Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen

Allgemeines

NameGesellschaft für Markt- und Kühlhallen
OrtssitzHamburg
StraßeKampstr. 35
Postleitzahl20357
Art des UnternehmensEisfabrik und Kühlhäuser
AnmerkungenSiehe auch Kühlhäuser I, II, St. Pauli und in Altona; Kampstraße ist auch der Standort des Kühlhauses I. Siehe auch in Berlin: Kühlhaus I und II. Deren Sitz war ab 1895 München und seit 1909 Hamburg. Diese Gesellschaft besaß zunächst Kühlhäuser und Eisfabriken in Hamburg und Berlin und wurde später der größte deutsche Kühlhausbetreiber und Marktführer im Bereich der Tiefkühllogistik. Linde war jahrelang Aufsichtsratsvorsitzender dieser Aktiengesellschaft.
Quellenangaben[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 2337+3386] Wikipedia: Carl von Linde [Hamburg und seine Bauten 2 (1914) 530]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
25.01.1890 Gründung der "Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen" in Berlin mit einem Grundkapital von M 1.000.000,00 (auch Gründungstag 25.02.1890 angegeben). Karl linde gehört zu den Mitbegründern.
1892-1893 Übernahme des Kühlhauses I mit Eisfabrik in Hamburg. Errichtet durch die Finanzdeputation auf Kosten des Hamburgischen Staats. Die Gesellschaft hat die innere Einrichtung hergestellt, die Baukosten in Höhe von 613.499,04 Mark jährlich mit 5 % zu verzinsen und hat Gebäude und Einrichtung zu unterhalten. Aus dem Überschuß erhält die Gesellschaft (nach Abzug aller Kosten) 6 % des Anschaffungswertes zur Amortisation und 5 % Verzinsung der inneren Einrichtung (auf der Basis von 1.427.171,77 Mark). Die Gesellschaft ist verpflichtet, den Betrieb 25 Jahre (bis zum 01.07.1918) für ihre Rechnung zu führen.
1895 Verlegung des Firmensitzes von Berlin nach München
1899-1900 Errichtung des Werkes I in Berlin, Trebbiner Straße
1899 Errichtung des Werkes II in Hamburg
1906 Errichtung des Werkes III in Altona
1906 Errichtung des Werkes II in Berlin, Scharnhorststraße
1909 Die Firma wird von München nach Hamburg verlegt
1925 Erwerb der Aktien der A.-G. Eiswerke Hamburg
1926 Fusion mit der "A.-G. Eiswerke Hamburg", die als Werk IV weitergeführt werden
1929 Das im Freihafen nächst der City vom Hamburger Staat neu errichtete Kühlhaus wird auf Grund eines langjährigen Pachtvertrages als Werk V in Betrieb genommen.
1934 Übernahme der "Eiswerk Hammonia G.m.b.H.", Altona, die als Eisvertriebsgesellschaft fortgeführt wird.
1934 Beteiligung an der Firma "Gebrüder Bender", Mannheim. Diese Firma hat Eisfabriken und betreibt das neu errichtete Kühlhaus Mannheim.
1935 Erwerb eines Kühlhauses in Stuttgart-Feuerbach, welches von der neu gegründeten Tochtergesellschaft der "Süddeutschen Kühlhaus G.m.b.H." betrieben wird.
1935 Errichtung eines Kühlschuppens in Werk IV, Hamburg
1937 Die "Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen" erwirbt ein Fabrikgebäude in Mannheim und baut es zum Kühlhaus um.
1937 Aufstellung einer Kunsteisfabrik im Natureiswerk Hamburg-Kirchsteinbeck
1937-1938 Errichtung eines Kühlhauses für Tiefkühlung eingerichteten Kühlhauses in Hannover.
1938 Erwerb eines Kühlhauses mit Eisfabrik in Frankfurt (Main), das von der "Süddeutschen Kühlhaus G.m.b.H.", Mannheim, betrieben wird.
1940-1941 Erwerb eines weiteren Grundstückes in Berlin.
1940-1941 Beteiligung an der "N.V Nederlandsche Koelveem", Amsterdam, und an der "Gefriertechnischen Gesellschaft Deutscher Hochseefischereien m.b.H."
1941-1942 Beteiligung an der "Het Rotterdam'sehe Koelveem 'Koeltraris' N.V.", Rotterdam
1941-1942 Die "Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen" erwirbt ein Wohn- und Kontorhaus in Mannheim.




