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Europäisches Brotmuseum
| Name | Europäisches Brotmuseum |
| Ortssitz | Ebergötzen |
| Straße | Göttinger Str. 7 |
| Postleitzahl | 37136 |
| Art des Unternehmens | Brotmuseum |
| Anmerkungen | Dazu gehört eine Bockwindmühle von 1812, besegelt, voll funktionsfähig, und eine Wassermühle unterschlächtig aus dem Gerlostal, Stand der Technik ca. 1600, aber z. Z. noch ohne Wasser. Kontaktperson: Europäisches Brotmuseum e. V. Wilhelm Bruinjes; Fax 05507-999594 |
| Quellenangaben | Mühlentag (2002) |
| Hinweise | Geplante Aktivitäten am Deutschen Mühlentag, 20.05.2002: Bei geeignetem Wind wird die Windmühle drehen, Brot- u. Butterkuchen-Backen auf alte Art im Holzbackofen, Kaffeetrinken im Cafégarten. Jeder Museumsbesucher erhält eine besondere Überraschung! |
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Kommentar |
| Museale Darstellung der Brotherstellung |
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