Deutsche Eiweiß-Gesellschaft mbH


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Deutsche Eiweiß-Gesellschaft mbH: Werbung Fisch-Eiweiß Deutsche Eiweiß-Gesellschaft mbH: Werbung Wiking-Eiweiß


Allgemeines

NameDeutsche Eiweiß-Gesellschaft mbH
OrtssitzHamburg
StraßeSchopenstehl 22
Postleitzahl20095
Art des UnternehmensEiweißhersteller
AnmerkungenIm Wiking-Haus, Fabrik in (Bremerhaven-)Wesermünde. Die Gesellschaft bot ihr aus Fischabfällen hergestelltes Wiking-Eiweiß als Hühnerei-Ersatzstoff an. Dieser "neue deutsche Rohstoff" konkurrierte somit mit Produkten wie Milei von der Milei-Gesellschaft aus Stuttgart und Dotterone K 60 aus dem Lactowerk der Gebrüder Schredelseker in Worms-Horchheim.
Quellenangaben[Fraunholz: Verwertung des Wertlosen; in: Dresdener Beiträge zur Geschichte der Technikwissenschaften Nr. 32 (2008) 99] [Fishery leaflet 210]




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Eiweiß   3. Reich     aus Fischen gewonnen
Fisch-Eiweiß   3. Reich     als Ersatz für Hühner-Eiweiß