Brauerei Hermann Krüger

Allgemeines

NameBrauerei Hermann Krüger
OrtssitzBraunschweig
StraßeLudwigstr. 12/14
Art des UnternehmensBrauerei
Anmerkungen[VDI]: "C. Krüger". Später: "Braunschweiger Löwen-Brauerei"; diese 1919 an "Feldschlößchen".
Quellenangaben[Döring: Wirth! Nochmal zwo Viertel Stübchen] [VDI 47 (1903) 748]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1898 Erbaut durch Direktor Hermann Krüger
Okt. 1900 Der Jahresausstoß beträgt ca. 7.500 hl




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1898 Beginn      




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1901 Karges-Hammer Maschinenfabrik Actiengesellschaft
Dampfmaschine   Maschinenfabrik und Mühlenbauanstalt G. Luther




Maschinelle Ausstattung

Zeit Objekt Anz. Betriebsteil Hersteller Kennwert Wert [...] Beschreibung Verwendung
um 1900 Dampfkessel 2   unbekannt Heizfläche je   qm Cornwallkessel  
um 1900 Pumpen 20   unbekannt          
um 1900 Sudwerk 1   unbekannt Leistung   hl doppeltes Sudwerk  
um 1900 Kühlanlage 1   Vaass & Littmann