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Moritz Gaitzsch, Mühlenwerke
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| Name | Moritz Gaitzsch, Mühlenwerke |
| Ortssitz | Döbeln (Sachsen) |
| Ortsteil | Großbauchlitz |
| Art des Unternehmens | Mühle |
| Anmerkungen | Im selben Gebäude die Drahtnagelfabrik "Gebr. Wapler" (s.d.). Siehe auch als Papierfabrik in Waldheim. |
| Quellenangaben | [Album der Sächsischen Industrie 2 (1856) 56] |
| Hinweise | [Album der Sächsischen Industrie 2 (1856) 56]: Abbldung der Mühlenwerke und der Drahtnagelfabrik |
| Zeit |
Ereignis |
| 1802 |
Das Grundstück ist seither im Besitz der Familie |
| 1844 |
Moritz Gaitzsch verlegt den Mühlgraben und gewinnt dadurch ein Gefälle von 86 Zoll. Er führt ferner ganz neue Gebäude auf, und es ist dadurch sowohl wie durch den Bau der Chemnitz-Riesaer Eisenbahn ein sehr wertvolles Etablissement geworden |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Graupen |
1856 |
[Album sächs. Industrie] |
1856 |
[Album sächs. Industrie] |
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| Mehl |
1856 |
[Album sächs. Industrie] |
1856 |
[Album sächs. Industrie] |
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| Schnittholz |
1856 |
[Album sächs. Industrie] |
1856 |
[Album sächs. Industrie] |
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| Zeit |
gesamt |
Arbeiter |
Angest. |
Lehrl. |
männl. |
weibl. |
Kommentar |
| 1856 |
9 |
8 |
1 |
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| ZEIT | 1856 |
| THEMA | Beschreibung |
| TEXT | Der Gebäudekomplex besteht aus:
einem 110 Ellen langen und 22 Ellen tiefen Hauptgebäude, worin Mahlmüllerei und Drathnagelfabrikation betrieben werden, und außerdem zur Wohnung dient;
einem auf der gegenüber liegenden Seite des Mühlgrabens gelegenen Gebäude, in dem sich Brettschneiderei und Graupenmühle befinden, und einigen zum Betriebe der Ökonomie – die ein Areal von 30 Ackern umfaßt – nötigen Gebäude.
Die Müllerei, von Herrn Moritz Gaitzsch auf eigene Rechnung betrieben, umfaßt die Handels- und Kundenmüllerei, die Brettschneiderei und Graupenmühle, und es ist ihr Haupterzeugnis Mehl, welches zum größten Teil ins Erzgebirge geht.
Im Hauptgebäude befinden sich: vier deutsche und drei amerikanische Mahlgänge, die von drei Rädern getrieben werden;
im zweiten Gebäude aber sind ein Graupengang und eine Säge, von je einem Rad getrieben. Beschäftigt sind dabei – mit Ausschluß der Ökonomie – ein Werkführer, ein Zeugarbeiter, ein Brettschneider und sechs andere Arbeiter. |
| QUELLE | [Album der Sächsischen Industrie 2 (1856) 56] |
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