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Europäisches Brotmuseum
| Name | Europäisches Brotmuseum |
| Ortssitz | Friedland (Kr. Göttingen) |
| Ortsteil | Mollenfelde |
| Anmerkungen | 1999: Exponate teils nach Ulm verkauft. Ab 01.03.1999: "Zentrum vom Korn zum Brot" |
| Quellenangaben | [Der deutsche Museumsführer (1986)] [Rhein-Neckar-Zeitung 16.01.1999, S. 51] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1969 |
Gründung durch den Bäckermeister und Bäckereihistoriker Otto Kunkel aus Berlin. |
| 1977 |
Tod des Museumsgründers Otto Kunkel |
| 1999 |
Das Europäische Brotmuseum in Mollenheide (Kr. Göttingen) verliert den größten Teil seiner Exponate und seinen Titel an das Deutsche Brotmuseum in Ulm. Der Erben des Museumsgründers, Otto Kunkel, haben drei Viertel der fast 7000 teils sehr kostbaren Exponate und den Namen verkauft. Die Exponate werden im Januar verpackt und an das Museum in Salzstadel verschickt. |
| 01.03.1999 |
Das verkleinerte Museum wird unter dem Namen "Zentrum vom Korn zum Brot" wiedereröffnet. |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Darstellung der Brotherstellung |
1971 |
Gründung |
1986 |
bekannt |
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| Darstellung der Geschichte des Brotes |
1971 |
Gründung |
1986 |
bekannt |
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