Zentralschlachthof Hamburg

Allgemeines

NameZentralschlachthof Hamburg
OrtssitzHamburg
Art des UnternehmensSchlachthof
Quellenangaben[Kammel: Schlacht- und Viehhofbau (1936) 112]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1889 Baubeginn
1892 Fertigstellung
06.1927 Beschluß zur Erneuerung der Anlagen
06.1933 Inbetriebnahme der neuen Schweineschlachthalle




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
geschlachtete Tiere 1892 Beginn (Fertigstellung) 1936 [Kammel: Schlacht- und Viehhofbau (1936) 112]