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Carl Buck, Brauerei zum Schwarzen Ochsen
| Name | Carl Buck, Brauerei zum Schwarzen Ochsen |
| Ortssitz | Ulm (Donau) |
| Straße | Kornhausgasse 5 |
| Postleitzahl | 89073 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | [Haug] auch: "vorm. Zum Strauss" (s.d.) am Frauengraben 6c - lt. [Reichs-Adressbuch (1900) 3857] existierten um 1900 beide Brauereien nebeneinander! |
| Quellenangaben | [Reichs-Adreßbuch (1900) 3857] [Akten StA Ulm 121/72] |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1891 |
Dampfmaschine vorhanden |
1904 |
Dampfmaschine vorhanden |
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| Zeit |
Objekt |
Anz. |
Betriebsteil |
Hersteller |
Kennwert |
Wert |
[...] |
Beschreibung |
Verwendung |
| um 1891 |
Dampfkessel |
1 |
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unbekannt |
Heizfl. |
5 |
qm |
Ein Lokomobilkessel. Druck: 6 bar, Heizfläche: 5,5 qm |
Antrieb der Brauerei |
| um 1904 |
Dampfkessel |
1 |
|
unbekannt |
Heizfl. |
41 |
qm |
Druck: 8,5 bar, Heizfläche: 41 qm |
Dampferzeugung für Brauerei |
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