| Zeit |
Ereignis |
| 21.12.1895 |
Gründung unter dem Vorsitz des Schaafheimer Bürgers Heinrich Merkel II. als eingetragene Genossenschaft mit eingeschränkter Haftpflicht. Die Zahl der Gründungsmitglieder beträgt achtzehn, doch schon zum Ende des nächsten Jahres wächst der Mitgliederstand auf 36 Genossen an. Die Gründungsgenossen sind von der Zahlung eines Eintrittsgeldes befreit, während neu beitretende Mitglieder bis zur Inbetriebnahme der Molkerei jeweils drei Mark, danach zehn Mark als Beitrittsgebühr bezahlen müssen. Der monatliche Beitrag wird in Milch entrichtet und war ähnlich gestaffelt wie die Beitrittsgebühr. |
| 29.03.1896 |
Gleich nach der Gründung der Genossenschaft wird mit der Planung des Molkereigebäudes begonnen. Bereits auf der zweiten Generalversammlung werden die Baupläne genehmigt, die von der Hildesheimer Firma Eduard Ahlborn erstellt worden sind. Die Bauarbeiten und Materiallieferungen werden unter den Genossen versteigert. |
| Ende 1896 |
Bereits zum Ende des Jahres kann die Molkerei ihren Betrieb aufnehmen. |
| 1897-1898 |
Die Molkerei vertreibt ihre Produkte nicht nur an Händler in der näheren Umgebung, sondern bis nach Offenbach, Frankfurt und sogar Wiesbaden und Mainz. |
| 1898 |
Die Molkerei floriert von Anfang an, und es werden als zusätzliche Investitionen die Anschaffung einer zweiten Milchwaage, die Herrichtung eines Sitzungszimmers und der Einbau einer Treppe vom Lichthof zum 2. Stock sowie einer Toilettenanlage beschlossen. |
| 1899 |
Seither kann die Genossenschaft eine Dividende auswerfen. |
| 1899 |
Beschluß zum Kauf eines eigenen Milchwagens |
| 1899 |
Die Nachfrage nach Stromanschlüssen übersteigt die Leistungsfähigkeit der Erzeugung, wie aus der Ablehnung eines Antrags auf Anschluß an das Stromversorgungsnetz ersichtlich ist. |
| 1920 |
Seither wird der nicht zur Eigenversorgung der Molkerei benötigte Strom in das Versorgungsnetz der Hessischen Elektrizitäts AG in Darmstadt eingespeist. |
| 1922 |
Die Zahl der Beitritte steigt langsam an, lediglich im Jahr 1922 treten der Molkereigenossenschaft 90 neue Mitglieder bei, was wohl auf die Einrichtung einer Mühle im gleichen Jahr zurückzuführen ist. |
| 1922 |
Es wird eine Mahlmühle eingerichtet, zu deren Nutzung die Genossen verpflichtet werden. |
| 1935 |
Die technischen Anlagen der Molkerei werden grundlegend erneuert. |
| 1938 |
Die nicht mehr rentable Stromproduktion wird endgültig eingestellt. |
| 14.12.1939 |
Für den Betrieb der Mahlmühle wird die Gründung einer Mühlen- und Betriebsgenossenschaft beschlossen, die seither formal selbständig arbeitet, tatsächlich aber in Personalunion mit der Molkerei verbunden bleibt. |
| 1940 |
Seither besteht eine Wäscherei auf dem Gelände der Molkerei, die durch die Mühle betrieben wird. Planungenen für die Einrichtung einer Gemeinschaftsbadeanlage und einer Süßmosterei können nicht realisiert werden. |
| 1952 |
Beschluß zur Modernisierung der Mühle und die Anschaffung eines dritten Walzenstuhls |
| 13.03.1959 |
Nachdem durch einen Vertrag wird die Mühlen- und Betriebsgenossenschaft mit der Molkereigenossenschaft verschmolzen |
| 02.05.1961 |
Der Vorstand beschließt, den Mühlenbetrieb einzustellen. |
| 31.07.1982 |
Zu diesem Datum stellt die Molkereigenossenschaft die eigene Milchverarbeitung ein und liefert ihre Rohmilch an die Starkenburger Milchliefervereinigung in Darmstadt. |
| 30.06.1994 |
Seit die Milchverarbeitung der "Starkenburger Milchlieferung" in Darmstadt zum 30.6.1994 eingestellt worden ist, wird die Rohmilch der Schaafheimer Genossen von der "Schwälbchen Molkerei Jakob Berz AG" in Bad Schwalbach übernommen. |
| 30.06.1994 |
Das Unternehmen firmiert seither als Genossenschaft unter "Milchlieferungs- und Absatzgenossenschaft Schaafheim e.G." |