Städtischer Schlachthof Gießen

Allgemeines

NameStädtischer Schlachthof Gießen
OrtssitzGießen (Hessen)
OrtsteilSchlachthof
Art des UnternehmensSchlachthof
Quellenangaben[Kammel: Schlacht- und Viehhofbau (1936) 143]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1886 Bau der alten Kuttelei
1910 Bau der neuen Schlachthofanlage
1929-1934 Umbau der Maschinen- und Kraftanlage: neuer Ammoniakkompressor, Raschigkühler, 2 Wasserrohr-Sektionalkessel à 100 qm Heizfläche und 16 bar, Umbau von zwei Flammrohrkesseln zu Ruths-Speichern, Beibehaltung der beiden Dampfmaschinen (260 u. 120 PS)
1931-1932 Bau der neuen Kuttelei 1931/32




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
geschlachtete Tiere 1886 Bau der Kuttelei 1936 [Kammel: Schlacht- und Viehhofbau (1936) 143]