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Brauhaus zum Gutenberg
| Name | Brauhaus zum Gutenberg |
| Ortssitz | Mainz |
| Straße | Franziskanergasse 3 |
| Postleitzahl | 551xx |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Inhaber: 1850-1855: Balthasar Borzner; 1855-1860: Jakob Dollhofen; 1860-1868: Ludwig Heidenheimer (Hopfenhändler) Eig.; Ferdin. Baptistella (Wirtschaftsführer). Von der "Brey'schen Actien-Bierbrauerei" übernommen, die Gaststätte wurde weitergeführt. |
| Quellenangaben | [www.mainzer-brauereien.de] |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1850 |
Beginn (Gründung?) |
1868 |
Ende vmtl. (an Brey'sche Akt.-Bier) |
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