Engelhardt-Brauerei AG, Betrieb Pankow

Name	Engelhardt-Brauerei AG, Betrieb Pankow
Ortssitz	Berlin
Ortsteil	Pankow
Straße	Thulestr.
Art des Unternehmens	Brauerei
Anmerkungen	Hauptverwaltung (1943): Berlin O 17 Krachtstraße 9-10 Der 32 000 qm umfassende Block wird begrenzt von der Thule-, Neumann-, Spiekermann- und Talstraße in Pankow.
Quellenangaben	[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 838]

Produkt	ab	Bem.	bis	Bem.	Kommentar
Bier	1943	[Handb. Akt.-Ges. (1943)]	1943	[Handb. Akt.-Ges. (1943)]

ZEIT	1943
THEMA	Besitzverhältnisse
TEXT	Vom 32 000 qm umfassenden Block sind 7012.06 qm bebaut. Die Betriebseinrichtung umfaßt im wesentlichen: 5 Dampfkessel mit 490 qm Heizfläche, 3 Dampfmaschinen, 4 Eismaschinen-Kompressoren mit 500 000 Kal. Leistung pro Stunde, elektrische Licht- und Kraftanlage. Der Antrieb sämtlicher Arbeitsmaschinen erfolgt durch 120 Elektromotoren von l-40 PS; 5 Tiefbrunnen von durchschnittlich 120 m Tiefe fördern das zum Betriebe erforderliche, in ausreichender Menge vorhandene, gute Brau- und Betriebswasser. Eine Flaschenspül-, Füll- und Pasteurisier-Anlage ist auf eine tägliche Leistung für ca. 160 000 Flaschen eingerichtet. Die Lagerkeller sind mit Stahltanks und ein neuer Gärkeller ist mit Betonbottichen ausgelegt. Gesamtkapazität 200 000 hl. Außerdem Selter- und Limonadenfabrikation. Ferner besitzt das Werk eine Schmiede, Schlosserei, Böttcherei und Picherei.
QUELLE	[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 838]