Carl Fohr, Brauerei

Allgemeines

NameCarl Fohr, Brauerei
OrtssitzWallenburg (Obb)
Postleitzahl83714
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenSitz vmtl. auf Schloß Wallenburg. Das Schloß Wallenburg befand sich ab dem 19. Jahrhundert wieder in Privatbesitz und wurde wegen seines Biergartens zu einem beliebten Ausflugsziel. [Reichs-Adreßbuch (1900) 593]: fälschlich "K. Fahr" / [MAN]: "Carl Fohr". 1902 bis 1907: "Carl Fohr'sche Brauereien Miesbach und Wallenburg".
Quellenangaben[MAN-Dampfmaschinenliste] [(Münchner) Merkur, Ausg. Miesbach, 28.04.2016]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1586 Errichtung eines neuen Brauhauses. - Nach dem Aussterben der Maxlrainer der Grafschaft Hohenwaldeck steht die Brauerei zunächst unter Zwangsverwaltung, da diese einen riesigen Schuldenberg hinterlassen haben
1902 Der Besitzer Carl Fohr fusioniert die Schloßbrauerei mit dem Waitzinger-Bräu in Miesbach, bei dem er gleichzeitig Direktor ist. Damit verbunden die Umfirmierung in "Carl Fohr'sche Brauereien Miesbach und Wallenburg"




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier          




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine Nov. 1905 Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG