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Hallesche Zuckersiederei-Compagnie
| Name | Hallesche Zuckersiederei-Compagnie |
| Ortssitz | Halle (Saale) |
| Art des Unternehmens | Zuckerfabrik und -raffinerie |
| Anmerkungen | Die Zuckerfabrik (Raffinerie und Rübenzuckerfabrik) war im Stadtteil Glaucha (s. dortige Zuckerfabriken), neben dem Hospital bei der Gerbersaale. Vergl.: "Zuckerraffinierie Halle a. S., Fabrik Hospitalplatz". 1884 von der Zuckerraffinerie (s.d.) übernommen. |
| Quellenangaben | [Amtlicher Katalog der Ausstellung des Dt. Reichs, Weltausstellung Wien (1873) 157] [Jahrb f Wirtsch-Geschichte (1974) IV, 119] [Schaal: Süßes aus Halle (2007) 19ff] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1835 |
Unter Federführung des hallischen Kaufmanns Carl August Jacob (1798-1866) gründen Kaufleute, Agrarunternehmer, höhere Staatsbeamte und Privatiers, die erste Aktiengesellschaft in Halle. (Gründungsjahr 1835 lt. [Schaal (2007) 19]. Nur ein Teil der 27 Aktionäre stammt aus Halle, die meisten kommen aus dem Umland und aus anderen Städten. Die Kaufleute Matthäus Ludwig Wucherer (1790-1861) und C. A. Jacob, aber auch der Agrarunternehmer Johann Gottfried Boltze (1802-1868) aus Salzmünde betreiligen sich mit je 20 Anteilen an der Fabrik. Das Gründungskapital beträgt 150.000 Taler. |
| 1836 |
Aufnahme der Produktion in der Raffinerie in Glaucha |
| 1837 |
Beginn der Rübenzuckerproduktion |
| 12.01.1837 |
Eingeschränkte Konzessionierung der Aktiengesellschaft durch den preußischen Staat |
| 1841 |
Seither werden ausschließlich Zuckerrüben zu Rohzucker verarbeitet, und dieser wird raffiniert. |
| 1847 |
Endgültige Privilegierung der Aktiengesellschaft aufgrund der preußischen Aktiengesetzgebung |
| 1848 |
Gegründet als Aktiengesellschaft (lt. [Jahrbuch f. Wirtsch.-Gesch. (1974)]; die endgültige Konzessionierung erfolgte bereits 1847) |
| 1871 |
Es wurden 300.000 Stück Rüben und 60.000 Ztr. Rohzucker verarbeitet im Werte von 800.000 Thalern |
| 1884 |
Die Zuckersiederei, die noch nach dem ineffizienten Preßverfahren arbeitet, geht in Konkurs. |
| 1887 |
Erwerbung durch die Zuckerraffinerie Halle. Die Siederei wird nicht geschlossen, sondern als verlustbringender Zweigebetrieb weitergeführt. Mit veralteter Technik stellt man Sonderprodukte wie Würfelzucker und Zuckerhüte her. |
| 1905-1906 |
Der verlustreiche Betrieb der Zuckersiederei nach der Zuckerraffinerie am Bahnhof verlegt |
| 1906 |
Grundstücke am Hospitalplatz werden nach der Produktionsverlagerung veräußert |
| 1911 |
Abriß der Gebäude am Hospitalplatz |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Zucker |
1848 |
gegründet |
1848 |
bekannt |
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| Zeit |
Objekt |
Anz. |
Betriebsteil |
Hersteller |
Kennwert |
Wert |
[...] |
Beschreibung |
Verwendung |
| 1873 |
Dampfkessel |
10 |
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unbekannt |
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davon 4 zum Kochen |
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| 1873 |
Dampfmaschinen |
12 |
|
unbekannt |
Leistung |
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PS |
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| Zeit |
gesamt |
Arbeiter |
Angest. |
Lehrl. |
männl. |
weibl. |
Kommentar |
| 1873 |
440 |
400 |
40 |
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100 |
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