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Eis 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)] 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)]  
Kühlhaus-Lagerung 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)] 1943 [Handb. Akt.-Ges. (1943)]  




Firmen-Änderungen, Zusammenschüsse, Teilungen, Beteiligungen


Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt

Zeit Bezug Abfolge andere Firma Kommentar
1 Nebenwerk danach Kühlhaus der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen St. Pauli Kühlhaus St. Pauli
1899 Nebenwerk danach Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen Hamburg, Kühlhaus II Kühlhaus II
  dort tätig danach Carl von Linde  
1909 Nebenwerk danach Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen, Kühlhaus III Kühlhaus III (Altona)
1900 Nebenwerk danach Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen, Kühlhaus I Kühlhaus I (Berlin)
1906 Nebenwerk danach Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen, Kühlhaus II Kühlhaus II (Berlin)




Allgemeines

ZEIT1914
THEMABeschreibung
TEXTDie drei Anlagen wurden nach den Plänen der Gesellschaft für Lindes Eismaschinen, Wiesbaden, ausgeführt; der bauliche Teil war dem Architekten E. Hildebrandt, Hamburg, übertragen. In den drei Anlagen werden insgesamt 20 Beamte und 130 Arbeiter beschäftigt. Die Kühl- und Gefrierräume dienen in erster Linie zur längeren Frischerhaltung von Lebensmitteln, um die Schwankung zwischen Erzeugung und Verbrauch auszugleichen. So werden im Frühjahr allein 500 Doppelwaggons russischer Eier eingelagert, um in den Wintermonaten, wenn die Zufuhr fast ganz aufhört, den Bedarf decken zu können. Die Eier lassen sich bei einer Temperatur von 0° und dem geeigneten Feuchtigkeitsgehalt der Luft sechs bis acht Monate erhalten. Ferner lagern rund 40.000 Faß Matjesheringe, die sich bei 2° unter Null zwei Jahre frisch erhalten lassen, ohne nachzusalzen oder sonst an Güte einzubüßen. In- und ausländisches Wild und Geflügel wird in sehr großen Mengen eingelagert. Beispielsweise kommen etwa 300 Doppelwaggons gefrorener russischer Hühner und Gänse allein nach Hamburg, um von hier aus in die stark bevölkerten Industriegebiete gesandt zu werden. Auch die Kunstgärtnerei hat sich die Gefrierräume nutzbar gemacht, indem sie für die eingebrachten Pflanzen, Blumen, Knollen und Keime den Winter künstlich verlängert, um ihr Wachstum hintan zu halten. So lagern erhebliche Mengen von Maiblumenkeimen, die es dem Gärtner ermöglichen, jederzeit - etwa drei Wochen nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierraum - blühende und wohlriechende Maiblumen in den Handel zu bringen.
QUELLE[Hamburg und seine Bauten 2 (1914) 531]


ZEIT1943
THEMAOrgane und Kapital der Gesellschaft
TEXTVorstand: Fritz Proebst; Otto Schwind; Dipl.-Ing. Werner Baer, stellv. Aufsichtsrat: Georg Proebst, München, Vorsitzer; Hermann Sutor, Hamburg, stellv. Vorsitzer; Dr. Otto Jung, Mainz; Dipl.-Ing. Arthur Lucas, Dresden; Dr.-Ing. Richard Linde, Höllriegelskreuth; August von Finck, München. Geschäftsjahr: 1. Januar bis 31. Dezember. Hauptversammlung (Stimmrecht): Je nom. RM 200,00 Stammaktie l Stimme, je nom. RM 100,00 Vorzugsaktie 125 Stimmen. Reingewinn-Verwendung: 1. Zur Abführung von mindestens 5 % an den gesetzlichen Reservefonds, bis 10 % des Grundkapitals; 2. zur Bildung oder Verstärkung besonderer Rücklagen; 3. zur Gewährung der dem Vorstande und den Beamten nach Anstellungsverträgen zustehenden Tantiemen und Jahresgratifikationen; 4. zur Zahlung einer Dividende von 6 % an die Vorzugsaktien; 5. zur Zahlung eines Gewinnanteils von 4 % auf die Inhaberaktien; 6. zur Gewährung einer Tantieme von 10 % an den Aufsichtsrat von dem noch verbleibenden Gewinn; 7. der hiernach verbleibende Restbetrag wird an die Aktionäre als zusätzliche Dividende verteilt, soweit nicht die Hauptversammlung eine andere Verteilung beschließt. Grundkapital: nom. RM 8.400.000,00 Stammaktien in 42.000 Stücken zu je EM 200,00 (Nr. 1-10000, 11001-17000, 18001-26000. 27001-45000), nom. RM 20.000,00 Vorzugsaktien in 200 Stücken zu je RM 100,00(Nr. 47001-47200). RM 8.420.000,00 Bestand an eigenen Aktien: nom. RM 389.400,00 (Buchwert RM 44.253,00). Dividenden ab 1925: 12, 12, 12, 12, 12, 12, 6, 5, 5, 5, 5%, 5%, 6, 6, 6, 6, 6, 6 %.
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 2337]


