Hamburger Reiswerke m.b.H.

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Hamburger Reiswerke m.b.H.: Lageplan und Querschnitte

Hamburger Reiswerke m.b.H.: Umfüllanlage

Hamburger Reiswerke m.b.H.: Stapelung der Säcke

Allgemeines

Name	Hamburger Reiswerke m.b.H.
Ortssitz	Hamburg
Ortsteil	Kuhwerder Hafen
Straße	Nehlsstr.
Art des Unternehmens	Reismühle
Anmerkungen	Vorher unter der Firma "Hamburg-Indische Reiswerke Paul Munckel & Co.".
Quellenangaben	[Hamburg und seine Bauten 2 (1914) 524]
Hinweise	[Hamburg und seine Bauten 2 (1914) 524]: Lageplan und Querschnitte; Umfüllanlage; Stapelung der Säcke

Unternehmensgeschichte

Zeit	Ereignis
1901	Gründung unter der Firma "Hamburg-Indische Reiswerke Paul Munckel & Co."

Produkte

Produkt	ab	Bem.	bis	Bem.	Kommentar
Reis	1901	als Hambg.-Ind. Reisw.	1914	[Hamburg und seine Bauten 2 (1914)]	Veredelung von vor-poliertem Reis

Maschinelle Ausstattung

Zeit	Objekt	Anz.	Betriebsteil	Hersteller	Kennwert	Wert	[...]	Beschreibung	Verwendung
1914	[Dampf-?]maschine	1		unbekannt
1914	Lokomobile	1		unbekannt

Personal

Zeit	gesamt	Arbeiter	Angest.	Lehrl.	männl.	weibl.	Kommentar
1914		120

Allgemeines

ZEIT	1914
THEMA	Beschreibung
TEXT	Die Hamburger Reiswerke m. b. H. wurden 1901, zunächst unter der Firma "Hamburg-Indische Reiswerke Paul Munckel & Co.", gegründet. Die von dem Zivilingenieur Gustav Kraus entworfene Anlage befindet sich auf einem 16.000 qm großen Grundstück am Kuhwärder Hafen, an dem die größten Seedampfer anlegen können. Ein solcher Dampfer bringt Ladungen bis zu 100.000 Sack Reis. Die Hamburger Reiswerke führen den im Erzeugungsland schon geschälten und vorpolierten Reis ein und reinigen und veredeln ihn, um ihn für den europäischen Gebrauch nutzbar zumachen. Der größere Teil geht wieder ins Ausland, was durch die Lage des Werkes im Freihafengebiete erleichtert wird. Die für den verhältnismäßig einfachen Veredlungsvorgang getroffenen Einrichtungen ermöglichen die Fertigstellung von 600.000 kg an einem Tage. Da die Ernte in der Hauptsache nur in wenigen Monaten hereinkommt, der Absatz von fertigem Reis sich jedoch ziemlich gleichmäßig über das ganze Jahr verteilt, so war die Hauptbedingung der Anlage die Schaffung fehr großer Lagerräume, in denen der Reis bis zu 30 Sack hoch aufeinandergestapelt werden kann. Bei voller Ausnutzung könnendie Lagerräume der Reiswerke ungefähr 400.000 Sack Reis fassen, also reichlich die Hälfte ihrer 75.000 t betragenden jährlichen Einfuhr. Die Hamburger Reiswerke beschäftigen durchschnittlich 120 Arbeiter.
QUELLE	[Hamburg und seine Bauten 2 (1914) 524]