W. M. Foster

Allgemeines

NameW. M. Foster
OrtssitzMelbourne (Australien)
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenFosters Lager Brewing Company was set up in Collingwood (near Melbourne in Australia), Rokeby Street, by W.M Foster und seinem jüngeren Bruder Ralph (kamen aus New York), Braumeister Mr. Sieber (Dt.-Amerikaner), 60-PS-Corliss-Maschine für Eis; Brau-Beginn Anf. Nov. 1888 [Symons: One continuous picnic (1982) 120]. 1907 - Foster's unites with the Carlton, Victoria, Shamrock, McCracken and Castlemaine breweries to form Carlton & United Breweries (CUB). Montague Cohen, a lawyer and chairman of the Foster's brewing company is instrumental in bringing these breweries together
Quellenangaben[Babcock: Dampf, dessen Erzeugung und Verwendung (1893) 166]




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier   1887-1888   1887-1888 Aufstellung B&W-Kessel: 1887-1888




Maschinelle Ausstattung

Zeit Objekt Anz. Betriebsteil Hersteller Kennwert Wert [...] Beschreibung Verwendung
ab 1887-1888 Dampfkessel 2   Babcock & Wilcox Co. Heizfläche ges. 96 qm Wasserrohrkessel