ZEIT1943
THEMAZweck und Gegenstand des Unternehmens
TEXTGegenstand des Unternehmens: Errichtung, Erwerb und Betrieb von Kühlhäusern, Eisfabriken, Markthallen, Schlachthöfen und allen Anlagen, in welchen Kälte oder Kälteerzeugnisse hergestellt oder verwandt werden, sowie die Beteiligung an solchen Unternehmungen, ferner alle Geschäfte, die mit dem Betrieb solcher Unternehmungen und den sich daraus ergebenden Nebengeschäften verbunden sind. Die Gesellschaft ist berechtigt, im In- und Auslande Zweigniederlassungen zu errichten. Beteiligung seitens der Gesellschaft für Linde's Eismaschinen AG: ca. 11.9 % = nom. rd. RM 1.000.000,00.
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 2337]


ZEIT1943
THEMABesitzverhältnisse
TEXTBesitz- und Betriebsbeschreibung: Werk I Hamburg. Kühlhaus und Eisfabrik. Eigener Bahnanschluß. (Grundstück und Hauptgebäude sind mit langjährigein Vertrag vom Hamburger Staat gepachtet.) Werk II Hamburg. Kühlhaus mit Eisfabrik. Wasserseitiger Verkehrsanschluß. Werk III Hamburg-Altona. Kühlhaus und Eisfabrik. Eigener Bahnanschluß. Werk IV Hamburg. Kühlhaus und Eisfabrik. Wasserseitiger Verkehrsanschluß Werk Kirchsteinbek: Natureiswerk und Eisfabrik. Wasseranschluß an der Bille. Werk V Hamburg. Kühlhaus für Tiefkühlung. (Grundstück und Gebäude sind mit langjährigem Vertrag vom Hamburger Staat gepachtet.) Bahn- und Wasseranschluß. Werk I Berlin. Kühlhaus und Eisfabrik. Bahnanschluß. Werk II Berlin. Kühlhaus und Eisfabrik. Ladegerechtigkeit am Spandauer Schiffahrtskanal. Werk Hannover. Kühlhaus für Tiefkühlung. Eigener Bahnanschluß. Sonstiger Besitz: Bebaute Wohngrundstücke in Hamburg und Berlin. Grundstücke und Betriebsanlagen in Frankfurt (Main), Mannheim. Stuttgart; Fabrikgrundstück in Berlin.
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 2337]


ZEIT1943
THEMABeteiligung an folgenden Unternehmens
TEXTBeteiligungen: 1. Gebrüder Bender G.m.b.H., Mannheim; 2. Kühltransit-A.-G., Hamburg; 3. Blockeis-Fabrik von Gottfr. Linde G. m. b. H. in Köln; 4. Süddeutsche Kühlhaus-Gesellschaft m. b. H., Mannheim; 5. Groß-Berliner Kunsteis-Gesellschaft m. b. H., Berlin; 6. Eiswerk Hammonia G. m. b. H., Hamburg; 7. Het Nederlandsche Koelveem N. V., Amsterdam. Gegründet: 1941, Kapital: hfl. 400.000,00. Zweck:, Betrieb von Kühlhäusern; 8. Gefriertechnische Gesellschaft Deutscher Hochseefischereien m. b. H. Gegründet: 1941. Kapital: RM 68.500,00; 9. Het Rotterdam'sche Koelveem "Koeltrans" N. V., Rotterdam. Gründung: 1942. Kapital: hfl. 400.000,00. Zweck: Betrieb von Kühlhäusern. Buchwert der Beteiligungen: RM 2.672.341,00. Buchwert der Wertpapiere: RM 2.688.099,14.
QUELLE[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 2337]