Privatbrauerei Scherdel Hof OHG

Allgemeines

NamePrivatbrauerei Scherdel Hof OHG
OrtssitzHof (Bay)
StraßeUnterkotzauer Weg 14
Postleitzahl95028
Internet-Seitehttp://www.scherdelbier.de/de/sbh/
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenGegründet 1831. 1982: "Scherdel, Exportbierbrauerei OHG". Inh. 1982: Bernd Scherdel, Peter Scherdel, Hermann Vasel. Um 2004: Postfach 1604, 95015 Hof
Quellenangaben[Hoppenstedt: Bierbrauereien (1982) D 111] Anruf bei Herr Stettner am 16.05.2001 und von Herrn Vasel am 23.05.2001 [Protokolle des Stadtmagistrats Hof (1900-1909)]
HinweiseDie bis 1996 in Betrieb befindliche MAN-Dampfmaschine ist noch vorhanden und wird mit Traditionsbewußtsein erhalten und gepflegt. Besichtigungen der Maschine sind individuell möglich - Brauereibesichtigungen dagegen nur als Gruppen; Voranmeldung in jedem Fall unter 09281/896-0.




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
23.04.1831 Georg Matthäus Scherdel erhält er die Erlaubnis zur Ausübung des Bäckerhandwerks, schon bald braut er auch Bier in den Kommunbrauhäusern der Stadt Hof. - Später als die Kapazitäten der öffentlichen Kommunbrauhäuser nicht mehr ausreichten, baut er sein eigenes Brauhaus neben die Felsenkeller im Unterkotzauer Weg.
1900 Erbauung einer Abortanlage und Pissoiranlage in ihrem Anwesen Obere Friedrichstraße 9 (Restauration Friedrichschlößchen).
1901 Errichtung eines Kontorgebäudes am Schützenweg
1902 Kaminerhöhung der im Brauereianwesen Unterkotzauer Weg 7
1903 Einzäunung des Anwesens Sand 16 (Restauration Stadtpark) der Bierbrauerei
1904 Herstellung einer Hofeinzäunung in dem Anwesen Liebigstraße 1
1904 Stockwerkaufbau auf den Eiskeller am Schützenweg
1905 Herstellung des Fundaments für ein Malzspeichergebäude am Unterkotzauer Weg und dessen Wiederaufbau
1905 Kauf von Gemeindeland am Schützenweg
1905 Kesselhaus- und Maschinenhausbau mit Dampfkesselaufstellung und -betrieb
1907 Hypothekdarlehensgesuch von Hans Heinrich und Fritz Scherdel für ihrem Anwesensbesitz Sand 16.
1908 Hypothekdarlehenserneuerung für das Anwesen Unterkotzauer Weg 12 von Heinrich Hans und Fritz Scherdel.
1909 Hypothekdarlehensgesuch von Hans Heinrich und Fritz Scherdel für ihren Anwesensbesitz Unterkotzauer Weg 12




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1831 Beginn (Gründung) 2008 tätig  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1936 Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG, Werk Nürnberg