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Jos. Sedlmayr, Bierbrauerei zum Franziskaner-Keller (Leist-Bräu)
| Name | Jos. Sedlmayr, Bierbrauerei zum Franziskaner-Keller (Leist-Bräu) |
| Ortssitz | München |
| Straße | Hochstr. 7 |
| Postleitzahl | 81669 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Um 1943: "Gabriel u. Jos. Sedlmayr Spaten-Franziskaner-Leistbräu A.-G." (s.d.) |
| Quellenangaben | [Reichs-Adreßbuch (1900) 388] [MAN-Dampfmaschinenliste (1887)] |
| Zeit |
Ereignis |
| vmtl. 15. Jh. |
Gründung der Leistbrauerei |
| 1447 |
Der Brauer Seidel Vaterstetter betreibt an der Residenzstraße 9 einen Bräustadel, aus dem später die Franziskanerbrauerei hervorgeht |
| 1797 |
Karl Wild erwirbt die Franziskaner-Brauerei. - Er stirbt wenig später, woraufhin dessen Witwe Elisabeth den aus Donauwörth stammenden Metzgerssohn Markus Buhl heiratet, der den bescheidenen Betrieb zu modernisieren und zu erweitern versucht |
| 1840er |
August Deiglmayr erwirbt die Brauereirechte der Franziskaner-Brauerei. Er verlagert die Brauerei in die Hochstraße. - Wenige Jahre später übernimmt Josef Sedlmayr den Betrieb |
| 1842 |
Joseph Sedlmayr scheidet aus der Spaten-Brauerei aus und kauft die Leistbrauerei |
| 1858 |
Joseph Sedlmayr und August Deiglmayr betreiben seitdem gemeinsam die Franziskaner-Brauerei |
| 31.08.1858 |
Nach dem Tode von Anna Duschl übernimmt Sedlmayr durch Kauf um 104.000 Gulden die Brauerei "Thorbräu" im Tal |
| 1861 |
Joseph Sedlmayr, Besitzer der Leistbrauerei, erwirbt die Gesellschafteranteile des August Deiglmayr (Franziskaner-Brauerei) |
| 1875 |
Gabriel Sedlmayr übernimmt nach seinem Studium und seiner Tätigkeit bei der Brauerei Dreher in Wien-Schwechat die Brauerei "Zum Franziskaner" |
| 13.04.1899 |
Gastwirt Stefan Steurer übernimmt die ehemalige Thorbrauerei von den Töchtern des 1886 verstorbenen Josef Sedlmayr für 370.000 Mark |
| 1908 |
Gabriel von Sedlmayr legt die Leitung Brauerei "Zum Franziskaner" nieder |
| 1922 |
Die Spaten-Brauerei und der Franziskaner-Leist-Bräu, beide im Besitz der Familie Sedlmayr, schließen sich zur "Gabriel-und-Joseph-Sedlmayr-Spaten-Franziskaner-Leistbräu Aktiengesellschaft" zusammen |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1884 |
[MAN-Dampfmaschinenliste] |
1900 |
[Reichs-Adreßbuch (1900)] |
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Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt
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