Städtischer Schlachthof Prenzlau

Allgemeines

NameStädtischer Schlachthof Prenzlau
OrtssitzPrenzlau (Uckermark)
Postleitzahl17291
Art des UnternehmensSchlachthof
Quellenangaben[Kammel: Schlacht- und Viehhofbau (1936) 84]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1886 Die Vorarbeiten beginnen
21.12.1887 Die städtischen Körperschaften beschließen den Bau des Schlachthauses
1889 Prenzlau besitzt seit 1889 ein öffentliches Schlachthaus
25.11.1889 Der Schlachthof wird dem öffentlichen Verkehr übergeben
1911 In der Südwestecke des Geländes wird eine Kühlhalle erbaut, die durch eine überdachte Hochbahn mit den Schlachthallen verbunden ist.
1926-1928 In den Jahren 1926 bis 1928 werden wesentliche Erweiterungsbauten und eine Verbesserung der Inneneinrichtung vorgenommen. Besonders Schweinehalle, Brühhalle, Schweinestall, Darmwäschen.
1934 Die Stadtverwaltung stellt für den Erweiterungsbau der Kühlhalle und für die Beschaffung einer neuen Kühlmaschinenanlage 50.000 RM zur Verfügung




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
geschlachtete Tiere 1889 Beginn (in Betrieb) 1936 [Kammel: Schlacht- und Viehhofbau (1936) 84]