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Zuckerfabrik Krayn
| Name | Zuckerfabrik Krayn |
| Ortssitz | Krayn |
| Art des Unternehmens | Zuckerfabrik |
| Quellenangaben | [ZuckerMuseum (1985)] [Loebner: Schlesische Zuckerfabrikation (2005) 3] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1805 |
Major Moritz Freiherr von Koppy (1749-1814) erbaut die Zuckerfabrik mit Branntwein- und Essigfabrik nach Beratung und tatkräftiger Unterstützung durch seinen seinen Freund Franz Carl Achard. Die Apparate konstruiert Achards Mechaniker Busse. |
| 01./02.06.1811 |
Die Zuckerfabrik brennt in der Nacht vom 1. auf den 2. Juni ab |
| 1814 |
Der Betrieb der Zuckerfabrik wird drei Jahre nach dem Brand durch den Sohn von Moritz Freiherr von Koppy, Georg Friedrich Wilhelm (1781-1864) wieder aufgenommen. |
| 1822 |
Endgültige Einstellung der Produktion |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Rübenzucker |
1805 |
Beginn |
1822 |
Ende (war 1811-1814 unterbrochen) |
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| Zeit |
gesamt |
Arbeiter |
Angest. |
Lehrl. |
männl. |
weibl. |
Kommentar |
| 1805 |
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18 |
4 |
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Angestellte: 1 Inspektor, 1 Siedemeister, 1 Werkmeister, 1 Branntweinmeister |
| von |
bis |
Produkt |
im Jahr |
am Tag |
Einheit |
Kommentar |
| 1806 |
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Zuckerrüben |
59 |
|
t |
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| 1807 |
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Zuckerrüben |
75 |
|
t |
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| 1808 |
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Zuckerrüben |
160 |
|
t |
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| 1809 |
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Zuckerrüben |
267 |
|
t |
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Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt
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