Städtischer Schlachthof Zwiesel

Allgemeines

NameStädtischer Schlachthof Zwiesel
OrtssitzZwiesel (Bayr. Wald)
StraßeSchlachthofstr.
Postleitzahl94227
Art des UnternehmensSchlachthof
AnmerkungenSeit 2016: "Regionalschlachthof Bayerischer Wald"; ein Großteil der Kunden besteht aus Bauern der Region, die ihre Tiere in Zwiesel schlachten lassen und anschließend direkt vermarkten.
Quellenangaben[MAN-Dampfmaschinenliste (09.08.1912)] [Fleischerei, 31.01.2014] https://regiowiki.pnp.de/wiki/Schlachthof_Zwiesel




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1910 Erste Pläne für den Bau des Schlachthofes
Sept. 1910 Baubeginn
2. H. 1912 Fertigstellung des Rohbaues
27.07.1913 Eröffnung durch den Zwieseler Bürgermeister Josef Andreas Röck. Erster Leiter ist Otto Ruhland.
1927 Otto Ruhland ist bis 1927 Betriebsleiter
1927 Anton Hertlein wird Betriebsleiter (bis ca. 1945)
01.06.1978 Karlheinz Weiß übernimmt die Leitung des Betriebes
1983 Zulassung zum EWG-Schlachthof
2006 Der Betrieb wird privatisiert und an Günther Krompaß verpachtet. Seitdem heißt die Metzgerei "Regional-Schlachthof Bayerischer Wald"




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
geschlachtete Tiere 1912 [MAN-Dampfmaschinenliste] 1912 [MAN-Dampfmaschinenliste]  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 09.08.1912 Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG, Werk Nürnberg