste Laboratoriumsbau Marggrafs wird "in dem hinter dem Observatorio gelegenen Garten und Gebäude" in der Dorotheenstr. 10 errichtet und an ihn übergeben.
1754 Bestimmung der Verschiedenheit der Tonerde von der Kalkerde
1760 Bestimmung der Verschiedenheit der Magnesia von der Kalkerde
1774 Marggraf erleidet einen Schlaganfall, der ihn lange arbeitsunfähig macht, so daß der sonst über die chemischen Arbeiten der Akademie gut unterrichtete König ihn für tot hält und bis 1777 anderweitig über Marggrafs Gehalt verfügt.
07.08.1782 Der Chemiker Andreas Sigismund Marggraf stirbt in Berlin. Marggraf wurde durch die Entdeckung des Zuckers in der Runkelrübe und die Erfindung einer einfachen Vorrichtung zu dessen häuslicher Herstellung bekannt. Er war Mitglied der Akademie in Berlin.




Genealogie / Bezüge zu


Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt

Zeit Bezug Abfolge Firma / Person Kommentar
  dort tätig zuvor Königlich-Preußische Akademie der Wissenschaften