Gebr. Baum

Allgemeines

NameGebr. Baum
OrtssitzWuppertal
OrtsteilElberfeld
StraßeGutenbergstr. 16-20
Art des UnternehmensMargarinefabrik
AnmerkungenAuch bezeichnet als "Erste Elberfelder Margarin- und Butter-Fabrik, Schmalzraffinerie Gebrüder Baum". Von 1938 ("Arisierung") bis ca. 1950 unter der Firma "Vieten & Molineus". Die Quelle [http://stadtgeschichte-wuppertal.de] spricht konsequent von "Gebr. BRAUN", jedoch lt. Briefkopf und [Reichs-Adreßbuch (1900) eindeutig "Gebr. BAUM". 1900: Emanuel Baum, Sedanstr. 16a (später in Gutenbergstraße umbenannt). Betriebseinstellung Mitte der 1950er Jahre.
Quellenangabenhttp://stadtgeschichte-wuppertal.de/hheyken_bilder/Firmen%20in%20W-Elberfeld.pdf [Reichs-Adreßbuch (1900) 2212]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
11.02.1837 Geburt von Emanuel Baum
1865 Eintragung in das Handelsregister
04.05.1873 Geburt von Alfred Baum in Elberfeld als Sohn von Emanuel Baum
13.06.1877 Maximilian Baum wird als Sohn von Emanuel Baum in Elberfeld geboren
1905 Karl Vieten wird Prokurist
04.04.1905 Tod von Emanuel Baum in Elberfeld
1914 Karl Vieten wird Teilhaber
1924 Angliederung der Großhandlung "Vieten & Baum", die neben der eigenen Margarine auch andere Lebensmittel vertreibt
22.11.1938 Maximilian Baum, jüdischer Abstammung, scheidet aufgrund der Verfolgung durch das NS-Regime aus. Die Firma wird "arisiert" und firmiert als "Vieten & Molineus"
09.09.1940 Tod von Maximilian Baum in Wuppertal-Elberfeld
22.02.1943 Tod von Alfred Baum in Theresienstadt nach seiner Deportation in das dortige Ghetto am 20.07.1942
1975 Offizielle Löschung aus dem Handelsregister




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Margarine         unsicher, ob schon 1865




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. männl. weibl. Kommentar
1930er 80           ca. 80; 2000 t/a Speise- und Backfette