Gebr. Kaiser Brauerei Kaiserhof GmbH + Co. KG

Allgemeines

NameGebr. Kaiser Brauerei Kaiserhof GmbH + Co. KG
OrtssitzKronach (Ofr)
StraßeFriesenerstr. 1
Postleitzahl96317
Internet-Seitehttp://kaiserhofbraeu.de
Art des UnternehmensBrauerei
QuellenangabenInternet (2004); Homepage (2017)




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
um 1571 Erste urkundliche Erwähnung des Standortes in der Friesener Straße 1
1873 Der Gasthof in der Kronacher Vorstadt Streuwird von dem Bierbrauer Karl Keim übernommen
1877 Karl Keim gibt den Gasthof in Streuwird nach dem Bau des Brauhauses auf.
26.02.1879 Braumeister Bruno Kaiser kauft das Anwesen von Karl Keim. Hiermit beginnt die eigentliche Geschichte der Kaiserhof-Brauerei
März 1879 Das erste Bier der Kaiserhof-Brauerei wird zum 1. Märzenmarkt ausgeschenkt.
1900 Bau eines Eiskellers
1904 Bau des Brauhauses mit neuester zeitgemäßer Einrichtung und Technik
1905 Erweiterung mit einer großen Sudanlage
1957 Der Betrieb wird von Lothar Kaiser, dem Urenkel des Gründers Bruno Kaiser, fortgeführt
1965 Neubau des Sudhauses
1974 Installation einer Sudhausautomatik
1983 Tod von Lothar Kaiser. Seine Frau Heidi Kaiser übernimmt den Betrieb
1990 Heidi Kaiser übergibt den Betrieb ihren beiden Söhnen Ulrich und Thomas Kaiser
1992 Komplettrenovierung des Gasthofes und die Integration der Bierschwemme
1996 Aufstellung einer modernen Flaschenreinigungsmaschine mit Ein- und Auspacker
2011 Errichtung des Sudhauses im Zuge weiterer Modernisierungsmaßnahmen




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